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      1. 秋天吃水果注意事項

        時間:2020-11-04 14:17:59 常識 我要投稿

        秋天吃水果注意事項

          吃水果對身體好,但是吃水果也有該注意的地方。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇“秋天吃水果注意事項”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!

        秋天吃水果注意事項

          秋天吃水果注意事項

          1、易腹瀉的人應該少吃帶籽的水果。水果有助提高腸道內食物的通過速度,特別是那些有細小籽的水果,比如獼猴桃、火龍果、桑葚、柿子、草莓、香蕉(現在很多香蕉品種的籽是退化的)、鮮枸杞、甜瓜、西瓜、葡萄之類。這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內容物更快地排出體外。因膳食纖維不足而便秘的人,就適合吃帶有籽的水果。

          2、消化能力較弱的人要少吃水果。對于消化能力原來比較弱的人來說,如果吃了大量水果,會稀釋消化液及胃酸,導致腸道消化吸收功能和殺菌能力下降,這時要少吃些油膩和高蛋白質食品,以免引起胃脹、產氣及細菌性食物中毒。反過來,對這些人來說,如果已經吃了很多油膩食物或高蛋白食物,胃腸道負擔較重,也不要再吃很多水果。

          3、避免食用過敏的水果。水果中的蛋白酶和草酸、單寧等物質會傷害口腔和消化道黏膜,有些水果還可能導致過敏。比如,很多人吃了獼猴桃后舌頭刺痛,甚至黏膜破損、出血,吃柿子之后口腔澀麻,這是被蛋白酶和單寧傷害的`結果。這類人需清楚知道自己過敏的水果,避免食用。

          秋季吃水果6大禁忌

          1、忌飯后立即吃水果

          飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。

          2、吃水果忌不漱口

          有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

          3、忌食水果過多

          過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。

          4、食用開始腐爛的水果

          以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

          5、水果忌用酒精消毒

          酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。

          6、生吃水果忌不削皮

          一些人認為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。

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