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打工皇后馮益東的創業故事
馮益東是一個有故事的女人。從教師到企業經理人,她經歷了怎樣的人生轉身和怎樣的心路歷程,沒有多少人真正了解。商海里波詭云譎,她一次次跌跤,又一次次重新爬起,最終成就了自己的財富人生……
馮益東出生于一個書香門第,1990年大學畢業后,她被分配到鄭州某中學任教,生活平淡而穩定。因為一個偶然的機會和一則貌似錯誤的招聘啟事,她的人生突然間發生了戲劇性的變化。
“另類”招聘
那是1994年年底,馮益東在報紙上發現了一則“奇怪”的招聘啟事:“因業務發展需要,本酒店招聘經理10名,無酒店行業從業經驗者優先。”
是不是報社排版的時候大意,將“有酒店行業從業經驗”誤寫成了“無酒店行業從業經驗”了呢?于是她給報社打了一個電話,希望更正。報社的回復卻是“客戶提供的材料原文如此”。
企業招人都愿意要有經驗的,這家酒店為何要招沒有經驗的呢?于是她撥通了酒店的電話。對方說:“沒有經驗的人是一張白紙,可塑性更強。我們酒店有一套完整的培訓方案,有能力將一個沒有從業經驗的人培養成優秀的經理人!
馮益東心動了。教書整整5年了,她已經駕輕就熟。但內心里,她更喜歡挑戰性的工作:“畢竟自己還很年輕,跟社會接觸少,何不試試?”
懷著一顆不安分的心,馮益東帶著簡歷到酒店面試。沒想到她一下子就得到了老板的賞識,當即決定錄用她。
第二天,馮益東便向學校提出辭職申請。校領導苦口婆心地勸她:“這事你可得想清楚啊!教師這個行業雖然待遇不是很高,但也算鐵飯碗!
但馮益東毅然走進了那家大酒店,做起了實習經理。
“打工皇后”
憑著自己豐厚的知識積累和干練的做事風格,馮益東奇跡般地完成了自己的職場三級跳:3個月的實習結束后正式成為經理,又過3個月升為主管經理,一年之后任副總經理,不滿兩年就被提拔為總經理。她這段平步青云的經歷,曾在同事乃至業界引起不小的震動和關注。
為了提高酒店的服務質量,馮益東決心從提高服務員的業務素質入手。她建議董事會拿出10多萬元經費,送41名服務員到鄭州大學旅游學院進修,開創了酒店和大學聯合培養員工的新渠道!昂芏喾⻊諉T都正處于學知識的年齡,從家鄉出來打工,難有機會接觸大學學府。我們這樣做,在增強她們素質的同時,也幫助打工妹圓了大學夢!瘪T益東說。
一個偶然的機會,馮益東結識了業界赫赫有名的段總。二人一見如故,聊管理,聊酒店,聊人生……整整聊了3天,二人都有與對方合作的意愿。有礙于海靈假日酒店董事長的知遇之恩,馮益東一時無法與段總聯手。后來在段總再三邀請下,馮益東辭去為她帶來夢想與激情的海靈,與段總一起籌備開創了錦繡花園酒店。于是,馮益東又做了兩年錦繡花園酒店的總經理,也就是錦繡花園的第一任老總,并親自參與了酒店從籌建到步入正軌的全過程。
在錦繡花園酒店,馮益東的管理藝術、裝修思路、經營理念、市場運作都日臻成熟。當年,由于馮益東在業內的學歷高、待遇高、名譽高,業界的朋友還給她封了個外號:“打工皇后”。
辭職創業
2001年年底發生的一件事,改變了馮益東的生活軌跡。
馮益東的一個朋友在國外做生意,想回國投資項目。她聽說馮益東做過多年餐飲,很有經驗,就極力勸說她辭掉工作,負責籌備新酒店。
這時馮益東的事業也走到了十字路口:做了兩年的總經理,酒店做得風生水起,自己卻越發清閑起來,每天的工作就是批文件和接待重要客人。
馮益東厭倦了這種一成不變的生活,想給自己找個繼續奮斗的支點。
此時,回國的這個朋友向馮益東發來邀請,請她負責酒店籌備和日常運營。資金全部由朋友出,不干涉她的管理;她以管理入股,占35%股份;朋友以資金入股,占65%股份。
想想也行,發揮的空間更大,于是,她辭職開始籌備新酒店。
花了3個月時間,馮益東擬好了裝修圖紙,這時出意外了:朋友因故無法與她一起合作經營了。朋友撤出了資金,而此時的馮益東,手頭只有3萬元積蓄,處于籌備期的酒店突然沒了血液,怎么辦?是放棄還是堅持做下去?
馮益東選擇了后者。她算了一筆賬,裝修加上工人的工資一共需要300萬元左右。家人也沒攢下幾個錢,就勸她:“算了,別折騰了!”家人想讓馮益東做一個規模小一點的飯店,等將來有資金了,再做大做強。
可馮益東拒絕了。她明白,大酒店的管理和小飯店有很大區別,自己即便做小飯店,可能也會按照大酒店的管理方式來做,這必然造成資源閑置,多年積累的客戶資源肯定會浪費。
成功跳躍
馮益東堅持按照自己的規劃做下去。緊接著,她召開“裝修聽證會”,廣泛聽取顧客的意見和建議。然后,用3個月時間按照顧客的建議完善圖紙。白天,她和裝修公司談,請他們部分墊資,晚上和朋友、客戶談,請他們投資。
她開始分析酒店的優勢、劣勢,詳細算出酒店的投資預算、規模、定位、每天的營業額以及利潤、投資回報率等。
不少人都說馮益東的酒店位置太偏僻,馮益東就親自坐出租車、公交車、騎自行車,測算從市中心到酒店需要多長時間,“看起來遠,實際上不到15分鐘就到了,是個鬧中取靜的好地方!彼脭底终f服了別人。投資者發現馮益東確實是個干事業的人,紛紛與她簽訂了投資協議。
酒店裝修該裝空調了,可手里的錢卻花完了?照{裝好后,馮益東答應兩天內將空調錢付上。到了晚上,她掏出電話本,給自己的同學、朋友打電話,這個1萬元、那個2萬元地湊,第二天,錢湊齊了,再給人家送去。
但最后意外還是出現了。馮益東到家具廠訂好一批桌椅,等人家按要求把東西送到門口時,馮益東發現賬上又沒錢了!可家具廠要求現款結賬。
馮益東先讓把家具卸下來。家具卸完后,她和家具廠的負責人商量:“銀行系統出了點問題,過幾天再付款行不行?一個月內肯定付清!必撠熑艘宦牣敃r就翻臉了:“不行就把家具拉回去!”
馮益東說:“我向來很講信用,到時候真還不上把酒店轉讓出去也一定給你們還上。”話說到這份上,家具廠的負責人只好答應。
在家人朋友的鼓勵和支持下,在8年酒店系統知識的積累中,馮益東終于完成了從職業經理人向個人創業的成功跳躍。世錦酒店如期開業。
“幾分關心幾分管理”的理念,使員工忠誠而穩定,“把客人當朋友”的經營理念很快使門前車水馬龍,世錦酒店贏得了很好的社會效益和經濟效益。
在職業生涯中創造奇跡的馮益東時刻告誡自己,輝煌的過去既不是人生的資本,也不是事業的巔峰,而是人生的一個新起點。從教師到“打工皇后”,再到自己創業,成為一個成熟的、真正的老板,對于馮益東來說,每一次轉型都是一次心靈的歷練。職場的起起落落,事業的跌宕起伏,她最終實現了事業的“鳳凰涅槃”。
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