有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板錦集四篇
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢？下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇，希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一. 市場(chǎng)分析
1、手機(jī)市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)和專(zhuān)場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，類(lèi)似如三星、LG、摩托羅拉、HTC、華為、中興、諾基亞等手機(jī)大受追捧并供不應(yīng)求、賣(mài)出超高溢價(jià)的現(xiàn)象說(shuō)明針對(duì)婦女、兒童家庭型的細(xì)分客戶(hù)市場(chǎng)已經(jīng)形成。同樣的，針對(duì)大中學(xué)生、白領(lǐng)人群的、帶有英文學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)型手機(jī);功能簡(jiǎn)單、使用簡(jiǎn)便的大屏幕、大按鍵的老年人手機(jī);具有跟蹤功能、只能接聽(tīng)而打出預(yù)設(shè)電話(huà)號(hào)碼的兒童手機(jī)也將會(huì)成為市場(chǎng)的熱點(diǎn)產(chǎn)品。
因此，相對(duì)于手機(jī)賣(mài)場(chǎng)在產(chǎn)品的策略組合上，也要做好產(chǎn)品的細(xì)分，經(jīng)�？吹胶芏鄮�(kù)存在300臺(tái)以上的手機(jī)店，毫無(wú)特色的產(chǎn)品陳列，讓顧客在選擇手機(jī)時(shí)無(wú)從下手。很難找到自己喜歡的手機(jī)，主要問(wèn)題是商家沒(méi)有做好產(chǎn)品陳列的細(xì)分工作。
2、單一產(chǎn)品或者單一競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)將無(wú)法在市場(chǎng)生存
同一個(gè)主題概念，不同外型、不同價(jià)位的手機(jī)型號(hào)系列將會(huì)受到市場(chǎng)追捧。一個(gè)公司如果想贏得市場(chǎng)、在業(yè)界打響品牌，一定要依靠強(qiáng)有力的“機(jī)�！睉�(zhàn)術(shù)來(lái)維持。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品線(xiàn)設(shè)計(jì)及時(shí)推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務(wù)將是在手機(jī)市場(chǎng)上立足的企業(yè)的基本條件，單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場(chǎng)，扎實(shí)成了每一家手機(jī)企業(yè)的必修課。
所以，無(wú)論是單一品牌手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店還是綜合品牌手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店，都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價(jià)位及型號(hào)系列的組合，以滿(mǎn)足不同層次顧客的需求。
3、支持電視手機(jī)、手機(jī)無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)和移動(dòng)博客的手機(jī)將會(huì)引領(lǐng)手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展
隨著3G市場(chǎng)的預(yù)熱、3G概念手機(jī)將會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)市場(chǎng)。同時(shí)借助新技術(shù)的發(fā)展，MP3、MP4等將繼續(xù)活躍市場(chǎng)并成為手機(jī)市場(chǎng)的主流功能配置，同時(shí)，MP3、MP4的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)重新定義，更高的存儲(chǔ)、更佳的音質(zhì)畫(huà)質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的標(biāo)配。 作為手機(jī)終端經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)具備洞察先機(jī)的敏感度，由上面的分析，顯然可以看出未來(lái)產(chǎn)品的主力線(xiàn)。正向當(dāng)年BB機(jī)被淘汰一樣，那么2.5G手機(jī)也將逐漸退出歷史的舞臺(tái)，可以預(yù)測(cè)未來(lái)手機(jī)終端由于受產(chǎn)品的影響，終端的經(jīng)營(yíng)模式也將隨之而改變。
二.選地
選擇商業(yè)區(qū)應(yīng)與店鋪本身的經(jīng)營(yíng)特色相結(jié)合，要考慮商品的價(jià)格定位，顧客群定位等。只有將這些情況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來(lái)，才能看出其選擇是否恰當(dāng)。
一般來(lái)說(shuō)，商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類(lèi)型：
1、交通樞紐，如車(chē)站、碼頭，這里人流大，但能停下來(lái)的人較少，如在東莞虎門(mén)車(chē)站對(duì)面有一家手機(jī)店，雖然是在車(chē)站的旁邊，有人流，但生意不理想;
2、繁華商業(yè)街，這里是居民購(gòu)物、聊天、逛街、休閑的理想場(chǎng)所，比較適合手機(jī)店的經(jīng)營(yíng)
3、上班集中地段，在南方主要是工業(yè)區(qū)周邊或是高檔寫(xiě)樓周?chē)�，這些地段關(guān)鍵是選擇路段，要選擇員工經(jīng)常去或是必須經(jīng)過(guò)的路;
手機(jī)店較適合有三類(lèi)商業(yè)區(qū)，第一是綜合性的商圈，即集吃、喝、玩、樂(lè)、購(gòu)物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū);第二是人流較大，但是人流容易停一下來(lái)的商業(yè)區(qū);第三是同行聚集區(qū)，在國(guó)內(nèi)很多城市，手機(jī)銷(xiāo)售都會(huì)積聚在某一街道，成為顧客購(gòu)機(jī)的首先地，如國(guó)商旁邊，這些地方是當(dāng)?shù)厥謾C(jī)店的主要經(jīng)營(yíng)地。
企業(yè)理念：
為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的手機(jī)
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，
最重要的是，導(dǎo)購(gòu)素質(zhì)高
三．人員及組織結(jié)構(gòu)
