行業調研報告通用
在不斷進步的時代,越來越多的事務都會使用到報告,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,下面是小編精心整理的行業調研報告通用,歡迎閱讀與收藏。
行業調研報告通用1
餐飲業是是傳統的行業,餐飲作為服務業的重要組成部分,以其市場大、增長快、影響廣、吸納就業能力強等特點而廣受重視,也是發達國家輸出資本、品牌和文化的重要載體。隨著國際知名餐飲企業的不斷涌進,對我國餐飲業的經營理念、服務質量標準、文化氛圍、飲食結構、從業人員素質要求等產生了深刻影響?梢灶A見,未來我國餐飲行業競爭局面激烈仍將維持。
20xx年餐飲行業現狀分析:
1、高端餐飲行業受阻
現在的餐飲行業越來越像是一座圍城,外面的人看著紅紅火火,里面的人冷暖自知。隨著反腐倡廉的深入開展,高端餐飲受阻,而與此同時,物價不斷飆升,租金成本、勞動力成本日益增加,餐飲行業遭遇到了前所未有的挑戰,新一輪的洗牌在所難免。有知名餐飲機構的黯然退場,就有新興餐飲品牌的粉墨登場。
20xx年廣東高端住宿餐飲企業零售額繼續下滑。廣東省統計局3月17日日發布數據顯示,1-2月,廣東實現社會消費品零售總額同比增長11.1%。全省住宿餐飲業零售額穩定增長,僅高端住宿餐飲業出現下滑。
2、餐飲市場不景氣
20xx年整個餐飲行業仍處于不景氣狀態。我國餐飲行業增速下滑和企業盈利受壓交織,消費需求變革和信息技術大行其道呼應。在內外多種因素的影響與沖擊下,中國餐飲行業在市場結構和商業模式上都發生了深層次的變化,整個餐飲市場在波動和震蕩中逶迤前行。
3、餐飲業難招工
“在餐廳做服務員需要長時間站立,吃的都是青春飯,也賺不了多少錢!卑着恐v,現在物價較高,生活成本壓力大!拔椰F在房租加水電費都得600多元,加上吃飯和平時零花,20xx元的工資只能保障最基本的生活!卑着空f。
20xx年餐飲業行業發展趨勢預測:
1、品牌力成制勝法寶,文化餐飲將成為更具競爭性
現在的餐飲消費也已進入到第三重階段,即看不見、摸不著的整體消費意識階段,消費者在離開消費場所后在頭腦中形成的整體感知回應是什么,這便體現出餐飲店的品牌文化,所以商家的獨特體系已不僅僅是菜品、味道、服務、環境、音樂等,而是綜合因素的整體體現。隨著人們在就餐環境、體驗等方面要求越來越高,名氣大、品牌響的餐廳越做越大。餐館檔次也體現在環境上,文化成為餐飲業裝潢視覺的重要元素,“吃環境”將是餐飲業發展趨勢之一。根據定位不同,體現不同文化,成為許多餐館的競爭手段。餐飲市場的競爭,必將回歸于品牌間的競爭,品牌力更強就有更廣闊的市場。
餐飲行業報告請查閱《20xx-20xx年中國餐飲行業競爭格局分析及發展趨勢研究報告》。
2、大眾化餐飲為餐飲市場的主流
在今年商務部的重點工作中,早餐工程、廚房改造工程、綠色飯店將是財政支持的重點項目,引導更多的餐飲企業加入到早餐工程、社區餐飲、商務快餐等領域,加大大眾化餐飲連鎖步伐。
3、連鎖經營是發展趨勢
連鎖經營不僅可提高效率、降低成本,更能幫助餐飲業突破發展中的管理瓶頸。連鎖經營具有成本優勢、價格優勢、品牌優勢,應該是餐飲業經營模式的主要發展方向。餐飲行業整體由單純的價格競爭、產品質量的競爭,發展到產品與企業品牌的競爭,文化品位的競爭。由單店競爭、單一業態競爭,發展到多業態、連鎖化、集團化、大規模的競爭。
4、口碑營銷、網絡營銷被廣泛應用
“導吃顧問”、“美食偵察”為餐廳帶來創新、改良菜品、營銷餐廳。網絡營銷也被看重,用網絡搜索自己鐘意的餐廳、美食已是常見景象。企業應當及早充分認識到微博微信在餐飲行業的營銷中將會發回的重要作用。
5、菜品定位精細化,健康養生餐飲引導餐飲新趨勢
特色是傳統餐飲立身之本。這種強調口味的做法,仍是宣傳之道。但口味一旦被復制,特色也成了平常。關注地方風味、精細化定位、擁有特色菜肴,精細化的創新定位漸成趨勢。養生概念從原材料的健康養生發展到全面的養生體系,即菜品原輔料養生、烹飪加工數字化養身、餐飲服務養生推介,再融匯綠色裝修材料、個人養生食譜打造、養生禮品等系列產業的開發,把餐飲業真正打造成綠色養生產業。
