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祁門紅茶有哪些品牌
祁門紅茶有哪些品牌?祁紅是祁門紅茶的簡稱,主產地為安徽省祁門縣,其中茶葉的自然品質以祁門縣歷口一帶最優。 歷口有祁門紅茶創始地之稱,清末祁門紅茶創始人之一的余干臣來祁,最早開茶號,試制祁門紅茶成功,名滿天下的祁門紅茶由此發端,歷口成了祁紅重要產區;從品質上說,歷口所產祁紅向來優異,據說1915年巴拿馬博覽會上獲金獎的祁紅,就是歷口同和昌茶號選送。
高檔祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡后茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味,被國外不少消費者稱之為“祁門香”。
目前祁門縣境內規模性的茶葉企業一起有22家左右,其中做品牌的企業大體有:
1、祁門縣金東茶廠 徽 紅 牌 (傳承徽州經典 品味優質祁紅)
2、祁門縣徽紅茶葉有限公司 歷 口 牌 (歷口是祁門紅茶的發源地)
3、黃山市合一園茶業有限公司 合 一 園 牌
4、鳧綠公司 鳧 綠 牌
5、祁門香茶業有限公司 祁 香 牌
6、國盛茶廠 國 盛 牌
7、祁瑞食品有限公司 祁 瑞 牌
8、黃山市百年紅茶業有限公司 偉 諾 牌
祁門紅茶向來以“高香”著稱,它與印度達吉嶺茶、斯里蘭卡烏瓦茶并稱世界三大名茶。祁紅采制工藝精細,采摘一芽二、三葉的芽葉作原料,經過萎凋、揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,香氣透發,然后進行文火烘焙至干。紅毛茶制成后,還須進行精制,精制工序復雜花工夫,經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而制成。
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