食品安全教育主題班會【精華15篇】
在日復一日的學習中，大家都聽說過主題班會吧？主題班會要求中心思想明確，內容豐富集中；切合學生需求，班級成員共同參加。相信很多朋友都需要一個好的主題班會的策劃內容，下面是小編收集整理的食品安全教育主題班會，歡迎閱讀與收藏。
食品安全教育主題班會1
教學目標
1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識，克制自我，少吃零食。
教學準備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質的食品若干。
3、教學掛圖。
教學過程
1、教學導入，談話教學
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們明白嗎?
2、教學展開：觀看教學掛圖
(1)觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?
�、诮處熃o出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，能夠問問身邊的大人。
(2)觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時光的`食品怎樣才能明白有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?
�、谡堄變夯卮�，大家評論。
�、劢處熜〗Y：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、教學展開
實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
�、诿看握坸名幼兒，并群眾檢查討論。
�、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自我，少吃或不吃零食。
教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。
教學總結：注意食品安全。
食品安全教育主題班會2
1、班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
2、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
學生談到的情況主要有以下幾個方面：
�、倏狙蛉獯�、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。
�、谥泼藁ㄌ堑臋C器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛生。
�、鄞b食品沒有明確的產地、商標，有的已過保質期。
3、主持人小結：大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細，調查得很全面，發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。
4、小品表演《愛吃零食的他》
主要內容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫務室。經校醫診斷是得了急性腸胃炎。經過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：
�、龠@位男生得的是什么病？
②他為什么會生��？
5、主持人歸納：學校規定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的.食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。
學生比較并且討論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。
6、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘椤�
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛簟�
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮�。
7、班主任小結
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全教育主題班會3
隊會目的： 通過學習，教育學生從小就要講究衛生，愛清潔的好習慣。樹立講衛生光榮，不講衛生可恥的思想。
隊會形式：討論、表演等形式。
隊會過程：
一、導入：同學們，你們現在正是長身體，學知識的重要階段，要想成為一名健康、聰明、講衛生、有教養的學生，平時就要養成良好的生活習慣。有的同學對這一點認識不足，覺得生活習慣好壞無關緊要。他們衣服臟了不洗，飯前便后不洗手，扣子掉了不盯，頭發長了不理，鞋帶松了不系，其實，良好的生活習慣并不是小事，它能反應一個人的.精神面貌。這節課我們就以講衛生為題召開一節主題班會。
二、 請聽故事《恩格斯愛清潔》
聽了這個故事后，你們覺得應不應該向恩格斯學習呢？學習他什么呢？
三、 情景劇表演
第一組：隨地吐痰
第二組：亂仍果皮紙屑
第三組：指甲長穿戴不整潔
觀看后，討論他們這樣做對不對？為什么？ 說一說：今后怎樣做才是養成良好的衛生習慣？
師：小學生日常行為規范第九條就告訴我們了應該怎樣做。 多媒體出示課件：穿戴整潔，經常洗澡，勤剪指甲勤洗頭，早晚刷牙漱口，飯前便后洗手，不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑。（師領讀二遍，指導背誦）
四、 聯系實際：
1、那么我們班要從哪些方面來注意呢？
�、俨荒茈S地吐痰。要吐在紙里包起來后在仍到垃圾桶里。
�、诮淌乙⒁馔L。
�、勖刻於家凉耖T和窗臺。
�、茈S時關注教室衛生，發現附近有垃圾及時把它清理干凈。
�、莶浑S手亂拋紙片，不隨處亂扔垃圾，不隨地吐痰，不在建筑物上留下鞋印、球印，不在校園墻壁、走廊、桌面等處亂寫亂畫、不損壞公物。不在教學區內吃零食，不向樓下拋雜物等。
3、 評選出班級的衛生最佳標兵。講一講他們的故事。
師：我們不僅要注意自己的衛生，同時也要注意我們學習和生活的環境。希望大家能真正引起注意，讓我們在健康積極的環境中生活。為創建一個衛生整潔的校園環境多作貢獻。
五、活動總結： 我們今天的班會開得很成功。這是我們全體同學共同參與、共同努力配合的結果。通過今天的班會課，使同學們知道了講衛生的重要性。養成良好的衛生的習慣，要我們從小事做起，時時刻刻來完美自己的行為。記得有這么一句話：說到不如做到，要做就做最好！讓我們一起努力吧！
食品安全教育主題班會4
班會設計：
食品安全我知道
教學目標
1.描述食品安全，通過本節學習了解食品安全方面的有關知識，特別是日常生活中經常遇到的食品腐變、食品污染等方面的知識，加強食品安全意識。
2.嘗試判斷保證食品安全的方法，培養自身的分析判斷能力。
養成良好的衛生習慣，并勤于思考
教學過程：
一、導入：
師：同學們平時大家聽過有人中毒或吃了某種東西得病的事情嗎？比如：有毒的大米，含有瘦肉精的豬肉，含有激素的魚等。那么，在大家的周圍是否發生過類似的事件呢？你在新聞媒體上是否也聽倒過類似的案例呢？
食品安全引起了人們極大的關注。那么，你們都想知道那些有關食品安全的知識呢？
二、新課
師：今天，我們就來共同探討食品安全的有關知識。當同學們到小商店或超市去買帶包裝食品時，同學們都注意些什么？
（學生把自己常買東西的經驗說出來，大家進行討論。）
1.怎樣判斷食品是否過了保質期？
回答：要養成買食品時先看出廠時間和保鮮期，是否過了保質期，察看食品顏色是否正常，是否有異味。還要看食品標簽上有無產地、廠名、批號或代號。
2、你收集的標簽上都有哪些內容呢？這些標簽的內容是否規范呢？是否符合《中華人民共和國食品衛生法的規定》呢教師出示幾種食品
�。ń處煂W生的表現加以表揚、鼓勵。）
當你購買非包裝食品時，如：蔬菜、水果時，我們應注意些什么呢？
例如：（1）有蟲眼兒的果品不要吃
專家提醒：有蟲眼兒的干鮮果品最好不要吃。生活中常有這樣的'現象：有些蘋果、梨、桃子上有蟲眼兒，但并未發現蟲子，這主要是灑了驅蟲藥，因此，有蟲眼的果品上含有大量的殺蟲劑，多食會危害健康，所以，一但買到有蟲眼兒的水果、豎果最好不要食用。
(2)包裹食品不能用白紙
國外科學家研究發現，人們日常用的白紙也是致癌物之一。紙中通常含有一種致癌化合物，這種化合物很容易被脂肪所吸收。所以，不得用白紙包食品，若用白紙包含有脂肪的食品，這種化合物就有可能溶入食品中，人們就會在不知不覺中得病。
食品安全教育主題班會5
組織理念:
通過開展安全教育，培養學生的安全責任感，使學生逐步形成安全意識，掌握必要的安全行為的知識和技能，養成在日常生活和突發事件中正確應對的習慣，最大限度地預防安全事故發生和減少安全事件對中學生造成的傷害，保障中學生健康成長。
教育主題:
1、通過活動，讓學生了解當前的食品安全現狀。使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。
2、 加強食品安全教育,增加學生安全知識,提高學生安全意識,提高學生食品安全自我保護能力.
