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      1. 福建的紅茶為什么如此紅?

        時間:2020-09-13 15:23:31 茶藝培訓 我要投稿

        福建的紅茶為什么如此紅?

          福建的紅茶品種之多,有閩紅三大工夫:政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫。這三種算是比較有名的紅茶,而且也遠銷世界各地。那么福建的紅茶就靠這三種茶么,福建的紅茶是怎么紅起來的?

          其實說到福建的紅茶,目前最值錢的是金駿眉茶,它是一款產于中國福建武夷山的紅茶,非常高端,但它的歷史并不悠久,因為它是2005年才被挖掘出來的',從名義是來說它是一款全新的紅茶。

          金駿眉,首創于2005年,金駿眉是采摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1500—1800米高山的原生態小種野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天每個采茶工人只能采芽尖約2千粒,結合正山小種傳統工藝,由師傅全程手工制作,每500克金駿眉需數萬顆芽尖,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫狀,置于茶盤中似奔騰之駿馬。如今的金駿眉從最初500克市場售價3600元升至今年的10000多元,身價大漲。

          如此看來,福建的紅茶是怎么紅起來的? 當然是靠珍貴的金駿眉及其它優秀的紅茶共同撐起來的。

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