6、餐飲微利時代,信息化帶動作用日趨明顯
信息化的應用將覆蓋企業預訂、采購、點餐、人員績效考核、財務管理及客戶關系管理等各個環節,促進餐飲企業實現降低運營成本、提高管理效益率、優化服務流程。
7、中外餐飲企業競爭加劇
我們不難看出,現在餐飲市場上基本都是以國外知名品牌連鎖為主,它的模式簡單,可復制性強,加上其產品本土化及主題餐廳策略的推出,未來在中國的發展更有勢不可擋的趨勢。面對這樣來勢洶洶的“洋快餐入侵”,中國餐飲業將面臨巨大挑戰。但同時,國外餐飲企業進入中國后,對我國餐飲經營理念、服務質量、文化氛圍、飲食結構、從業人員素質要求等產生深刻影響。洋餐飲讓本土餐飲的視角變得更為寬廣,經營創新的渠道也更為多元。洋為中用、中西合璧的趨向在餐飲行業也明確體現。
想要在中外餐飲企業競爭加劇中脫穎而出,就需要通過連鎖經營的標準化,同時形成自己的流水作業方式,加上上下游資源的整合,以及企業品牌價值打造等多方面進行突破,最后形成擁有本企業核心優勢的中國連鎖餐飲企業。
行業調研報告通用2
我院畢業生就業后的工作狀況,長期以來一直是學院上下關注的熱點。今年暑期(8月10日-8月13日)我們在周曉明院長的親自帶領下赴大同走訪了“亞寶大同中藥廠”、“山西普德藥業有限公司”、“三·九大同制藥廠”等六家制藥企業,重點對我院畢業生工作情況進行了較詳細、全面的調研。為我院今后各專業的人才培養工作取得了第一手資料,了解了企業對人才的需求狀況、規格要求,為我們今后無論是新專業的設置,人才培養方案和教學計劃的制定都將起到重要的作用。
一、調研內容
兩天來重點調查的項目:
1、畢業生質量
2、工作崗位
3、工作能力
4、企業什么工作崗位最需要工作人員等。
我們每到一個制藥企業均與廠長、經理、我院的畢業生進行座談,實地參觀制藥企業的生產工藝流程等。綜合各方聲音,現歸納調研結果如下:
。ㄒ唬┢髽I強調加強學生的政治思想教育
目前在崗畢業生的工作情況,企業均給予了較高的評價,約有1/3的畢業生成為了企業中層以上的干部,其余大部分均在重要工作崗位上成了企業的骨干力量。在這六家制藥企業中:大同亞寶中藥廠的在崗畢業生人數較多(52人),分別在檢質科、銷售科、車間一線等崗位工作。他們中無論是新進的還是工作年限較長的畢業生,均能靈活應用在校所學的專業知識和專業技能,虛心向老師傅學習,不斷提高自己的工作能力,做到眼勤、腦勤、手勤,工作比較踏實。如我系畢業生劉建華,目前是亞寶大同中藥廠銷售科的業務骨干,得到了企業領導的好評。
但也有少數畢業生在選擇企業和工作崗位時,對自己的期望值過高,心理不穩定,受挫能力較差。這山望著那山高,不能,還未進入工作崗位就嫌工資待遇低,不能踏實做事,好高騖遠,提出一些不切實際的要求。個別學生不愿到車間從事一線工作,希望能到科室里當干部?偸窍Mぷ鳝h境要舒適,工作待遇要高。不能正確看待自己的人生觀、價值觀。這樣的畢業生企業往往留不住、用不上。
(二)工作崗位
按企業的要求新進入的畢業生無論學什么專業均應先到工作一線進行鍛煉,一年后再根據工作的需要調整。給每一個畢業生都有充分施展和表現自己各方面才能的機會,干中學,學中干。調研的這六家制藥企業均屬于已通過GMP認證的中型醫藥生產企業。車間以及其他部門工作崗位的設置比較細,工作職責比較明確。我院畢業生少數因工作需要進行過調整,目前的工作崗位與所學專業略有偏差外,大部分畢業生均能所學所用,特別是一些專業性技術能力比較強的技術崗位,如:藥品質量檢測、制藥等,就業崗位與所學專業對口。在調研中我們也了解到有些制藥企業(如普德制業公司)缺乏既了解機器性能又操作熟練的一線工作人員,企業提出希望我們學院與公司能共同聯合開展這類人才的培訓。
(三)工作能力
