【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯總九篇
時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn),此時(shí)此刻我們需要開始做一個(gè)計(jì)劃。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
第一:摘要
書是人類進(jìn)步的階梯,是傳播知識(shí)文化的工具。不管科學(xué)技術(shù)如何發(fā)展,書始終是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚墓ぞ。人們正處于活到老學(xué)到老的社會(huì)里,可見書對(duì)于人們的重要性越來越高。今天我們成立"快樂書友會(huì)"的目的正是讓好書找到讀者,使讀者找到好書,滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神需要,努力提高人類的文化素質(zhì).最大的目的倡導(dǎo)成立一個(gè)世界讀書日。
第二:項(xiàng)目介紹
1.市場(chǎng)定位
核心顧客以中學(xué)生和大學(xué)生為主,同時(shí)兼顧兒童,中年人,老年人等市場(chǎng),其書的價(jià)格主要放到中,低檔次,以實(shí)用,方便,受益為知道思想.對(duì)不同的市場(chǎng),書價(jià)的檔次各有側(cè)重點(diǎn),中學(xué)生,大學(xué)生以中低檔次為主,幼兒和中年為中,高檔次,而老年人為中等檔次為主.
2.快樂書友會(huì)的宗旨:
第一:讓好書找到讀者,使讀者找到好書.第二:使書愛上讀者,使讀者愛上讀書.第三:服務(wù)以給讀者的感覺應(yīng)該是實(shí)用,方便,受益為目的。
3.市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):
書對(duì)于每個(gè)人來說是不可缺少的精神糧食,而我們的服務(wù)以最短的時(shí)間里使讀者讀上好書,以最實(shí)惠的價(jià)格滿足讀者的需求.
4.發(fā)展計(jì)劃:
我們先和國(guó)內(nèi)的一些出版社合作,幫他們出售庫存的圖書,以低價(jià)格進(jìn)貨,因?yàn)橹袊?guó)現(xiàn)在有幾十個(gè)億的圖書庫存,同時(shí)我們也和各地的新華書店合作,為當(dāng)?shù)氐臅?huì)員提供送貨上門服務(wù),這樣可以節(jié)約購(gòu)書時(shí)間并讓書店提供一定的場(chǎng)所,作為公共的閱覽室,為非會(huì)員和會(huì)員提供讀書的地方,一來提供公司的形象,二來是使大家的讀書心得得到交流。
我們的最主要的顧客就是學(xué)生,所以我們的精力還在放在向?qū)W校推廣的,在向?qū)W校推廣的時(shí)候,我們以學(xué)生最為我們的會(huì)員和聯(lián)絡(luò)員,建立學(xué)校的文學(xué)社和俱樂部.讓會(huì)員發(fā)展會(huì)員,宣傳我們的書友會(huì)。
在向?qū)W校推廣的時(shí)候,我們會(huì)建立一個(gè)網(wǎng)站,這是全國(guó)書友會(huì)會(huì)員和非會(huì)員的交流平臺(tái)和宣傳平臺(tái),網(wǎng)站提供各種圖書信息,開展書友會(huì)的各種活動(dòng),以及讓大家一起討論交流讀書心得,并推薦好書等,這個(gè)網(wǎng)站目的就是使資源整合.并調(diào)動(dòng)大家的積極性.
同時(shí)我們操作模式是以會(huì)員制進(jìn)行的,只要購(gòu)買了書友會(huì)的任何一本書,就可以成為會(huì)員,并且是終身會(huì)員,享受一些優(yōu)惠的政策.我們對(duì)會(huì)員的購(gòu)書時(shí)間和周期和數(shù)量不做任何的限制和要求.公司最主要的就是努力為會(huì)員服務(wù).為會(huì)員找到好書,給好書找到讀者.使大家愛上讀書.
5.投資和利潤(rùn)分析:
進(jìn)價(jià)一般為書原價(jià)的1-3折,而出售價(jià)則為書原價(jià)的7-9折,比如一本書原價(jià)為10元的話,那么進(jìn)價(jià)為2元,而出售價(jià)則為8元,其中利潤(rùn)為6元的.對(duì)于不同的書,有不同的價(jià)格策略.
總投資為10萬元.
前期推廣期為3萬,送5000本書給讀者,這樣建立公司的形象和信譽(yù),使其成為會(huì)員,并給公司發(fā)展會(huì)員等,書的進(jìn)價(jià)為2元,而郵購(gòu)費(fèi)約為1元,則為 1.5萬.假如有3000個(gè)人成為會(huì)員的話,并且有20xx個(gè)人回購(gòu)買一本書的話,而書價(jià)為10元,其利潤(rùn)為7元,總利潤(rùn)為14000.
前期在校園的雜志上做一些廣告,其廣告費(fèi)約為2萬。
書友會(huì)的總部投資約為3萬。
余下的約為3萬作為公司的流動(dòng)資金,和以防不測(cè)之用。
第三:策略
1.價(jià)格策略:把書分為工具書和非工具書。
對(duì)于流行的非工具書的價(jià)格比市場(chǎng)上的偏低20%--30%
對(duì)于非工具書的價(jià)格比市場(chǎng)上偏低10元--20元
對(duì)于工具書比市場(chǎng)上的偏低10%---20%
對(duì)于不同年齡階段的市場(chǎng)各有不同
2.營(yíng)銷策略:書友會(huì)最主要的就是向校園推廣的。
我們依托校園的雜志和學(xué)校為工具,借助校園廣告每體,大力的宣傳我們的服務(wù)宗旨。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、綜述:
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大的熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問。
作為火鍋店,其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)份額。所以說,做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查:
。ㄒ唬、對(duì)火鍋市場(chǎng)的影響因素:
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定性等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周邊環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施;措施優(yōu)惠,如稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
。ǘ⒖驮吹恼{(diào)查分析:
1、服務(wù)對(duì)象分析:
。1)、消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的;
。2)、消費(fèi)者的年齡特征:如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;
(3)、消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往往在對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別;
(4)、消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征:不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬異,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了。但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣等。
。1)、消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
(2)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系;
。3)、消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同;
。4)、消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在,對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。 3、顧客消費(fèi)特征分析:
。1)、不確定性:大部分顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。
(2)、隨機(jī)性:顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
。3)、靈活性:這是由成功的品牌所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
(4)、引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)作等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分:
(一)、劃分要求:
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng);
2、具有可操作性。如果得出的市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力、財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分市場(chǎng),找準(zhǔn)位置;
3、具有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際,就大膽開拓,制定長(zhǎng)期計(jì)劃,占領(lǐng)市場(chǎng)。
。ǘ、劃分種類:
1、地理位置:火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因因素。同一區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體;而同一店和鍋品到了不同地域也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型、新潮沖動(dòng)型,還是豪華張揚(yáng)型等,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動(dòng)散客、新客等,這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場(chǎng)的定位:
。ㄒ唬、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
1、按檔次分:高、中、低檔,或豪華店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等;
2、按功能分:特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋等;
3、按來源分:川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等;
4、按經(jīng)營(yíng)分:品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種。
。ǘ、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客?梢院芸熠A得顧客、樹立形象、打開局面,實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。
2、高高結(jié)合法:起點(diǎn)高,效益也高。以高質(zhì)量火鍋、高檔次的環(huán)境、高品位的裝修、高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大、利潤(rùn)也大,進(jìn)入良性循環(huán)后收益也很大。
3、品牌壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化的價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。
五、火鍋店的類型:
1、豪華型:
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹調(diào)和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。
豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。
大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面向大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
3、風(fēng)味型:
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn)。
風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。
自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、口味大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
六、火鍋店的經(jīng)營(yíng)形式:
1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng):
此類火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤(rùn)不高,資金來源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化做出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中禁不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆?/p>
因此,要采取獨(dú)立經(jīng)營(yíng)方式開辦火鍋店,必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口岸、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營(yíng):
此類火鍋店是有幾個(gè)人分別出資、或分別以技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其它餐飲企業(yè)牽制,遇到各種問題,由合伙人一致協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力;可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制;與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊跟消費(fèi)者需求。其不足之處為:合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、項(xiàng)目名稱
二、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),電話訂花的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的。
三、公司項(xiàng)目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的心想將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)新鄉(xiāng),輻射豫北,創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡. 在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一年。當(dāng)運(yùn)營(yíng)成功后,經(jīng)過一年的時(shí)間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開花店。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬在校大學(xué)生店面,因此在前期目標(biāo)消費(fèi)者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以臺(tái)科院為例,各類在校生近2萬人,則投入1校共有近2萬的目標(biāo)消費(fèi)者,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到在本店消費(fèi)國(guó)的群體將成為本店的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司臺(tái)科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查的方式。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。 ⑵購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次,一般消費(fèi)在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.
