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      1. 水果店的創業計劃書

        時間:2024-07-30 13:36:00 創業計劃書 我要投稿

        水果店的創業計劃書

          在現代經濟飛速發展的今天,越來越多地方需要用到創業計劃書,創業計劃書可以幫助創業者凝聚人心,有效管理。那么擬定創業計劃書真的很難嗎?下面是小編整理的水果店的創業計劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        水果店的創業計劃書

          水果店的創業計劃書1

          民以食為天,水果是每個家庭每天不可或缺也無可替代的生活必需品。

          一、市場分析

          當代人們的生活水平的提高,對自身的身體健康也越來越重視,水果中含有好多微量元素,水果這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。

          在校大學生而言,主要的水果消費途徑是學校水果超市,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。不過這種同學不多,相對于外面來說在距離較遠對學生購買水果有一定的影響。

          學生現在大多數沒有自己的收入來源,花銷大都從父母那里得到,考慮的經濟條件的原因,水果的價格適中。學校的幾家水果店,通過自身的調查,大多數學生對水果挺喜歡的、價格相對偏高、水果自身存在不新鮮現象,配送服務、缺斤短兩存在一些問題。綜合這些問題各方面改善自己的水果店。根據學生的喜愛,在后期的發展利用對水果喜愛增加一下時尚元素果汁、水果拼盤,建立屬于自身的水果屋。

          我們能夠發現,為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供服務品質型商品的零售形式出現,這就是本計劃所要研究的學校水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。

          結論:水果屋的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高服務型的水果屋。

          二、發展前景

          對于我們學校來說,學生數量龐大,校內倆家水果超市但畢竟不是專營,因此在價格和質量乃至數量上都有些不盡人意,有40%的同學會選擇在校外水果攤位購買,同學們對水果的需求卻日益增加,女生相對與男生吃水果的比重高尤其是女生愛美,為了避免發胖,常常以水果代飯、用水果做美容,在這種情下。大部分的同學為了自身的健康都會去選擇性的購買水果。

          學校里建立一個水果屋的前景是可想而知的,因此,建立學校水果屋是極其必要的。

          三、店面介紹

          我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路線,薄利多銷的原則,客流量人相對比較小,離宿舍近方便同學們親自挑選水果、同學們比較方便,利用好宿舍僅有的空間,各種水果分門別類排列,以便顧客挑選,有三臺電子秤,減少了同學們排隊等候的時間。每棟樓大約600人,專注潛在的客戶,高標準的.服務。

          創新的銷售,加入電話、網絡等方式訂購水果,提供上門送貨的服務,以新穎的方式吸引同學們的興趣,以此增加銷售。

          每天傍晚我們會把沒賣光的水果低價處理,保證水果的新鮮度、爭取讓同學們每天吃上新鮮美味的水果,夏季臨近,若有腐爛變質的水果會馬上處理,堅守誠信,以保證同學們健康為重,爭當星級小店!

          四、產品介紹

          我店內的產品均是從水果批發市場進的新鮮時令水果,價位中等合理,若是同學們有需求,完全可以單獨為他(她)進一些昂貴的非時令水果,總之,一切以同學們的需求為首位!根據每個季節會選購時令水果,堅果類、核果類、漿果類、仁果類、柑橘類。目前是夏季,主營:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠蘿、西紅柿,桃子,櫻桃,甜瓜,黃瓜,香蕉等一些清熱消暑果疏。

          五、發展戰略

          作為校內一家水果屋,本著“誠信開店,服務同學”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校內熟知,每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之十。

          1、發展前期

          01. 考慮到自身場地、資金、創業的風險、人員、人脈等因素先會對學生宿舍進行考察,進行試點的展示,會選擇倆棟宿舍樓進行,會選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進行,會選擇夏季熱銷水果品種10中,銷售的緣故起初剛開始以防囤貨、水果的不新鮮,進貨選擇保守型每種20斤。