通過走訪六家制藥企業,了解到畢業生在實際工作中上手能力不算很強,特別是很專業、技術性較強的工作崗位。出現這種現象的主要原因是我院實訓條件未能達到實訓要求。制藥企業的機器設備更新換代的速度較快,對技術的要求比較高。專業課老師和學生很難能親自操作這些設備,也就談不上嫻熟。
二、本次調研取得的收獲
通過本次調研,掌握了畢業生的工作現狀,以及企業需要什么樣規格的人才,了解了企業管理、生產、銷售各環節實際是如何開展工作的,開闊了眼界。收獲概括如下三點:
1.根據我系所開設專業的特點此次調研較祥細地了解了企業對銷售人員的基本要求,企業是如何制定營銷方案的等一系列營銷工作。特別是亞寶大同中藥廠的領導較祥細地講解了每年營銷方案的制定方法(采用的倒推法)。每個方案聽起來均周密精確,科學合理,可操作性強。
2.看到了山西的制藥企業在我省的經濟發展中所起到的重要作用。了解了我省制藥企業的發展規模和現狀,看到了GMP車間使用的是較先進的機器設備,嚴格的生產工藝和科學的管理水平。
3.看到了我院畢業生中90%的得到了企業的贊揚,同時也了解到了約10%的畢業生不合格,未能達到企業的要求。針對這些情況我們將認真的總結分析調查結果,盡快找到教學失敗的原因和制定出改進的辦法。
三、今后教學的建議
1、首先加強在校生的政治思想品德的教育。加強就業指導,樹立正確的人生觀、價值觀。
2、盡最大能力改善我院各專業的實訓條件,特別是對一些技術要求較高的崗位,應較好地完成學生上崗前的技能訓練,到達企業后,很快能適應新的工作崗位,滿足企業的需求。
3、建立真正意義上的校企合作,企業能參與學院各專業人才培養方案和教學計劃的制定,開展經常性的校企共同參與的教學工作研討會,能根據企業的需要安排專業課的理論與實訓內容。各專業均能培養出受企業、用人部門歡迎的適“銷”對路人才。企業在參與學校的教學活動時,把不斷變化中的企業對技術應用性人才的知識結構、能力結構和素質要求,體現到學校的教學改革中去,這樣,企業用人部門就可以源源不斷地得到稱心如意的技術應用型人才。
4、建議每年組織一次這樣的調研活動
5.采取走出去、請進來的方式舉辦形式多樣的培訓、學習活動,提高教師的專業知識和專業技術水平。
總之,此次調研活動收獲較大,也感受比較深刻,我們將認真總結這次調研活動,把企業對畢業生的規格、要求等細化到教學計劃中,按社會的需要培養企業用的上,留得住,具有較高思想覺悟的技術應用型人才
行業調研報告通用3
一。會計專業人才社會需求分析
在經濟日漸發展、發達、距離北京較近的縣城,對會計專業人才的需求量是越來越大的。而我校作為一所中等職業學校如何對該專業的培養方向進行定位、相應進行課程設置,將老專業辦出新特色,適應社會需要、符合中專層次學生的實際情況,我們就這些問題進行了相應的市場調研:
(一)行業現狀分析:
1、需求狀況
據國家人事部去年一季度對中國青島人才市場、中國山東企業經營管理人才市場等的人才需求狀況進行的統計分析顯示,青島地區招聘專業需求居前10位的分別為:市場營銷、機械、管理工程、計算機、文秘、財會、建筑、外語、電子工程、醫藥衛生。求職數量排前10位的專業與招聘前10位的專業基本相同,。可見社會對會計專業人才的需求還是比較多的,但目前的現狀是:一方面,會計專業學生工作比較難找,而另一方面,企業單位對會計人員的需求又較大。
據中國財會網顯示,財會人才的市場需求量僅次于營銷人員的需求,屈居第二位,而我國私營企業發展迅速,每年至少增加30萬戶,按每個企業配置1-2名會計人員計算,會計行業每年需要增加40萬會計從業人員。由此可見,財務人員的就業前景較為樂觀。但畢業的人數連年增加,而畢業生平均素質則是連年下降。就整個行業就業現狀來說,無論是*人才網站的統計數字,還是專業人士、人力資源專家的看法,都顯示出一個結論:低端人才泛濫,高端人才緊俏。
2、就業現狀
從單位性質看:幾年前國有大型企業、國家公務員、事業單位、黨政機關對會計專業人才需求較旺;而近二年,這些單位對會計需求較少,民營企業和個人私營企業對會計人才需求變得較旺。