五、經(jīng)營(yíng)策略
1.小組成員:
林法都(組長(zhǎng)) 主要負(fù)責(zé)店面的日常維護(hù)與運(yùn)行
陳玉川 主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃
黃敏婕 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃
劉映恒 主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析
林法都 主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理
2.營(yíng)銷策略分析
2.1 品牌策略
花店建設(shè)初始,我們需非常重視創(chuàng)立一個(gè)誠(chéng)信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取花冊(cè)的精美設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.
2.2 價(jià)格策略
心想花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求.
2.3 促銷策略
宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.
3.花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在2萬人。
2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果.
3.現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年“2·14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期, 宣傳內(nèi)容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為1-2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),可以現(xiàn)場(chǎng)咨詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出.
⑶以綠意的宣傳平臺(tái)宣傳給各大高校學(xué)生.
六、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析
1.營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在100-200元以上.
2.支付方式
現(xiàn)金支付
3.訂貨方式
電話訂購(gòu).花店直購(gòu).另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu).
4.客戶特點(diǎn) 年輕化,99%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象.
5.消費(fèi)特點(diǎn) 中低檔的鮮花最受歡迎.
七、經(jīng)營(yíng)成本及利潤(rùn)預(yù)估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值
2.初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于進(jìn)貨渠道,第一個(gè)月進(jìn)貨費(fèi)用500元。
3.利潤(rùn)預(yù)計(jì)
第一個(gè)月:1000;第二、三個(gè)月:1500;第四、六個(gè)月:2500.第一年預(yù)計(jì)收入8000元。
八、項(xiàng)目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃.另外,我們還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展來完善花店的運(yùn)行結(jié)構(gòu)及新興業(yè)務(wù).最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。
2.不足與困難之處
由于我們的花店剛剛開始計(jì)劃,經(jīng)驗(yàn)不多,資金方面存在嚴(yán)重不足,準(zhǔn)備不充分,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
目前國(guó)內(nèi)創(chuàng)業(yè)者的融資渠道較為單一,主要依靠銀行等金融機(jī)構(gòu)來實(shí)現(xiàn),其實(shí),創(chuàng)業(yè)融資,要多管齊下,千萬別吊死在一棵樹上,這樣才能多多益善。
渠道1:銀行貸款銀行貸款被譽(yù)為創(chuàng)業(yè)融資的“蓄水池”,由于銀行財(cái)力雄厚,而且大多具有政府背景,因此在創(chuàng)業(yè)者中很有“群眾基礎(chǔ)”。從目前的情況看,銀行貸款有以下4種:
1、抵押貸款,指借款人向銀行提供一定的財(cái)產(chǎn)作為信貸抵押的貸款方式。
2、信用貸款,指銀行僅憑對(duì)借款人資信的信任而發(fā)放的貸款,借款人無須向銀行提供抵押物。
3、擔(dān)保貸款,指以擔(dān)保人的信用為擔(dān)保而發(fā)放的貸款。
4、貼現(xiàn)貸款,指借款人在急需資金時(shí),以未到期的票據(jù)向銀行申請(qǐng)貼現(xiàn)而融通資金的貸款方式。
提醒創(chuàng)業(yè)者從申請(qǐng)銀行貸款起,就要做好打“持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備,因?yàn)樯暾?qǐng)貸款并非與銀行一家打交道,而是需要經(jīng)過工商管理部門、稅務(wù)部門、中介機(jī)構(gòu)等一道道“門坎”。而且,手續(xù)繁瑣,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出問題。
渠道2:風(fēng)險(xiǎn)投資在許多人眼里,風(fēng)險(xiǎn)投資家手里都有一個(gè)神奇的“錢袋子”,從那個(gè)“錢袋子”掉出來的錢能讓創(chuàng)業(yè)者坐上阿拉丁的“神毯”一飛沖天。但風(fēng)險(xiǎn)投資是一種高風(fēng)險(xiǎn)高回報(bào)的投資,風(fēng)險(xiǎn)投資家以參股的形式進(jìn)入創(chuàng)業(yè)企業(yè),為降低風(fēng)險(xiǎn),在實(shí)現(xiàn)增值目的后會(huì)退出投資,而不會(huì)永遠(yuǎn)與創(chuàng)業(yè)企業(yè)捆綁在一起。而且,風(fēng)險(xiǎn)投資比較青睞高科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)。
提醒風(fēng)險(xiǎn)投資家雖然關(guān)心創(chuàng)業(yè)者手中的技術(shù),但他們更關(guān)注創(chuàng)業(yè)企業(yè)的盈利模式和創(chuàng)業(yè)者本人。因此,“等閑之輩”很難獲得風(fēng)險(xiǎn)投資家的青睞,只有像張朝陽、邵易波、梁建章那樣的創(chuàng)業(yè)“梟雄”,才有機(jī)會(huì)接近那些金光閃閃的“錢袋子”。
渠道3:民間資本隨著我國(guó)政府對(duì)民間投資的鼓勵(lì)與引導(dǎo),以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化程度的提高,民間資本正獲得越來越大的發(fā)展空間,目前,我國(guó)民間投資不再局限于傳統(tǒng)的制造業(yè)和服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,而是向基礎(chǔ)設(shè)施、科教文衛(wèi)、金融保險(xiǎn)等領(lǐng)域“全面開花”,對(duì)正在為“找錢”發(fā)愁的創(chuàng)業(yè)者來說,這無疑是“利好消息”。而且民間資本的投資操作程序較為簡(jiǎn)單,融資速度快,門檻也較低。