公司剛處在啟動(dòng)發(fā)展階段，本著降低運(yùn)營(yíng)成本，打造樣板店的原則。啟動(dòng)階段，一切從簡(jiǎn)、從精，合理組建公司人員架構(gòu)。
公司成員：董事會(huì)成員、店長(zhǎng)、導(dǎo)購(gòu)、物流倉(cāng)儲(chǔ)、維修人員
薪酬體系:底薪+提成。據(jù)汪仁的收入情況，底薪暫定為1500元，實(shí)行浮動(dòng)工資，能者多拿。經(jīng)過(guò)考核，業(yè)績(jī)優(yōu)秀者進(jìn)行加薪，半年評(píng)定一次，每次加薪幅度在200元。提成方式店內(nèi)員工根據(jù)零售銷(xiāo)售額的5%給予提成。因和物流部主要進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展、物流配送及售后服務(wù)，根據(jù)其銷(xiāo)售額的6%給予提成，兩人按1:1比例分成。
股東名單：
比例：公司采用股份制，眾人堆柴火焰高，共同發(fā)展，共同致富。公司股份設(shè)置10股，每股4萬(wàn)，累計(jì)40萬(wàn)，用于創(chuàng)業(yè)資金。年底分紅根據(jù)股份進(jìn)行分成。
董事會(huì)成員：
董事會(huì)：制定區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，營(yíng)銷(xiāo)策劃，促銷(xiāo)活動(dòng)及下達(dá)銷(xiāo)售考核指標(biāo)，完成年度預(yù)算和規(guī)劃。
店長(zhǎng):1人，親和力強(qiáng)，為人熱情，表達(dá)能力較強(qiáng)，細(xì)心、認(rèn)真和責(zé)任心強(qiáng)。負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品陳列，促銷(xiāo)及銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)，并完成財(cái)務(wù)核算工作。
導(dǎo)購(gòu)員2人：親和力強(qiáng)，為人熱情，表達(dá)能力較強(qiáng)，細(xì)心、認(rèn)真和責(zé)任心強(qiáng)。 物流倉(cāng)儲(chǔ)：1人，做事踏實(shí)，吃苦能干，細(xì)心，責(zé)任感強(qiáng)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)出貨及物流配送及產(chǎn)品售后服務(wù)。
維修人員：1人、按流程為客戶(hù)維修手機(jī)，了解掌握維修一起設(shè)備的性能并熟練操作；。 四。投資計(jì)劃
1. 裝修計(jì)劃
裝修氣派為主，首要是簡(jiǎn)潔明了，讓人一看就知道是做什么的，也不回讓人感覺(jué)門(mén)檻太高，而不敢進(jìn)入。品種要多，但不能亂，要有條理。適當(dāng)放一些手機(jī)的的最新資訊，讓人能了解最新的行情。
場(chǎng)地按 100平方米算
地面磚用20元/平米的： 100*20=20xx
人工費(fèi)：24元/平米*100平米=2400元;
漆：刮大白(便宜些)
膩?zhàn)?底漆+面漆+人工15元/平米*墻面積： 100+4*80*2+24=3920
專(zhuān)賣(mài)柜：長(zhǎng)8米，高0.8米，寬50厘米 7000*3=21000
長(zhǎng)2.5米，高0.8米，寬50厘米 ：20xx
高壁柜：長(zhǎng)3米*寬30厘米*高2米 ：1800
收銀臺(tái) 半圓形 高1.3米： 500
手機(jī)修理桌 半圓形 高1.3米 ：500
燈具： 普通日光燈管 8組*35=280元
線(xiàn)料及人工：約1000元廣告板噴繪等：KT板.不干膠300元
估算總計(jì)：50000元左右
2.經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦收銀設(shè)備：5000
國(guó)產(chǎn)機(jī)600以下40只：24000
品牌機(jī)600到1200 進(jìn)30只： 30000
20xx到3000進(jìn)20只 ：40000
充電器，電板等一系列東西：1000
手機(jī)卡50張：750
手機(jī)維修設(shè)備： 1000
總支出：101750
前期總支出預(yù)算：200000
3.成本
房租： 5000
工資： 導(dǎo)購(gòu)1800（除提成）、店長(zhǎng)：20xx（除業(yè)業(yè)績(jī)）
維修人員：1500（除業(yè)績(jī)）、倉(cāng)庫(kù)管理人員：1500
耗損預(yù)估：3716 合計(jì)一個(gè)月：16816元
4.營(yíng)業(yè)效益
預(yù)計(jì)一天賣(mài)出手機(jī)10只
成本600以下的5只 ，成本1200的4只，成本20xx的1只
成本600以下每只賺200，成本1200的每只賺250，成本20xx的每只賺300
日營(yíng)業(yè)收入元：1000+1000+300=2300
月?tīng)I(yíng)業(yè)收入：2300*30-16816=52184元
年?duì)I業(yè)收入：52184*12=626208元 1. 團(tuán)隊(duì)是指擁有共同目標(biāo)，并且具有不同能力的一小群人有意識(shí)的協(xié)調(diào)行為或力的系統(tǒng)，是一種應(yīng)用廣泛、靈活的組織形式。這群人就如同人的五官一樣，共同協(xié)作維持一個(gè)人的生存，缺一不可。如果沒(méi)有了其中一個(gè)，這個(gè)人將不能健康的活著。
2.為了打造最佳創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，在選人方面要考慮到隊(duì)員的年齡互補(bǔ)、知識(shí)互補(bǔ)、能力互補(bǔ)、性格互補(bǔ)、氣質(zhì)互補(bǔ)、性別互補(bǔ)等方面，從各個(gè)專(zhuān)業(yè)挑選人才，因?yàn)椴皇敲恳粋�(gè)人都適合在創(chuàng)業(yè)里工作。在選擇隊(duì)員時(shí)不僅要考慮能力和技能，還要考慮隊(duì)員的個(gè)人偏好和個(gè)性。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)每一個(gè)成員的個(gè)性對(duì)團(tuán)隊(duì)行為都有很大影響。如果隊(duì)員性格普遍外向、待人隨和、責(zé)任心強(qiáng)、感情穩(wěn)定，那將是團(tuán)隊(duì)的一筆大財(cái)富。如果團(tuán)隊(duì)成員很靈活，可以擔(dān)任彼此的工作，這對(duì)團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)更是一項(xiàng)明顯的增值。極大地提高了團(tuán)隊(duì)的適應(yīng)性，使團(tuán)隊(duì)之間的依賴(lài)性減少。因此。在選擇隊(duì)員時(shí)要選擇那些具有靈活性的，然后對(duì)隊(duì)員進(jìn)行交叉培訓(xùn)，讓每個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的隊(duì)員對(duì)各方面的知識(shí)都有涉及，讓他們可以承擔(dān)彼此的工作，這樣使團(tuán)隊(duì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)績(jī)效得以提高。
3.團(tuán)隊(duì)在一次次改變中實(shí)現(xiàn)成功的方法
