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小本創業:臺灣鹵肉飯店
引導語:正宗臺灣鹵肉飯有自己的獨特優勢,味道好,利潤高,是很多創業者的選擇,今天為大家介紹一下小本創業之正宗臺灣鹵肉飯店。
鹵肉飯是臺灣的傳統美食,現在進入大陸之后,銷售形勢一片大好,讓很多消費者吃到了寶島的美味,銷售最好的品牌就是正宗臺灣鹵肉飯,正宗臺灣鹵肉飯有自己的獨特優勢,所以它會得到大陸消費者的喜歡,加盟正宗臺灣鹵肉飯絕對讓創業者賺錢有保證。
正宗臺灣鹵肉飯讓創業者加盟賺錢有保證,因為它的店面設計形式讓消費者感覺到了獨特之處,除了產品的美味之外,消費者在這里還能得到很多東西,正宗臺灣鹵肉飯的店面設計非常獨特,當消費者進入之后,給消費者的感覺就是進入到了臺灣的一家鹵肉飯店,非常具有寶島的風格,店里面的不銹鋼波浪瓦墻,并且上面還有很多飲食風俗的照片,這樣就增加了消費者的融入感,同時還有古典的木制座椅,讓一切都變得那么恬靜,而且非常自然,這就是一個店面帶給消費者的感覺,就是這種感覺讓很多消費者愿意來。
正宗臺灣鹵肉飯非常的美味,雖然是在大陸,但是正宗臺灣鹵肉飯非常正宗,完全就是和寶島的一模一樣,就是這種美味讓更多消費者下喜歡上了這里,它的鹵肉飯制作非常講究,秉承了臺灣的制作工藝,在制作的時候把本土的肉飯與肉醬混合起來,在制作的時候,肉汁和肉醬是粉卡做的,在肉醬里面加入了很多香料和藥材,這樣就能保證肉醬的美味,當肉醬與飯混合起來之后,就會特別的入味,所以非常好吃,它是賺錢的好選擇。
正宗臺灣鹵肉飯讓消費者吃到的是健康的食品,健康、衛生是他的產品口號,做餐飲行業最講究的就是健康,所以正宗臺灣鹵肉飯一直秉承著這個觀念,現在成為了最賺錢的品牌企業。
資金要求低=======萬元投入即可
店面要求低=======5-10平可以開店
人員要求低=======1-2人即可運營
技術要求低=======3-7天即可學會
風險成本低=======獨家秘方,技術升級,降低50%的風險成本
總部扶持高=======培訓,后期運營指導
店面存活率=======全國幾百家連鎖店面,經營火爆
利潤空間高=======毛利潤高達85%
臺灣鹵肉飯的做法
料汁
1小杯料酒,3湯匙生抽,2湯匙老抽,2杯水。
香料
4個八角,2塊桂皮,6粒丁香,4片香葉,2茶匙花椒,2塊干橘子皮,2片姜
具體步驟
1鍋加水,煮沸,放入五花肉塊焯一下,大概2分鐘,撈出,瀝干。料汁碗中拌勻。2鍋倒油,油熱后,放糖小火翻炒,直到糖開始融化,加入洋蔥。轉中大火,翻炒一分鐘。加香菇,炒幾分鐘。
3放五花肉,倒入料汁,攪拌,煮沸。煮沸后,放香料(裝在茶包里)和剝好的熟雞蛋,轉小火,煮1個半小時,中間攪拌幾次,防止粘連。
4取出香料包,轉大火,收汁,大概5分鐘。等汁剩的差不多就可以盛出,淋在米飯上。
鹵肉飯實在是太好吃了,
帶了鹵汁的飯香得不得了,
滋味一級棒!
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