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葉石生：從壽寧茶農到上�！安柰酢�
在上海茶界，葉石生可謂大名鼎鼎，人們譽之為“上海茶王”�？烧l能想像，10多年前他僅僅是閩東偏僻農村的一名茶農。是什么力量使得葉石生“鳥槍換大炮”？8月13日，記者來到上海采訪了葉石生。
從斜灘到上海灘
1957年出生的葉石生是壽寧縣斜灘鎮渡船頭村人。在村里，他當過茶農、赤腳醫生、大隊通訊員、生產隊長，1990年到1993年還擔任過壽寧縣斜灘茶廠廠長。在葉石生的人生中，1994年販茶到上海是他永遠抹不去的記憶。
那是1994年春茶上市的季節，一位浙江紹興客商與葉石生談好以每公斤14.4元的價格收購壽寧綠茶，到上海閘北區交貨。誰知，葉石生運送一車綠茶到閘北后，對方殺價要10元錢交貨。這意味著要大虧本，葉石生堅決不肯。他決定將茶葉批發給其他商店，于是冒著大雨跑了50多家商店，卻一一被回絕。
葉石生欲哭無淚。氣憤之下，他決定自己租店銷售茶葉。幾經周折，最后以每月9000元價格在大統路租下一間45平方米的店鋪，取名“集茗軒茶莊”。他暗暗立誓：不僅要賣出運來的茶葉，還要更多地銷售閩東茶葉，打響閩東茶葉的品牌。
閩東綠茶質好價廉，很受上海消費者歡迎。沒多久，運來的茶葉賣光了，葉石生便叫家鄉的親友源源不斷地運送閩東茶葉到閘北。從此，這家小店便成為閩東茶葉在滬的重要銷售窗口。
從小店到大市場
“集茗軒茶莊”看重產品質量與信譽，這使得生意越做越紅火。
發展的新機會來了。1995年年底，位于閘北區大統路的農貿市場因多種原因導致攤位空置，工商部門有意對市場進行改造。當時轄區內各種批發市場已基本齊全，唯獨沒有一家像樣的茶葉批發市場，而據權威部門測報，當時上海人均茶葉年消費量達0.9-1.0公斤。葉石生獲得信息后，對市場周邊的交通、客流量、消費群體等進行評估、調查后，決定攬下改造市場的活。
缺少資金怎么辦？葉石生想到家鄉，馬上趕回老家壽寧向縣領導求援�？h里正有意通過上海窗口將壽寧的茶葉銷售到全國各地，當即同意給予資金支持，同時協調有關部門給予放貸。但資金缺口仍較大，葉石生便向親朋好友借貸，籌足了150萬元投入市場改造。
半年后，這個占地面積8000平方米、共有150間營業店面的茶葉市場開張了。開業不到一個月，所有鋪位包租一空，幾乎全國茶葉主產區都有茶商在此設點。開業半年，60萬公斤、價值2100萬元的茶葉全部銷售一空。
市場越做越旺，聚集了來自全國產茶基地的知名品牌上千種茶葉，還有印度、斯里蘭卡、英國等地的茶葉進場交易。目前，這里茶葉批發量占上海茶葉交易總量的70%。去年營銷額高達5億多元，其中近2億元左右是福建茶葉，而福建茶葉中約一半是閩東茶葉。葉石生為自己的事業創下基礎，也為福建茶鄉人民創造了效益。
從上海面向國際
根據上海市的建設規劃，大統茶葉市場連同周邊的棚屋區列入拆遷，土地留用儲備。葉石生聞訊，決定重新在閘北區建設一個更大、更高檔、功能齊全的茶葉批發市場。幾經選址，在黃金路段收購下一幢樓房，并投資1.3億元改造建設“上海國際茶城”，將于明年2月開業。
目前，大統路茶葉批發市場還在正常營業，上海國際茶城建設卻已經初具規模。葉石生領記者到茶城工地參觀，茶城大樓正緊鑼密鼓地施工中，只見工地周邊的大街上車水馬龍。葉石生介紹：茶城總面積4萬多平方米，包括4層半的主樓和配套的倉儲、停車場、商務辦公場所等，可容納600多家商戶，融茶葉交易、茗茶展示、茶藝茶道于一體。
記者來到葉石生的辦公室，看到上海國際茶城效果圖凸顯民族風格與現代氣派。葉石生指點圖紙介紹：茶城主樓一二層建成集品種齊全、品牌集中、華東一流的茶葉專業市場；三層為展示廳，每年春秋舉行兩次茶葉交易會，4月份國際茶文化節期間舉辦國際茶葉精品博覽會，10月份由上海茶葉學會(協會)舉辦全國茶葉茶具展銷；四層為茶葉審評室、質量檢測室、拍賣廳、精品展示廳、高標準茶藝館、茶藝表演廳、茶文化歷史博覽廳、商務辦公室等；頂樓為露天茶吧與綠化設施……
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