精選創業計劃范文合集九篇
時間流逝得如此之快,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,是時候寫一份詳細的計劃了。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的創業計劃9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創業計劃 篇1
前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質的關系,經常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質量和衛生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.
攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點.
當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每天營養來源的三分之一。
現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態,就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上健康養生創業計劃書健康養生創業計劃書。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二. 承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的'春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城.經營養生餐館成了餐飲業的新貴 。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機
三. 市場調查及研究
1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個特征:
1、大眾消費得起;2、營養豐富,易于吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至于經營特色,反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四. 面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業
1. 一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族健康養生創業計劃書工作計劃
2. 主要益處:營養,衛生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式
3. 經營場所:居民區,醫院旁.療養院,老年公寓.公園和商業周圍等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠,
4. 重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類 (4).肉類粥類 (5).花類粥類 (6).蔬菜粥類 (7).魚類粥類 (8).果品類粥類 (9).藥膳粥類
配套產品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
創業計劃 篇2
一、創業計劃書是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
二、創業計劃書的內容
一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的'時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處約捌笠禱袢〕曬Φ氖諧∫蛩亍
三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?
創業計劃 篇3
在整個創業計劃書創作過程中,小組成員吳佳妮負責第十步制定現金流量計劃和第十一步資金來源以及第十二步企業發展計劃;徐倩影負責第三、四、五步,即環境分析、市場評估和制定市場營銷計劃;楊茹負責第六、七步即預測銷售和預測啟動資金需求;姜江負責第八步制定利潤計劃;謝連橋負責第九步制定銷售和成本計劃;而作為小組組長的我,則負責統籌整個創業計劃書創作過程,通過合理安排各位小組成員工作內容,使得整個過程中各位小組成員有事可做,并且能夠在整個過程中個人能力得到體現和提高,知識得到豐富。最后,在這里讓我對各位小組成員工作進行總結。
一、目錄
創業計劃書的最前面的內容是目錄。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對整個創業計劃書的內容有一個大致的了解。一個好的脈絡清晰的目錄,往往能讓人耳目一新,使人對計劃書有個好的第一印象,激起人繼續讀下去的欲望。
二、企業概況
我們打算成立的企業為湖南長沙欣榮服裝貿易有限責任公司,是一家注冊資金65萬,其中吳佳妮出資15萬,其余五人各出資10萬,出資比例為3:2:2:2:2:2。以實體店與網絡店的方式經營匡威品牌服裝貿易的有限責任公司。公司股東以其認繳的出資額為限對公司承擔責任,公司以其全部資產對公司債務承擔責任的公司。公司共有股東6人,不設董事會,設執行董事一名,2名監事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿易有限責任公司,吳佳妮公司法人代表。公司位于湖南省長沙市芙蓉區湖南農業大學旁,企業法律形態為有限責任公司。公司組織結構由股東大會、執行董事、監事、經理、實體店店長、網絡店店長、財務部門、采購部門組成。人員組織有全體股東,執行董事吳佳妮,監事謝連橋、姜江,總經理徐倩影,網絡店店長姜江,實體店店長楊茹,財務總監李剛,實體店財務會計1名,網絡店財務會計1名,實體店員工3名,網絡店員工2名,采購部門經理1名(招聘),采購人員1人。由于公司處于創業初期薪酬待遇為長沙一般水平,但公司為全體職員提供五險一金。職員工資為吳佳妮2500,徐倩影2400,謝連橋、姜江、李剛、楊茹2300,采購部門經理2300、其余員工20xx。