3.1.收集數(shù)據(jù)，可以用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)了解團(tuán)隊(duì)目標(biāo)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等各方面的看法。也可以和隊(duì)員面對(duì)面的交流，讓他說(shuō)說(shuō)對(duì)團(tuán)隊(duì)的看法和隊(duì)員們?cè)趫F(tuán)隊(duì)中的故事。還要多觀察團(tuán)隊(duì)成員和其他團(tuán)隊(duì)的成員，留心細(xì)節(jié)，這樣我們就能了解到團(tuán)隊(duì)成員相互之間的真實(shí)情況。
3.2.安排時(shí)間討論調(diào)查結(jié)果
3.3.站在別人的角度看問(wèn)題，團(tuán)員之間要相互了解，讓大家知道每個(gè)人的觀點(diǎn)。
3.4.提出明確定義的問(wèn)題
3.5.團(tuán)隊(duì)比較容易解決具體的沖突，而不是原則上和觀念上的沖突。要是爭(zhēng)辯聚焦問(wèn)題本身，而不是人身攻擊。向團(tuán)隊(duì)及其成員闡述自身的感覺(jué)和反應(yīng)，并認(rèn)識(shí)解決沖突會(huì)有收獲，未能解決沖突也會(huì)有損失團(tuán)隊(duì)內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)斗需要付出代價(jià)，擺脫爭(zhēng)斗也同樣需要付出代價(jià)。當(dāng)每個(gè)人都意識(shí)到其中的成本和收益時(shí)，討論會(huì)更富有成效。
3.6.使用探索和討論的技巧，使團(tuán)隊(duì)成員設(shè)想不同的可能性，避免一定采用人的觀點(diǎn)的假設(shè)，要將各種意見(jiàn)整合起來(lái)。
3.7.堅(jiān)持，但也需要變通。團(tuán)隊(duì)成員為設(shè)計(jì)使用的方案需要堅(jiān)持自己好的觀點(diǎn)，但必要時(shí)也要聽(tīng)取別人的意見(jiàn)，彌補(bǔ)自己的不足，完善自己的方案。
3.8.不斷改進(jìn)，團(tuán)隊(duì)需要時(shí)間來(lái)發(fā)展，矛盾的解決同樣如此。團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該通過(guò)不斷的討論來(lái)取得進(jìn)步，而不是在短時(shí)間內(nèi)解決所有問(wèn)題，不能指望很快就能成為成功的團(tuán)隊(duì)。
五．營(yíng)銷(xiāo)策略及工作重點(diǎn)
立足黃石地區(qū)，做好汪仁樣板店。通過(guò)打造汪仁直營(yíng)店，以點(diǎn)帶面，輻射周邊地區(qū)，忌急于求成。要穩(wěn)中求勝，農(nóng)村包圍城市，打造根據(jù)地市場(chǎng)。
1、做好汪仁直營(yíng)店，印制宣傳單發(fā)放，加大產(chǎn)品和品牌宣傳造勢(shì)。
2、節(jié)假日大力度促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展，吸引人力，拉動(dòng)銷(xiāo)售。
3、單位工廠等團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的拓展。
4、拜訪周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，特別是大鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好或企業(yè)較多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開(kāi)發(fā)合作客戶(hù)，建立渠道二批網(wǎng)絡(luò)。
5、做好陽(yáng)新、黃石市區(qū)及經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)。
6、趁熱打鐵，小活動(dòng)不斷，促銷(xiāo)不斷。新店最關(guān)鍵的是前幾個(gè)月，切忌不能冷場(chǎng)。有客流才能有銷(xiāo)量。
7、要重點(diǎn)關(guān)注庫(kù)存、及時(shí)分析動(dòng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)，調(diào)整活動(dòng)方案或力度。
8、根據(jù)前一周的銷(xiāo)售情況，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，確保資金的周轉(zhuǎn)及產(chǎn)品旺銷(xiāo)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
第一部分：背景
在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)吃西餐喝咖啡。隨之而來(lái)的“西餐咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡吃著西餐。西餐廳逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的西餐咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，西餐咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著西餐咖啡與中式餐結(jié)合的復(fù)合式餐廳，正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
第二部分：項(xiàng)目介紹
西餐咖啡廳，一般選擇商務(wù)人士聚集的商務(wù)、高檔住宅的交匯結(jié)合部，一般面積在600㎡左右，門(mén)口停車(chē)位較為豐富。武漢的朋友應(yīng)該都知道坐落在馬場(chǎng)角與新華路交叉口華立新時(shí)代店的兩岸咖啡。該店位于十字路口，外立面展示面極佳，背靠小區(qū)及寫(xiě)字樓，不遠(yuǎn)處還有多棟寫(xiě)字樓（萬(wàn)達(dá)），門(mén)前停車(chē)位較為豐富。這樣的選址位置是非常理想的。
第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上百貨業(yè)態(tài)越來(lái)越受到電商的沖擊，以及高端餐飲不斷受政策擠壓的情況下。一個(gè)環(huán)境舒適，西餐咖啡廳提供的餐飲品及服務(wù)，能滿(mǎn)足釋放出來(lái)的各種商務(wù)需求，加上合理的消費(fèi)定價(jià)，越來(lái)越受市場(chǎng)的認(rèn)可。
第四部分：預(yù)算
1、 咖啡店店面費(fèi)用 咖啡店店面若是租賃建筑物。與商鋪業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的物業(yè)要注意（1）是否住宅底商，那要確認(rèn)是可以做餐飲業(yè)態(tài)，是否有設(shè)計(jì)商業(yè)煙道排放油煙；（2）是否留有隔油池的場(chǎng)地；（3）電壓是否符合營(yíng)業(yè)需求等。
租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算600平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在50-80萬(wàn)元不等，看不同城市、商圈。 若資金實(shí)力的業(yè)主，考慮商鋪購(gòu)置資金效率與未來(lái)升值潛力以及盈利能力，綜合評(píng)估確定購(gòu)買(mǎi)。