育人目標：
讓學生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。
活動內容：
（一）活動形式：
以問答游戲競賽為主討論為輔的形式，分為四個小組。
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1、讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。
2、選定主持人，搞好舞臺布置。
3、讓學生對街道的小吃店，飯店，商店，進行觀察并寫出自己的見聞感受。
4、排練情景劇《貪嘴的他》。
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1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會現在開始。
2、班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、小品表演《貪嘴的他》
一個孩子表演結滿果子的大樹，一個貪嘴的孩子看到滿樹又大又紅的果子，貪婪的吃起來，高高興興的還沒走幾步，就肚子疼，面對此情此景同學們討論：
(學生討論：
�。�1）.這位學生得的是什么病
�。�2）他為什么生病
主持人小結：老師和家長多次告誡我們不要隨意到農民伯伯的果園里摘果子吃，可是有的同學們會偷偷的去別人的果園里摘果子吃，剛才這位同學就是吃了，有農藥的果子才生病的。
4、主持人主持：女：我們大家都知道病從口入。男：民以食為天。女：民以安為先。男：那么我來問問大家，我們每天吃的食物衛生嗎安全嗎女：下面我們就把同學們將自己對街道的小吃店，飯店，商店調查的資料給大家展示一下。
（學生展示自己的資料分別從衛生，所用原料以及物品的擺放等方面介紹自己的所看所感）
5、主持人：男：除了這些食品衛生存在問題的食物，還有很多包裝精美，看起來沒有問題的食品，也對我們的身體產生危害。女：然而這些也是我們現在常吃的食品，那么在坐的孩子們，你可知道你吃的那些食品是垃圾食品嗎
�。▽W生們七嘴八舌說自己所認為的垃圾食品）
6、教師出示十大垃圾食品的幻燈片。
7、主持人：有些學生已經查了垃圾食品的危害，讓他們把自己搜集到的資料講給大家。
同學1：．油炸食品 此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖；是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
同學2．罐頭類食品 不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由于能量較高，有導致肥胖之嫌。
同學3：在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的.風險增高。還有，食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。此外，由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高。
同學4：加工的肉類食品（火腿腸等） 這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌癥的潛在風險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
同學5：肥肉和動物內臟類食物 雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質，但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素�，F已明確，長期大量進食動物內臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結腸癌、乳腺癌）的發生風險。
同學6．奶油制品 常吃奶油類制品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現反酸、燒心等癥狀。
同學7．方便面 屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，會升高血壓；另一方面，含有一定的人造脂肪，對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。
同學8．燒烤類食品 含有強致癌物質。
同學9．冷凍甜點 包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導致肥胖；因高糖，可降低食欲；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
同學10：．果脯、話梅和蜜餞類食物 含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。
8主持人主持 ：男：通過同學的調查我們身邊還存在著安全隱患，希望同學們引以為戒，選擇吃東西時要擦亮眼睛，提高警惕，拒絕這些東西。因為這些東西給我們身體造成的危害是無法估量的。
女：安徽省有三個學生因每天早上吃油條，因此這三個孩子患上了舌癌，因而我們要重視每個學生自己的安全，關注安全，從現在開始，對食品安全多一份關注就對我們的生命多一份責任。
男：通過同學們的調查，我們發現身邊的食品衛生狀況不容樂觀，選擇健康食品從你我做起。
女：建議同學們不吃過期的食品，不吃無衛生檢驗的食品。
男;不吃農藥殘留超標的食物， 不吃食品添加劑的食品。
男女：拒絕有害食品，共享綠色食品安全
男：從奶粉的三聚氰胺到方便面中的防腐劑。
女：一起起安全事件向我們敲響了警鐘。
男：同學們那么還知道哪些因為食品安全而造成的傷害事例嗎
�。▽W生展示自己收集到的資料）
9、主持人主持：男：面對缺乏社會公德的黑心商人，我們必須用知識武裝我們的頭腦，拿起法律的武器捍衛我們的尊嚴，靠綠色為我們脆弱的生命保駕起航。
女：同學們我們該怎么在琳瑯滿回的商品中挑選健康的食品呢對此，我們要以小組為單位進行知識競賽。答全對的要評選出5個“安全小衛士”，發獎狀鼓勵。
（1）幻燈片出示：食品安全競賽題：
1、綠色食品指什么食品（ ）A、蔬菜 水果 B、綠顏色的食品C、安全無污染的食品D、有豐富營養價值的食品。
2、以下哪種食品可以食用（ ）
A.發霉的茶葉B.發芽的土豆 C.變綠的豆芽D.變紅的湯圓