提醒很多民間投資者在投資的時(shí)候總想控股,因此容易與創(chuàng)業(yè)者發(fā)生一些矛盾。為避免矛盾,雙方應(yīng)把所有問題擺在桌面上談,并清清楚楚地用書面形式表達(dá)出來。此外,對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說,對(duì)民間資本進(jìn)行調(diào)研,是融資前的“必修課”。
渠道4:創(chuàng)業(yè)融資寶創(chuàng)業(yè)融資寶,是指將創(chuàng)業(yè)者自有合法財(cái)產(chǎn)或在有關(guān)法規(guī)許可下將他人合法財(cái)產(chǎn)進(jìn)行質(zhì)(抵)押的形式,從而為其提供創(chuàng)業(yè)急需的開業(yè)資金、運(yùn)轉(zhuǎn)資金和經(jīng)營(yíng)資金。該融資項(xiàng)目主要針對(duì)“4050人員”,以及希望自主創(chuàng)業(yè)的社會(huì)青年群體。
辦理創(chuàng)業(yè)融資寶的手續(xù)較為簡(jiǎn)便,創(chuàng)業(yè)者只要有資產(chǎn),就可申請(qǐng)貸款,貸款期限最長(zhǎng)為半年,可充當(dāng)?shù)盅旱奈锲贩秶浅V泛,房產(chǎn)、大宗物資、有價(jià)證券、機(jī)動(dòng)車、名表等凡價(jià)值在300元以上的都可以。
提醒創(chuàng)業(yè)融資寶的融資“力度”不是很大,因此,解決創(chuàng)業(yè)資金問題一般要經(jīng)過幾輪融資后才能實(shí)現(xiàn)。對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說,第一次融資時(shí)不能要求十全十美,不要嫌資金太少,關(guān)鍵是先解決生存問題,然后再求發(fā)展。
渠道5:融資租賃融資租賃是一種以融資為直接目的的信用方式,表面上看是借物,而實(shí)質(zhì)上是借資,以租金的方式分期償還。該融資方式具有以下優(yōu)勢(shì):不占用創(chuàng)業(yè)企業(yè)的銀行信用額度,創(chuàng)業(yè)者支付第一筆租金后即可使用設(shè)備,而不必在購(gòu)買設(shè)備上大量投資,這樣資金就可調(diào)往最急需用錢的地方。
提醒融資租賃這種籌資方式,比較適合需要購(gòu)買大件設(shè)備的初創(chuàng)企業(yè),但在選擇時(shí)要挑那些實(shí)力強(qiáng)、資信度高的租賃公司,且租賃形式越靈活越好。
說服投資人
現(xiàn)在,要得到相當(dāng)數(shù)量的資本,非找投資人不可。這是眼下的新興融資方向,也是將來的發(fā)展趨勢(shì)。
一位理性的投資者,尤其是風(fēng)險(xiǎn)投資家,在面對(duì)創(chuàng)業(yè)者時(shí)重點(diǎn)考察的是他的商業(yè)能力與商業(yè)潛質(zhì),其中包括性格優(yōu)勢(shì)(如自信、成熟、有條理性、務(wù)實(shí)性、責(zé)任心、商業(yè)經(jīng)驗(yàn)等)和項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)(項(xiàng)目前景、項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、項(xiàng)目回報(bào)等)。而考察性格優(yōu)勢(shì)和項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)最好的方法,就是在通過項(xiàng)目說明會(huì)上演示創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí)。
因此,學(xué)會(huì)寫好一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者能否成功融資意義重大。這不僅有助于創(chuàng)業(yè)者控制風(fēng)險(xiǎn),而且有助于創(chuàng)業(yè)者提高融資成功率。
在撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí),創(chuàng)業(yè)者需要注意的原則是:
一、開門見山,打動(dòng)人心。
要開門見山地切入主題,用真實(shí)、簡(jiǎn)潔的語言描述你的想法,不要浪費(fèi)時(shí)間去講與主題無關(guān)的內(nèi)容,并要表現(xiàn)你的語言的煽動(dòng)力,從而展現(xiàn)你的領(lǐng)導(dǎo)才能。
二、注意細(xì)節(jié),自信誠(chéng)懇。
盡可能地搜集更多資料,對(duì)于市場(chǎng)前景、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、回報(bào)分析等要從多角度加以分析和總結(jié),對(duì)于可能出現(xiàn)的困難或問題要有足夠的認(rèn)識(shí)和預(yù)估,同時(shí)準(zhǔn)備多位顧客的事前采購(gòu)協(xié)議,幫助投資者強(qiáng)化項(xiàng)目可行性認(rèn)識(shí)。
三、脈絡(luò)清楚,條理分明。
盡可能按照如何實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)循環(huán)和盈利來設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,這樣能夠讓你的條理性更清楚。投資者往會(huì)在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書看了一半的時(shí)候,向你提問前面或后面的問題,甚至是你沒有想到的新問題。如果沒有成熟的思考脈絡(luò),很可能無言以對(duì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
1.市場(chǎng)背景:
目前市場(chǎng)上還沒有幾家正規(guī)的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專業(yè)營(yíng)銷代理商。僅在超市及小規(guī)模個(gè)體私營(yíng)中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開一家專門的大型的營(yíng)銷公司很有必要,一來可以占據(jù)大量市場(chǎng)空間,二來可以搶占市場(chǎng)份額。
2.市場(chǎng)現(xiàn)狀:
嬰兒用品店的主要消費(fèi)群是年輕父母?jìng),他們舍得為孩子花錢,因此市場(chǎng)潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現(xiàn)在了對(duì)孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng),伴之而來的是對(duì)多功能,多樣化的產(chǎn)品,高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國(guó)內(nèi)孕嬰市場(chǎng)尚未形成的過渡時(shí)期,除少數(shù)大型商場(chǎng),專賣店外幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營(yíng)店面。
3.市場(chǎng)需求:
據(jù)國(guó)家權(quán)威結(jié)構(gòu)的調(diào)查顯示:我國(guó)每年將近3000萬左右的新生兒出生,其中8-36個(gè)月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有3.2億,加上三千萬左右的孕媽媽,每年A消費(fèi)達(dá)800億人民幣。中國(guó)內(nèi)地0-3歲嬰幼兒共計(jì)7000萬,這個(gè)市場(chǎng)是絕對(duì)巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場(chǎng)前景非常廣闊。
4.市場(chǎng)前景:
孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場(chǎng)仍屬啟蒙階段,市場(chǎng)切合仍在初見時(shí)期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營(yíng)店將來是未來市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。供不應(yīng)求,潛力巨大。如今市場(chǎng)整體處于一種供小于求的狀態(tài),市場(chǎng)能夠提供的產(chǎn)品遠(yuǎn)不能滿足需求。
5.可行性分析:
賣出去都是零碎的東西,短時(shí)間內(nèi)時(shí)不會(huì)有明顯的收益,且總體聲譽(yù)不會(huì)輕易擴(kuò)大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤(rùn)可觀。雖然從事這個(gè)行業(yè)是需要經(jīng)驗(yàn),但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個(gè)人獨(dú)立開店,其中可以銷售各種名牌的.產(chǎn)品。
6.嬰孕用品:
嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內(nèi)衣,高級(jí)服飾,孕婦保健用品及專用服飾,嬰兒益智產(chǎn)品,教育系列產(chǎn)品,護(hù)膚品,胎教用品,文化用品,紀(jì)念品,高科技產(chǎn)品、護(hù)膚用品、服裝一應(yīng)俱全小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價(jià)位的商品可供選擇的經(jīng)營(yíng)特色,各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、奶粉、輔食、衣物、童車、玩具、紙尿褲專門用品如練牙器、吸鼻器、專用體溫計(jì)等商品應(yīng)力求全求新。在商品的選擇上力求新,可觀察一些大型的商場(chǎng)或根據(jù)顧客的反映,及時(shí)更新?lián)Q代。還可依照客源、年齡段,對(duì)中高檔產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配。
7.顧客群:
1. 主要消費(fèi)群是年輕父母?jìng)?2. 對(duì)孩子很重視的爺爺奶奶們 3. 企業(yè)的員工(如送禮等)
4. 出外旅行的家庭選購(gòu) 5. 幼兒園或胎教機(jī)構(gòu)的購(gòu)物
8.營(yíng)銷策略:
以代售超市加連鎖專賣店的營(yíng)銷方式。(代售超市的銷售價(jià)格統(tǒng)一由銷售部經(jīng)理制訂。代售超市無權(quán)干涉,僅由銷售經(jīng)理定價(jià),超市利潤(rùn)由公司返回。)
9.合作伙伴:
1. 大小超市2. 幼兒園 3. KFC,麥當(dāng)勞等食品提供及食品公司 4. 玩具生產(chǎn)廠家 5. 奶制品生產(chǎn)廠家
6. 文化品生產(chǎn)廠家 7.附加關(guān)于胎教方面) 8 .在各個(gè)階段加入新的合作伙伴
10.關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn):
1. 資金需求比較大,且短期內(nèi)很難收益
2. 區(qū)域市場(chǎng)成熟到一定程度時(shí),如缺少擴(kuò)展模式和資本,就有可能被新的模仿者分割或超越,出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)。
3.開業(yè)到停業(yè)只有幾個(gè)月,進(jìn)貨渠道控制不好,經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品比較復(fù)雜,缺乏品牌效應(yīng)和差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
4. 50平方米左右的小區(qū)店面,開業(yè)往往要5-6個(gè)月的過渡期才能達(dá)到預(yù)期贏利。
5. 產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題影響顧客的心情及信譽(yù) 6. 隨時(shí)應(yīng)對(duì)新的突變和挑戰(zhàn)
11.收入來源:
1.超市營(yíng)業(yè)額? 2. 專賣店?duì)I業(yè)額
主要支出:
1. 超市提成及銷售經(jīng)理的工資 2. 專賣店的租金及員工的工資
4. 公司高層領(lǐng)導(dǎo)的工資 5. 股東分紅及投資者回報(bào)
6. 專賣店發(fā)貨到超市的運(yùn)輸費(fèi)用 7. 公司成立的注冊(cè)資金
8. 定期交納國(guó)稅和地稅 9. 為公司擴(kuò)展聲譽(yù)做廣告和慈善事業(yè)而需資金
10萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè)模本:
一、經(jīng)營(yíng)投入
1.店面租金:一般可選城市的二三類地段,50平方米左右的店面,年租金大概6萬元左右
2.裝修及設(shè)備投入:裝修只需突出個(gè)性和整潔明亮。加上水電、空調(diào)等必須添置的設(shè)備,共需2萬元左右
3.進(jìn)貨資金:5萬元左右,品種多些,量可以少,盡量擺滿柜臺(tái)
4.初期營(yíng)業(yè)員1名,500-800元/月,為節(jié)省開支,自己也需充當(dāng)全職營(yíng)業(yè)員
5.稅費(fèi):每月1000元左右。折算后,每月的固定成本在7000元以內(nèi)
二、經(jīng)營(yíng)收益
嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導(dǎo)消費(fèi)者為懷孕6-10個(gè)月的"準(zhǔn)媽媽"和剛生寶寶的"新媽媽",這兩類消費(fèi)群體通常居住比較分散,行動(dòng)不便,所以周邊交通應(yīng)便利。
嬰兒用品店的利潤(rùn)平均在25%左右,每月3-4萬元的銷售額基本可保本。
三。經(jīng)營(yíng)管理:
成立連鎖專賣店,與各超市及廠家展開合作,建立銷售公司。
吸納網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才。每區(qū)配備2名高級(jí)營(yíng)銷人才,優(yōu)先選用有經(jīng)驗(yàn)者。
嚴(yán)格把關(guān),強(qiáng)調(diào)質(zhì)量信譽(yù),隨時(shí)調(diào)換產(chǎn)品,售后服務(wù)周到服務(wù)態(tài)度好,衣物采用全棉等,各種產(chǎn)品采用無毒材料。
一流的管理人才,一流的基礎(chǔ)設(shè)施,高級(jí)物流中心,高級(jí)的技術(shù)研發(fā)體系,連鎖超市滿足所有消費(fèi)層次,品種齊全。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
項(xiàng)目:創(chuàng)辦廈門新思索計(jì)算機(jī)租賃有限公司,出租計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備等。我們宗旨是服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。誠(chéng)待合作伙伴,尊重同業(yè)者,追求多贏。把風(fēng)險(xiǎn)留給我們,把方便留給客戶。
一、公司介紹
一、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
宗旨:服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。創(chuàng)造完美電腦租賃服務(wù)。
目標(biāo):將公司發(fā)展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導(dǎo)企業(yè),將公司品牌發(fā)展成為市場(chǎng)著名品牌,并走向整個(gè)福建市場(chǎng)。
二、公司簡(jiǎn)介
公司名稱:廈門新思索計(jì)算機(jī)租賃有限公司
