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九江縣岷山鄉三名大學生創業當雞倌
初秋時節,來到九江縣岷山鄉分水村柴桑養殖合作社,只見成群的土雞正在林間“忙碌”著——餓了,吃新鮮的青草和蟲子;渴了,就地喝山間的泉水;閑了,便在林間互相追逐嬉戲;困了,在山上豪華“標間”里休息……這些享受“特殊待遇”的土雞們在三位老板的精心“伺候”下,個個身價不菲,經過一段時間養殖,土雞們陸續進入市場,以其鮮嫩細膩,少脂肪,有野味的肉質迅速占領了品嘗者的味蕾,僅半年時間,合作社盈利就達17萬元。
“程可檬出資15萬元,任理事長,全面主持工作;殷建偉出資10萬元,任理事,負責對外銷售工作;胡繼成出資10萬元,任理事,負責防疫工作……”在該合作社日常記錄本中,詳細地記載著三個大學生創業人的明確分工。
同為分水村人,三位大學生承載著鄉親的期盼,進入校園,步入社會。幾經周折,三位大學生在獲悉九江市出臺有關大學生參與農民專業合作社的鼓勵政策后,便萌生了利用家鄉自然資源創業的念頭。經常聚會的三人一拍即合,分頭做家人工作。
一開始家人并不能完全理解他們的想法,認為他們沒學會走就學著跑,創業是否太早了點?在家人懷著將信將疑的態度時,岷山鄉人力資源和社會保障服務所將鼓勵大學生自助創業的政策宣傳到戶。經人保所洪所長耐心講解,家人打消了顧慮,決定全力支持三位大學生創業。
2012年10月,三名年輕的大學生籌資成立柴桑養殖專業合作社,本村12名農民加入。由于第一次創業,三位大學生沒有多少經驗,因此他們花的每一筆開銷都精打細算。他們根據自己實際,先從村民手里嘗試流轉200多畝山林,購買土雞苗8000羽,以自然山林散養土雞仔的方式開始自己的創業之路。
三名大學生發揮自身特長,對放養的土雞進行科學管理。首先土雞必須住“別墅”,所有土雞必須住在鋪滿細沙的“豪宅”內,每間約6平方米,只能住約50只雞;其次土雞必須放養。每天天剛亮,所有的土雞就必須出來“晨練”,去野外自行覓食,合作社不養“懶雞”;再次就是營養均衡,除了青草蟲子,這些土雞還需要吃玉米、稻谷等雜糧。
三名大學生有點奢侈的養雞方式,一開始讓家人朋友都有點目瞪口呆。合作社的農戶也不甚理解,老把式的他們認為這樣養雞無疑增加了成本?删烤购迷谀,收益如何,卻是未知。直到土雞們進入市場銷售,大家看到分得的紅利后,心中的疑惑才終于解開了。
看著合作社慢慢走向正軌,三位大學生又開始了一系列長遠規劃。在工商部門幫助下,他們注冊了“柴桑山珍雞”品牌。在本縣及市區超市建立銷售網點同時,他們通過互聯網將產品銷到了南昌、北京等地。
初嘗甜頭的他們并沒有立即分紅,而是將前期贏利全部用在擴大生產上。他們計劃養殖土雞3萬只,馴養繁殖綠頭野鴨、豚、雁鵝1萬只。未來他們還將采取“合作社+農戶”模式,將雞苗供應給農戶,產出的雞蛋由合作社統一收購。
“以前,我們只有一些書本知識,通過半年多來的工作、學習和實踐,我們學到不少養殖技術,也摸索出了一些管理和市場營銷經驗,對自己也是很好的鍛煉。分水村是一個貧困村,我們在這里投資辦農業養殖專業合作社,不但解決了自己的就業問題,而且起到示范引領作用。我們的目標是帶動更多農戶致富奔小康!”合作社理事長程可檬信心滿滿。
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