3、豆漿又叫“植物奶”，被國際營養協會評定為健康食品和世界六大營養飲料之一。但是喝豆漿也有注意事項，以下正確的食用方法是：（ ）
A.喝沒有煮沸的豆漿 B.喝豆漿時搭配其他食物
C.豆漿中沖入雞蛋 D.用保溫瓶長時間儲存豆漿
4、關于農產品污染問題，以下說法哪種是正確的 ( )
A.農產品污染的惟一因素是農藥和化肥的污染
B.有蟲眼的蔬菜說明沒施農藥，因此屬于放心菜
C.包裝好的蔬菜就是放心菜
D. 長期過度使用氮肥會導致土壤中的硝酸鹽含量增高
5、三無食品中的三無指（ ）
A無廠址 B.無廠名 C無生產日期 D 以上全對
6、郊游時看見野生蘑菇，您應該怎么做（ ）
A.采下來帶回家食用B.憑經驗判斷無毒的就可帶回家食用 C.咨詢圍人后感覺安全再食用 D.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
7、出現食物中毒癥狀或者誤食化學品時，最先采取的急救措施是（ ）
A.催吐 B.吃止瀉藥物 C.進行人工呼吸 D.向衛生防疫部門報告
8、長期食用農藥超標的蔬菜水果會對人體的什么系統造成損害（ ）
A.神經 B.消化 C.泌尿 D.內分泌
9、吃剩的菜放進冰箱后，應該如何處理（ ）
A.只要菜沒有變味什么時候都可以吃
B.時間不超過一星期就可以吃
C.菜變味了以后一加熱就可以吃
D.放進冰箱的食物要盡快并加熱食用
10、夏季家中的案板、刀具要想達到徹底消毒的目的，需要怎么處理（ ）
A.用沸水澆燙 B.用流動水沖洗 C.用堿水刷洗 D.用洗潔精刷洗
�。ㄍ瑢W們自己做題）
10、對改選出5個“安全小衛士”，并發獎狀鼓勵。
11、主持人主持：男：生命如一朵靜靜的蓮花，綻放在我們每一個人的心頭。
女：安全如一根長長的琴弦，牽引著每一個人的生命。
男：讓我們觸摸生命，分享幸福。
女：讓我們擁抱安全，守護健康。
男女：讓我們關注安全，讓生命因安全而美麗。
男：有請班主任總結
12、班主任總結
通過我們今天同學們積極發言和熱烈的討論，大家已經知道了在我們日常生活中部分食品存的危害，以及哪些食物對身體有害，讓我們大家都行動起來，拒絕垃圾食品，養成良好的衛生習慣，讓我們珍愛生命，讓我們的生命因安全而芬芳。
男：今天的班會到此結束。謝謝大家！
食品安全教育主題班會6
在縣教科局文件精神的指引下，學校政教處的安排下，本班于周一下午第三節課召開了以“食品安全教育”為主題的班會，現將情況總結如下：
一、班會目的
1、指導學生學習一些有關食品安全等知識，使學生懂得安全的重要，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養。
2、通過本次班會活動，增強學生的食品安全意識，對食品能夠進行正確選擇和鑒別，使學生安全、健康地成長。
二、班會形式及過程
1、教師講述食品安全案例。
2、學生交流感受。
3、教師總結。
4、學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的'特點。
6、認識食物中毒的種類。
7、討論日常生活中如何加強食品安全意識？
三、班會效果
通過本次主題班會的召開，學生都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理，知道了如何去選購安全的食品。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心，希望每位同學都養成講衛生的好習慣，使同學們的身體更加健康、大腦更加聰明。
食品安全教育主題班會7
一、班會目的：
1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。
2、了解在學校注意一些食品方面的安全。
二、班會形式：
以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。
三、班會前準備:
1．讓學生查閱食品安全方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2．選定主持人和參賽隊員。
3．黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。
四、活動過程:
(一)班長宣布“食品安全教育主題班會“開始，宣讀競賽規則，請主持人上場。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
主持人：下面進行第一個環節
(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。 1、綠色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無污染食品
D有豐富營養價值的'食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆漿
主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔！那現在讓我們一起來看看比分。
(二)搶答題
主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一
起來回答，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。 1、發霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
(三)辯論題
小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。
主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，
將會破壞森林，破壞生態環境。
結論：弊大于利、應停止使用。
主持人：好啦，比賽到這里結束了，現在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)《食品衛生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。
食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養成，食品挑選切注意。 “三無”食品莫食用，有害物質在其中。小攤小販莫相信，衛生更是談不上。過期食品切注意，吃了危害大又大。變質食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
