創業計劃書最新
光陰的迅速，一眨眼就過去了，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰，此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢？下面是小編為大家收集的創業計劃書最新，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
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凡是有過學校住宿經歷的人都知道，對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，如果能在大學校園里開一家自助餐廳，應該會比較有前景，本著好吃不貴的原則，經濟又營養，一定會得到廣大同學們的喜愛。
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
四、市場分析
優勢與劣勢：
優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：
由于剛起步，快餐店的.規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
五、營銷組合策略
有形化營銷策略：由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤。
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藥店名稱：
投資規模：
鄉鎮大型藥店，投資金額在20萬以上，經營面積在200平方米以上。正式人員5人。 資金用途：
裝修3萬，監控、收銀設備、空調、電視2萬，柜臺、桌子、凳子之類1萬，體驗設備1萬，開發費用3萬，藥品9萬，流動資金1萬。
藥店定位：
具有規�；�、特色化、多元化、差異化、會員制服務為主的新型鄉鎮藥店，藥店以服務鄉鎮普遍中等收入家庭購藥為主。
定位原因：
1.規�；含F在的鄉鎮藥店一般面積小、品種少、擺放亂，而大規模的藥店將成為以后鄉鎮藥店發展的趨勢。
2.特色化：目前的鄉鎮藥店普遍同質化嚴重，缺乏特色，靠天收、坐店等客，無競爭意識，缺乏經營理念，這樣的藥店將被市場淘汰或者利潤壓縮。
3.多元化：經營的多元化、品種的多元化、服務的多元化。
4.差異化：別人有的產品、服務我們一定要有，別人沒有的我們也要有。
地理位置：
六十鋪菜市街西路南，有菜市街，居民區，在建小區，背靠鄉村，工業園區。 選址原因：
1．有效客流
居民區是一大主流，伴隨著對農村市場的輻射，另外菜市街的帶動，可以使藥店的受視和受注的可能性增強，增加購買。
2．成本核算
除了預測客流量、選擇恰當的地理位置，對于成本的核算也是不容忽視的。門店成本
的核算策略是每個經營者都應嫻熟應用的技能。需要注意的是，門店的成功之道在于利用規模經濟的邊際效益。
藥店裝飾：
1．外圍寫真大型招牌為主，綠色底，墻以白色粉刷，以顯干凈、整齊、規范。玻璃電動感應門兩扇，以便吸引光線和注意店內陳列。
2．內部劃分四區，推薦用藥區、自選用藥區、免費體驗區、客戶休息區。藥店設立專柜專科，處方藥專柜，非處方藥專柜，保健品專柜，計生用品專柜，拆零專柜，中藥專臺，大堂吊頂，設置方形柜臺，地板磚，收銀臺，大屏幕彩電，監控錄像，選一角落作為咨詢臺，中醫座診。
藥店專柜專科的功能：
1、增加銷售額：縱觀傳統品牌藥品，以及剛上市產品打造品牌，其銷售額主要靠專柜�？�。
2、提升品牌知名度：在醫藥超市、商場的大型終端設立品牌專柜�？疲越y一的形象、 統一的價格、統一的政策與消費者見面，給消費者一個完美的品牌概念。
3、廣告效應：一個藥店或專柜�？频脑O立有利于產品的展示和提醒作用，這一點可推廣至大量的終端陳列。在大型商場設立專柜�？�，其作用更是顯而易見。
藥店專柜�？圃O立的時間：
1、建立形象專柜�？频臅r機選擇在市場開業或商場裝修，因為這里涉及到柜臺的裝修和商場的整體布局。
2、建立普通的專柜�？埔话氵x擇同類產品銷售淡季，對價格、位置等談判都有利。 藥店專柜專科利潤分析：
藥店專柜�？频挠澐治觯�
專柜�？频耐度耄簡T工工資、制作費、宣傳費、管理費、藥物成本。
專柜�？频漠a出：柜臺銷售額與毛利潤。
利潤＝專柜�？频漠a出－專柜專科的投入。
人員管理：
人員招聘：人員：店長一名、大夫一名、促銷員2名、收銀員1名共5名。
培訓：包括產品知識、企業背景、與消費者溝通技巧、簡單的中老年保健知識、營銷基礎知識等。
規章制度：
規定工作人員的要求、權利、義務。
（1）店長要求：
A、認真貫徹執行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策，按GSP規范門店工作，對門店藥品質量及服務工作負具體責任。
B、貫徹執行總辦各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門下達的各項質量指示制訂相應的措施，嚴格執行并傳達落實。
C、按門店發展趨勢，起草本門店長短期發展規劃，經批準后執行。
