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我國肉雞產業發展問題市場調研報告（通用5篇）
我們眼下的社會，報告的使用頻率呈上升趨勢，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的我國肉雞產業發展問題市場調研報告，僅供參考，大家一起來看看吧。
我國肉雞產業發展問題市場調研報告 1
經過二十多年的快速發展,目前我國已是世界第二大禽肉生產國。然而,與此地位不相符合的是我國禽肉出口量僅為生產量的3%左右,典型的生產上的“巨人”和出口上的“矮子”。美國、荷蘭、土耳其、澳大利亞等國飼料原料價格較低,設備先進,大規模飼養成本比我國低20%～30%。1996年,歐盟禁止我國禽肉產品進入其市場,使我國失去了歐盟市場3~4萬噸的凍雞產品份額;而日本也一再對中國肉雞采取歧視性采樣檢查,以限制中國廉價肉雞對其國內的沖擊。我國肉雞產品的年增長率從1996年的14%陡降為2000年的4%,預計再有10~15年的時間,中國家禽業便可全部與世界接軌,而肉雞業首當其沖;肉雞業顯然面臨極大的挑戰,肉雞生產中的許多問題亟待解決。
1、肉雞品種、品質
我國肉雞生產量雖居世界第二位,但主品種多為“舶來”的快大型白羽肉雞如艾維茵、雙a等,中國本地品種較少。在白羽肉雞育種、飼養生產等方面,我國與世界先進國家相比弱勢明顯,表現在生產成本過高和雞肉的`安全性等方面。隨著我國加入wto,進口關稅的大幅削減,外國廉價雞肉勢必大量涌入,給國內的快大型白羽肉雞生產造成更大壓力。
2、飼養管理水平低
我國的肉雞養殖基地主要在農村,因此,飼養的基本條件、飼養管理技術和人員素質與發達國家相比差距較大。肉雞是在特定的條件下定向培育成的快速生長型禽類,要求在高度集約化生產狀態下進行養殖。所以,在肉雞生產中必須要人為地為其創造良性的生態環境,滿足生長發育的需要。但我國農村肉雞生產中,缺乏合理而又規范化建筑的雞舍,沒有良好的隔熱材料,缺乏降溫系統,缺乏機械通風設施等。這些都是造成雞舍高溫、高濕、空氣不流通,而導致疫病發生的原因,直接影響到肉雞的品質。另外飼養管理缺乏規范化的技術措施,如消毒程序和消毒方法、空氣凈化、限制飼養和光照程序等往往不能正確執行,有些養殖戶隨意操作,構成對雞群健康的威脅,造成較高的發病率。這些都是雞體攜帶諸多病原微生物的主要原因。
3、藥殘超標
當前我國雞肉出口受阻的關鍵問題之一是藥物殘留超標或含違禁藥物。由于肉雞飼養周期短、密度大、發病率高,在飼養過程中不得不使用大量抗生素預防疾病,這導致我國雞肉藥殘事件屢屢發生,降低了我國雞肉在國際市場的信譽。這主要是源于我國政府部門對這一問題的源頭———獸藥生產、經營企業的管理監督不力所致。我國現有2000多家獸藥生產企業,良莠不齊,而美國僅有1000多家,且均達到gmp標準。
4、疫病種類多
中國肉禽業受沙門氏菌、大腸桿菌、新城疫等諸多疫病困擾,而且我國養雞行業幾乎每兩年新增一種疾病。而農村養雞戶在疫苗的選擇、使用、保藏上不加注意,往往造成免疫失敗,更加重了疫病的流行。諸多疫病的廣泛流行以及農村養雞戶自身知識所限,導致治療及時,使中國肉雞業經濟損失巨大。此外,也為中國雞肉的出口造成障礙。
我國肉雞產業發展問題市場調研報告 2