從不同規模看:國有大中型企業逐漸對會計專業人才飽和,而中小型企業逐漸成為會計人才需求的主力軍。
由此可見,隨著近年來國有大中型企業對會計專業人才的飽和需求,金融事業單位的裁員和報考公務員難度的增大,目前會計學生逐年增加的就業方向是民營企業、三資企業和自主創業。
據了解,目前企業的財會人員職位分三個層次,第一個層次是基本財務,第二個層次是財會人員參與企業的經營和決策活動,第三個層次是財會人員參與企業的對外投資,以及資本運作等其他方面的高層次財務管理工作。而我們中專畢業培養的會計專業學生大部分停留在第一個層次。因此應鼓勵學生向更高層次努力。
中專學生就業的主要工作崗位:企事業單位的出納、會計、保管等崗位、大型超市的收銀員崗位、金融機構的柜員等。
二、專業建設成效
。ㄒ唬⿲I基本情況
我校自成立以來,一直以財會專業作為重點建設的目標,以培養具備誠信的思想品德、規范的職業道德,優良的敬業精神,獨特的創新能力,能適應社會主義市場經濟建設需要,德、智、體、美全面發展,遵守國家法律法規,掌握企業會計核算、財務管理和計算機信息技術基本理論及運用技能,熟悉會計軟件操作,以及與該專業相適應的管理、電子商務、經濟法律等方面的綜合知識,具備會計信息收集、加工、分析的基本能力,能勝任日常會計工作崗位和會計電算化崗位的中等應用型及技能型專門人才。
學校自開辦以來,注重辦學特色。1堅持以培養學生的動手能力,造就理論與實踐相結合的應用型人才作為辦學的特色。注重實踐教學環節在會計教學中的地位和作用,不斷加強專業實習的比重,初步建立了滿足實踐教學需要的專業模擬實驗室和校外實習基地,加強了對學生專業基本技能的培養。2專業教師隊伍不斷向“雙師型”發展。既取得了教師任職資格,又取得了會計任職資格。3.對學生實行“雙證制”和會計基本技能達標的質量考核標準。組織學生參加會計從業資格證考試。學校在課程設置上始終遵循教學基本規律,根據市場和職業崗位的需求,堅持知識、能力、素質協調發展和綜合提高的原則,結合上級指導性教學計劃或課程設置的具體要求,制訂了適合學分制的教學計劃和課程設置及安排方案。
。ǘ⿲I建設規劃與實施
1、課程設置
我們將基礎會計、會計電算化課程確定為為會計專業的主干課程,另外還有《財經法規與會計職業道德》課程主要由會計核算與監督的法律規定、支付結算法、稅收征管法和會計職業道德四大部分構成。主要是針對學生的實際情況,符合企業現行崗位的需求。
同時,我們始終堅持雙(多)證制度,該專業學生畢業要求必須取得英語、計算機操作員、普通話等級證書,并且至少取得會計從業資格證書。
2、教材建設
傳統的教材隨著時間的推移往往不能滿足教學的需要,在多年的教學實踐中,會計專業的老師在廣泛市場調研的基礎上開發了多門校本教材,如《計算技術》一書涵蓋了珠算、點鈔、計算器等內容,讓學生學習更貼近實際、更加實用的知識;《會計電算化》一書采用目前市場占有份額的用友財務軟件,打破學科課程模式,按項目課程教學模式,按工作過程次序排列教材內容,內容豐富實用。
3、實踐教學與技能培養
在專業理論學習的同時,突出技能教學、實踐性教學,會計專業實踐教學倡導采用“行動導向”培養、培訓模式,采用項目教學法、案例教學法等突出技能教學的方法,強化學生的專業技能學習。依據職業學校的培養目標,堅持以能力為本位、以就業為導向,會計專業實踐教學分為出納、會計、收銀三個模塊,涵蓋了會計崗位人員必須掌握的基本操作技能。完成本項目的實踐培訓并達到有關要求,可以使學生比較全面的掌握會計專業的基本技能,滿足企業對相關崗位人員的技能要求,實現學生畢業就能上崗和頂崗,成為合格的會計崗位工作人員。
收銀模塊包括四個課題:1.點鈔、驗鈔的基本技能;2.銀行卡的識別與受理;3.收銀業務操作;4.收銀服務規范。出納模塊包括六個課題:1.出納人員崗位職責;2.會計文字和數字書寫技能;3.原始憑證的填制與審核;4.收、付款記賬憑證的填制;5.日記賬的登記;6.現金、銀行存款的清查。會計模塊包括五個課題:1.會計憑證的填制與審核;2.登記賬簿;3.財產清查;4.會計報表的編制;5.會計電算化。
