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留學生在意大利做客時應注意什么
餐館吃飯,有時會共同攤錢,除非對方聲明他請客。吃飯的時候要注意的是喝湯不能發出聲音,用湯匙應從里往外舀著喝,千萬不要端起湯盤直接飲用。面包通常與黃油搭配,吃時將面包掰成幾小塊,抹上黃油,用手拿著吃,不要拿著整個面包咬著吃,應抹一塊,吃一塊。
意大利留學生吃意大利面條時可叉子、調羹并用,用叉子慢慢挑起少量(四五根)面條,將其繞在叉齒上成團狀,同時以調羹輔之,即可方便地進食。西餐中的肉一般都是大塊的,無論是羊排、牛排還是豬排都要用刀叉將其切成小塊,邊切邊吃,不要一口氣都切成小塊后再吃,也不要用叉子將整塊夾至嘴邊,邊咬邊吃。吃雞或龍蝦可以用手,小雞、鵪鶉、田雞的腿骨頭很小,可用手抓著吃,也可用叉子,但骨頭需用手指從口中取出。西餐中的魚一般都已去了骨刺,吃起來很方便,對少量小刺,應用手捏出放在盤子上,不能直接往盤中吐。
許多國家把水果作為甜點或隨甜點一起送上,通常為水果沙拉或拼盤。若是未加工的水果,則應以刀叉配合使用,梨或蘋果不能整個去皮,應用刀先切成四到六塊,削皮去核后再吃,香蕉應先剝皮,再切成數段食用。在沒有刀叉時,可用手將果核從嘴中取出,放在果盤邊上,不能直接吐在餐桌上。
意大利留學生如應邀到朋友家吃飯,一般是主人做東,客人應該帶點酒、甜食,或者帶些紀念品或鮮花送給主人。禮品包裝要講究一些,否則主人會感到不悅。作為主人接受禮物,應當面將禮品包裝打開,并加以贊美。
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