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如何創業:農業創業,這些產業值得重視
引導語:經營農業有無前途?實用一點說,就是能否賺錢、盈利,能否致富,并進入上流社會,成為人們仰慕的對象?農業要怎么創業呢?來看看,這些農業產業,值得重視!
值得重視的新興農業產業
(一)非耕地農業
經營和發展農業需要土地,耕地有限,可資利用的非耕地資源數量多、面積大,包括山地丘陵、草山草坡、可養殖水域、庭院、城市綠化用地、樓房陽臺、屋頂等,均可廣泛、有效利用。
最重要并適于湖南發展的非耕地農業,主要包括:
1、山地農業:以山坡地為依托的種植業與養殖業。
2、適水農業:水產養殖業、濕地農業。
3、庭院農業:以庭院土地空間為依托的相關經營活動:家庭手工業、庭院制造業、家庭旅游業(家庭旅館)、庭院種養業等等。
4、綠化農業:為綠化提供苗木和參與城市綠化工程建設的產業。
5、陽臺農業:為城市室內農業提供種苗和相關服務的農業。
(二)選擇力所能及的農產品生產行業
1、草業:不容忽視的重要產業
種草養豬:解決飼料來源、豬肉質量問題,降低成本費用。
以草飼豬,一般種植1畝牧草所收獲的鮮草可以滿足10~15頭育肥豬的飼料需要,肉食轉化量明顯高于糧食作物。
優質牧草營養元素齊全、含量豐富,利于畜禽吸收利用。以草養豬,不僅有利于豬的更快生長發育,而且能夠有效地增進豬的健康,減少疫病防治的藥物使用量,從而改進豬肉產品的營養、安全、味感品質。
降低生豬飼養的成本費用支出。人工種植的優質、高產牧草,單產水平高,生產成本低。
適宜人工種植的生豬飼草資源
適宜我國非耕地廣范圍大規模人工栽培、產量高、品質好的葉菜類生豬飼草資源主要有葛藤、苦荬菜、聚合草、籽粒莧、菊苣、串葉松香草、雜交酸模等牧草品種。
2、木本糧油產業
山茶油:中國特有的樹種,質量最好的食用植物油。
飽和脂肪酸是人體疾病的罪魁禍首,如果它的含量超過12%,就會在人體內產生脂肪積聚,引發高血壓、高血脂、動脈硬化等嚴重心血管疾病。
單不飽和脂肪酸對人體心、腦、肺、血管十分有益,可預防冠心病等心血管疾病。單不飽和脂肪酸能夠降低體內飽和脂肪酸和壞膽固醇的含量,提高食用油中的單不飽和脂肪酸的比例,是防止富貴病發生的關鍵。
核桃:極具潛力和發展前景的種植項目
核桃樹適應性廣,特耐干旱、瘠薄和鹽堿,對土壤、溫度無特殊要求,凡有雜草和雜樹生長的地方——山地丘陵、田頭地角、庭院、路旁等均可種植,管理簡單,不需要修剪。
美國金滿園薄皮核桃:定植后當年即有少量掛果,4—5年進入盛果期后,畝產干果可達500—800公斤。近幾年全國各大城市核桃市場零售價每公斤均在45元人民幣以上,高的可達52元。按畝產年500公斤、每公斤銷售價格30元計算,每畝年銷售收入可達1.5萬元以上。
日本鴻運核桃王:高產、優質,抗病蟲害、抗寒抗旱、耐澇耐瘠薄,生長快,豐產性強,定植當年80%以上開花,第2年大部分樹都可掛果,第5年起進入盛果期,畝產在500公斤以上。
板栗
板栗的單位面積產量已有不少超過6,000公斤/公頃的優良品種和大面積高產的典型案例。山東的石豐栗平均每公頃產量已達9,840公斤、海豐栗8,700公斤、金豐栗7,920公斤沂蒙短枝栗10590公斤。低山丘陵地區擁有相當數量宜于種植板栗的荒山、荒坡有待開發利用,加上板栗種植技術易于掌握,規?纱罂尚。袌鲞M入障礙小,投資回收期短,優良品種嫁接第二年的結果株率一般都在50%以上,高的可超過80%,第三年的結果株率達到90~100%,第五、六年進入盛果期。進入盛果期的板栗單產平均按3,375公斤/公頃(合225公斤/畝)計算,銷售價格平均12元/公斤,年銷售收入可達
