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      1. 90后如何創業-油燜蝦

        時間:2024-10-01 18:58:42 如何創業 我要投稿
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        90后如何創業-油燜蝦

          武大電子商務畢業的80后,2012年靠8000元起家,用3個月時間將自己的店鋪在淘寶做到了油燜大蝦類目中銷量第一。

          網上單品銷售同類第一

          2007年大學畢業后,張浪便走上創業路,5年內在電商平臺展開了三個創業項目,最后都以失敗告終。第四次創業前,他暫時在深圳一家公司做起上班族。到了吃蝦季節,他很懷念武漢的小龍蝦,卻找不到地方購買。張浪由此發現商機,將已經做熟的小龍蝦運往不同城市,別人一打開包裝加熱就可以吃。

          2012年,他帶著僅有的8000元錢離開深圳,開始在武漢、南京等地尋找蝦源、技術設備和合作者。當年5月,他租了一間居民房,注冊了淘寶店鋪“舌尖上的龍蝦”,開始運營。張浪嘗試將烹飪好的小龍蝦,帶湯汁進行冷凍。食客收到小龍蝦后,可以用炒鍋加熱或是直接蒸著吃。“在電商這片紅海中,找到了熟制食品這一藍海。”張浪說,當時幾乎沒有人在網上賣油燜大蝦。他僅用了3個月時間,在沒有任何推廣費用的前提下,他把油燜大蝦這個單品做到了同類第一,月銷售額最高達到5萬元。

          引來千萬元投資

          在張浪看來,網上賣小龍蝦,最重要的就是對食品安全的把控。“生產源頭的質量過關了,讓人頭痛的是最后一公里的質量把控。”為了解決冷鏈難題,張浪買來各種保鮮包裝,在各種條件下一一嘗試。如今,好吃佬們收到張浪寄來的油燜大蝦時,會發現泡沫盒、冰塊等三層包裝。為了減少快遞時間,張浪往往選擇在每天快遞收班前最后一刻發貨。

          對于不同客戶對物流的建議或投訴,張浪會一一記錄,然后針對不同地域,制定不同的包裝方案。讓張浪得意的是,即便是在夏天,小龍蝦的破損和變質率,也被控制在6%以下。

          如今,張浪的產品賣到全國各地,每個月銷售額達到10萬元。今年4月,張浪拿到了一家餐飲企業千萬元投資。同時,他還通過與這家企業合作,將線上線下打通,讓武漢的好吃佬們,能夠上午下單,下午就吃上現做的油燜大蝦。

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