D、負責門店排班，日常事務的分工管理，協調各部門的關系并指導相關工作。
E、負責協調質檢，駐店藥師做好藥品的質量監督工作。督查效期藥品，及時處理門店質量投訴，對門店藥品質量負相關責任。
F、遵守物價部門下發的藥品價格體系，保證上柜商品明碼標價，價格標簽填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作。
G、貫徹執行規范服務，處理解決門店糾紛。
H、保證門店財務出入相對平衡，對利潤負責。
I、負責門店商品計劃的核實與傳遞以及單據、日報表的保管，負責門店辦公用品計劃的申報與領發。
J、負責門店授權范圍內的折扣，掛帳管理，相關報表的量化分析。
K、上傳下達，協調管理層與執行層間的關系。
L、不計較個人得失，能吃苦耐勞，工作認真細致，條理清楚，堅持原則，責任心強，懂市場營銷，熱情穩重，有主人翁意識。
M、積極完成上級交待的其他工作。
N、處理好周圍商家及有關部門的'關系，協調好本店內部員工關系，依靠員工，關心員工，充分調動和發揮員工的工作積極性。
O、認真推行文明經商，規范服務，爭創各種榮譽稱號，提高門店的社會信譽度。 P、迅速處理好突發事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。
店長職責：
A. 負責藥店員工，商品、設備、現金、財務憑證、安全，衛生等全面經營管理。
B. 對人的管理：
1、安排員工出勤，休假，輪換等。
2．檢查，記錄員工的出勤情況。
3．檢查員工的儀容、儀表、是否穿工作服、掛胸卡，是否做到"主動、熱情、耐心、周到、準確"。
4．組織員工會議，學習及社外活動。
5．檢查員工是否完成每日的營業任務。
6．對新員工的崗位培訓，語言技巧及顧客服務培訓。
7．檢查員工吃、住、行是否安全。
C. 對商品的管理：
1．對商品的驗收，入庫，缺損記錄及處理
2．對商品的陳列，擺放是否美觀，安全，符合GSP要求。
3．對商品的質量管理，對商品的包裝、保質期、冷凍設備、冷藏、搬運、存放是否符合GSP要求。
4．對商品的缺損管理，盤查商品是否有丟失，哪些商品需要及時補貨，缺貨是營業的最大敵人。檢查庫存藥品是否都有上貨架，所缺商品是否補救措施。
5．是否過期商品，是否有退貨及報損商品。
6．商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。
D. 對現金的管理：
1．每日營業收入的管理：
1）配備保險箱，存放過夜營業款，鑰匙由店長保管。
2）每日15：00--16：00結清當日的營業收入。
3）填寫每日營業收入結帳表，由收銀員簽字作為做帳憑證。
4）收銀員清點營業款后，應與營業員填寫的銷售清單進行核對，實收款與實銷售數額相符后簽字把營業收入移交店長。
5）店長將收到的營業款（除去備用找零款1000元外）其他一律存入銀行指定賬號，存款時應注意安全以防發生意外。
2．對收銀員的管理
1）選聘收銀員的標準是：誠實、負責、快捷與友善、熟悉藥品。
2）控制收銀差錯率在5/萬之內，主要管理事項：
①假幣。②退貨不實。③價格數輸入錯誤。
④親朋好友結帳少輸入。⑤內外勾結逃過結款。
�、奚僬翌櫩湾X。⑦直接偷錢。
3．交班現金的管理
1）接班收銀員在接班前應將額定的現金零鈔備妥。
2）應準備一本現金移交薄，用于營業現金的交接簽收。
4．大額鈔票的管理
1）大額鈔票放在現金盤的下面，以現金盤遮蓋住。
2）大鈔累計到20xx元以上，由店長收回放在保險箱中，此作業稱為中間收款，將現金放在特定布袋內，然后系在手上帶走，并隨時注意四周的情況。
3）每次收大鈔時，將收款額、時間、登記在該收銀臺的中間收款記錄本上，由收銀員及店長簽名確認。
5．零用金的管理
1）零用金應包括各種面值的紙鈔及硬幣，其數額可根據營業狀況來決定。
2）每天開始營業前，必須將各收銀機開機前的零用金備妥。
3）除開機之前的零用金外，應備足一定兌換量，在營業中途兌換。
4）零用金不足時，切勿大聲喊叫，及時和其他人兌換。
6. 監控設備的管理
1）營業前打開監控設備。
2）下班前保存好監控內容。
�。�2）咨詢大夫要求：
A. 年齡40~65歲，讓眾患者感到有資歷。
B. 不僅僅醫學知識扎實，而且一定要熟悉我們的產品知識，如產品的優勢、賣點等。
C. 會應用我們的銷售工具（產品的權威性、優惠政策、療效承諾、質量保證等）。
D .熟悉現代藥品藥店的營銷模式，能夠有強烈的自信心說服消費者購買產品。 E. 能夠準確的解釋儀器檢測的結果。
F. 會應用相關臺詞銷售藥品。
咨詢大夫職責：
A. 負責各種病理的解釋。
B. 負責說服群眾購買藥品。
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一、經營目標
