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浙江安吉白茶谷-九龍峽導游詞
各位游客大家好!歡迎大家來“白茶谷----九龍峽”景區觀光旅游。今天能為各位遠道而來的客人作講解,感到十分榮幸。白茶谷----九龍峽位于天荒坪大溪自然村往左拐彎的山深山峽谷,是天荒坪抽水蓄能電站的主要水源之一,風景十分優美。
【小白茶園】
白各位游客,這里是小白茶園,白茶谷因盛產白茶而得名。白茶、毛竹是安吉的兩大特產,安吉素有“中國竹鄉”、“中國白茶之鄉”之美稱,安吉白茶為何如此地備受青睞呢?這還得從他的出身說起。
距今900年前的北宋大觀年間也就是1107年,北宋亡國之君宋徽宗—趙佶,寫了一本頗具水準的茶書,書名叫《茶論》,后人習慣稱為《大觀茶論》,《大觀茶論》全書分為20頁,共約3000余字,內容包括茶樹的種植、采摘、制茶方法以及茶葉的品質鑒定等等,其中有些篇章見解深刻,論述精辟,至今仍有一定的學術參考價值,是研究我國北宋時期茶葉生產和制茶技術發展狀況的一部重要的文獻資料,白茶是《大觀茶論》中的一篇,宋徽宗在其中寫道:“白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩薄,崖林之間偶然生出,蓋非人力所能致,有者不過四五家,生者不過一二株,所造止于二三化而已!睆乃位兆诘拿枋鲋,我們可以看出,在北宋時期,白茶已是當時最為珍貴稀少的茶葉品種,其品質,用宋徽宗的話說就是:如玉之在璞,它無與倫也,評價非常之高,只是在白茶一文中,宋徽宗沒有講明這白茶產自何處,因而900年來,人們一直是只聞其名不見其形,成為中國茶葉史上的一個懸念,2003年11月,這一懸念才終于有了定論,經國內有關專家考證認定:宋徽宗所講到的白宋就是上個世紀80年代才被發現的,生長于浙江安吉縣的安吉白茶。安吉的茶葉生產歷史悠久,早在1200年前的唐代,就已被列入全國八大茶區之一,盛產多種地方名茶,1982年,人們偶然在安吉的一處山谷里發現了一株白茶古茶樹,自此以后,安吉白茶這一邇足珍貴茶葉品種日浙被人們所認識和開發,一株茶樹興了一方產業,經過20年的發展,如今的安吉已經成為中國著名的白茶之鄉,這里生長的茶葉就是安吉白茶,在四月中下旬,接近谷雨時節,茶芽的顏色白中透中微黃,安吉白茶的茶芽顏色會隨著時今發生變化,春季清明前發出的嫩葉為白色,在谷雨前,白色浙淡,大多變為玉白色,谷雨以后到夏至以前,嫩葉會逐浙轉綠。呈綠白相間的花葉,到了夏天,茶芽會變成全綠色,茶樹產白茶的時節較短,一般只有一個月左右。據說,要是趕在清明前來到這里,放眼望去,茶樹新芽白茫茫的一片,如同滿地飄落的雪花。白茶是中國六大茶類之一,不過安吉白茶雖名為白茶,卻與傳統意義上的白茶不同類,安吉白茶屬于綠茶類,稱其為白茶,主要是因為,安吉白茶的茶葉嫩葉,全為玉白色和白色的緣故,那么安吉白茶,為什么芽葉呈白色呢?