業(yè)務(wù)范圍:出租計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備。提供計(jì)算機(jī)和相關(guān)設(shè)備的租賃,同時(shí)提供相應(yīng)的技術(shù)支持服務(wù),收取租金和押金。租賃產(chǎn)品 : IBM。 HP。 Dell。 Philips。 Viewsonic。 Acer。 Toshiba。 Nec。 Sony。 Canon。 Lenovo等。
三、公司管理
1。 管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得公司的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
2。 管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本公司發(fā)展的人才加入本公司。
3。 管理決策
管理團(tuán)隊(duì)主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。他們都是具有本科學(xué)歷的大學(xué)生,具有相關(guān)的專業(yè)知識(shí),將為公司制定切實(shí)可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務(wù)。在我們獲得風(fēng)險(xiǎn)投資后,投資家自然也成為我們的公司管理成員,我們還將邀請(qǐng)具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的人員加入,并擔(dān)任重要職務(wù)。
4。團(tuán)隊(duì)概述
學(xué)歷背景:大專以上學(xué)歷,具有強(qiáng)烈的求知欲和進(jìn)取心。
人際關(guān)系:有較強(qiáng)的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn)。
職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規(guī)范;遵循公司宗旨理念。
四、場(chǎng)地與設(shè)施
租用商品房做為辦公地點(diǎn),根據(jù)交通情況選擇倉庫地點(diǎn)。(根據(jù)具體情況另行考慮,本計(jì)劃暫時(shí)不考慮)
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
一、市場(chǎng)介紹
如今電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,但對(duì)一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺(tái)電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區(qū)電腦租賃的火爆相比,廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。
二、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境
據(jù)了解,許多高校高年級(jí)的學(xué)生因迫于畢業(yè)設(shè)計(jì)的壓力,加上對(duì)電腦也只是短期使用,所以他們把目光投向了電腦租賃。這些租賃者一般是文史類或經(jīng)濟(jì)條件不太好的學(xué)生。廈大軟件學(xué)院學(xué)生小黃在接受我們的市場(chǎng)調(diào)查時(shí)說,由于所學(xué)專業(yè)需要,他和同學(xué)們很想租臺(tái)電腦來學(xué)習(xí),而廈門及周邊地區(qū)的電腦租賃業(yè)務(wù)始終“露不了臉”。他說:“大三買新電腦顯然劃不來,而且經(jīng)濟(jì)條件也不允許。二手電腦的配置太差,達(dá)不到圖片和視頻的處理要求。如果有電腦租賃,肯定會(huì)受到不少大學(xué)生的歡迎!痹趶B門各大高校內(nèi)的校園網(wǎng)BBS上,就有不少求租電腦的小廣告。因?yàn)榍笞怆y,不少學(xué)生向自己的同學(xué)和校園周邊的網(wǎng)吧租電腦。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
我們?cè)趶B門各大電腦商店及電子城走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),的確沒有開展電腦租賃業(yè)務(wù)的商家。在電子城2樓,幾家做二手電腦的商家雖然在服務(wù)項(xiàng)目上有租賃電腦一項(xiàng),但都表示沒開展過租賃電腦的業(yè)務(wù);所有電腦專賣店的回答很干脆:電腦不出租,也不打算開展這項(xiàng)業(yè)務(wù)。
不斷降價(jià)的品牌機(jī)、性價(jià)比很高的兼容機(jī)以及極具價(jià)格優(yōu)勢(shì)的二手電腦,再加上分期付款購(gòu)電腦等促銷形式,在推動(dòng)家用電腦普及的同時(shí)也搶占了租賃業(yè)的市場(chǎng)。就目前市場(chǎng)行情來看,出租的電腦都是次主流的配置,而月租金在100元左右,這與分期付款的月費(fèi)用差不多;再加上押金很高,有的甚至達(dá)到原價(jià)的90%,所以相比之下消費(fèi)者就覺得不劃算。另一方面,租賃電腦的大多是在校大學(xué)生和急于應(yīng)付各種計(jì)算機(jī)考試的人,而租賃時(shí)間也僅限于幾個(gè)月,所以就目前情況來看,每年的租賃高峰期并不能推動(dòng)市場(chǎng)擴(kuò)張。
雖然目前租賃市場(chǎng)蕭條,但也露出了一線曙光,IBM和聯(lián)想已于近日推出了規(guī)模龐大的電腦租賃計(jì)劃。電腦出租實(shí)際上是一個(gè)需求很大的市場(chǎng),展示會(huì)、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)等都有短期使用電腦的需求。目前廈門電腦租賃業(yè)務(wù)始終熱不起來,主要是商家和消費(fèi)者之間沒有建立起信任機(jī)制。經(jīng)過分析,我們公司應(yīng)該能加速電腦租賃市場(chǎng)啟動(dòng)。
四、目標(biāo)市場(chǎng)
立足廈門島,輻射廈漳泉地區(qū)。各單位企業(yè)或個(gè)人展示、展覽、會(huì)議、培訓(xùn);員工新聘或臨時(shí)錄用; 系統(tǒng)測(cè)試、軟件測(cè)試、項(xiàng)目開發(fā)。 企業(yè)辦公(財(cái)務(wù)考慮);移動(dòng)辦公 ;個(gè)人應(yīng)用:娛樂、學(xué)習(xí)等構(gòu)成了我們的目標(biāo)市場(chǎng)。
五、顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則
顧客網(wǎng)上預(yù)訂,網(wǎng)下現(xiàn)場(chǎng)看貨決定是否租用。采用自愿原則,顧客與公司訂立雙方均可接受的租賃協(xié)議書。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
一、服務(wù)細(xì)則
提供高質(zhì)量的設(shè)備,針對(duì)不同租賃需求和應(yīng)用環(huán)境,提供靈活多樣的技術(shù)服務(wù)。 (以下基本服務(wù)區(qū)域指廈門島內(nèi))
服務(wù)內(nèi)容分四類: 基本服務(wù);增值服務(wù);快速保障服務(wù);協(xié)議服務(wù)。
基本服務(wù):不提供免費(fèi)送取貨服務(wù)。
1、提供免費(fèi)電話技術(shù)支持。
2、不提供免費(fèi)上門服務(wù)。
3、客戶將設(shè)備送到公司技術(shù)部,免費(fèi)維修和維護(hù),租賃協(xié)議指定的收費(fèi)項(xiàng)目除外。
增值服務(wù):10公里以內(nèi)免費(fèi)送;10公里之外視遠(yuǎn)近收取交通費(fèi)用,如果超出基本區(qū)域以外,酌情收取服務(wù)費(fèi)。
1、基本區(qū)域內(nèi)上門硬件維修,如果超出基本區(qū)域,酌情收取運(yùn)輸和服務(wù)費(fèi)。