2、 裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用 西餐廳的滿(mǎn)座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是商務(wù)人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用。
3、裝修、裝飾費(fèi)用 具體費(fèi)用包括以下幾種。（1）店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。 （2）其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為1300~20xx元/平米，（3）外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、大門(mén)裝飾費(fèi)用。費(fèi)用浮動(dòng)比較大，根據(jù)實(shí)際店面需求確定。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用 具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。（1）沙發(fā)、桌、椅、窗簾、貨架 （2）空調(diào)、音響系統(tǒng)。 （3）廚房、吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。 以上預(yù)計(jì)800~1000元/㎡
5、首次備貨費(fèi)用 包括購(gòu)買(mǎi)常用器皿及食材原物料，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約在12萬(wàn)-15萬(wàn)。
6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用 主要包括以下幾種。 （1）營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)；預(yù)計(jì)3000元 （2）營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用：根據(jù)活動(dòng)方案費(fèi)用在5000-20000萬(wàn)元不等。
7、周轉(zhuǎn)金 開(kāi)業(yè)初期，西餐廳要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金，主要用于西餐咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)20萬(wàn)元。
第五部分：發(fā)展計(jì)劃
1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃 這里的營(yíng)業(yè)額是指西餐咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到西餐咖啡店的固定成本房租、人工等及當(dāng)前市場(chǎng)形勢(shì)，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)西餐廳的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為8500-30000余元不等較為健康，根據(jù)淡旺季的不同以及不同的`城鎮(zhèn)的消費(fèi)能力，可能上下浮動(dòng)。
2、采購(gòu)計(jì)劃 依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家西餐廳設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。
3、人員計(jì)劃 為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們必須考慮的。
4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃 經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通�？梢詫⒖Х鹊杲�(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用（薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等）、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用（修繕費(fèi)、折舊、租金等）、維持類(lèi)費(fèi)用（水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等）和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用（廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等）。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。
5、財(cái)務(wù)計(jì)劃 財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。西餐廳經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用�？傊�，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃（營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù)）是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些店為求管理上更深入，也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。
第六部分：營(yíng)銷(xiāo)策略
1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 知己知彼，百戰(zhàn)百勝。西餐廳經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷(xiāo)售策略。經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。
2、銷(xiāo)售促進(jìn)計(jì)劃 西餐廳基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧，而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。并結(jié)合時(shí)下的微博、微信營(yíng)銷(xiāo)，但是要做好微營(yíng)銷(xiāo)還需要多研究學(xué)習(xí)。