          02. 尋找自己的創業團隊大約5到8人,啟動資金每人500元,進行小規模的經營模式,每個試驗點三人,對人員進行分工,服務誠信的理念

          03. 團隊問題的協作,關于盈利采取平攤

          04. 在水果批發市場對水果的選購,與商家進行談判,讓賣家有最大的讓渡,買家以最低的成本,友好的合作關系

          05. 對每個試驗點進行水果器具和電子稱購買。

          06. 建立自己的一個微信平臺,每天進行水果的展示

          07. 利用現代信息的傳播,利用微信、qq、微博、貼吧、進行宣傳單的發放。

          2、發展中期

          01. 隨著水果的銷量,對水果每天的銷售量進行估計。對資金的積累和宿舍水果屋的擴大、水果品種的增加。

          02. 確實銷量不錯,會進行擴大,場地的限制會采取存放在隔壁宿舍,利于對水

          果的選購和管理,采取租賃的方式或一起合作的方式擴大資金鏈。

          03. 推出新的水果方式,像訂購牛奶一樣每天對訂購者進行配送,

          04. 聘請配送人員。

          05. 完善自身的信息品臺,網上付款,線上和線下相結合的模式。

          3、發展后期

          01. 會增加一些果汁等飲品,現榨現賣的方式。

          02. 推出一些水果拼盤的形式。

          03. 水果籃,水果組合,從顏色,營養價值進行搭配。

          4、促銷計劃

          01. 在節假日、周末特別是開學時推廣一些優惠活動,爭取一些固定客戶。滿多 少減幾塊的等優惠措施、派發一些宣傳單,讓大家對天天水果屋有大體了解。

          02. 加大對自己店鋪的宣傳,在校內有知名度。進行一些積分卡,會員卡等長期優惠措施,這樣,回頭客一定越來越多。

          03. 推出多種實惠套餐,組合購買

          04. 確保水果的不囤貨,水果的不新鮮當天晚上對水果進行低價出售,盡量保證

          當天水果全部賣完不囤貨。

          5、價格決策

          水果平價,與市場價格持平。都能讓大家接受。這里的價格戰指的是晚上的比早晨的便宜,天天有優惠。買的多送的多實惠,有優惠卡、會員卡的有折扣優惠,總之,同學們一定會喜歡的。

          6、銷售模式

          線上模式與實體店相結合,預售、上門送貨服務、來店購買

          1. 通過電話、QQ、微信的訂購,盡快的配送

          2. 隨著逐步完善,網上訂購,進行配送

          3. 接受網上或電話預定,滿足客戶訂單要求。

          六、管理結構

          創業團隊的人共同管理,少數服從多數的原則

          管理體系扁平化,團隊多溝通

          店員若干名:兼職,輪流工作。

          送貨員一名。

          會計一名,記賬

          七、經營目標

          作為校內一家平價的水果店,本著“誠信開店,服務同學”的宗旨,要把我的“天天水果店”做到校內熟知,每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之十。

          八、財務預算

          略

          九、風險評估

          1、風險分析

          01. 天氣差,水果難以保鮮儲存。

          02. 水果漲價,顧客減少。

          03. 賣水果的增加,競爭壓力增大

          2、應急計劃

          01. 注意天氣情況,掌握購入量。

          02. 增大促銷方式,吸引顧客購買。

          03. 誠信是金,保證質量,穩定價格,在同學們中留下好口碑,客源自然滾滾來。

          總而言之,本著“一切為了顧客”的原則,處處為顧客著想,那店里自然興隆常在嘍。

          水果店的創業計劃書2

          一、方案概要

          本創業計劃書是關于在火炬職院內開設一家水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果,水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果,目標市場是在校大學生,目標市場是在校大學生,以所得差價為其主要利潤來源。

          本店首先采取同學合資的經營方式。潤來源。本店首先采取同學合資的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。

          成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式?傮w戰略目標是:立足學校,樹立品牌,步步為營,戰略目標是:“立足學校,樹立品牌,步步為營,擴大聲譽,走向成功”擴大聲譽,走向成功”。

          二、市場分析

          1、可行性分析

          水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發展,使我們學校的在校生也成了一定的規模,據說發展,使我們學校的在校生也成了一定的規模,大概有6000多人。

          如此大的校園必然帶來巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習他們在校也很有這方面的欲望,只不過,慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過,要出外面買,覺得太麻煩了。

          面買,覺得太麻煩了。再說現在人們也越來越注重身體的健康了,經常也會買一些水果來補充一下營養經常也會買一些水果來補充一下營養,特別體的健康了經常也會買一些水果來補充一下營養特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店,是女孩子有些人可以把它當飯吃。

          水果店,進入門坎很小的投入就可以開業,所以從理論上講,低,很小的投入就可以開業,所以從理論上講,開設水果店的基本條件已經具備。

          2、產品分析

          水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。是大眾消費的一個重要組成部分。

          3、競爭分析

          目前校內水果的'市場基本上為空白,目前校內水果的市場基本上為空白,雖然有一個小店里有一些水果賣但不成規模,沒有發展愿望,小店里有一些水果賣但不成規模,沒有發展愿望,根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。

          4、宏觀環境分析

          校內水果店的開設,會大大方便同學們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據調查,在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。

          這種趨勢可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環境有利于校內水果店的開設。

          水果店的創業計劃書3

          項目簡介

          社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。

          市場分析

          中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

          我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t。

          選擇理由

          行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶;

          創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營;

          全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下

          新穎的銷售方式:開放式的自選

          多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費

          水果的購買狀況和的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果

          龐大的市場:國家計劃在2020年使人均消費水果達到48公斤,2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%