它有那些與眾不同的特性呢?2003年11月,中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協會,安吉政府聯合召開了《大觀茶論》與安吉白茶研討會,與會專家認為:安吉白茶是茶樹在低溫情況下葉綠素卻失的一種遺傳變異體,是大自然賜于人類的一種非常珍稀名貴的茶樹品種,與一般茶葉相比,安吉白茶的一個最顯著的特點是氨基酸含量高,尤其是茶氨酸的含量更高,氨基酸含量是普通綠茶的2倍以上,而氨基酸高,特別是高含量的茶氨酸不但能提高成品茶的香氣和鮮爽度而且還有利于人體血液免疫細胞干擾素的分泌,因而安吉白茶不僅喝起來口感鮮爽,香氣肆郁,而且還有利于人體健康,安吉白茶就是宋徽宗在《大觀茶論》一書中論述的白茶品種。安吉白茶的加工方法與綠茶制法相似,只是制作工藝更加考究,宋徽宗在《大觀茶論》白茶一篇中曾感嘆白茶加工之難,他寫道:芽英不多,尤難蒸培。湯火一失,則已變而為常品。須制造精微運度得宜,則表里昭澈?梢姲撞璧闹谱魇窍喈斨v究的,新葉首先要經過4—5個小時的攤放,然后是按照一定溫度的時間,進行高溫殺青, 在這之后是整形理條,最后將茶葉放入皮箱機中烘干,在經過多道嚴格控制的工藝流程之后,成品安吉白茶就制作完成了,與其它名優綠茶一樣,安吉白茶也以手工炒制,主要的區別在于炒制的方法不同,成茶外形挺直細緊,顯毫隱翠,沖泡以后,芽葉在杯中輕盈舒展,葉片自然張,形如鳳羽,莖翠葉白,茶湯顏色鵝黃明亮,香氣鮮爽馥郁,茶葉色、香、味、形俱佳,果然是茶中極品。
另外白茶還有一個美麗的神化傳說:相傳,當年的白蛇娘娘為了救許仙,從仙山盜得仙草從這里經過,被白鶴仙子追上,在這里大戰,不慎掉下一棵仙草,落地生根變成了白茶。
【蟾蜍石】
大家看,這塊石頭像不像一只青蛙,這里看,這只青蛙頭朝東北方山岙,好似專心一致的盯著前面的什么千奇百怪出現,我們把這它叫作為“蟾蜍石”,這是一種“形似”,在這條峽谷中似怪非怪,似獸非獸的奇形怪石很多,我們可以慢慢欣賞,細細品味。
我們這里的地里地貌履屬新生代第四紀距今約1億7千萬年前,受地殼變動影響五項原則的地面垂直上升運動,造成水流落差大,晝夜溫差大。
【囚牛瀑】
白茶谷是長龍山脈的中心,從很遠古的朝代流傳下來,傳說龍生九子,神態各異。有一次從九龍峽天門崖的天門中溜下玩耍,忘了歸時,天門緊閉,不能回去。于是化成九條瀑布在此長留,大家千萬仔細看,整個峽谷中有九條形態各異的瀑布和天門崖,我們現在看到是囚牛瀑,囚牛是龍生九子中的老大,平生好樂,它常常蹲在琴頭上欣賞彈拔弦拉的音樂,因此在琴頭是便刻上它的形象,這個裝飾一直沿用至今,稱為“龍頭胡琴”。大家往上看,這里的瀑布上下排列有四級,每一級的流水聲仔細分辨卻有不同的聲音,每一級流水都有它獨特的音調、音質。這里是拍拍拍的,音質很清脆。這一級聲音很尖細。這一級因落差大好似一批白色項鏈不斷的灑在地上,聲音又像古代竹制樂器古箏彈奏的聲音,四段不同凡響的音樂匯合成一種美妙的琴瑟合奏。而被這塊大石頭下邊壓著的只露著一只水牛屁股的圓石,我們稱這是囚牛瀑。千百年它雖然被大石頭壓迫著,但常年不斷的美妙音樂伴隨著它冬去夏來,世世代代,倒也心曠神怡,親愛的朋友你覺得呢?
各位游客,現在我們看這一只頭似鱷魚,身似烏龜,似鱷似龜的怪物可以叫神龜,傳說龍的祖先是鱷魚,看這里,鱷魚張著大嘴,虎視眈眈的向著山口,所以我們稱它神龜石。小朋友這時可要注意啦,千萬別忘它給吃了去啊,要聽爸爸媽媽的話,緊緊地跟著叔叔好嗎!