3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃 如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃？對(duì)西餐廳來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí)，一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算，以及預(yù)定毛利的推算等，完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過(guò)程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù)，所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立，是進(jìn)行銷(xiāo)售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象、感覺(jué)和觀察等。
第七部分：成長(zhǎng)與發(fā)展
西餐咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是商務(wù)人群為主，選址在商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、高檔住宅與路口交匯處，房租價(jià)格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。經(jīng)營(yíng)西餐咖啡店是個(gè)美好的愿望，但要有充足的心理準(zhǔn)備，才能一步步走向成功，因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣西省南寧市大沙田廣場(chǎng)
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)橹行奶帥](méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：張洪源
性別：男
年齡：19
文化程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查（見(jiàn)表）
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競(jìng)爭(zhēng)情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內(nèi)）
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
�。�500—1000米半徑范圍內(nèi)）
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)水平提高
有較多的商店，但銷(xiāo)售的東西比較少
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型；④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度。可見(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車(chē)站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車(chē)實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車(chē)，有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò)，各條公交路線(xiàn)的�？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車(chē)普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查：
在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
�。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大，購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
（二）低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力——
一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
七、商品分類(lèi)：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類(lèi)商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對(duì)此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之，這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍(lán)那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類(lèi)商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步；所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
（一）產(chǎn)品分類(lèi)：
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則：
在超級(jí)市場(chǎng)里，大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè)，比較容易管理。不過(guò)，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分，如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi)，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi)，原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、海或河有關(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類(lèi)。2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi)，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類(lèi)。
B、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中，有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi)，這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi)，把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中，便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
�。ǘ�、小分類(lèi)的分類(lèi)原則：
1、依功能用途分類(lèi)：
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類(lèi)。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi)：
分類(lèi)時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
