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      1. 90后農村女生創業故事

        時間:2024-10-05 09:40:16 創業案例 我要投稿
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        90后農村女生創業故事

          魏雅靜今年23歲,家在平度崔家集鎮魏家村,可誰也沒想到一個剛從農村出來的普通女孩靠著經營快餐店年賺 30萬元。

          借3萬元開始創業

        90后農村女生創業故事

          程曦1997年從學校畢業后,一直沒有穩定的工作,于是她在夫子廟商城當了一名營業員,從事服裝零售,在工作中她逐步掌握了服裝生產、銷售等方面的知識,并在與各種顧客打交道的過程中了解到市場需求,積累了一定的市場經驗。半年后的1998年初,聰明的程曦決心自立門戶,走出了創業的第一步,她向父母借了3萬元錢,開了一家小服裝店,行情不錯,第二個月小店就開始贏利,服裝店平穩發展了兩年,資金有了一定積累,程曦對服裝市場更加了解,2001年她在家人的支持下,注冊成立了曉曦制衣廠,結果由于缺乏資金、知識、管理等方面的經驗,企業一度陷入困境,小制衣廠從5月至9月短短5個月的時間,虧了20多萬元,程曦幾年內賺的錢血本無歸,她難過的流淚了,但倔強的程曦沒有就此低頭,她冷靜地考慮后認為,生意失敗的原因在于企業人員、面料、管理方面的落后,于是她招聘有經驗的管理人員,并向專家請教相關知識,白天工作,晚上到高校學習企業管理課程,并向父母、親戚借了7萬元錢,以圖東山再起,功夫不負有心人,企業開始逐步走出低谷,到01年底企業開始不虧本。

          找準定位做大企業

          2002年后,制衣廠發展總體比較順利,企業步入良性發展軌道,人員、資金、市場逐步做大,企業設備由最初的兩臺高速單縫機起家,目前企業實現了接單、生產、銷售一條龍,機器設備有從日本進口的壓襯機器,企業在市內有7處專賣店、批發專柜,專門營銷自己的曉曦、奇觀牌服裝,這些服裝均產大眾化服裝,銷路很好。今年初程曦將原來企業更名為奇觀制衣有限公司,注冊了自己的商標,目前企業年產值達150多萬元,聘用員工56人,其中下崗失業人員32名。

          程曦說,下崗失業人員有劣勢,但他們踏實、努力,珍惜自己來之不易的工作,經過學習完全可勝任工作崗位,這其實也是企業回報社會的一種表現。陳曦通過快報告訴想創業的姐妹,一定要敢于去試,另外要找準自己的定位,并要堅持下來,做到享受創業過程。

          3年內開50家專賣店

          目前企業發展已比較穩定,但程曦并沒有滿足,她認為創業改變人生,在創業的過程中,個人價值能夠得到充分體現。在2002年的時候,她說自己的發展目標就是在三年內在南京市內開設50個小型訂做、銷售服裝專賣店,但程曦明白自己的企業仍處于創業階段,實力有限,她表示網點將主要設在小區,不在商業網點,一是因為成本問題,二是因為自己的產品定位是大眾化。

          現在企業雖然已經初步做大,但她每天仍穿梭于各網點、廠房、業務單位之間,根據市場變化不斷調整自己的產品和市場營銷手段。程曦自信地說:我們不像大企業可以只做專門服裝,哪怕利潤微薄,我們也做,不單訂做團體服飾,個人個性化服飾我們照做不誤,有規模才會出效益,我們會逐步做大。

         

          90后農村女孩創業賣雞米飯年賺30萬

          魏雅靜今年23歲,家在平度崔家集鎮魏家村,可誰也沒想到一個剛從農村出來的普通女孩靠著經營快餐店年賺 30萬元。采訪中,記者了解到,魏雅靜的這家快餐店位于平度市區 ,是在2013年3月份開始營業,而一年時間里,她就賣出了六萬份。“說實話,其實連我自己都不敢相信 。”說起此事,魏雅靜還顯得有些害羞。

          2012年,她從青島一所學院的酒店管理專業畢業,與千千萬萬剛剛走出校園的普通大學生一樣,魏雅靜也選擇了與專業相關的行業工作,但是她心里卻懷著一個夢想。“洋快餐賣遍全球,有很多大品牌,我就是學的餐飲,也希望能創造出一個中國快餐的大牌子。”魏雅靜說,就在上學期間,她都會到一些酒店、快餐店打工、而畢業之后她還當過送餐工、做過包子工。

          由于本身就是從事酒店管理專業的,魏雅靜利用課堂上學到的知識,在打工中結合實踐,不斷摸清了餐飲業的經營方法。“2012年年底,我跟同學合伙開了一家包子鋪。”魏雅靜說,由于自己的堂哥也經營著多家包子鋪,所以從進料、配方等多個方面,她能得到堂哥的幫助。“賣包子讓我賺了一些錢,但后來因為這家店要拆除進行改造,所以我不得不放棄了。”魏雅靜說。

          用心 數百次反復調味配制食譜

          那為何要做雞米飯這樣的快餐呢?魏雅靜說,她在酒店打工時就事事處處用心,而期間她就特別留意到,在平度的很多酒店內,客人們都很喜歡點紅燒雞塊這道菜,而且也喜歡配著米飯吃。

          “我本身學酒店管理,所以對做菜也特別喜歡。”魏雅靜說,她在平時也不斷嘗試著做這道菜,而且琢磨如何能做到讓大眾都喜歡吃的口味。

          特別是當自己包子鋪關閉后,她就有了做雞米飯的想法。2013年3月份,她將之前靠包子鋪賺的幾萬元全部拿出,然后在平度市區租下了一個門頭,之后又向堂哥借了幾萬元進行裝修,最終開起了這家快餐店。

          3月18日中午,記者來到這家店時,不時有客戶前來購買,根據量的多少,每種快餐的價格也不同,最便宜的15塊錢。“小魏特別用心,我跟她年紀差不多,但我真是佩服她。”一位員工小王透露,為做到口味統一、口感純正,開業之初魏雅靜反復調整配方,“她一邊做一邊嘗一邊改,光雞腿就吃了兩千多個。”小王說。

          據介紹,經過數百次的反復調味嘗試,魏雅靜最終配制出了自己的食譜。據魏雅靜介紹,目前她每天的營業額都在3000元左右,而好的時候能達到5000元。

          團隊 7名員工中4個是大中專生

          “現在像我們這樣的?飘厴I生或者中專畢業生找一份滿意的工作確實比較難,所以我也想帶動她們一起創業。”采訪中,魏雅靜說,現在快餐店里有7個員工,其中4個是畢業不久的大中專生。

          “我們都是年輕人,就得勤快點,吃點苦不算什么。”為了自己的夢想,魏雅靜和自己的員工們都很努力,起早貪黑。另外,快餐除了要有好的口味外,還要有一個明顯的特點,就是“快”。為適應現代人生活工作節奏快的特點,魏雅靜在“快”上下足了功夫。“一份雞米飯保證6分鐘完成。”魏雅靜說,她采取的方法是用高壓鍋悶壓,再用砂鍋收汁,既保證了速度,又保證了口味。此外,為了提高銷售量,他們還做起了“外賣”。


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