三、合理明確的職位職責。
合理明確的職位職責能使公司職員各司其職,公司的各項工作有條不紊地進行。因此,合理明確的職位職責是一個公司合理經營的重要前提。
四、環境分析
通過4C分析即顧客(Customer)、方便(Convenient)、溝通(Communication)、成本(Cost)和SWOT分析即S潛在優勢(strengths)、W潛在劣勢(weaknesses)、O潛在機會(opportunities)、T潛在威脅(threats)可以使企業在未進入市場之前就能了解到市場中顧客的.需要,自己的成本、優勢、劣勢等,這樣在正式進入市場時,企業才能迅速的反應過來。
五、市場評估
從顧客人群和競爭對手進行市場評估,了解市場需求和共計兩個方面,可以使我們做出一個正確完美的市場營銷計劃。
六、制定市場營銷計劃
一個正確完美的市場營銷計劃,能使我們的企業迅速打開市場。
七、預測銷售
進行預測銷售可以使我們對未來企業銷售量有個大概的了解,以便做出正確的經營決定。
八、預測啟動資金需求
從投資(固定資產)預測和流動資金預測,使我們對企業組建初期的啟動資金需求有個大概了解
九、制定利潤計劃
從制定銷售價格到預測銷售收入再到制定銷售和成本計劃,利潤計劃的制定讓我們掌握企業實際運轉的情況,知道企業是否在盈利。
十、制定現金流量計劃
現金流量計劃顯示每個月預計會有多少現金流入和流出企業。預測現金流量計劃將幫助我們的企業保持充足的動力,是我們的企業在任何時候都不會出現現金短缺的威脅。
十一、資金來源
1.6位股東足額繳納出資額。
2.申請企業借款:由于企業處于建立初期,不宜借款且公司啟動資金足夠,故決定不借款。 十二、企業發展計劃
我們本著健康關懷、人文關懷、休閑時尚的文化特色和具有休閑時尚健功能的服裝飾品產品特色。力圖將本企業發展成集研發創新與銷售為一體的具有自足品牌的休閑時尚服裝公司,并努力推廣達到引領服裝飾品時尚潮流。
創業計劃 篇4
一、 總述
網吧作為一個新興行業,發展到今天已經逐步走向了規范化和品牌化的道路,不過其限制行業和準入門檻的居高使之已經不是普通百姓的投資項目了,中小網吧在逐漸的退出市場,同行業的惡性競爭在逐步緩解,現在的網吧投資是通過合理的投入獲得最大的利益為目的的商業行為,必須要明確幾個觀點:
1.網吧不是暴利行業,期望一夜暴富在網吧行業投資是不現實的,網吧是個持續穩定低風險的投資行業,所以很少聽說有虧損的網吧。
2.網吧的投資多少和收益都是有跡可尋的,投資網吧有一個總原則,通過核算,一個成功的網吧回收投資小于一年,最壞情況不能超過兩年收回所有投資,網吧的設備按常規可以使用3-4年,少量的網吧有使用上 5年以上的設備,也就是三年賺一個網吧。
3. 網吧是個持續性投資的行業,規模化、連鎖化、品牌化是網吧發展的方向,只有具備了多個成功的網吧投資,才是一個優秀的網吧行業投資者。
二、 前期準備工作
1. 確定經營合作關系。
明確投資網吧的產業權屬,確定雙方的責任和義務。
2. 選擇適合的經營場所
最新政策為不少于300平米100臺機器為準入門檻,房屋具備多個消防通道,另外不得在中小學200米范圍內開設網吧。(但通過加盟方式可以上50臺以上機子的項目)
3. 落實相關手續和條件
A. 落實房屋實際使用面積多大?有無物管費?房租多少等所有費用總合。
B. 房屋的.配套供電情況,電價多少?如果配套供電不足是否能申請專線。
C. 電信光釬線路是否能到位。
D. 網吧全套手續來源和費用。
E. 請文化部門檢查場地
F. 請消防部門檢查消防設施是否合格
4. 簽定房屋合同
A. 首先要確定房屋為非抵押房屋
B. 必須要有合法的產權手續
C. 簽定合同不得少于5年
D. 合同簽定一試三份,雙方各保留一份,另外一份辦理營業執照需要上繳工商,合同附件必須包含房屋產權證的復印件。
三、網吧開業手續準備
A. 取得消防合格證,應該不難。
B. 取得文化許可證,蘭州由文化局梁輝負責。
C. 取得公安網吧檢查合格證,
D. 辦理工商執照,
E. 辦理稅務登記證,
F. 辦理其他網吧行業特殊證件,
四、 網吧裝修方案
需要咨詢專業裝修公司在定具體方案
五、系統設計方案
(略)
六、 網吧管理方案
采用成熟的網吧管理模式,追求最大的效益。
七、 網吧投資預算和贏利模式
1. 投資合計:
2、收入情況統計(以下計數以最小值計)
3. 每月固定開銷
4. 成本回收
八、 網吧前景規劃
我們要建立的網吧,將不會是傳統意義上的網吧。我們要在網吧的基本職能游戲和上網之外再開發出新的職能。只有引入了新的服務,才能使網吧成為真正意義上的娛樂、休閑、通信為一體的場所。
創業計劃 篇5
(一)貨源
我們打算在義烏地下商業街開一家童裝店,貨源最好能離我們的實體店面近一點,方便進貨,也可以加快新款服飾的更新,更好的實現銷售盈利目的。但是倘若我們在義烏本地的童裝生產廠家與批發商購買服裝,我們就不能達到款式新穎的目標,因此我們打算去杭州、江蘇或者直接到網上去尋找貨源。在網上進貨不但方便,而且款式眾多。
(二)銷售渠道
在銷售渠道方面,一方面我們在地下商業街開設實體店,另一方面我們在網上開一家網店,還可以在QQ上建立QQ群,不但可以與消費者更好的交流,了解他們的`實際需求,跟可以借此機會完善我們的服務方面的不足。
創業計劃 篇6
一、項目計劃概要
蛋糕甜品作為禮物點心在現代人生活中是必不可少的東西,各式各樣的蛋糕層出不窮。顧客在同一蛋糕店或者不同的蛋糕店中,蛋糕的模式都是相差無幾,即使顧客(尤其是學生等年輕群體)能訂購蛋糕也是與他人相同的款式,送給親人朋友也是“途經他人之手” 。在DIY蛋糕店中,顧客可以制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次為他人自己親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了在激勵的蛋糕甜品行業中脫穎而出,給顧客一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“愛 CAKE”順應潮流?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“愛 CAKE”蛋糕店做起,將品牌打響,逐步擴大自己的產業,掀起動手熱潮!