為推動我市肉雞產業化健康發展，促進肉雞養殖增收、加工增效，我們深入到丹江口市、張灣區、茅箭區養殖戶、養殖企業、加工企業、合作社、運銷大戶采取聽匯報、座談了解、實地走訪察看等形式，調查我市肉雞產業發展現狀，分析存在的問題，研究下步發展意見及對策�，F將調查情況報告如下：
我市肉雞產業發展現狀
推進農業產業化是發展現代農業、統籌城鄉經濟，建立以工促農、以城帶鄉長效機制的最佳切入點，是加快農業農村經濟發展的有效途徑。2005年以來，我們在市委市政府的領導下采取多種措施，大力發展肉雞生產和加工。從我們調查情況看，丹江口市、張灣區、茅箭區等地的肉雞產業發展勢頭很好，已形成了一定規模，取得了明顯成效。
1、生產基地受局限，加工規模難突破。福潤企業年加工能力3000萬只，今年只加工了400萬只，其中三分之二來源于丹江口市。由此可見，僅在丹江口市建設肉雞生產基地遠遠不能滿足龍頭企業加工需要。十堰城區及柳陂、茶店等地在原華雁禽業公司的帶動下，肉雞產業較為發達，有雄厚的技術力量和較好的基礎設施。目前城區每年肉雞出籠量達到400萬只，若就現有條件滿負荷飼養，年出籠可達800—1000萬只。據對城區養殖戶調查，只要有利可圖，他們都非常希望向企業提供雞源，但因運行機制不完善，貨款結算不及時，加之缺乏優惠政策，使他們望而卻步。
2、基礎設施不達標，服務體系不健全。丹江口市肉雞養殖小區建設因缺資金等原因，基礎設施建設標準低，雞舍建筑不達標，配套設施不完善。夏季不能有效降低溫度，冬季保溫和通風矛盾突出，極易出現季節性養殖失敗。土臺鄉白蛇溝村陳光陽，由于雞舍及設施簡陋，降溫設備差，在臨近出售的前三天突遇高溫，結果造成大批死亡。同時，肉雞產業發展初期，養殖戶技術水平低，管理水平差，特別是疾病防控、技術服務人員嚴重不足，目前，丹江口市肉雞技術服務人員只有16人，服務體系建設嚴重滯后，加大了養殖風險。
3、發展政策不配套，養殖風險難規避。丹江口市在肉雞產業建設之初，雖然出臺了《關于加快肉雞產業化發展的決定》，但不完善，有的落實也不到位：如在信貸支持、貼息貸款等方面的扶持政策落實不到位；在農戶養殖風險規避方面缺乏政策扶持。同時，在十堰城區和其它縣沒有肉雞產業發展扶持政策，農戶養雞存在較大風險，難以調動群眾的養殖熱情。
二、建議及對策
1、完善運行機制，實現利益共享。構建信譽和合作機制是產業化成功的關鍵。完善肉雞產業運行機制要在建立信譽和合作機制上下功夫，讓福潤公司、合作社、運銷大戶、養殖戶共同研究生產成本，共同確定合同條款，共同制定相關制度，確保養殖、運銷、加工、種雞、飼料等各方都有利可圖，從而完善利益制衡、分配機制，推動產業化各環節良性運轉。
2、打破資金瓶頸，開展多方融資。一是加大金融部門的信貸支持力度，通過抵押貸款、多戶聯保、企戶聯保、社戶聯保等形式，積極為龍頭企業、養殖戶解決發展資金問題。二是政府要對養殖戶給予政策上的扶持，對貸款的養殖戶給予貼息。三是種雞場或有資金的企業、個人可通過墊付部分資金的方式扶持養殖戶發展生產，待成雞回收后還款。四是養殖戶也要積極自籌資金或在不違背金融政策的前提下進行民間借貸，籌集生產發展資金。
3、加強體系建設，確保優質服務。一要建立穩定的技術服務隊伍，挑選技術骨干組成服務專班，分派到養殖小區（場）、養殖戶進行實地指導。二要抓好養殖戶技術培訓工作，提高其生產管理水平。鼓勵養殖戶到十堰市應用科技學校參加專業培訓，系統學習肉雞飼養
管理技術。合作社、相關企業定期派專家和技術人員對養殖戶進行培訓，建立培訓基地，加強技能培訓。三要加強經濟合作組織建設，完善運行體制，增強經濟實力，使其能更好地為企業組織充足貨源，為農戶提供優質服務，成為企業和農戶連接的紐帶和橋梁。