(五)班主任小結
食品安全教育主題班會8
教學目的：
對學生進行用電、防火、防盜等教育，提高學生的安全意識，使學生學會一些自救的方法，讓學生在遇到危險時能采取一定的措施，保護自己。
資料準備：
《安全教育讀本》
教學過程：
一、用電安全
1、學生說說家里有哪些電器?(引起學生興趣，因他們較熟識。)
2、教師根據學生的回答及時教育：
現代家庭，隨著生活水平不斷提高，家庭中的電器也越來越多，給我們學習、生活帶來了好多方便及樂趣。但是，如果我們沒有掌握一定的用電知識，不注意用電安全，就會很危險。所以，我們不要出于好奇，自行拆卸、維修電器，不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水，一旦電器出現故障，應立即截斷電源。
二、防火安全
1、提出問題討論：
如果你發生火災或看到鄰居有火災怎么做?(學生各自發表意見，說做法，對正確的肯定。)
2、根據討論，結合《安全教育讀本》向學生補充一些防火知識。
首先：自己不能玩火。其次：發現火災要想辦法自救。再次：要知道報火警電話：119。還要注意有電的要及時切斷電源，同時要聽從救火組織統一安排。
三、防溺水
結合現實生活中因游泳、玩水等引發的溺水事故，結合我們這些地方的天氣和地域情況，要求學生不能私自到河灘、水庫等危險地方游泳，即使是在游泳池也必須有大人陪同和嚴守規則。同時，發現有溺水事件發生要及時報告大人，不能自行下河、水庫等救人，因為你們還不具有救人的能力。
四、結合實際進行防止高樓墜下、誤服藥物中毒等教育。
五、課堂總結。
這節課我們主要學習了用電安全、防火安全、防溺水安全教育，今后我們還會學更多安全知識，這樣對你們有很多的好處。
六、作業：
檢查自己有哪些不安全的事，寫下來，并說說如何注意。然后我們在下節課進行交流和討論，小學生食品安全教育主題班會 第4篇
每到年底，各種惡性刑事、治安案件頻頻發生，令人不可不防。為加強學生的自我防護意識，做好治安防范措施，避免因疏忽遭遇不法之徒之侵害，受到人身傷害或財物損失，特收集以下一些基本的防范知識，供大家參考。
一、上街安全提示
1.不要在街上接、打電話，需要時請進入路邊的超市、商場、商鋪等安全的地方。
2.不要在非空調車的靠窗位置接打、玩弄手機。
3.出門錢財不顯眼，可放在內衣口袋里，并扣好鈕扣和拉鏈。
4.請避免攜帶手提電腦外出，請勿攜帶有明顯標記的手提電腦包。
5.在街上行走，請選擇路基內側，并請妥善保管好您的手提包，切勿隨意地背、跨在肩上;請注意騎摩托車或面包車搶劫幾乎都發生在馬路邊上或自行車道中間。
6.單人乘坐出租車時(尤其在晚上)，請記住車牌號，一旦發現異常，馬
上打電話聯系家人或朋友，并大聲地告訴對方您所乘車輛的車牌號和目的地。
7.避免經過偏僻、陰暗的角落或區域，避免晚上單人上街，確實因事太晚時，請通知家人在路口等候;女生在夜晚要避免單獨與陌生人同乘一部電梯。
二、出行安全提示
1.避免身上帶大量現金，隨身攜帶的現金分幾處保存。
2.現金與貴重物品切勿外露。
3.旅行中，隨身行李請勿離開自己的視線，包括行走、乘車、等車、過安檢門時。
4.請乘坐車況較好的正規公交車，避免乘坐超載車輛。
5.單人旅行時，請勿在乘車、等車中途睡覺。
6.不要理會陌生人的搭訕，遠離那些陌生但卻非常熱情的人，如主動帶路、主動幫忙買或看管東西等等。
7.避免在火車站和汽車站里隨意向人問路，居心叵測的人正等著呢。
8.避免在火車站和汽車站里買東西，那里大部份是假貨且昂貴，有時問了價不買都不行。
9.避免在火車站或汽車站里打公用電話。
10.行前帶好手機并隨時充足電。
11.不要接受陌生人贈送的物品，尤其是香煙或飲料和食物小心藥。
三、居家安全提示
1.請注意安全使用燃氣或煤氣，使用安全合格的燃氣器具，防止泄漏。
2.請注意安全使用熱水器，使用煤氣熱水器時務必保障通風。
3.出門前請檢查門窗是否全部鎖好。
4.請檢查您家里的.陽臺、窗戶是否容易讓其他人侵入，如翻越、攀爬等。
5.任何未經核實的送貨上門/維修人員，先通過可視對講系統或貓眼觀察，再打開門確認。
6.但確保防盜門或安全鎖是鎖上的任何時候，不要給上門推銷的人員開門。
7.為避免電路負荷過大，切勿將過多電器連接在同一電路。超負荷不但會引起電線過熱損壞絕緣體，更會引起絕緣體或附近的物品失火。
四、燃放煙花安全提示
1.注意到指定的銷售點購買印有廠名、商標及燃放說明的正規煙花爆竹。
2.注意選擇適當的地點燃放。燃放地點必須遠離易燃易爆物品、倉庫、露天貨物堆場、加油站和人員集中的公共場所，也不能在窗口、陽臺和房屋內燃放，不可向下燃放或投擲鞭炮。農村學生燃放煙花爆竹，要遠離柴草垛及房前屋后。
3.注意觀察落地情況。燃放煙花爆竹不能一放了事，燃放升空的煙花爆竹時，還要注意觀察其落地情況，如果落在可燃物上，并仍有余火，應立即采取措施，將余火撲滅或將殘片移走。
4.注意存放在安全地方。買回家的煙花爆竹不要靠近火源、熱源、電源，并要防止鼠咬，以免煙花爆竹自行燃燒、爆炸。
五、火災處理方法提示
1.發生火災，要馬上利用周圍可用工具對初起火災進行撲救，同時撥打“119”報警。報火警時要鎮靜，切莫驚慌，要講清著火點的準確地址名稱;說明什么東西著火，火勢怎樣;講清報警人姓名、電話號碼和住址，以備消防部門隨時聯系了解火情;報警后要到路口等候消防車，指引消防車去火場的道路。
2.火災襲來時要迅速逃生，不要貪戀財物。
3.平時就要了解掌握火災逃生的基本辦法，熟悉幾條逃生路線。
4.受到火勢威脅時，要當機立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出，切不可乘坐電梯。
5.穿過濃煙逃生時，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。
6.身上著火，千萬不要奔跑，可就地打滾或用厚重衣物壓火苗。
7.室外著火，門已發燙時，千萬不要開門，以防大火竄入室內。要用浸濕的被褥、衣物等堵塞窗縫，并潑水降溫。
8.若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內，用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向窗外發送求救信號，等待救援。
9.千萬不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽臺、下水管等逃生自救。也可利用繩子或把床單、被褥撕成條狀連成繩索，緊拴在窗框、暖氣管等固定物上，用毛巾、布條等保護手心，順繩滑下，或下到未著火的樓層脫離危險。