          特色服務

          1.水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。

          也是最多的投資者首選的創業方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。

          水果連鎖店的存在首先方便了消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

          分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店,可以讓購買更方便,增加水果的消費量。

          2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

          更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

          3.獨特的引導消費

          現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家怎樣合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。

          4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

          水果一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。

          5.深入挖掘水果的特性及的其他需要

          隨著人們的收入增加,更多的開始飲用新鮮果汁。針對的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。

          競爭對手

          1 觀念的.轉變:能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統場所在心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變的購物觀念,讓其接受這種商業形態。

          2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。

          我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。

          還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。

          3 農貿市場:一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。

          我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。

          4 游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象

          5 對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在水果店引起重視的時候,會有一些追隨者出現,但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。

          問題與風險

          (1)怎樣降低成本:

          (一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量,怎樣降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創業開始,我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。

          (二)運營成本:這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優惠也是方法之一。

          (2)怎樣吸引的關注開業初期,可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

          (3)怎樣讓選擇我們提供的商品:

          1 良好的形象 2 良好購物環境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務措施。

          (4)怎樣爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力

          (1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。

          (2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。

          (5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。并且水果是不太容易量化的產品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。

          6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測,這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。

          市場營銷計劃

          一、 銷售:

          成立大客戶銷售部和零售連鎖部。

          單店推廣:

          (1)開業之初在水果店輻射范圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。

          (2)推出積分卡活動,吸引社區居民前來消費。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

          加盟事業部的推廣:

          (1)參加一些連鎖加盟的行業展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業的聯系方法,發放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關注。

          (2)在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景,吸引加盟

          (3)設立網站,介紹公司,吸引加盟。

          (4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。

          水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構及水果行業協會聯合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。

          產品、市場、利潤分析

          一 產品定位:連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。

          二 利潤分析:

          (1)目標為3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19.2萬元

          消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元

          消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元

          社區人群月消費水果總額:22.4萬元

          以水果店占社區水果消費35%計算,月銷售額為:8.94萬元。

          (2)社區水果店的開設,會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據調查,80年代以來,我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年,隨著消費結構進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業額預計可以達到8.94萬元萬元。

          市場份額分析:

          1 消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。

          2 次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農貿市場,所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。

          3 由于以上幾點原因,我認為我們會占到社區水果銷售的30%的市場份額。

          水果店的創業計劃書4

          一、市場分析

          1、可行性分析

          水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾日常消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發展,我們學生的規模越來越大,東校區的人數在一萬五千人左右。龐大的學生數量必然帶來龐大的水果需求。經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學校周圍的水果店少而且需要到外面購買,很不方便。

          2、競爭分析

          目前在我們校園里進行水果銷售的商家有四家,分布在各個寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學生寢室的這一地理優勢,而且由于其在校原來處于一個相對壟斷的地位,價錢較之平常產品要貴一些,但是銷量仍然不錯。

          而學校東門的商家主要是以擺攤的形式進行銷售,大概有七至八家,這些商家也是有很強的地理優勢。首先他們和學校東門的小吃街混雜一起,學生經常會在出去吃飯的同時購買一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學校里的商家,價格更為便宜,品種更多樣,水果質量也相對好一些。

          以上列舉的兩類商家都是形成規模的,有固定客流,根基比較好,具很強的競爭力。

          二、財大校內學生開水果店的swot分析

          優勢strengths

          由于創業者本身是大學生,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點,這是最重要的優勢。首先,和其他在校園內開水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購買方便快捷。再之,在經營渠道上,我們會開發新的購買方式,開通微信平臺進行訂貨,可提供送貨上門服務,這些是其他校園水果店所沒有的。另外,我們進行創業還有學校政策方面的支持,財大建立了大學生創業孵化基地,我們可以以較低的價格租用學校商鋪,從而在成本上獲得優勢。最后,作為本校學生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學圈對我們的水果店進行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優勢。

          劣勢weaknesses

          首先,創業經驗不足是我們最大的短板,我們需要開拓全新的進貨渠道,協調各方面的關系,推銷產品,拉攏客源,這對我們這些社會經驗較少的大學生來說是很大的挑戰。再之,創業資金也是很重要的`環節,作為我們來說,雖說可以向學校里申請創業基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發展速度。最后,學校內已經有了四家水果店,我們在前期的發展速度可能會受到限制,這就對我們的資金情況提出了挑戰,也對我們的市場份額構成較大的威脅。

          機會opportunities

          在校園水果店的服務定位方面,主要有兩個部分組成,一是傳統的店面水果銷售服務,二是利用微信、微博等進行推廣使用的網上水果銷售服務,而后者在我們財大的水果銷售市場仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試機會。

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