4、推動標準化發展，擴大基地規模。福潤3000萬只加工規模需要在全市特別是在丹江口市、十堰城區、鄖縣、鄖西縣、房縣等建立肉雞養殖基地，擴大生產規模，以滿足加工需要。在建設生產基地時，根據發展目標，進行科學規劃、合理布局。對現有生產基地加快標準化改造，提高生產能力；新建基地堅持高起點、高標準、區域化、規�；藴驶l展，確保四季養雞，均衡供貨。
5、優化發展環境，加快發展進程。建議我市要制定扶持政策，盡快出臺《關于加快肉雞產業化發展的意見》。
一是用地政策：規模養殖場、養殖小區用地按照國土資源部、農業部《關于促進規�；笄蒺B殖有關用地政策的'通知》（國土資發[2007]220號）執行。
二是稅費政策：對肉雞飼料企業經報批后免征增值稅，減征企業所得稅；對從事肉雞養殖的業主，其房產稅、土地使用稅、車船使用稅、城市建設維護稅、教育費附加、地方教育發展費、堤防維護費采取先征后獎，5年不變；對新建種雞場、養殖小區（場）雞舍等生產性用房免收各種行政事業性收費，永久性建筑（指辦公、生活用房等）免交行政事業性收費、服務性收費按最低標準執行；對種雞場、養殖場辦理工商營業執照只收工本費，免收工商管理費；種雞場、養殖小區及養殖農戶的產地檢疫費按國家標準的40%收取。
三是金融政策：積極爭取各商業銀行加大對加工企業、種雞場、飼料廠、養殖小區和養殖戶的信貸支持力度，適當放寬貸款條件，靈活運用借貸形式，使每年用于龍頭企業的信貸額度不少于3000萬元，用于飼料、養殖的信貸額度不少于6000萬元，并按信用等級執行優惠利率。
四是水電路政策：對養殖用水應按照農業灌溉水價收費，由經營性水廠供應的經物價部門核定后按成本價收費；種雞場、養殖小區（場）用電按鄂政發[2007]67號規定統一執行農業生產電價；開通農產品綠色通道，對運輸飼料、雞苗及成雞的車輛在十堰市轄區內免收過路費。
五是建立風險基金：由政府扶持50%，養殖戶自籌50%，建立肉雞養殖風險基金，當養殖戶由于不可抗拒原因導致養殖失敗造成損失時，給予一定的補償，促進其盡快恢復生產。六是扶持經濟合作組織發展：合作社或運銷大戶的任務是服務養殖戶和肉雞加工企業，不以贏利為目的，因此，需要政府每年給予一定的資金支持，幫助其解決硬件建設，提高服務手段。
我國肉雞產業發展問題市場調研報告 3
一、引言
我國肉雞產業作為畜牧業的重要分支，近年來發展迅速，已成為保障國內禽肉供應、促進農民增收的重要產業之一。然而，在快速發展的同時，行業也面臨著一系列挑戰與問題。本報告旨在通過市場調研，分析當前我國肉雞產業的發展現狀、存在的主要問題，并提出相應的'對策建議。
二、肉雞產業發展現狀
1. 市場規模與增長：近年來，我國肉雞產量持續增長，市場需求穩定上升，特別是在快餐業和家庭消費中占據重要地位。
2. 產業結構調整：肉雞養殖逐漸向規�；�、集約化轉型，大型養殖企業市場份額增加，小規模散養戶逐漸減少。
3. 技術進步：遺傳育種、飼料配方、疾病防控等方面的技術不斷進步，提高了肉雞生產效率和產品質量。
三、面臨的主要問題
1. 疾病防控壓力：禽流感等疫病的頻繁發生對肉雞養殖構成重大威脅，防控成本增加。
2. 環境保護壓力：大規模養殖產生的糞污處理問題日益突出，環保要求提高增加了企業的運營成本。
3. 市場競爭加劇：國內外市場競爭激烈，特別是進口肉雞產品的沖擊，對國內肉雞價格和市場份額造成影響。