根據湖南湘潭市林科所的試種實踐,營造100畝花橋板栗2號果園,第1年投入5.03萬元,第2年2.7萬元,第3、第4年各1.9萬元,前4年累計投入11.53萬元。在收入方面,第4年基本可收回不包括勞動力工資的成本費用;第5年可收回全部成本費用;第6年剔除全部成本費用后,可純收入7萬元人民幣,第7年12萬元,第8年18萬元。板栗的盛果期可達50年。
3、能源植物種植業
油桐:鄉村和城市均可發展的新興產業
油桐是中國的特有并在南方低山丘陵地區廣為栽種的一種工業用木本油料樹種。
經人工培育的優良油桐樹種,定值后2~3年即可開始結果,6~7年后進入盛產期,盛產期20~25年,長的可超過50年。處于盛產階段的油桐樹,零星種植的單株油桐籽產量一般都在20~25公斤以上,高的可達40~50公斤/株,出油率30~36%。大面積成片種植的油桐純林,每公頃年油桐籽產量可達7500公斤,年產桐油2,250~2,700公斤,桐餅3,750~3,375公斤,桐果殼2250公斤/公頃。桐油銷售價格按每公升8元人民幣、桐果殼300元/噸、桐餅800元/噸計算,三項合計平均每公頃的年經濟總收入可達21,675~24,975元。加上木材蓄積所形成的產值收入,平均每公頃土地的年總產值收入為26,175~29,475元,遠遠高于種植一般農作物所形成的經濟收入。
油桐樹對土質和立地條件的適應性能力極強,農村房前宅后、行道路旁、農田地邊、溝堤河岸不漬水的空隙地和向陽的荒山荒坡以及城市建成區內的綠化用地、街道兩側及建筑物之間的間隙地等均可種植,而且易栽植,易管理,受益期長。
4、生物藥材種植業
生物藥材種植是國家重點支持并鼓勵發展的戰略性新興產業——生物醫藥和生物農業的重要組成部分。
生物藥材種植的基本模式有野生環境種植(在原生態天然環境中以人工撒種、自然生長方式培育)、半野生環境種植(在原生態環境下人工栽培)、仿野生環境種植和人工生態環境種植4種模式。
藥用品質最好的栽培方式是野生環境下的種植(在原生態天然環境中以人工撒種、自然生長方式培育),其次為半野生環境種植(在原生態環境下人工栽培),再其次是仿野生環境種植,最后是人工生態環境下的種植;而藥材產量高低的順序則與其藥用品質次序相反,人工生態環境種植產量最高,野生環境種植產量最低,仿野生環境和半野生環境種植產量居中。
一是需要從發展具有地方特色的生物藥材產業出發,以優勢資源為依托,以市場為導向,統籌規劃,建立符合國家《中藥材生產質量管理規范》(即GAP)和綠色植物藥進出口標準等基本要求的生物藥材規范化種植基地,形成種、加、銷一體化和在區域上合理分布的生物藥材產業配置格局;二是在種植方式上,野生環境種植、半野生環境種植、仿野生環境種植和人工生態環境種植方式相結合,以半野生環境和仿野生環境種植為主。
5、昆蟲:未來動物蛋白食品的重要來源
品種豐富多樣的昆蟲,不僅數量巨大,占人類已知動物物種總數量的80%,而且具有極高的營養價值,富含動物蛋白、維生素B和鐵、鋅等礦物質,且脂肪含量低,是一種可與畜禽魚類產品相媲美的優良食品。
目前,世界范圍發現的可食用昆蟲品種已超過1,000種,許多地方還自古即有食用某些昆蟲的傳統和習慣。
發展昆蟲養殖,以此作為人類獲取動物蛋白的一個重要來源,具有以下方面的突出優勢:
(1)高效。飼料轉化率高。在目前技術條件下,10千克飼料可生產1千克牛肉或3千克豬肉或4千克禽肉或魚肉,而同樣多的飼料則至少可生產出6千克的昆蟲食品。
(2)環保。一是廢棄物少,;二是排放的污染氣體少,畜禽飼養過程中排放大量的氨和其他溫室氣體,昆蟲養殖過程中所產生的氨和溫室氣體幾乎可忽略不計。
(3)安全。畜禽的基因及構造與人相近似,因此,其某些疾病易傳染給人類,對人類健康構成威脅,如豬流感、禽流感、瘋牛病、口蹄疫,等等。昆蟲的基因及構造與人相差甚遠,因此,人類從昆蟲那里感染疾病的可能性極小。在清潔的養殖條件下,昆蟲對人體是絕對安全、無害的。
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