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喝祁門紅茶應(yīng)該選哪個(gè)季節(jié)
科學(xué)而合理地飲茶無疑對(duì)人體健康是有益的。對(duì)一般身體健康的人來說飲用什么茶都可以，只需根據(jù)自己的習(xí)慣和愛好而定。這對(duì)適體飲茶的概括，那么適時(shí)飲茶又是怎樣呢?什么季節(jié)飲什么茶好，什么季節(jié)喝祁門紅茶最好呢?
如果從時(shí)令來考慮，春季，飲花茶可以散發(fā)人體自進(jìn)入冬季以來積聚的寒邪，促進(jìn)人體陽氣發(fā)生;夏季，天氣轉(zhuǎn)熱，人體大量出汗，律液消耗較多，飲綠茶有利于消暑利尿、清熱解毒、生津止渴;秋季，天氣轉(zhuǎn)涼。飲青茶可以消除體內(nèi)余熱.恢復(fù)津液.補(bǔ)充元?dú)?使人體生理功能能更好地適應(yīng)天氣變化;冬季，氣侯變寒冷，人們活動(dòng)量減少，食欲增加，飲紅茶或黑茶，有利于人體抗寒邪，幫助消化。這是適時(shí)飲茶的規(guī)律，因此什么季節(jié)喝祁門紅茶最好得找出祁門紅茶屬于哪類茶。
祁紅采制工藝精細(xì)，采摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發(fā)，然后進(jìn)行文火烘焙至干。紅毛茶制成后，還須進(jìn)行精制，精制工序復(fù)雜花工夫，經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補(bǔ)火、清風(fēng)、拼和、裝箱而制成。成品茶條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久， 似花、似果、似蜜的“祁門香”以聞名于世，位居世界三大高香名茶之首。
所以祁門屬于紅茶類，那么什么季節(jié)喝祁門紅茶最好呢?答案就是冬天。
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