在xx學院建立首家專業甜品店—驛站甜品，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹廣東科學技術職業學院是一個很年輕的學校，建校至今僅7年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。市場競爭分析廣東科學技術職業學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，至今還沒有一間比較像樣的甜品店，所以這就是我們的機會。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。驛站專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的.存在的，而且老師中也有喜愛甜品的，所以心甜的目標顧客是全校師生。
三、產品與服務特色
品種豐富，選擇更多
眾口難調。驛站要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面，健康更多
驛站經營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。
四、選址分析
驛站門店設置在廣東科學技術職業學院美食街，原因是人流量大，畢竟想吃東西就會想到美食街。
五、管理
管理思想優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。
管理理念
�。�1）尊重餐飲業人員的獨立人格。
�。�2）下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。
（3）互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
�。�4）營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
�。�5）公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
管理隊伍
投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面布置驛站店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節日活動
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券，每次活動花費約1000～20xx元。
八、財務需求與運用
開張成本桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備預付店租、裝潢原材料。
以上項目資金將移交專業人士代為預算評定。
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一、加盟條件：
1、在當地具有獨立法人資格，具有一定市場開拓與管理能力；
2、具有一定經濟實力、銷售網絡、服務能力、營銷理念、重商業信譽；
3、首期提貨要求
說明：
1、為了確保產品在區域市場能夠盡快上市，經銷商在《授權經銷合同》簽訂后一周內，必須交納合同履行擔保金3-5萬（在首批進貨時返還）
2、市場可行性調研結束后，經銷商必須立即首批貨款匯至我方指定賬戶。
二、管理模式
1、公司直接對總經銷進行管理，并協助總經銷商開發分銷商。
2、公司對經銷商開發可采取“區域分品種獨家經銷制”，即公司對經銷雙方商定品種經銷商在約定區域和渠道內只發展一名。
3、公司將協助區域總經銷商開拓市場：在總經銷商經營區域，派駐業務代表，協助經銷商開拓市場。
4、區域總經銷必須在其所在區域深度開發市場，使經銷產品基本覆蓋應進入零售終端，公司將協助區域總經銷商對分銷商及零售終端進行培訓管理。
三、廣告支持
2、以終端生動化展示（pop海報、X展架等），為主要推廣手段，輔以電視廣告，節假日免費品嘗，完成【君龍葡萄酒】文化深度傳播。
四、促銷政策
1、逢重大節日，根據市場情況，公司對各級經銷商舉行有利于銷售促銷活動；
2、經銷商可主動拿出促銷活動方案向公司申請，經公司批準后可實施，并由公司和經銷商按比例共同承擔活動費用。
五、價格操作：
1、各地經銷商進貨價格為統一到底價；
2、對分銷價格實行建議價，但經銷商可根據實際情況適當調整。
六、獎勵制度
經銷商銷售管理獎勵政策由公司有關管理部門評審，于年終公布并兌現獎勵。其中特別優秀者還將獲得由公司獎勵港澳免費游或其它驚喜獎勵。
七、經銷商返利政策：
1、無論經銷商級別，嚴格按照公司統一制定返利體系執行。
2、首批提貨配發相應品種5%酒作為品嘗酒。
3、完成年度銷售任務（以現金到帳為準），高檔產品按照5%返利，中檔產品按照3%返利，低檔產品按照1%返利在第二個銷售年度第一個月以現金形式返還；
八、其他事項
1、經銷商在經營過程中，發現某些產品確實不適合當地銷售，包裝完好并未拆封產品，可退回公司，調換等值適銷產品。
2、經銷商在合同未到期而終止合同，公司按原價收回包裝完好并未拆封所有本公司產品，同時收回所有獎勵，退貨產生費用由經銷商負責。
3、我們將根據加盟商業務需要為加盟商委派專職業務經理，協助加盟商開拓批發業務和針對企事業單位特色團購業務。我們將定期對加盟商業務經理進行業務知識培訓。確保批發業務和特色團購業務能夠順利開展。（人數根據加盟商銷量情況確定）并承擔業務經理人員工資。
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