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愛做飯的杭州小伙開了首家網上菜場
沈先生昨天登錄杭州網論壇,發現一個叫《杭州網上買菜》的帖子很熱門。
提供了蔬菜配送。還是免費配送的。價格跟菜場一樣,便宜啊。”
愛做飯的小伙搞了這個網站
網友“拱北”真名叫徐躍慶,杭州小伙,26歲。小徐是搞網絡的,一直喜歡自己做飯。去年的一天,小徐下班后趕到附近的菜場買菜,因為晚了,很多經營戶都已收攤,小徐逛了一圈也沒買到想吃的菜。于是小徐想到了辦一個網上需求平臺。因為是第一次創業,小徐不敢莽撞,在籌備了近一年時間后,今年3月20日,小徐正式建立了“E日夜社區蔬菜配送中心”網站。
網上買菜賣菜杭州還是首家
“這是杭州第一次出現網上買菜,因為還在摸索,所以現在只限在拱墅區開通送貨服務。”小徐說,網友只要登錄網站,免費注冊成為用戶,從網站提供的商品中選擇產品下單、選擇送菜時間,就可以安心地等菜上門了。
公司聘請了一個采購員、兩個配送工。采購員每天早上到三里亭農貿市場、農都市場進貨,配送工則負責送貨上門。送菜上門分兩個時間段:上午10:00—12:30,下午16:30—20:00。“現在還沒有正式打廣告做宣傳,只在網上發些帖子,不過已經有十多個固定客戶申請這項服務了。”小徐樂呵呵地說。
經營了十多天一直都在虧錢
雖然率先抓住了商機,但經營了十多天后,小徐發現了不少問題———
產品從批發市場購進后,按農貿市場的當日菜價定價?蛻粲嗁彽漠a品總價如果超過5元,送貨上門時不再收取額外費用。如果不足5元,收取1元送菜費。“蔬菜等產品本來利潤就薄,雇傭采購員、配送工后又要支出一筆錢,現在一直在虧。不過這不是問題,等以后經營上了規模,想辦法從供貨商處直接拿貨,成本降低后一定會有起色。”小徐說,他現在最擔心的還是消費結構群的單一問題。目前的客戶都是30歲以下的年輕人,但這一群體外出就餐的幾率較高,并不是最理想的消費群。“目標消費人群主要是那些回家晚、買菜不便的馬大嫂和行動不便的老年人,但是這兩個潛在消費人群很少接觸網絡。”小徐正在設想開通訂菜電話,方便那些不會上網的人買菜。
網絡賣菜這件事各個部門這么看
小徐坦言,因為還在嘗試階段,暫時沒有給公司注冊登記。市工商局市場處方處長表示,目前杭州還沒有相關的網絡蔬菜配送公司,小徐的想法挺有創意,但沒有登記注冊就開始經營,這做法不合規定。小徐應盡快到工商部門辦理登記手續。此外,如果小徐是向菜農或批發商直接進貨,必須每天做好農藥超標的檢測工作。
拱墅區衛生監督所監督一科的工作人員邵先生說,如果小徐的公司除了銷售蔬菜、鮮活水產等產品外,還經營冰凍食品或加工食品等,必須到衛生部門辦理衛生許可證。
除了相關手續、網絡購物的誠信問題也是考量小徐的一個難題。一直以來,網絡購物雖然方便,但由此產生的糾紛也不少。不過,杭州市消費者協會陳副秘書長對小徐的網站卻很看好。“很多網絡糾紛發生后,因為銷售主體不在杭州本地,處理起來相對困難。小徐的公司就在杭州,如果產生糾紛,維權并不難。這樣的網站好好辦,對老百姓來說真的挺方便的。”陳副秘書長說。
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