六、公共場所安全提示
1.春節期間，各地均會組織大型燈會、商場促銷等活動，同時，許多歌廳等娛樂場所也生意興隆，這些地方往往聚集了大量人員。出入這些場所，要時刻注意安全。
2.在公共場所遭遇人員踩踏、火災等險情時，一要保持鎮靜，在相對安全的地點短暫停留;二要注意收聽救援組織者的喊話，服從現場工作人員引導，盡快從就近的安全出口有序撤離，切勿逆著人流行進或抄近路;三是在人群中不小心跌倒時，應立即收縮身體，緊抱著頭，最大限度地減少傷害。
3.進入公眾場所時，要提前觀察好安全通道、應急出口的位置。
4.參加大型集會時，盡量著平底鞋，可以很好地保持身體的平衡、不易摔倒。
5.人群十分擁擠時，要用雙手抱住胸口，以免內臟被擠壓而受傷，能靠邊走最好靠邊，以減少人群壓力。
6.在游樂設施出現問題時，要牢記3點：在游玩過程中出現身體不適、感到難以承受時應及時大聲提醒工作人員停機;出現非正常情況停機時，千萬不要亂動和自己解除安全裝置，應保持鎮靜，聽從工作人員指揮，等待救援;出現意外傷亡等緊急情況時，游客應在有關方面的指揮下，及時疏散、撤離。
七、春節放假、返校安全10條
(一)放假回家注意事項
1.放假回家過年了,坐車回家的同學途中保管好自己的財物,貴重物品貼身放。當心熱情的陌生人,尤其是既穿著體面又熱情大方的。不要吃陌生人的東西,無論出于安全還是禮貌,2.離校時應認真檢查寢室，關好門窗，檢查水龍頭、飲水機、電源插頭等水源是否關閉;假期不要將錢財等貴重物品放在寢室內。
3.各寢室成員要整理好個人物品，放置有序。不要在寢室里存放現金和貴重物品。
4.各寢室最后一個同學離開宿舍時，要切斷電源、關好窗戶，鎖好門。
5.合理安排寒假期間的作息時間，學習、生活規律有序;飲食有度，不酗酒、不賭博，注意身體健康。
6.回家途中，一定要注意個人安全，尤其是交通安全，回家路途較遠的學生一定要注意轉乘車時間和車次，以免誤車、誤點;注意財物安全，回家途中，由于人員稠密，車廂擁擠，失竊現象難免，請同學們務必看管好自己的行李和隨身物品;不要與陌生人講話，更不要輕易相信他人的承諾或誘騙，避免上當受騙。
7.春節期間，燃放煙花爆竹一定要注意安全;注意飲食安全，防止暴飲暴食;注意雪滑天氣，出門注意交通安全;不到河冰面滑冰。
(二)開學返校期間的注意事項
1.不要乘坐非法營運及超載車輛，遵守交通規則，時刻注意安全。
2.在車站等人員密集的地方要提高警惕，保管好自己的錢包和貴重物品，防止被扒竊。
3.返校途中最好結伴而行，同學之間相互照顧、提醒。途中如發生盜竊、詐騙、被傷害等案件。
食品安全教育主題班會9
一、活動目的：
1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。
2、了解在學校應注意一些食品方面的安全。
二、活動過程：
【一】1、班主任：同學們！今天我們班舉行“食品安全”班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
2、請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
學生談到的情況主要有以下幾個方面：
�、僬ɑ鹜饶c等的'桌子又黑又臟，食用油反復高溫沸騰，產生致癌物質。
�、谥泼藁ㄌ堑臋C器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛生。
�、鄞b食品沒有明確的產地、商標，有的已過保質期。
3、小結：大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細，調查得很全面，發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？學校規定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。
學生比較并且討論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。
歸納要點：
�。�1）、預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋（一月一次）。
�。�2）、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
（3）、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
（4）、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
【二】食品安全問題知識競賽。（必答題）
1、綠色食品指什么食品？（c）
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養價值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（a）
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆漿
【三】搶答題
下面要進行第二輪的比賽，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。
1、發霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
【四】辯論題
小組討論：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。
結論：弊大于利、應停止使用。
【五】《食品衛生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。
食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質在其中。小攤小販莫相信，衛生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。變質食品切分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
（六）班主任小結
食品安全教育主題班會10
做好學生食品安全衛生教育關系到我們每個人的切身利益，我們要加強食品安全衛生知識教育，從身邊做起，從每一件小事做起，培養良好的衛生習慣，是每一個大學生應具備的素養。
班會主要內容：
分別就三個問題依次進行探討
1、不安全的飲食會導致什么后果?
2、我們怎樣培養良好的衛生習慣?
