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      2. 大紅袍與紅茶的區(qū)別

        時(shí)間:2024-08-31 22:14:33 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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        大紅袍與紅茶的區(qū)別

          大紅袍與紅茶有何區(qū)別,大紅袍與紅茶的區(qū)別?這兩種茶名字中都含有一個(gè)紅字,很多人會(huì)有這樣的疑問,大紅袍是不是也屬于紅茶的一類。一起來學(xué)習(xí)一下。

          紅茶和大紅袍二者都武夷山的茶。它們都是生長在同一個(gè)地方,外表又那么的相似,這二者的區(qū)別在哪里呢?接下來我們一起來談一談大紅袍與紅茶的區(qū)別。

          大紅袍產(chǎn)于閩北“美景甲東南”名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。在清康熙年間,開始遠(yuǎn)銷西歐、 北美和南洋諸國。

          紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。紅茶種類較多,產(chǎn)地較廣,祁門紅茶聞名天下,工夫紅茶和小種紅茶處處留香,此外,從中國引種發(fā)展起來的印度、斯里蘭卡的產(chǎn)地紅茶也很有名。

          通過上面的介紹我們知道大紅袍與紅茶的區(qū)別在哪里,雖然它們都是武夷茶但是它們不是同一種茶。

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