（三）、以商品的成分為分類(lèi)的原則：
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi)，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
（四）以商品的口味做為分類(lèi)的原則：
以口味來(lái)做商品的分類(lèi)，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi)，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則，編訂出一套好的分類(lèi)系統(tǒng)，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出強(qiáng)大的生命力：
1、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷(xiāo)售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí)，需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn)，為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等，這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為調(diào)研報(bào)告顯示，到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的，而另外60%的顧客沒(méi)有預(yù)先計(jì)劃。由此可見(jiàn)，充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買(mǎi)欲望，能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(zhǎng)期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長(zhǎng)久的；關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴(lài)。
九、員工及崗位設(shè)置：
設(shè)立兩名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員多名，搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資10萬(wàn)元，室內(nèi)裝修4萬(wàn)元，貨架及其他設(shè)施6萬(wàn)元，入貨20萬(wàn)元，雇傭員大約5萬(wàn)元，周轉(zhuǎn)資金10萬(wàn)�？偼顿Y55萬(wàn)。
2、成本控制（每月）：
租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級(jí)別不同的工資，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。
小計(jì)每月成本約：10000元。
3、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)
本人短時(shí)期的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額（見(jiàn)下表）
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營(yíng)業(yè)額（元）
15000
17000
18000
18000
季度營(yíng)業(yè)額（元）
45000
51000
54000
54000
小計(jì)：年?duì)I業(yè)額為2040000元。
月均營(yíng)業(yè)額：17000元。
4、盈利能力（月）
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)
17000—10000=7000元
年利潤(rùn)：7000×12=84000元
5、投資回收期：
投資回收期：550000/7000=78。57個(gè)月≈6。5年
十一、如何切入市場(chǎng)：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位：
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn)，很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣的，經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者，若沒(méi)有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場(chǎng)特性”、“競(jìng)爭(zhēng)者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來(lái)衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
�。ㄒ唬�、產(chǎn)業(yè)特性：
1、超市注重品項(xiàng)齊全，可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品，以滿(mǎn)足其一次購(gòu)足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購(gòu)物場(chǎng)所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù)，除提供輕松、舒適的購(gòu)物環(huán)境外，超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等，以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。
�。ǘ�、目標(biāo)市場(chǎng)特性：
1、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高，較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購(gòu)物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。
�。ㄈ�、競(jìng)爭(zhēng)者特性：
1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向，低價(jià)銷(xiāo)售。
2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全，或在某些類(lèi)別品項(xiàng)上特別齊全。
4、強(qiáng)調(diào)某些類(lèi)別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷(xiāo)、直接由國(guó)外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車(chē)、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù)，如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強(qiáng)調(diào)賣(mài)場(chǎng)氣氛及促銷(xiāo)活動(dòng)的活性化。