3、注意飲食的衛生及安全
不安全的飲食會導致的后果
不安全的飲食會導致食物中毒或感染一些疾病，如經食物中感染的腸道傳染病、事務性寄生蟲病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。尤其是在春夏之際，氣溫變暖是各種細菌的大量生殖期，這些傳染疾病的細菌主要是通過人體攝入不潔的動物性食品進行感染的，如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌、豬霍亂沙門氏菌。此外，這些細菌還有可能通過水來傳播疾病。最近爆發的甲型h1n1流感病毒，搞的`全世界人心惶惶，它主要通過感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播，其次也通過與患者共餐傳播。
除細菌傳播疾病外，還有寄生蟲類及食品本身具有的毒素，如食用米豬肉和食用含旋生蟲包裹的肉厚都會嚴峻的損害人體健康。一些不能吃的魚類及貝類如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如發芽的土豆，此外農藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品，都會對人體造成危害！
了解食物中毒的特點：
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2 、潛伏期較短，發病急劇，病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。 認識食物中毒的種類
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
1、細菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
日常生活中如何加強食品安全意識：
看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視，并采取了一些措施。大家請看。，那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢？
1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發細菌性食物中毒。
2、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米（粒上有霉點），其中的霉菌毒素會引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
10、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無qs標志，不能購買三無產品。
11、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用腐敗變質、優質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有別味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀等等均不能食用
12、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
13、自己的餐具要洗凈消毒，步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
14、少吃油炸、油煎食品。
那么如果真的發生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
班會總結：
班會成功舉辦后，班委作出了總結發言：
食品安全與我們密不可分，我們要時刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我們要互相交流經驗，增強了我們的安全衛生知識，我號召全體同學將衛生知識落到日常生活學習上。
211年9月12日醫學研究表明，攝入地溝油會對人體造成明顯傷害。輕則腹痛腹瀉，長期服用則會導致發育障礙、腸癌、胃癌等。正因為如此，世界各國都采取嚴格的監管措施，嚴禁地溝油流向市場。
食品安全教育主題班會11
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照局文件精神，我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周班會。
現將班會情況總結如下:：
一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育班會。
二、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全工作方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣，促進兒童健康發展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳班會。在校園內營造良好的食品安全氛圍的'同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育班會反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規攤點學校請城管、派出所等部門配合，對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，讓沒有營業照、不衛生的小吃點沒有市場，確保師生的飲食衛生。
六、學校加強對小賣部銷售食品衛生的監管學校與小賣部簽訂“食品衛生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的大型超市采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。
以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質或過期的食品。
我校在這一系列班會的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、班會中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
食品安全教育主題班會12
教學目的
1、通過活動，讓學生了解當前的食品安全現狀；
2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣，具備講究衛生的意識；
教學重點：
讓學生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
教學過程：
�。ㄒ唬┙處熞龑В�
食品安全是一個關乎生命的重要話題，也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學會有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關；其實，食品安全與我們息息相關，關系到我們的人生安全，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和注意的事。
�。ǘ┪覀兠媾R的食品安全問題有哪些？（先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些）
1、食品中農藥殘留的危害。指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害，請學生分別舉出生活中的相應例。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
2、濫用食品添加劑的危害。
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑；觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3、食品包裝容器與設備的`危害觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們人類的關系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量，繼而對人體健康產生影響。20xx年以來，我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物，可能導致各種疾病，例如膽結石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的重視。
