節(jié)慶常識(shí)之感恩節(jié)
感恩節(jié)是美國(guó)和加拿大共有的節(jié)日,由美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng),原意是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。在美國(guó),自1941年起,感恩節(jié)是在每年11月的第四個(gè)星期四,并從這一天起將休假兩天;加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年,是在每年10月第二個(gè)星期一,與美國(guó)的哥倫布日相同。
為什么感恩節(jié)要吃火雞
1620年,英國(guó)一批主張改革的清教徒,因理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國(guó)教,自立新教,此舉激起了英國(guó)當(dāng)政者的仇恨。他們不得不乘船遠(yuǎn)渡重洋,流亡美國(guó)。
船在大海中漂泊了65天,終于到達(dá)了美國(guó)東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當(dāng)時(shí),此處還是一片荒涼未開(kāi)墾的處女地,火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見(jiàn)。時(shí)值寒冬,來(lái)到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。
在這生死攸關(guān)的時(shí)刻,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄兯腿チ耸澄、生活用品和生產(chǎn)工具,幫助他們建立了新家園。為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對(duì)他們的“恩賜”,他們將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人。感恩節(jié)吃火雞的習(xí)俗便流傳下來(lái)了。
感恩節(jié)意義
感恩節(jié)就其意義和慶祝方式來(lái)說(shuō),從1621年以來(lái),幾乎沒(méi)有什么變化。在這一天,各個(gè)教派的教堂都開(kāi)放,向上帝的慷慨恩賜表示感謝。感恩節(jié)是個(gè)家庭節(jié)日,全國(guó)各地,丈夫和妻子、孩子和老人,從市到鎮(zhèn)、從鎮(zhèn)到鄉(xiāng)、從鄉(xiāng)到莊,都回到老家共度節(jié)日;夭涣思业娜艘泊蜷L(zhǎng)途電話(huà)和父母家人暢談,分享感恩的事。感恩節(jié)的'正餐,全國(guó)上下實(shí)際上都一樣。餐桌上總是擺滿(mǎn)了各式各樣的美味食品。自然主要是火雞。吃南瓜餡餅是讓大家記得當(dāng)年印第安人曾送給第一批定居者這樣的禮物。在大多數(shù)家庭里,飯后都會(huì)做一些傳統(tǒng)的游戲。感恩節(jié)是一項(xiàng)愉快的慶;顒(dòng),是一個(gè)家庭團(tuán)聚的日子,是重?cái)⒂亚榈臅r(shí)刻。在那一天,就是單身漢也總是被邀請(qǐng)到別人的家里,同大家一起分享感恩的歡樂(lè),并且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節(jié)的意義所在。
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