8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識(shí)及新的料理方法。
10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營(yíng)，距離住家很近。
11、提供購(gòu)物時(shí)間的方便，如提早上班或延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
12、強(qiáng)調(diào)可提供選購(gòu)多樣禮品。
13、積極參與公益活動(dòng)。
（四）、本身?xiàng)l件：
1、經(jīng)營(yíng)理念。
2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。
3、專(zhuān)業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補(bǔ)給能力。
十三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：
1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達(dá)13萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶(hù)穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。
2、四五年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶(hù)；發(fā)展團(tuán)體客戶(hù)；發(fā)展會(huì)員卡客戶(hù)；此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到18000元，年盈利達(dá)20萬(wàn)以上。再過(guò)不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元，即可回收成本。
十四、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃：
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián)，至少5年。
2、在工作的過(guò)程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識(shí)，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。
3、盡量找合作伙伴，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借（無(wú)利息）。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶(hù)，了解客戶(hù)的需要。
6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)，加強(qiáng)開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、 項(xiàng)目企業(yè)概要：
1、投資安排
二、 企業(yè)基本情況
三、業(yè)務(wù)描述
四、利潤(rùn)模式
1、自助、外賣(mài)利潤(rùn)按股份進(jìn)行分配
2、自助、外賣(mài)扣除相關(guān)材料、人工、租金、所得稅等成本后，按利潤(rùn)的10%作為公司的資本運(yùn)作利潤(rùn)，其余利潤(rùn)由XXXXX 五、風(fēng)險(xiǎn)
1、長(zhǎng)期運(yùn)作市場(chǎng)的業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)，想公司贏利需穩(wěn)定的客源 2、行業(yè)預(yù)收款回收周期長(zhǎng)，未控制好資金回收，會(huì)對(duì)公司流動(dòng)資金造成極大影響，需控制好預(yù)收款的回收期和項(xiàng)目預(yù)付款的比例 六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、公司所針對(duì)的市場(chǎng)為XXXXX
2、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略主要是首先對(duì)湖北黃岡和福建福州的供電企業(yè)進(jìn)行合作，然后對(duì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，業(yè)務(wù)穩(wěn)定后對(duì)周邊進(jìn)行擴(kuò)張
3、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性大，但技術(shù)門(mén)檻高，我們擁有上海天正集團(tuán)級(jí)別的高技術(shù)團(tuán)隊(duì)，有很多大型案例可鑒
4、常用材料有大型采購(gòu)價(jià)格的采購(gòu)渠道
5、目前面臨的不足之處就是自己的新產(chǎn)品要投入新品上市的推廣和管理團(tuán)隊(duì)的磨合
七、管理團(tuán)隊(duì) 企業(yè)關(guān)鍵人物
八、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
1、前期預(yù)計(jì)所需資金
2、預(yù)計(jì)達(dá)到贏利所需時(shí)間為1年
九、資本結(jié)構(gòu)表
十、公司增資擴(kuò)股方案
1、當(dāng)公司現(xiàn)有流動(dòng)資金無(wú)法維持正常業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)，則由全體股東商議增資方案2、公司股東享有占股權(quán)比例進(jìn)行再投資權(quán)利
3、當(dāng)股東不同意再增資，而增資議案通過(guò)股東大會(huì)的情況下，其他股東享有
增股優(yōu)先權(quán)
4、股東同意增資而無(wú)資金再投入的情況下，則約定期限資金到賬，到期資金
未能到賬情況下，則由全體股東商定股份增減方案
5、若股東想轉(zhuǎn)讓所持有股份，需全體股東同意，且其他股東享有優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)6、自公司注冊(cè)之日起三年內(nèi)各股東不能退出股份，特殊情況由全體股東商定
十一、其他
1、股東薪資按實(shí)際崗位進(jìn)行商定
2、公關(guān)費(fèi)由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人自行處理，涉及公共公關(guān)費(fèi)由股東共同商定 3、公司暫不設(shè)公用車(chē)輸
4、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)各種風(fēng)險(xiǎn)，公司設(shè)定項(xiàng)目預(yù)收款 5、同有項(xiàng)目則由全體股東商定項(xiàng)目承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)方式 6、各種報(bào)銷(xiāo)設(shè)定額度，大額需全體股東簽字同意 7、分紅方案由全體股東年底共同商定
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