4. 消費者信任問題：食品安全事件頻發，消費者對肉雞產品的質量和安全性存在疑慮。
5. 產業鏈整合不足：從養殖到加工、銷售的產業鏈條不夠完善，信息不對稱導致資源分配不均。
四、對策建議
1. 加強疾病防控體系：建立健全動物疫病防控機制，加大疫苗研發力度，提升應急響應能力。
2. 推廣綠色養殖模式：鼓勵使用環保型飼料，發展生態養殖，加大對糞污資源化利用的支持。
3. 提高產品質量與安全：強化質量監管，建立可追溯體系，提升消費者信心。
4. 促進產業升級：支持技術創新，推動智能化、信息化養殖技術的應用，提升行業整體競爭力。
5. 加強產業鏈整合：促進上下游企業合作，優化資源配置，增強產業鏈協同效應，提高市場應對能力。
五、結論
我國肉雞產業在面臨諸多挑戰的同時，也擁有廣闊的發展空間和機遇。通過政府引導、行業自律及技術創新，可以有效解決當前存在的問題，推動肉雞產業健康可持續發展，滿足人民群眾日益增長的高品質肉食需求。
我國肉雞產業發展問題市場調研報告 4
一、引言
近年來，隨著人們生活水平的提高和消費結構的升級，肉雞產業在我國得到了快速發展。然而，在肉雞產業快速發展的同時，也暴露出了一些問題和挑戰。本報告旨在對我國肉雞產業發展的問題進行市場調研，分析當前肉雞產業的現狀和面臨的問題，并提出相應的建議和對策。
二、我國肉雞產業現狀
1、生產規模與產量
我國肉雞產業規模龐大，是全球最大的肉雞生產國之一。近年來，肉雞養殖規模不斷擴大，產量持續增長。據統計，XXXX年我國肉雞出欄量達到XX億只，雞肉產量超過XX萬噸，滿足了國內外市場的`需求。
2、養殖技術與品種
隨著科技的進步，我國肉雞養殖技術不斷提高，品種也不斷改良。目前，我國肉雞養殖主要采用規�；藴驶B殖模式，引進了許多生長速度快、肉質好的品種，如白羽肉雞等。同時，養殖環境的改善和飼養管理水平的提高也促進了肉雞產業的健康發展。
3、市場需求與消費結構
隨著人們生活水平的提高和消費結構的升級，對肉雞產品的需求不斷增加。同時，消費者對肉雞產品的品質和安全性要求也越來越高。綠色、有機、無抗生素等健康養殖理念逐漸受到消費者的青睞。
三、肉雞產業發展面臨的問題
1、市場競爭激烈
隨著肉雞產業的快速發展，市場競爭也越來越激烈。養殖戶為了爭奪市場份額，不斷降低養殖成本，導致肉雞產品質量參差不齊，甚至存在安全隱患。
2、飼料成本上漲
飼料成本在肉雞養殖中占據較大比重，近年來飼料價格不斷上漲，給養殖戶帶來了較大的經濟壓力。同時，飼料成本的上漲也導致肉雞產品價格波動較大，影響了產業的穩定發展。
3、環境污染問題
肉雞養殖過程中產生的糞便、廢水等污染物處理不當會對環境造成污染。一些小型養殖場缺乏環保設施和技術手段，導致環境污染問題日益嚴重。
、品種單一與依賴進口
我國肉雞品種單一，主要依賴進口。這導致我國肉雞產業在品種改良和自主創新能力方面相對較弱，難以滿足市場的多樣化需求。
四、建議和對策
1、提高肉雞產品質量和安全性
加強肉雞養殖過程中的管理和監督，提高養殖戶的環保意識和技能水平。推廣綠色、有機、無抗生素等健康養殖理念和技術手段，確保肉雞產品的品質和安全性。
2、降低飼料成本
加強飼料生產和供應的監管，降低飼料成本。鼓勵養殖戶采用科學飼養方法，提高飼料利用率和降低浪費。同時，積極研發新型飼料替代品和節能降耗技術，降低養殖成本。
3、加強環保治理和監管
加強對肉雞養殖場的環保治理和監管力度，確保污染物排放符合國家標準。鼓勵養殖戶采用環保設施和技術手段，減少污染物排放和環境污染。
