讀書筆記精選
讀書筆記精選
茶文化，無異于中國傳統(tǒng)文化中明亮的一顆星星!我也很愛喝茶，當(dāng)然只是在假期，要是在上學(xué)時(shí)，晚上肯定睡不著了。
我喜歡茶當(dāng)中苦中帶甘、回味悠長的感覺。生活不也是這樣嗎？在苦澀之后嘗到一絲甘甜。在第一波水倒下去之后，只消五秒，水便立即變色。我最喜歡用開水泡茶，即使當(dāng)時(shí)不能喝，但當(dāng)你打開蓋子，霧氣便朦朧了眼睛，隨即屋子里彌漫著一種幽幽香氣，它似有似無，用力去嗅，反而什么都聞不到，靜下心來，正常呼吸時(shí)，卻又似聞到一抹淡雅的香。這就是“茶”教會(huì)我的順其自然。有時(shí)，我突然想靜坐于一處小橋流水上，或沉思于一片幽靜竹林中，身旁放著一杯散著白霧的苦茶，那真是人生極美的享受��！或許有些理解《陋室銘》中說的“無絲竹之亂耳，無案牘之勞形�！薄翱鬃釉唬骸温�？’”
或許這篇，是講茶的，才使我有以上的'一段想法，還興致勃勃地拿來寫讀書筆記。我記得在一篇博文上說：照《紅樓夢(mèng)》中妙語的論喝茶，一杯為品，兩杯即是解渴的蠢物。的確，苦澀的濃茶，就不宜大口喝，最配慢慢品。在國外，西洋人不懂喝茶，把茶葉加水煮沸，濾去茶汁，單吃茶葉，評(píng)價(jià)說好是好，可惜苦些。又有人把濃茶攙上牛奶和糖，香冽不減，而解除了茶的苦澀，成為液體的食材，不但解渴，而且“療饑”。
茶在中國的地位或許如咖啡在國外的地位。伏爾泰的醫(yī)生曾勸他戒咖啡，因?yàn)椤翱Х群卸舅�，只是那毒性發(fā)作得慢�！狈鼱柼┬χf：“所以我喝了七十多年，都沒有毒死�！笔妨嫌涊d:唐宣宗時(shí)，東都進(jìn)一僧，年百三十歲，唐宣宗問服何藥，對(duì)曰：“臣少也賤，素不知藥，惟嗜茶。”看來茶的毒素，比咖啡的毒素發(fā)作得更慢一些，所以不妨細(xì)品那苦澀中的一抹回甘。
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