2、基本區(qū)域內(nèi)上門系統(tǒng)軟件修復(fù)(WINDOWS,OFFICE系列,網(wǎng)絡(luò)聯(lián)通)。
3、基本區(qū)域內(nèi)24小時(shí)之內(nèi)上門解決。
如果租賃協(xié)議上對(duì)服務(wù)內(nèi)容另有約定,以協(xié)議為準(zhǔn)。
快速保障服務(wù):基本區(qū)域內(nèi)免費(fèi)送取,如果超出基本區(qū)域,酌情收取運(yùn)輸和服務(wù)費(fèi)。
1、基本區(qū)域內(nèi)免費(fèi)上門硬件維修,否則酌情收取運(yùn)輸和服務(wù)費(fèi)。
2、基本區(qū)域內(nèi)上門系統(tǒng)軟件修復(fù)(WINDOWS,OFFICE系列,網(wǎng)絡(luò)聯(lián)通。
3、租期1-6天,4小時(shí)之內(nèi)上門解決(基本區(qū)域內(nèi)),其他區(qū)域另行協(xié)商。
4、租期7天以上,12小時(shí)之內(nèi)上門解決基本區(qū)域內(nèi),中午12點(diǎn)以后叫修,次日上午12點(diǎn)以前上門解決,其他區(qū)域另行協(xié)商。
如果租賃協(xié)議上對(duì)服務(wù)內(nèi)容另有約定,以協(xié)議為準(zhǔn)。
協(xié)議服務(wù):在租賃協(xié)議中具體約定服務(wù)內(nèi)容和提供服務(wù)的方式,以滿足特殊應(yīng)用環(huán)境。
二、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃
出租計(jì)算機(jī)以及相關(guān)設(shè)備,并提供全面的技術(shù)支持,服務(wù)于企業(yè)的各種商務(wù)活動(dòng)。
短期租賃:適用于參加或者舉辦會(huì)議,展覽,產(chǎn)品發(fā)布,培訓(xùn)人員,系統(tǒng)測(cè)試等短時(shí)間租用設(shè)備;
租用時(shí)間短,從幾小時(shí)到20多天。
長(zhǎng)期租賃:適用于企業(yè)辦公,工程項(xiàng)目實(shí)施,軟件系統(tǒng)開發(fā), 臨時(shí)錄用工作人員等企業(yè)商務(wù)需求以及個(gè)人學(xué)習(xí)和娛樂之需求。
三、服務(wù)與支持及收費(fèi)
送取服務(wù):基本區(qū)域內(nèi)送取貨收取單程相當(dāng)于出租車費(fèi)用,如果超出基本區(qū)域,酌情收取運(yùn)輸和服務(wù)費(fèi)。
技術(shù)服務(wù): 1、基本區(qū)域內(nèi)上門硬件維修,50-100元/次/(1-2臺(tái)),如果超出基本區(qū)域以外,100-200/次/(1-2臺(tái))。
2、基本區(qū)域內(nèi),常規(guī)系統(tǒng)軟件修復(fù)(WINDOWS,OFFICE系列,網(wǎng)絡(luò)聯(lián)通),100元/次/臺(tái),其他區(qū)域內(nèi),150-200/元/次/臺(tái)。
3、解決問題時(shí)間在24小時(shí)之內(nèi),否則服務(wù)費(fèi)酌情增加。如果租賃協(xié)議上對(duì)服務(wù)內(nèi)容另有約定,以協(xié)議為準(zhǔn)。
四、租賃合同協(xié)議的訂立
1、單位或公司只須出示營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件,可享受免押金,只須撥打我們的電話預(yù)約,我公司按指定時(shí)間送貨上門,并雙方簽訂合同。
2、個(gè)人只須出示廈門戶籍擔(dān)保人身份證復(fù)印件及本人身份證復(fù)印件也可享受免押金,只須提前撥打電 話預(yù)約,公司按指定時(shí)間送貨上門,并雙方簽訂合同。
3、學(xué)生只須出示三份學(xué)生證復(fù)印件就可享受免押金。
4、無廈門人擔(dān)保的個(gè)人,須交正常押金,但可享受租金的8折優(yōu)惠。
四、網(wǎng)站建設(shè)
1。 網(wǎng)站設(shè)計(jì)與規(guī)劃:
、倬W(wǎng)站名稱:廈門新思索電腦租賃網(wǎng)
、谥黝}定位:屬于計(jì)算機(jī)類網(wǎng)站,集中精力介紹產(chǎn)品配置及價(jià)目,為顧客提供多種合適的租賃方案,對(duì)公司進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄鹘榻B,突出公司的服務(wù)理念。
、塾蛎x用:
中文實(shí)名:新思索
域名的選擇為“新思索電腦”的英文簡(jiǎn)寫
、苷w風(fēng)格與欄目規(guī)劃:藍(lán)色的界面,體現(xiàn)企業(yè)的誠(chéng)信風(fēng)格;欄目主要有:公司首頁、租賃目的、業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介、租賃報(bào)價(jià)、服務(wù)細(xì)則、方案推薦、網(wǎng)上預(yù)定、聯(lián)系方式等。
⑤網(wǎng)站布局:(部分截圖)
五、營(yíng)銷方案
1。租賃產(chǎn)品類別
臺(tái)式機(jī):聯(lián)想,Acer,Dell等
筆記本電腦:聯(lián)想,Acer,Dell,IBM等
PC 服務(wù)器,工作站
辦公設(shè)備:打印機(jī),傳真機(jī),復(fù)印機(jī)
顯示設(shè)備:CRT、液晶、等離子顯示器,投影
網(wǎng)絡(luò)設(shè)備
2。 租賃報(bào)價(jià)明細(xì)表
計(jì)算機(jī)設(shè)備:
3。品牌建設(shè)
以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價(jià)格,樹立新思索的品牌。提供多種配機(jī)方案,滿足不同使用者的需求,達(dá)到物盡其用,花最少的錢租最適用的電腦及其相關(guān)設(shè)備。
4?蛻絷P(guān)系建立
對(duì)使用過我們公司租賃服務(wù)的客戶,我們將留底備案,并將他們的意見和建議對(duì)我們的服務(wù)進(jìn)行相應(yīng)改進(jìn),將我們的服務(wù)理念貫徹落實(shí)到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細(xì)聯(lián)系方式制作成名片,分發(fā)給顧客,安排客戶服務(wù)人員專門進(jìn)行客戶維系工作。
六、資金需求及籌措方法
公司預(yù)計(jì)需要100萬元公司運(yùn)營(yíng)啟動(dòng)資金,主要用于設(shè)備購(gòu)置、員工招聘培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來的五年內(nèi),累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入500萬元,累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售利潤(rùn)300萬元 ( 按行業(yè)平均銷售利潤(rùn)率60%計(jì)算 ) 。投資人投入公司的資金,有望在兩到三年內(nèi)全部回收。【
電腦維修店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一:申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照
怎么樣用最低成本來申請(qǐng)這個(gè)證,比如下崗證,等等。
二:考慮店面
1:店開在哪里?一定要開在跟同行的那條街上,這樣有利于大家相互幫忙,了解對(duì)方。
2:店面需要多大?最少一個(gè)要一個(gè)40-50個(gè)平方的門面。必有晚上有人看店。
3:門面的廣告牌制作費(fèi)與店面的裝修費(fèi)(簡(jiǎn)單刷成白色就行簡(jiǎn)單布置一下就行)
4:店面的設(shè)置,一個(gè)前臺(tái)或者說辦公桌,另一個(gè)是技術(shù)員的維修臺(tái),再一個(gè)是柜臺(tái),柜臺(tái)里擺放一些鼠標(biāo),鍵盤,u盤、攝像頭等等小樣品,至少別讓客人進(jìn)來什么都沒有吧。
三:市場(chǎng)分析與其它一些問題
1:所在地人口是多少?
