法國留學趣聞之參加同事喬遷新居宴會

法國留學趣聞之參加同事喬遷新居宴會

　　法國同事焦鳩喬遷新居，我們聚在一起，為其慶祝。在自己喜慶的時刻與朋友、同事共享，是中法兩國文化的共同點。

　　焦鳩通知我是晚上8點30分，我沒有太早去，因為法國的夜生活一般很晚才會開始。我特意選擇8點40分左右，帶著特色禮品中國結敲響了他家的房門。但我仍然是早到的客人，焦鳩熱情地領著我參觀他的新家，向我展示客廳、廚房等，共享喬遷新居的快樂，這和中國傳統近似。

　　我和焦鳩交談了很長時間，才有客人到來。他們紛紛拿出自己的禮品，表示慶賀。禮物多半精致小巧，如一盤光碟，一瓶葡萄酒等。

　　客人到齊后，主人從酒柜中拿出各種各樣的開胃酒，請大家依自己的口味選擇。在這里，品酒是一種文化，大家慢慢地呷著，話比酒要下得多得多。也許，話已經說了很多，酒還有大半杯。

　　開胃酒結束后，焦鳩和妻子安娜招呼大家入座。焦鳩讓客人到酒窖選擇葡萄酒。這是法國餐宴最重要的內容。也可以說，離開了酒，法式大餐就不成為大餐。由此，我想到國人喝酒，往往會覺得既然喝酒，就要盡興，一醉方休。這也是兩國文化的不同點，我逐漸地適應了這種氛圍和習慣。

　　主人為我們準備了豐盛的晚餐，這頓晚餐比較特殊，這與其家庭組合有關系。焦鳩來自意大利，而安娜是法國人，這頓晚宴是能代表法意兩國飲食文化的饕餮大餐。瞧，安娜做第一套菜法國菜，焦鳩做第二道菜意大利菜，這樣交叉，讓我們的口味不斷地交替變化。這樣的晚宴，真是讓我驚奇不已。這種家庭的組合形式在法國很普遍，在中國，還為數不多。我想，隨著中國逐漸和世界接軌，這樣的家庭也會逐漸增多。

　　席間，帶有兩種異域風情的菜肴更替上桌，客人的食欲被不斷激起；廚房里，焦鳩和安娜在漸濃的夜色中，仍專注地烹調。正餐后的甜點，品種多樣，令人愛不釋手，不勝選擇；餐后的咖啡，濃香繚繞，令聊天的客人在咂摸的同時，也能回味佳肴的余香。

　　飄香的葡萄酒、優美的音樂、娓娓的話語、迷人的夜色、芬芳的咖啡我倚著沙發，在細細地品味著這獨特的法式喬遷新居的宴會。

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