�。ㄈ┟鎸@些問題，我們應該如何做？（讓學生討論，得出結論）
◆食用經過檢測的合格產品或有機農產品在食用食品時我們可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜；如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品，如生魚片、生貝類等，避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品（這類食品如制作不當會產生有毒物質）。
◆不光顧無牌無證的小販。
在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販，尤其在學校附近，對于這些無牌小販，我們必須做到：
1、到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。 ◆少使用塑料制品
現在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產的，這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會對環境形成“污染”。我們每天能做到的有：
1、盡量使用環保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買用紙包裝的物品。
5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽，盡量使用自己的水壺。
6、多喝白開水，白開水是最好的“飲料”；一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于少年兒童的健康。
（四）教師總結：
通過我們今天的討論，大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動起來，拒絕街邊小吃，養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；我想只要我們細心觀察和學習，我們就能健康地成長，健康地學習和生活。
《食品衛生安全童謠》
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習慣要養成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質在其中。
小攤小販莫相信，衛生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。
變質食品切分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
食品安全教育主題班會13
一、活動目的：通過本次活動，使學生懂得同學之間如何相處，培養學生人際交往的能力。
二、活動過程：
�。ㄒ唬┱勗拰耄� 孩子們，讓生活失去色彩的不是傷痛，而是內心的困惑，讓臉上失去笑容的，不是磨難而是靜閉的內心世界，沒有人的心靈永遠一塵不染，讓我們的'心靈灑滿陽光，擁抱健康對于我們每個人來說至關重要。今天，就讓我們一起走進心理健康教育課，來探討研究同學之間如何相處，同學之間如何交往。先來看情境表演：
�。ǘ┣榫潮硌� 1．《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋，怎么玩呢？小芳說：我不和小英一組，她那么胖，笨死了！”聽到小芳說自己笨，小英頓時火了，他指著小芳的鼻子：“你才笨呢！你又胖又蠢，活像一個小母豬！”小英聽到小芳罵她，傷心地跑到一邊，哭了起來。 師：小芳她們為什么玩不到一塊？小英又為什么會哭呢？誰來說說？（生充分說） 生：小芳不合群，說別人。因為小芳說她，嘲笑她，她受不了。 師：面對這種情形，應該怎樣解決呢？ 生：小芳不應該說別人的缺點，同學之間應該和和氣氣。（生充分說） 師小結：這幾個同學說得很對，同學之間就應該友好相處，不要嘲笑同學的缺點。要學會尊重別人，不侮辱他人，這是我們每個人做人的原則。接下來請大家繼續看情境表演《上課鈴響了》。
2．《上課鈴響了》： 上課鈴響了，同學們快進教室！王小燕和同學們從外面擁擠著走進教室，這時一位同學不小踩到她的腳后跟，王小燕大叫一聲：“哎呀！踩我的腳干什么，你的眼睛長哪去了？”同時跺著雙腳，大發脾氣，用雙手捂住眼睛哭泣，那個同學再三向她說對不起，其他同學都勸王小燕別哭了，王小燕不予理睬，繼續發脾氣，直到教師從外面走進來，王小燕才停止哭泣，回到座位上，還在生氣。
師：孩子們看完了表演，大家來說說，王小燕做得對不對？為什么？（生充分說） 生：她愛生氣不好，對身體有害。 生：那個男同學已經說對不起了，她還生氣，誰愿意和這樣的同學玩呢！
師小結：是，我們應該有寬容之心。同學之間遇到了矛盾，不要斤斤計較，要有寬容之心原諒他人，即使別人有做得不當的地方，在他意識到了自己的錯誤，并向你到了歉，我們就應該原諒他，更何況，常生氣對身心健康沒有好處，只有與同學和諧相處，你才能擁有更多的快樂。下面（出示）我們一起來看以下同學之間友好相處的正確做法，老師給大家的建議是：（1、師讀、2、生齊讀、3、男女生讀）
同學之間 學會友好，不嘲笑缺點。 學會尊重，不欺小凌弱。 學會寬容，不斤斤計較。 學會理解，不撒嬌任性。
師：同學們每天生活在一起，難免磕磕碰碰，有了上面的原則，遇到下列情況，你又該怎樣做？相信你會正確處理。（出示）
（三）．說句心里話
�。�1）你的同桌要在桌子中間畫一條“三八線”。
�。�2）考試時，你的同桌沒帶橡皮，可是昨天你跟他借筆，他沒有借給你。
�。�3）選班長時，你的好朋友當選，你卻落選了。 生：遇到這種情況我會這樣做： 生：遇到這種情況我會這樣做：
師小結：是呀！同學之間就應該友好相處，你對別人友好關愛，別人也會還你一份友好關愛，奉獻一份，收獲十份，付出本身就是一種快樂！奉獻著，相信你也會快樂著！
�。ㄋ模⒊鍪尽缎W生的心理健康標準》
�。�1）具有良好的認識自己，接納自己的心態意識；
�。�2）能調節、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜；
�。�3）能承受挫折；
（4）能較正確地認識周圍的環境，適應環境和改造環境；
�。�5）人際關系協調，具有合群、同情、愛心、助人的精神；
�。�6）具有健康的生活方式與生活習慣；
�。�7）思維發展正常，并能激發創造力；
�。�8）有積極的人生態度。道德觀、價值和良好的行為規范。
�。�、 師總結： 同學們，多一份寬容，就多一份理解，多一份理解，就多一份尊重，多一份尊重，就多一份自信。多一份自信，就多一份健康。讓我們都擁有健康的心理，學會相處，學會交往，擁有更多的朋友，相知、相伴。請欣賞歌曲《永遠是朋友》。
�。ㄆ撸�、欣賞歌曲《永遠是朋友》
食品安全教育主題班會14
教學目標：
1、通過對食品中毒事故案例的介紹，讓學生通過討論等形式，認識到食品安全的重要性；
2、通過本次班會活動，增強食品安全意識，對食品能夠進行選擇和鑒別，從而健康成長；
教學過程：
一、導課：
1、同學們，今天我們先隨便聊一聊；大家都喜歡吃零食，平時你們都吃過什么零食
2、學生回答
3、出示三無小食品
4、大家知道這些食品是如何生產的嗎這些食品讓人放心嗎下面我們來通過短片來了解一下；播幻燈片
5、看過短片之后，你想對同學們說些什么誰來說
6、這些小食品主要在學校周邊小超市出售，消費對象主要是針對中小學生；所以一定要謹慎購買這類小零食，看準了是不是安全食品；今天我們一起來關注食品安全；
板書食品安全
二、安全食品：
我們首先搞清楚什么是安全食品；板書安全食品
同學們看屏幕，播幻燈片思考一下，安全食品包括幾類
播幻燈片安全食品金字塔
1、有機食品的安全性最高；無公害是人們對食品的一種基本安全要求；我們的食品最低應達到這一要求；
2、我們來一起認識一下三種食品的標志，大家這三種食品標志在顏色使用上有何共同點綠色代表安全；
3、無棣縣被譽為“中華金絲小棗第一縣”，無棣金絲小棗２００４年被國家農業部評為“無公害農產品”；
三、如何識別：
1、同學們現在了解了什么是安全食品了，那么，應該如何選購放心食品呢；板書如何識別
今天我想先請大家來支招誰出第一招
適時播幻燈片
①質量安全標識截止使用期限20xx年12月31日；
②20xx年6月1日起更換了新標識生產許可標識
�、鬯钥吹劫|量安全標識要謹慎購買；一定認清生產許可標識；食品安全教育主題班會食品安全教育主題班會；
2、我總結一下同學們的建議，一共有這么幾方面；播幻燈片
