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清洗烤箱的6個小竅門
平時做做糕點、擺弄一些小吃，實在是很愜意。尅是做完糕點，使用完烤箱后該怎么清洗呢?下面小編跟大家講講清洗烤箱的6個小竅門，歡迎大家閱讀。
使用烤箱的7大注意事項
第一次使用電烤箱的時候要注意清潔。先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬于正�，F(xiàn)象�？就旰笠⒁馔L散熱。
清潔后過可以正常使用電烤箱了。在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間�？鞠漕A熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷。除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
烤箱在使用時，應先將溫度調好�？鞠湓谑褂脮r，應先將溫度調好上火、下火，上下火調整好，然后順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰)，此時電源指示燈發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中，假如我們設定30分鐘烤食物，但是通過觀察，20分鐘食物就烤好，那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。
每次使用完待其冷卻后應進行清潔。應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。
烤箱一定要擺放在通風的地方。不要太靠墻，便于散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
烤箱工作時，不要長時間守在烤箱前。不要長時間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的請立刻停止使用。
清洗烤箱的小竅門
1、烤箱中的油漬怎么清洗？
首先拔下烤箱電源，清空烤箱。單獨清理烤架和烤盤，先用熱水浸泡，然后用濕布、洗潔精擦拭清潔，再用水沖洗干凈。烤箱內部的話，可以將小蘇打和少量清水混合調至濃稠狀態(tài)，然后均勻的抹在烤箱內壁和玻璃門上，放置三到五個小時，用柔軟的濕布或海綿將蘇打混合物擦拭掉。將白醋倒在噴霧瓶內，噴灑在擦拭后的表面，能讓蘇打殘留物顯現(xiàn)出來，再次用濕布進行擦拭，晾干即可！
2、烤箱頂部擦不到怎么辦？
將浸透了洗滌劑的廚房紙沾在烤箱頂部，靜置一段時間后再清潔，比直接擦洗更有效。
3、烤箱有異味，該怎么辦？
在烤箱內放入幾塊橘子皮，調至低溫，烘烤約3分鐘后取出橘子皮即可。
4、新烤箱需要清洗后再使用嗎？
新買的烤箱需要清潔，完全干燥后再使用。在正式使用前，還需要先用250℃高溫空烤10分鐘左右，以排出新烤箱的加熱異味。
5、每一次使用后都需要清潔烤箱嗎？
最好每一次使用過后都簡單擦拭一下烤箱內部，特別是像烤雞翅等一些重油的食物之后要好好清理。畢竟，烤箱的油污積累的多了的話，清潔難度會加大的！
6、烤盤有燒焦的重污垢怎么辦
充分利用自己的塑膠開票，就可以很快刮除燒焦污垢。清潔烤網(wǎng)上的燒焦污垢則可以利用錫箔紙的摩擦力來刷除。
方法：
把洗滌靈倒入裝有少量清水的噴壺兒里，濃度要高一點兒，洗滌靈和水的比例在1：10左右，這樣去污能力會強一點兒。
將勾兌好的洗滌靈溶液噴在烤箱內有油污的地方，油污重的位置多噴點兒。
將廚房紙巾鋪在烤箱四壁后，重新在紙巾上再噴一遍洗滌靈水。
把準備好的一大碗開水放入烤箱，關上烤箱門兒，不通電，燜10分鐘。
10分鐘后取下紙巾，但先別急著扔掉，用蘸有洗滌靈水的紙巾輕輕一擦，油污就擦掉了。
最后用干凈的抹布將烤箱擦拭干凈就OK了。
以上教大家清洗烤箱的方法，快來試試看吧。
使用指南
一般干燥箱
都采用先加熱真空室壁面、再由壁面向工件進行輻射加熱的方式。在這種方式下，控溫儀表的溫度傳感器可以布置在真空室外壁。傳感器可以同時接受對流、傳導、和輻射熱。而處于真空室里的玻璃棒溫度計只能接受輻射熱，更由于玻璃棒黑度不可能達到1，相當一部分輻射熱被折射了，因此玻璃棒溫度計反映的溫度值就肯定低于儀表的溫度讀數(shù)。一般講，200℃工況時儀表的溫度讀數(shù)與玻璃棒溫度計的讀數(shù)兩者相差30℃以內是正常的。如果控溫儀表的溫度傳感器布置在真空室內，玻璃棒溫度計的溫度值與儀表的溫度讀數(shù)之間的差異可以適當縮小，但不可能消除，而真空室的密封可靠性增加了一個可能不可靠環(huán)節(jié)。如果從操作實用角度考慮不希望看到這個差異，可以采用控溫儀表特有的顯示修正功能解決。
電熱干燥箱
均設有溫度均勻度參數(shù)：自然對流式的干燥箱為工作溫度上限乘3%，強制對流式的干燥箱為工作溫度上限乘2.5%。惟獨電熱真空干燥箱不設溫度均勻度參數(shù)，這是為什么？真空干燥箱內依靠氣體分子運動使工作室溫度達到均勻的可能性幾乎已經(jīng)沒有了。因此，從概念上我們就不能再把通常電熱（鼓風）干燥箱所規(guī)定的溫度均勻度定義用到真空干燥箱上來。在真空狀態(tài)下設這個指標也是沒有意義的。熱輻射的量與距離的平方成反比。同一個物體，距離加熱壁20cm處所接受的輻射熱只是距離加熱壁10cm處的1/4。差異很大。這種現(xiàn)象與冬天曬太陽時，曬到太陽的一面很暖和，曬不到太陽的一面比較冷是一個道理。由于真空干燥箱在結構上很難做到使工作室三維空間內的各點輻射熱的均勻一致，同時也缺乏評估方法，這有可能是電熱真空干燥箱標準中不設溫度均勻度參數(shù)的原因。
烤箱省電方法
1、烤箱在功率]方面一定要設計合理，功率做小了生產效率低，功率做大了烤箱耗電嚴重，使用和選購烤箱的時候，一定要選專業(yè)生產廠家；
2、需根據(jù)烤箱產品溫度的不同，設置多個不同檔位。
3、不同的溫度開啟不同的加熱單位；從而達到省電的效果；
4、養(yǎng)成良好的操作習慣，烤箱在沒工作時必須關掉總開關；
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