2:電腦的普及率是多少?
3:他們買電腦都去會(huì)在你的店面買或組裝嗎?
4:一般家庭電腦小故障會(huì)找你維修嗎還是上門維修、你電腦的維修是怎么解決的?
5:裝一次系統(tǒng)你收費(fèi)多少?一個(gè)小毛病比如qq網(wǎng)頁打不開!你收費(fèi)呢還是不收費(fèi)呢?
6:你的朋友大多數(shù)是教師,而教師的特點(diǎn)就是很“小氣”,他電腦壞了,找你去修,修好了說聲謝謝,又不給錢?為什么不給錢,因?yàn)樗X得就這么個(gè)小毛病,你技術(shù)員點(diǎn)兩下就好了還收費(fèi)。克阅阋膊缓靡馑际召M(fèi)?那怎么解決這個(gè)問題?
7:你做維修店就要有配件,比如網(wǎng)卡壞了,你的網(wǎng)卡從哪里進(jìn)貨,比較便宜,賣給客戶又是多少?還有其它配件,機(jī)箱,聲卡,主板電池等等。主要說的意思是你的進(jìn)貨渠道?
8:一個(gè)維修店總不能靠維修吃飯吧!最主要工作就是組裝電腦,也就是幫別人組裝電腦,那你給別人組裝電腦,需要什么?要報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)從哪里來?需要組裝電腦的經(jīng)驗(yàn)(技術(shù)員),你的報(bào)價(jià)出來后,別人可能感覺你的價(jià)格比剛才的那家店要貴?怎么解決?組裝機(jī)賣出去至少要免費(fèi)服務(wù)半年。
9:談到進(jìn)貨,就一定要有一個(gè)物流吧,你要在當(dāng)?shù)卣业桨l(fā)貨或收貨的地點(diǎn)吧?
10:那這個(gè)發(fā)貨和收貨的工作誰來去做呢?
11:店面一定要有個(gè)女人,沒有口才的,沒有相貌的不要,年紀(jì)輕的不要,非主流的員工不要,最少3周歲以上,有這行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)最好,這樣的人才你能找到嗎?這個(gè)女人一定要懂電腦,她至少會(huì)使用qq.我說的不是聊天,是商務(wù)交談。為什么要用qq談,因?yàn)殡娫挸杀咎。那他最起碼需要一臺(tái)電腦吧。具體的細(xì)節(jié)實(shí)在太多無法全部列出來。
12:技術(shù)員的要求:?jiǎn)为?dú)配置與組裝電腦,維修電腦,對(duì)電腦的裝機(jī)要有一個(gè)流程比如:裝系統(tǒng)-裝軟件-備份。會(huì)搭建小型網(wǎng)絡(luò)配置路由器交換機(jī),會(huì)電腦組裝、網(wǎng)絡(luò)組建,軟、硬件及網(wǎng)絡(luò)故障維修,維護(hù)。
13:你作為老板,你怎么去找到你的客戶,你怎么去宣傳你的店面?你總不能讓你所有的同事都知道你在開電腦維修店吧,也不太現(xiàn)實(shí),要是這樣的話,你想想看,你的市場(chǎng)是擴(kuò)大了,可維修的都是不給錢的怎么辦?當(dāng)然了,我是說第6條的現(xiàn)象,換配件與硬件了肯定會(huì)給錢的?你收多少最合適?
14:?jiǎn)为?dú)說一下教師這個(gè)職業(yè),書生氣,酸的要命,男教師好喝,女教師好玩,男教師買電腦東西,一般先去查閱資料,價(jià)格,質(zhì)量,品牌。就像他上課的時(shí)候先去備課一樣。戒心非常大,一旦買來的東西出現(xiàn)問題,他會(huì)到處的說那個(gè)那個(gè)誰家的店東西賣給我都是假的,太差。等等一些攻擊性的語言。往往為了5塊錢都會(huì)說半天,讓你根本受不了,最后你還是以再便宜5塊的價(jià)格賣給了他。因?yàn)槟阕鳛槔习迩f不能這樣,要么一口說,這生意賠本,不做,要么就便宜賣給他,但也不能立即打印,至少也磨半天你才再統(tǒng)一,生意上的還價(jià)都是這樣的。
女教師一般買u盤,光盤這些小東西,不會(huì)太大的還價(jià),只要她看上的,就一定會(huì)買。但是會(huì)出現(xiàn)她很挑剔,挑了半天還說你店里東西太少。沒什么好的。最后你氣的半死。還有,女教師買東西一般都會(huì)找一個(gè)懂行的人陪她來買,就拿你來說,你買電腦的時(shí)候肯定也有人陪你去買吧!
還有很多,我就不說了,如果你做生意,這些事情都會(huì)發(fā)現(xiàn),每天都不一樣。
15:假如店開起來了,沒生意,“只有出,沒有進(jìn)”,你的資金能支撐多久?三個(gè)月還是半年?店面開始的時(shí)候往往是門庭冷落。只是你的朋友會(huì)在開業(yè)的那天會(huì)去捧場(chǎng),送送花籃,禮物什么的?后面就很少來了。
16:你總不能就靠維修與組裝電腦,賣小東西吃飯吧?所以你要做大,賣a4,a3紙,打印機(jī)墨盒,色帶,色帶架,所以你還要賣這些打印耗材這些東西,維修是根本填不飽肚子的,餓!