二、項目內容
(一)項目名稱
“愛 CAKE”蛋糕店――DIY蛋糕
。ǘ╉椖縿撔
制作跟世界不一樣的蛋糕!
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“愛 CAKE”――DIY蛋糕店
注釋:“愛 CAKE”,愛蛋糕,做世界上獨一無二的蛋糕!
。ㄋ模┊a品分析
1、企業產品自身分析
。1) 產品的價格定位
在完全競爭市場下,產品的市場價格有時對競爭力產生決定性的
后果。價格市場競爭中的一個必要因素。顧客購買力有限,對價
格十分敏感。我們要保證基本上蛋糕的最終價格須得在大眾都能
接受的范圍內。當價格要調整時,在價格提高的同時,也必須在
服務質量方面得到提高。
(2)產品的形象內容
由于是顧客自己動手制作,產品內容會跟顧客心理預期貼近,產
品的包裝上講究盡量符合顧客需求的風格,細致入微。
2、產品的種類
。1)基本產品:① 蛋糕。材料,設備供應商的選擇。
② 其他飲料(如可樂,雪碧,奶茶,咖啡等)
、 經常進行促銷活動,推銷店面特色產品。
、 根據部分顧客口味制作的甜點,如奶酪等。
。2)特色產品:① 提供模具,可手工制作符合自己心意的特色巧克
力,蛋糕,冰淇淋
② 提供制作蛋糕的面粉、奶油等材料。
(五)店面地址:
選擇重慶工商大學北苑超市三樓,靠近學生年輕人聚集區,且交通便利的地方,位于學生樓棟交叉路口上,周邊有學生超市,小吃奶茶店,臺球室,快遞點,人流量非常大。(由于本項目主要的面對的服務對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,學校學生流量大,群體更新快)。
(六)店面布局:
店面以簡單的單色墻為主,可以掛上簡單的蛋糕制作參考圖片,指導初學者制作蛋糕。也可以經過顧客允許后,或者讓顧客自己自發的將制作蛋糕的.過程、蛋糕的成品照片粘貼到墻上并留言祝福。
三、市場分析
(一)市場現狀分析
根據學校學生生日狀況的統計分析,在學校主校區近2萬人的學生群體中,每天大約有56人過生日,在這些學生中,占18%的顧客愿意并且希望能夠自己制作蛋糕,能夠接受價格在中等水平以下的蛋糕。
據問卷調查結果分析,我們的消費群體中,各年級分部均勻,且女生占多數。在這些群體中,消費的目的絕大多數都是為了特殊的目的,如生日慶典等。12-15寸的蛋糕受調查群體中63%的歡迎,應運消費者的需求,我們更多的準備這個尺寸范圍內的模型。
創業計劃 篇7
目錄
一、 項目介紹
二、行業分析
三、產品/服務介紹
四、店面選址
五、裝修與設備購買
六、人力資源規劃
七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財務需求與運用
十、中長期規劃
一、項目介紹:
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 甜品店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。
本人是海南人,在我來到湖北武漢之前我就有聽說過武漢為中國四大火爐之一。當我在這經歷了夏天后終于明白了,所以我想把我們海南的鎮島之寶“清補涼”帶來武漢。我們店名為“Q崽”甜品店,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標打造海南獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“Q崽” 名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“Q崽”甜品店。
二、行業分析
在海南,清補涼、雞屎藤、西米露屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,目前這個行業在本省發現不多,所以我們有絕對的優勢。目前甜品店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進甜品店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在4.5~5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店較少,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/目標顧客/服務介紹
清補涼,海南島經典小吃之一,歷史悠久,極具海南特色,公元一九七年,北宋著名文學家蘇東坡流放海南期間,品嘗過當地百姓制作的椰奶清補涼后極為稱嘆,當場盛贊:椰樹之上采瓊漿,捧來一碗白玉香開甜品店創業計劃書模板開甜品店創業計劃書模板。此后,蘇東坡在瓊期間每日必食一碗,堪稱東坡最愛!現北京醫科大學的研究人員研究表明,椰奶含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
清補涼所含的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發育,鎂可改善老年人的循環系統,核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。常飲椰奶可降低人體血脂水平,預防高血脂癥,從而起到對心血管的保健作用。
本店主要經營海南獨有的特色小吃,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營從海南帶來的椰子糕、椰子粉、還有各式各樣的甜點小吃{后期推出}。如各種口味千孔糕。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試做出更多海南特色小吃,清補涼會成為本店的主打產品,在推出的前兩天會特價銷售,為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品,不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
四、店面選址
清補涼是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一碗清補涼,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的.地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的 15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。的制作一般要用到如下設備:
1、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍開甜品店創業計劃書模板工作計劃。
2、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行
冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。
3、容器
糖、玉米、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
碗:碗的價格相差不大,質量卻相差不少,而且碗很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看碗的質量會大大破壞顧客的心情。 而對于在店里消費用的碗,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
創業計劃 篇8
在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據,都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的.裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
四、選貨及進貨的渠道
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨
少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
創業計劃 篇9
一、計劃摘要
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。并且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步,引領飲料行業消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果研究做加盟店,這樣產品的技術含量不高,并且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自我開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創新,總的來說還是有益于小店發展的。
2、計劃的基本框架
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,可是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只供給外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節省了消費者的時間,可是,有些人還是期望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。所以,我們店的奶茶不僅僅能夠外賣,還供給店內服務。當經營到達必須的市場占有率時,研究同時進行網上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。所以,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。并且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情景,由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學生,所以,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。
二、市場分析
1、市場情景介紹
本地區周邊地區共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的僅有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的`大學生們在這一領域扮演著越來越重要的主角,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創新不夠,難以到達消費者的各方面的需求,所以奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經調查,學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什么創新。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶,如香飄飄、優樂美、立頓等。
2、SWOT分析
(一)優勢分析
、爆F有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
、材滩杵贩N有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新;
、硰S商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
、吹陜蠕N售及外賣服務必須程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析
⒈奶茶營業面積有限,供給服務范圍有限;
、残碌觊_業部分學生對于其基本情景諸如口味等了解不多,必須程度上影響銷售額;
⒊產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說,不易理解;
、茨滩璧募竟澬韵M較為明顯,不能到達很好的消費額度。
(三)機會分析
、笔袌鲞h未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;
、擦己玫目谖丁⒄J真的服務態度,專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
、畴m然營業面積有限,但有著優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(異常是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優勢;
、串a品種類豐富,口味獨特,有必須的競爭優勢。
(四)威脅分析
、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶南M群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,必須會采取相應措施;
、搽S著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等必須程度上瓜分了本已有限的需求市場。
、衬滩柘蹈咧尽⒏邿崃渴称。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
四、產品服務
1、產品發展規劃
本店產品品質有安全保證,產品研發技術精益求精,口味不斷創新,并根據消費群體不一樣,推出不一樣產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。
2、研究與開發
本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,能夠精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不一樣要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不一樣產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會經過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,簡便經營。
五、市場營銷策略
1、產品策略
、佼a品復合式經營,不僅僅推出奶茶這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;
、谳^之于其他奶茶店,推出養生茶飲;
③根據消費者的不一樣,推出不一樣產品;
、芨⒅胤⻊者@一隱形產品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自我上門購買的消費者供給上門服務;
、莓a品注重包裝,給消費者完美的享受。
2、價格策略
、籴槍οM者消費本事及產品類型,制定合理價格;
、谳^之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為能夠進行以下幾種宣傳方式:
、匍_業典禮,讓學校附近的人明白我們的店面開業了;
、诶迷趯W校的人際關系,多做宣傳;
、劢柚诨ヂ摼W進行信息發布;
、芾眉磿r通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產品。
4、促銷策略
、匍_業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售;
、诿恳惶焱瞥鲂缕吩囷嫽顒,宣傳新產品;
、鄯e分兌換,發放代金券。對于消費不一樣額度的消費者不一樣價值的積分卡,并規定積滿必須分值給予相應積分商品;
④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證能夠定點定時領取一杯免費的奶茶,經過口碑傳播,發揮意見領袖在顧客群中的影響力。
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