【觀瀑亭】
現在我們已經到了觀瀑亭,相傳南宋皇帝小康王為躲避金兀術追擊從汴京一直逃向臨安,古代人信把這里取名為皇康塢(橫坑塢)。上市到山河的嶺到“皇過嶺”。小康王特地在此觀瀑,躲避金兵追擊。到此深山峽谷逃難,看到這里紫氣東來,金光閃閃,雪浪翻滾,水聲雷鳴,稱這里是人間少有的世外桃源。古人曾建亭在此,現在我們重新恢復原來的風貌。
各位游客,不知大家注意到沒有?景區內像這樣的樹很多,它叫紅楓,又稱五角楓、雞爪楓。每到秋季,楓葉轉紅,置身于楓葉之中,就像置身于火焰之中,十分壯觀。如果再加上一點陽光的傾瀉以及這九條瀑布,這簡直就像到了人間仙境。
【狻猊瀑】
現在我們看到的是狻猊瀑,其形如獅,排行老五,平生喜靜,好坐,喜歡煙火,因此佛座和香爐上的腳部裝飾就是它的形象。明清朝代的石獅項圈中間的龍形裝飾就是兒狻猊的形象。大家看這邊的石頭就看一只坐臥的雄獅。
大家看,前面這塊凸出的石頭像西游記里孫悟空的頭部,這是鼻子,這是嘴巴,這里耳朵。所以叫“猴頭石”。相傳唐僧西天取經到了火焰山,孫悟空的毛發燒了一片,老孫跑到這里向九龍子求救,就變成現在這個樣子。
【白茶園】
各們游客現在我閃到過了白茶園。白茶又名“石女茶”“變色茶”,關于白茶的來歷就不再重復啦,此茶完全靠人工無性扦插繁育。
【沐浴潭】
這里是沐浴潭,潭深一米八,終年冬暖夏涼,水溫如春,清澈見底,分四級階梯,大家看,這就像一保豪華型大浴缸,據說龍的九子經常帶著嬪妃到這里來沐浴。
【狴犴瀑】
這是狴犴瀑,形似老虎,是老七,是整個九龍峽白茶谷景區的精華之一,它高18米,終年霧氣騰騰,流水嘩嘩,狴犴不僅急公好義,喜歡打的不平,明辨是非,秉公斷案,而且形象威風凜凜。因此。一般都將它的形象裝飾在獄門外大堂內兩側。歷朝官史出巡,前面開鑼喝道的肅靜,回避牌上有它的形象,虎視眈眈,正氣肅穆。大家再往這里看,這塊石頭像不像一只大老虎張著血盆大口,虎
視眈眈目視前方。
【薄牢瀑】
薄牢瀑到了,薄牢是龍的四子,平生好鳴好吼,洪鐘上的龍形獸紐是它的形象。原來薄牢住在海邊,雖為龍子,卻一向害怕龐然大物鯨魚。當鯨魚一發起攻擊,它就大喊大叫,敲鐘時讓鯨魚一下又一下撞擊薄牢,使之“響徹云霄”。鐘在我們古代是一種樂器,上部小,下部寬圓,我們看一級瀑布好像一片白布順著鐘沿邊順流而下,很是好看,而它的流水聲猶似很遠很遠的鐘聲回蕩在四方。
這是一株據考證有三百年歷史的杜鵑,在這長龍山區雖然滿山遍野都是杜鵑,但像這棵三四百年的杜鵑卻不多見,我們稱它杜鵑王。這塊石片就像一只站著的杜鵑的舌頭。
【椒圖巖】
各位游客,這是椒圖巖,椒圖是老六,形似螺蚌,好閉口,因而人們常將其形象雕在大門的鋪首上,或刻畫在門板上。螺蚌遇到外物侵犯,總是將殼口緊合,人們將其用于門上,大概就是取其可以緊閉之意,以求安全吧!所以傳說椒圖巖是白茶谷的守護神。
【睚眥瀑】
我們現在看到的是睚眥瀑,是龍的二子,平生好斗喜殺,常被雕飾在刀柄劍鞘上。睚眥的本意是怒目而視,所謂“一飯之德必償,睚眥之怨必報”報則不免腥殺,這樣,這位模樣像豹一樣的龍子出現在刀柄刀鞘上就很自然了。
