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      1. 大學生創業賺錢項目:地攤燒烤連鎖

        時間:2023-03-01 13:29:17 小本創業項目 我要投稿
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        大學生創業賺錢項目:地攤燒烤連鎖

          【項目介紹】:擺攤賣燒烤

        大學生創業賺錢項目:地攤燒烤連鎖

          【市場前景】:人人都是吃貨,很多人經不起美食的誘惑。尤其是夏天,坐下來吃串燒烤,弄杯扎啤,露天場合,光個膀子,吹著風、感覺挺豪爽。

          【投資分析】:主要投資地攤費、燒烤設備、食材、桌椅。一個燒烤攤投資約2000到4000元

          【目標人群】:路過的每個人

          【經營案例】:

          四眼手頭有個四五萬塊錢,想著這點錢存銀行吃利息,賺的太少啦,相對于銀行來說這絕對是小錢,多這一點不多,他想利用起來這點錢投資。于是他就想著做點什么事,賺點來的快的錢。

          要是開店,房租一交半年,他這點錢也剩下不了多少了,還有進貨,錢就不充足了。怎么辦?后來大家一起交流后,四眼決定擺地攤,賣燒烤,這玩意簡單啊,幾張桌子,烤串,啤酒,很受歡迎。他自己也不會烤串,就找了一個曾經做過燒烤店服務生的小伙子合作,那小子烤串的本事確實很強,我們捧場的時候吃著感覺味道很好。人有了,得找地點啊,他可沒在大街上擺攤,很容易被城管抓,又是沒收,又是罰款的。

          四眼也算得上聰明有頭腦之人,他找了一個人流量很大,但此處拆遷,只剩下了靠路邊緣的起遮擋作用的幾間門面房還暫時沒拆。他就短期租了一間這樣的房子,簡單的清掃了下,掛上很大的一個噴繪廣告“烤串”,擺上桌子就開始營業了。因為要拆遷,房租一個月交一次,給他省下了很大的現金流。而烤串這生意資金周轉快,也花不了多少錢。串烤的好吃,加上服務熱情,一到晚上,他的生意火的不得了,這家伙樂的屁顛屁顛的。

          他看這個很賺錢,還沒滿足,把這個店交給了先前那個服務生,利潤五五分成,由那個服務生來經營。

          四眼又開始找地方去了,然后短租店鋪,招人先讓那服務生培訓一下,上崗燒烤。熟悉個把月,把這店交給一個可靠的員工,還是五五分成。他做的還是找地方。

          很短的時間,四眼把這個地攤連鎖就搞了七八家。他那幾萬元的本錢也早就翻番了不止一倍了。

          【廣告策略】:

          打開爐子烤著就有人來了。燒烤人員可以著裝衛生一些,給人干凈的感覺。

          【經營建議】:

          1.燒烤有的是先付錢,之后給烤,有的是先烤好,吃完了再付錢。如果是后付錢,注意別丟單了。

          2.吃些燒烤的東西,容易扣渴,人性化點,可以在旁邊弄桶礦泉水,免費供應大家,說不定有人就是沖著來喝水才坐下來品嘗下燒烤的。

          【思路拓展】:

          常見的2元店,10元店,其實也是一個地攤連鎖的模式。短租一個臨街的門市,促銷一些利潤很高的庫存商品,小商品,賣個幾天就又走啦。

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