4、加強品種改良和自主創新
加強肉雞品種改良和自主創新工作，提高我國肉雞產業的自主創新能力。鼓勵科研機構和企業加強合作與交流，引進國外先進技術和品種資源，培育出更多適應市場需求的新品種。
五、結論
我國肉雞產業在快速發展的同時也面臨著一些問題和挑戰。只有加強管理和監督、提高產品質量和安全性、降低飼料成本、加強環保治理和監管以及加強品種改良和自主創新等方面的努力，才能確保我國肉雞產業的健康穩定發展。
我國肉雞產業發展問題市場調研報告 5
一、引言
肉雞產業作為我國畜牧業的重要組成部分，近年來在規�；�、標準化、產業化方面取得了顯著進展，為國內外市場提供了大量的優質肉雞產品。然而，隨著產業的發展，也暴露出一些問題，如市場競爭激烈、環境污染、飼料成本上升、疫病防控壓力大等。本報告旨在對我國肉雞產業發展問題進行市場調研，分析現狀，探討問題，并提出相應的建議。
二、我國肉雞產業發展現狀
1、規模與產量：我國肉雞產業規模持續擴大，年產量穩步增長。眾多肉雞養殖企業涌現，形成了多個肉雞養殖基地，滿足了國內外市場的需求。
2、技術與品種：隨著科技的進步，肉雞養殖技術不斷提高，養殖設備日益先進。同時，我國引進了多個優質肉雞品種，如白羽肉雞等，提高了肉雞的生長速度和肉質品質。
3、市場需求：消費者對肉雞產品的需求不斷增加，尤其是高品質、健康、綠色的肉雞產品更受消費者青睞。這為肉雞產業的發展提供了廣闊的市場空間。
三、我國肉雞產業發展面臨的問題
1、市場競爭激烈：隨著肉雞產業的快速發展，市場競爭日益激烈。許多企業為了爭奪市場份額，采用低價策略，導致產品質量參差不齊，行業利潤下降。
2、環境污染：肉雞養殖過程中產生的糞便、廢水等污染物處理不當會對環境造成污染。一些小型養殖場缺乏環保設施和技術手段，導致環境污染問題日益嚴重。
3、飼料成本上升：飼料成本在肉雞養殖中占比較大，近年來飼料價格不斷上漲，給養殖戶帶來了較大的經濟壓力。同時，飼料成本的上漲也導致肉雞產品價格波動較大，影響了產業的穩定發展。
4、疫病防控壓力大：肉雞養殖過程中易受到疫病的侵襲，如禽流感等。疫病的發生不僅會導致肉雞死亡和減產，還會影響消費者的購買信心，給產業帶來損失。
四、建議與對策
1、加強行業自律：肉雞企業應自覺遵守行業規范，提高產品質量和安全性，維護行業形象和聲譽。同時，加強行業自律組織建設，促進行業內的合作與交流。
2、推進環保治理：政府應加大對肉雞養殖環保治理的投入力度，推動養殖場建設環保設施和技術手段。同時，加強環保監管力度，對污染嚴重的養殖場進行整改或關停。
3、降低飼料成本：政府應加強對飼料生產和供應的'監管力度，穩定飼料價格。同時，鼓勵養殖戶采用科學飼養方法，提高飼料利用率和降低浪費。此外，還可以研發新型飼料替代品和節能降耗技術來降低養殖成本。
4、加強疫病防控：政府應加大對疫病防控的投入力度，提高養殖場的防疫能力和水平。同時，加強疫病的監測和預警工作，及時發現并控制疫情的傳播。此外，還應加強國際合作與交流，學習借鑒國際先進的疫病防控技術和經驗。
五、結論
我國肉雞產業在快速發展的同時也面臨著一些問題和挑戰。只有加強行業自律、推進環保治理、降低飼料成本、加強疫病防控等方面的努力才能確保我國肉雞產業的健康穩定發展并滿足國內外市場的需求。
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