4、實訓基地建設
中職教育是以就業為導向的'教育,建設與之配套的實訓基地是必不可少的條件。學校準備為會計專業配備了財會模擬室、及會計技能實訓室等。財會模擬室可以對會計專業的學生進行會計專業基本技能實訓,是集中訓練學生手工做賬、電腦做賬的實訓場所。通過模擬實習,學生能運用所學理論知識,將仿真的財會資料進行加工處理,完成從建賬、填制和審核會計憑證、登記會計賬簿、編制財務會計報告、會計報表分析等手工會計全過程。同時利用財務軟件和實訓教學平臺,可以完成機器憑證、賬簿、報表的填制工作,替代傳統的手工記賬工作,強化會計業務操作基本功的訓練。將手工做賬、電腦做賬合二為一,通過系列化、流程化訓練,以增強技能間的關聯性,盡可能與實際會計工作崗位業務相接近。
5、師資建設
會計專業的專業課任課教師都是會計類專業本科畢業,會計師1人,省市教學能手2人,并取得多種榮譽,
同時學校為了學生的后續發展,采取多層次、多形式、集團化辦學的辦學特色。
(三)人才培養模式
學校在對會計專業學生的培養上,注重其綜合素質和專業能力的培養和提高主要能力培養如下:
1、良好的道德素養
如果用會計人員應具備素質和能力壘一座金字塔,道德素質必然是位于塔的最底部,為根基所在。如果一個會計工作者沒有良好的道德素養,那他的業務水平越高,就越可能給企業、國家造成更大的損失。
“誠信為本,操守為重;堅持準則,不作假賬!边@要求看似簡單,但在錢、權、利的*面前能夠不為所動,能夠控制私心“一閃念”,卻并非易事。會計人員應該具有法制觀念、具有團隊精神和敬業精神。
2財務管理能力
在市場經濟條件下,資本市場將得到大力發展。公司理財的經濟環境、法律環境、信用環境日趨完善,投融資渠道、工具、方式多種多樣,企業財務管理工作有了大顯身手的空間和機會。會計人員要完成記賬員角色的轉變,由過去會計人員對于企業經營的協助主要對企業經營結果的匯總與解析,轉變為要能為企業經營創造價值,并協助企業建立實質競爭力的服務。
3內部控制能力
近幾年,國際國內的重大財務舞弊案件時有發生,企業內部控制越來越受到重視。財政部陸續發布了一系列規范,如貨幣資金控制規范、銷售與收款控制規范、工程項目控制規范等,對企業建立內部規范控制體系進行規范和指導。作為企業會計人員,應具備內部控制的駕馭能力,承擔起企業內部規范體系的建立和實施等工作,把最敏感的環節和崗位控制住。
4、內外協調的能力
做一個合格的會計人員,不僅需要全面的會計知識、法律知識、經濟知識,而且需要內外協調的能力。這種能力包括兩個方面:一是對內的組織、協調、溝通能力;二是外部協調和溝通能力(如處理與工商、稅務、金融等部門之間的關系)。由于會計的職能作用,會計人員要確認、計量、記錄、跟蹤各方面的會計信息和會計資料,要與采購、生產、保管、銷售以及科研等環節和部門的人員來往,要全面、系統、總括地了解企業的經營情況,要通過對經營活動的處理、分析和匯總,向決策層提供決策依據和生產經營的數據資料。市場經濟條件下的企業,生產社會化程度較高,對會計人員的對外協調能力方面的要求也較高。從一定角度講,企業與工商、稅務、銀行以及政府有關部門之間的關系,主要是財務、會計方面的關系。如果會計工作者不具備這些環節的協調能力和技巧,就會影響企業的發展。
4、不斷創新的精神
創新是市場經濟時代的靈魂,沒有創新就沒有企業的發展。經濟活動各個方面的創新,理所當然地會給傳統會計的發展帶來多方面的沖擊,使會計領域在這一新的經濟環境下發生新的變化,產生新的課題,這就需要會計工作者不斷的更新自己的知識,擴大自己的知識面,并根據經濟活動的變革,相應地創新財務與會計的模式,使會計工作適應經濟的發展。
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