【饕餮瀑】
我們到了饕餮瀑,形似狼,好飲食,是龍的三子。鐘鼎器上多雕刻其頭部形狀作為裝飾。由于饕餮是傳說中特別貪食的惡獸,人們便將貪于飲食甚至貪婪財物的人稱為饕餮之徒。饕餮還作為一種圖案化的獸面紋出現在商周的青銅器上,稱為饕餮紋。 這個潭深四米八,高約20米,終年瀑聲濤濤,常流不斷,就是幾個月不下下雨這里也是白練飛舞,直瀉潭底。我們從炎炎盛夏的大熱天一到這里就好像是進這了冰庫,陣陣涼意襲來,使人感到無比舒服。
【贔屃瀑】
各位游客這是贔屃瀑,是龍的八子,好負重,平生好文,長年累月地馱載著石碑。人們在廟院詞堂里,處處可以見到這位喜文而任勞任怨的大力士。我國是有五千年歷史的文明古國,碑碣歷史久遠、內容豐富,而贔屃為此甘愿化作圖案文龍去為人類的文明去襯托傳世的文學珍品。據說觸摸它能給人帶來福氣。
我們再看這里,大自然往往給人們留下無數的天下奇觀和自然奧秘,等待人們去探索、去理解。這塊無字匾也是天斧神功,天物造化,它等待著有朝一日,有一位奇人圣人來這它留下驚世墨寶。
我們已經到了九龍峽的最高景區了,大家知道,天荒坪景區是省級自然保護區,這里山高林密,植被豐厚,這里有國家級保護動物金錢豹、里鹿娃娃魚、獼猴、狼、及貓頭膺等200多種動物,和山核桃、香菲、青岡、木荷等珍貴樹種300種,我們現在到了狩獵屋,這里排著的幾種野獸皮都是附近的一些動物標本,不準捕獵的,但幾十年前就不同了,幾十年前,這里的老百姓還是靠打獵,扼筍、秀茶和打山核桃為生。打獵是男人必須會的,中間這個坑叫燒火坑,是專門一年四季燒柴烤火用的,可以燒水泡茶,在炭火中烤野味、山芋、洋芋,和愛人或和親朋好友圍坐四周,一邊喝茶一邊品嘗野味,其樂融融。
【螭吻瀑】
各位游客,我們現在已經到了最后一個景點螭吻瀑,也是整個景區落差最大的瀑布,高達三十余米,瀑的上部是近千畝的一批原始的森林。為這一景區提供源源不斷的豐富水源,螭吻是龍形的吞脊獸,第九個兒子,口闊好吞,嗓門粗大,殿背兩端的卷尾龍頭是其化身,這里有一個發人深思傳說:螭吻據傳是海龍王的小兒子,能興云喚雨,撲滅火災。龍王死后,他與哥哥爭奪王位,最后商定,誰能吞下一條屋脊,誰就能繼承王位。龍王的小兒子口大如斗,他首先張口吞脊,哥哥自知不右其弟,又恐王位有失,便拔劍朝其弟的脖頸上刺去,把他釘死在屋脊的一端。因此我們現在看到螭吻張著大嘴在吞脊,其背上還留有劍柄。螭吻的安放使高聳宮殿更為氣宇軒昂。而一方面,那重重古殿黨上正脊兩端那對口吞屋脊的螭吻,背插劍柄,景象肅殺而蒼涼,這不禁使人們聯想起我國一代代封建王朝的“龍子龍孫”們,為奪取最高權力,喋血華夏大地,令人悲憤而感嘆。
各們團友,我們九龍峽景區的介紹到此就要結束了,望各位留下白茶谷--九龍峽的美好回憶,并帶去我們良好的祝福。
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