大型超市，正規農貿市場都有嚴格的質量管理制度，大品牌產品會有嚴格的質量監控體系；
我找一位同學來解釋一下“望聞問切”
望是觀察食物的顏色、形狀；
聞是聞氣味，問是和商家交流，了解食品相關信息；
切是摸一摸包裝是否有破損、食品的質地；
3、今天我們現場考考大家，來一次購物大比拼；看大家能不能辨識出安全食品和非安全食品，并且每個小組選一名同學要說清楚買與不買的理由；
4、發商品下面抓緊時間開始討論交流；咱看看哪個小組表現最踴躍；
老師到組內參與討論
5、好；同學們靜下來；發言的時候注意聲音洪亮，其他同學要注意保持安靜；
我們把掌聲送個他們；
6、這個小組有疑難，懷疑是注水肉；今天老師也來支一招；
7、做實驗；
四、飲食科學，營養均衡：
1、現在老師利用同學們采購的放心食品，給大家做了一頓豐盛的晚餐；播幻燈片可是專家告訴這頓晚餐營養搭配不均衡，長期這樣吃會帶來食品安全問題，出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾�。滑F在我們大家齊動手，每個小組搭配一頓營養均衡科學的午餐；
2、下面就請各小組搭配一頓午晚餐，咱看看那個小組能做到飲食科學，營養均衡；下面開始討論；
老師到組內參與討論
3、好，下面請各小組來展示你們的成果；并現場講解你的套餐，并說明你們這么搭配的理由；發言的時候聲音洪亮，其他同學要注意保持安靜；播幻燈片展示套餐
4、下面我們來總結如何做到飲食科學，營養均衡；播幻燈片食物金字塔這就是我們所學的食品安全的第二個方面；
板書營養均衡
五、積極維權：
1、食品安全關系到每個人的健康；要引起大家的足夠重視；可是由于社會誠信的缺失，相關部門的監管不力，安全事故層出不窮；
2、播放視頻
3、當你遇到食品安全問題的.時候你應該怎么做去維護切身利益呢
適時播幻燈片不要選擇沉默，息事寧人
板書：積極維權
六、作為一名中學生不僅從自身做起；我們還應該積極行動起來，向全社會發出呼吁共同營造安全放心的食品安全環境；
1、播幻燈片下面請設同學們計一條有關食品安全的公益廣告宣傳語；
例：食品誠可貴，生命價更高；
食品安全牢記心，健康幸福伴你行
食品安全，百姓安康
普及食品科學知識，提高安全防范能力
建立誠信體系，保障食品安全
對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責
安全食品聯萬家，食品安全靠大家
齊心協力抓食品安全，真心實意保群眾健康
情系食品安全，心鑄和諧家園
2、只有全社會行動起來，執法部門加強監管、食品從業者者誠信經營、消費者要了解相關常識，增強維權意識，我們才能營造出一個讓人放心的食品安全環境，這樣我們的社會才科學發展，和諧發展；
七、結束語：
這節課我們學到了很多食品安全方面的知識；同學們都很積極認真；下面我送給大家這首食品安全之歌，來結束我們的愉快的學習之旅；
注意：
1、帶好50本環境課本；
2、了解無棣第二實驗周圍小賣部；準備小食品；
3、了解學生時，充分調動積極性；叮囑預習是什么是安全食品；強調回答問題注意事項；
4、準備一只紅筆批閱宣傳語
5、帶好報名表、課件、粉筆
6、準備用品：
�、僦艽鍩炋O果發芽土豆安全食品
②周村燒餅蘋果菜椒過期奶
�、壑艽鍩炋O果饅頭無生產日期產品
④周村燒餅蘋果大米沒生產許可標志產品
�、葜艽鍩炋O果西紅柿包裝袋損壞食品
�、拗艽鍩炋O果注水豬肉盤子、火機、餐巾紙
�、咧艽鍩炋O果放心肉
⑧周村燒餅蘋果菜椒西紅柿
食品安全教育主題班會15
在班會中，我們還可以進行食品安全知識競賽、搶答題和辯論題等活動，以加深同學們對食品安全衛生的認識和理解。
同時，我們也可以通過課外活動、宣傳欄、海報等形式，持續加強食品安全衛生知識的宣傳和普及。
不安全的飲食可能導致食物中毒或感染一些疾病，如通過食物感染的腸道傳染病、寄生蟲病和食物中的有毒、有害污染物引起的中毒性疾病。特別是在春夏季節，氣溫變暖是各種細菌大量繁殖的時期，這些傳染疾病的細菌主要是通過人體攝入不潔的動物性食品進行感染的，例如傷寒、副傷寒沙門氏菌和引起人類食物中毒的鼠傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌和豬霍亂沙門氏菌。此外，這些細菌也可能通過水傳播疾病。最近爆發的甲型H1N1流感病毒，通過感染者的咳嗽和噴嚏在人群密集的地方傳播，其次也通過與患者共餐傳播。
除了細菌傳播疾病外，還有寄生蟲和食品本身具有的毒素，例如食用米豬肉和食用含旋生蟲包裹的肉厚都會嚴重損害人體健康。一些不能食用的魚類和貝類，例如河豚等毒素，以及菜豆中的有毒部分，例如發芽的土豆，此外農藥殘留、有毒金屬化合物的污染食品，都會對人體造成危害！
了解食物中毒的特點：
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短，發病急劇，病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀，例如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
1、細菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇、豆角、毒蕈、含氰甙植物及棉子油的`游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
在日常生活中，我們應該加強食品安全意識。看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視，并采取了一些措施。那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢？
1、養成良好的衛生慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。例如，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發細菌性食物中毒。
2、不要在沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看是否腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。
5、建議不要留下剩飯菜，如果必須留下，應該充分加熱。剩飯菜、甜點和牛奶都是細菌繁殖的好地方，如果沒有充分加熱，會導致細菌性食物中毒。
6、不要食用發霉的糧食、甘蔗和花生米（上面有霉點），因為霉菌毒素會引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。用過消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的一定要妥善處理，以防止誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛生要求的飲用水，不要喝生水或不潔凈的水，最好是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
10、購買食品時要注意食品包裝上是否有生產廠家、生產日期、是否過保質期、食品原料和營養成分是否標明，是否有QS標志，不能購買三無產品。
11、打開食品包裝時，要檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、優質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的食品。如果蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有別味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀等等，都不能食用。
12、不要在校園周邊購買無證攤販的盒飯或食物，以減少食物中毒的風險。
13、自己的餐具要洗凈消毒，不要在食堂亂扔垃圾，以防止蚊蠅滋生。
14、少吃油炸、油煎食品。
如果出現身體不適，應該立即停止食用可疑食品，喝下大量潔凈水稀釋毒素，用手指壓迫咽喉盡可能將胃里的食物吐出，用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。如果出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將患者送往附近醫院救治。
在班會中，我們應該時刻把食品安全放在第一位，互相交流經驗，增強我們的安全衛生知識。我們應該將衛生知識落實到日常生活和研究中。
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