食品調(diào)查報告范文最新
食品安全問題與我們息息相關(guān),下面yjbys小編跟大家分享幾篇食品安全調(diào)查報告范文,以供參考!
食品調(diào)查報告范文一
一、調(diào)查概況:
調(diào)查時間:20XX年10月17日
調(diào)查對象:個別家長及個別學(xué)生
調(diào)查方式:采訪及網(wǎng)上問訪
調(diào)查目的:了解小學(xué)生關(guān)于吃零食的解釋及狀況
二、調(diào)查過程:
我們學(xué)校門口以下一條街全是小吃店,簡直就是一條“好吃街”。上學(xué)的時候,經(jīng)?匆娪泻芏嗤瑢W(xué)拿著零食邊吃邊走路去上學(xué),其零食有:可比克薯片、麻辣蝦、紅鯉魚、伸出小福貴、香辣牛排、美味香芋杯......真是五花八門啊!
我們學(xué)校內(nèi)也有小賣部。每當(dāng)拉下課鈴的時候,同學(xué)們便會一窩蜂地跑出教室,來到小賣部,這時,小賣部便會被圍得水泄不通。有的同學(xué)怕被老師看見自己吃零食,便在回教室的路上,大把大把地吃著零食,到教室的時候,零食就“消失”了。
我在小賣部看到了一些認(rèn)識的朋友等。調(diào)查出來的結(jié)論則是:富裕家庭買零食的錢為10至50元;小康家庭買零食的錢為5至10元;普通家庭買零食的錢為3至5元;困難家庭為1至3元。
我在網(wǎng)上問訪了一些家長,大部分都說,孩子上學(xué)時常向他們要一些錢,說是要買文具、本子什么的。放學(xué)回家翻翻孩子的書包,一看文具、本子什么的根本沒有,錢也不見了。質(zhì)問孩子時,孩子都低下頭,紅了臉,一般也不咋當(dāng)回事,都不知道孩子究竟是否要買文具、本子什么的。
別小看這買零食的錢,我算了一下,一個學(xué)生一年來用的買零食的錢足以上千;十年來用的買零食的錢足以上萬。還要給孩子買衣服,交學(xué)費,生活費==,加起來那該是一個多大的天文數(shù)字啊!
三、意見和建議:
小朋友們,請想一想,你們花的吃零食的錢比讓許多孤兒重新上學(xué),回歸課堂;給患疾病的小孩治療,重拾生命;讓經(jīng)濟有困難的的孩子,吃上飯、穿上暖和的'衣服等等花的錢要多出很多來。與其到時候患上癌癥來花所有的家產(chǎn)來醫(yī)治,而且生存的希望極小,不如趁現(xiàn)在“戒”掉垃圾食品。你會選擇那一個呢?總而言之,吃垃圾食品有害于健康,希望小朋友看了這篇作文以后,少吃零食多吃飯,多吃綠色食品。
食品調(diào)查報告范文二
由于近來關(guān)于食品安全問題日益增多,例如:三鹿奶粉含有三聚氰胺,雙匯火腿腸包裝袋內(nèi)含有大量霉菌。這些例子使我們不得不對食品安全引起重視。
我們?yōu)榇藢θ裏o食品進(jìn)行了入選的問卷調(diào)查:
1.你在商店曾經(jīng)買到過三無食品嗎?
2.你知道三無食品的危害嗎?
3.你會主動去購買三無食品嗎?
4.如果你買到三無食品,你會怎么做?
5.你知道三無食品的概念嗎?
6.在買到食品后,你會檢查食品是否有生產(chǎn)日期等必備的質(zhì)量合格標(biāo)記嗎?
7.如果你發(fā)現(xiàn)是三無食品的話,你會繼續(xù)食用它嗎?
8.如果你發(fā)現(xiàn)這是三無食品后,你回去舉報生產(chǎn)廠家嗎?
9.你覺得三無食品為什么這么受同學(xué)們歡迎的原因?
10.你覺得怎么才能防止三無食品繼續(xù)對同學(xué)們造成危害?
為此我們調(diào)查了一些大中小型超市,有東方商廈與大潤發(fā),佳聯(lián)超市,和周邊一些小商鋪。發(fā)現(xiàn)了一些情況:
1。東方商廈和大潤發(fā)等大型超市沒有發(fā)現(xiàn)任何三無食品,所以大型超市的衛(wèi)生質(zhì)量管理還是挺到位的。
2.佳聯(lián)超市等中型超市基本上情況良好,只發(fā)現(xiàn)了少量沒有生產(chǎn)日期的(散稱食品除外)
3.但是在那些小商鋪中,我們發(fā)現(xiàn)了許多所謂的三無食品,并且環(huán)境衛(wèi)生不到位。
4.我們在一些學(xué)校旁邊的小商鋪發(fā)現(xiàn)每當(dāng)放學(xué)時,有許多小同學(xué)擁進(jìn)那些小商鋪,買那些三無食品。
5.我們還發(fā)現(xiàn)那些路邊一些小攤上不僅占用行車道,還販賣用類似“地溝油”做的食品,好像還有很多人們在購買這種食品。
我們調(diào)查小組為了讓大家了解三無食品,我們特意找了一些資料來給大家“補充”一下:“三無”食品有哪些危害:
1、無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品,多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。“三無”食品是最不安全食品。
2、卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。
3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標(biāo)超標(biāo),還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),食用會導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
4、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
5、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo),不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。
6.劣質(zhì)小食品可致血液病
臨床調(diào)查顯示,血液病小患兒中一半以上平時偏好小食品,而且所吃小食品絕大多數(shù)是在家及學(xué)校附近的小販處購買的。
我們經(jīng)過資料調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上一些小商店出售大量“三無”或地方小廠生產(chǎn)的小食品和飲料,如話梅、蘿卜酸等腌制品和豆?jié){、豆奶、雪糕等,基本上都大大超標(biāo)和超范圍使用糖精,但在產(chǎn)品的標(biāo)簽上卻很少注明含有糖精,消費者在不知不覺中長期食用,健康安全會受到損害。很多消費者對糖精等人工合成甜味劑可能造成的危害,并沒有足夠的了解和認(rèn)識,在日常生活中大量吃進(jìn)“甜毒”。
我們研究了那些人為什么要買三無食品的原因有:
1.人們一至認(rèn)為便宜。
2.口感覺得比較好,味道一辛辣為主
3.在課后肚子餓時還可以填飽肚子。
為此我們還可以推論出廠家為什么要生產(chǎn)這些三無食品:
1.成本價格比較低
2.原料比較簡單
3.市場需求高
4.制造速度比較快
我們向國家有關(guān)部門提出一些建議:
1.嚴(yán)厲查處地下加工廠。
2.呼吁廣大群眾積極舉報三無食品加工地點
3.嚴(yán)厲查處對地下加工廠收賄的官員
4.城管部門對街邊小攤販進(jìn)行管理
5.教育學(xué)生們?nèi)裏o食品的危害
6.嚴(yán)禁學(xué)校周邊的小商鋪出售三無食品
最后我們告誡廣大同學(xué)對自己的生命負(fù)責(zé),不要買三無食品。
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