17:目標(biāo)客戶總不能就在那幾個(gè)家庭客戶吧,所以你需要出去多交朋友,那交朋友的過程都在哪里?在飯桌上,酒桌上,介紹自己的時(shí)候你怎么說?那以后這樣的場(chǎng)合多了你能受得了嗎?肯定是介紹自己是電腦的生意的,壓根就不要提做教師的。這樣一來,你的名片撒出去后,就等于很好的幫助你宣傳了店面。最好能接觸到市政府基層單位的維修。某些勞動(dòng)局,人大,信訪辦,的電腦維修,顯示器維修,顯示器技術(shù)員一般都不會(huì)修,你直接去找一個(gè)修家電的店,他們都會(huì)修顯示器。比如你的客戶是個(gè)大客戶,你要怎么樣才能他更喜歡你?比如,他家的孩子生日,你給他兒子買了個(gè)蛋糕并送了過去。那他肯定會(huì)永遠(yuǎn)的記住你,覺得你做人不錯(cuò),那做生意就一定也不錯(cuò)。
18:名片的印制,我就不介紹了吧,自己設(shè)計(jì)一下吧。實(shí)在不會(huì),在網(wǎng)上找。
四:技術(shù)人員
1:技術(shù)員的工具由他自己提供。用什么他自己最清楚,但是這個(gè)錢你要出,那這個(gè)東西你出錢了,他用了,丟了,算誰的?丟了,壞了都要買,又增加了成本。
2:技術(shù)員的工資待遇按照你們當(dāng)?shù)氐臉?biāo)準(zhǔn)給或者按照他的技術(shù)來給。
3:那技術(shù)員在裝機(jī)過程中,不小心弄壞了全新的配件,你作為老板就不能要他賠,他才那點(diǎn)工資,賠不起,還不如你做個(gè)好老板,別讓他賠,反而他覺得你是個(gè)很不錯(cuò)的老板,但是同樣的錯(cuò)誤不能再發(fā)生,這有牽扯到管理上面了。
4:那個(gè)銷售女人,她的工資,萬一她干兩三個(gè)月說不干了,怎么辦?你怎么樣才能把她給留住,你可不要小看她,一旦所有的業(yè)務(wù)她都掌握了,她卻因?yàn)槟承┰虿辉敢飧闪,那你的業(yè)務(wù)難道又要重新找個(gè)人來做嗎?你覺得你有那么多精力來做這件事情嗎?當(dāng)然了,你根本不可能做這個(gè)女人,因?yàn)槟愕氖虑椴粔颉?/p>
五:所有的產(chǎn)品的管理(倉庫管理)
再小的店都有貨,再小的店都需要管理,俗稱“庫管”,當(dāng)然了不是讓你把東西看好不丟就行了。是讓你跟些貨物有一個(gè)管理的方法,比如每個(gè)月“盤點(diǎn)”就是整理貨架,賣出了多少貨,買了多少貨,還剩余多少貨,這些貨來自哪家?你不在店里的時(shí)候人家把你東西賣了,你也不知道。那你不成了冤大頭了啊。
六:財(cái)務(wù)
這一塊一定要弄好,不然的話,你根本不知道你每個(gè)月賺多少,賠多少?那這塊由誰來做,你嗎?你又不是神,什么都自己做。當(dāng)然了,也可以自己做,每天賣出去的東西,晚上下班前跟銷售結(jié)賬。
七:商品定價(jià)與維修定價(jià)
各個(gè)產(chǎn)品在成本價(jià)上你要加多少錢賣出去最合適呢?參考你旁邊的店或者同行,這就是為什么我要你在同行的那條街開店的原因。這么得到對(duì)手的價(jià)格,你自己想辦法。
維修定價(jià)你可以在根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r來定。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、面包店項(xiàng)目分析
目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。
二、面包店項(xiàng)目宗旨
我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見不斷改善,然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國(guó)甚至世界各地,建立屬于我們中國(guó)人自我的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務(wù)計(jì)劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們必須會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改善自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都務(wù)必尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的這天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
【目錄】
。ㄒ唬 公司基本情況
對(duì)成立時(shí)間、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹
。ǘ 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述
。ㄈ 行業(yè)/市場(chǎng)分析
對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析
。ㄋ模 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對(duì)市場(chǎng)份額、客戶數(shù)量簡(jiǎn)要分析
(五) 財(cái)務(wù)分析
公司成立以來累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)
。 融資計(jì)劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1、主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2、團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3、組織結(jié)構(gòu)
4、員工情況
。ǘ 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
。ㄈ 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
。ㄋ模 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來3—5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
。ㄒ唬 酒廠產(chǎn)品、服務(wù)介紹
。ǘ 酒廠核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三) 酒廠產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)
。ㄒ唬 行業(yè)情況
酒廠行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
。ǘ 市場(chǎng)潛力
對(duì)酒廠市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
。ㄋ模 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
。ㄎ澹 市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來3—5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
第四部分 營(yíng)銷策略
。ㄒ唬 酒廠目標(biāo)市場(chǎng)分析
。ǘ 酒廠客戶行為分析
。ㄈ 酒廠營(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
。1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
。2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
。4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
。ㄋ模 酒廠服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來3—5年酒廠項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來3—5年酒廠項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來3—5年損益表
第六部分 融資計(jì)劃
(一) 融資方式
詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
。ǘ 資金用途
。ㄈ 退出方式
第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制
說明該酒廠項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
六、市場(chǎng)分析
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
七、店鋪選址
建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時(shí)有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
八、經(jīng)營(yíng)范圍
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
九、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。在我國(guó)市場(chǎng)小,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
2、西餐廳的特點(diǎn)
(1)同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
3、 營(yíng)銷策略
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。 管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。 公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(3)促銷計(jì)劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)價(jià)格決策: 主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
十、人事安排
(一)店長(zhǎng)
職責(zé)
1、 店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、 工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二) 行政人事
部門職責(zé)
1、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。
8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
(三)廚師
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。
(四)服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五) 市場(chǎng)開發(fā)部
部門職責(zé)
1、 制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。
2、 建立和完善營(yíng)銷信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案。
5、 對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。
十一、財(cái)務(wù)安排
1、固定設(shè)施
照明:5000元
音響:20xx元
墻面:5000元
地面:5000元
招牌:20xx元
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦:3000元
收銀臺(tái):1000元
冰柜;20xx元
3、每月費(fèi)用支出表
支出項(xiàng)目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000&pide;12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00 員工10名
稅收及水電費(fèi)¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用¥50000元&pide;12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計(jì)總支出為¥100000.00元
4、業(yè)務(wù)利潤(rùn)
以每天實(shí)際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。
店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元&pide;50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元&pide;30天=970元
十二、風(fēng)險(xiǎn)
西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
十三、對(duì)策:
1:制定正確有效的宣傳計(jì)劃,通過廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。
十四、成長(zhǎng)及發(fā)展
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來市場(chǎng)的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2.根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3.在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營(yíng)范圍
4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
十五、初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目,對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。
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