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      1. 創業策劃案

        時間:2023-07-27 07:10:05 策劃書 我要投稿

        創業策劃案范文

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          一、蛋糕店概況

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          1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3、本店需創業資金9。5萬元。

          二、經營目標

          1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

          三、市場分析

          1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。

          2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

          四、經營計劃

          1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

          2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

          4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

          5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

          6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

          7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

          8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

          9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的'知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

          10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

          11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

          五、財務估算

          啟動資產:大約需9。5萬元

          設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

          月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

          每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

          貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

          水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          六、風險及制約因素分析:

          由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

        創業策劃案范文2

          一、活動背景

          隨著全國高校的擴招,以及大學畢業生人數逐年增加,在加上09年全球金融危機,高校畢業生的就業創業形勢日趨嚴峻,就業創業競爭的壓力日益增大.為了繁榮校園文化、充實校園生活,進一步引導同學們了解就業創業知識、培養就業創業意識、樹立就業創業精神、提高就業創業能力、讓同學們通過關于就業創業的演講活動了解當前嚴峻的就業創業形勢,并找到就業創業的方向,特面向全系學生舉辦以“”為主題的就業創業演講比賽。

          二、活動目的及宗旨

          1.激發同學們的學習熱情和學習動力,調動同學們的積極性,增強同學們的自信心,自豪感,繁榮學院文化,發揚比賽的優良傳統,幫助同學們明確學習目標,促進學生樹立職業意識,從觀念、心態、技能等方面做好應對競爭壓力和職業挑戰的準備。

          2.通過活動在全系范圍內的影響力來提高同學們對自己職業發展的思考和規劃,同時通過演講來提高同學們的交流和表達能力,進而更好的對別人甚至未來的工作單位推銷自己

          三、活動意義

          本次活動意在通過提供演講平臺給予同學們鍛煉的機會,展現演講才華和能力,并通過對其就業創業想法和認識,鼓勵同學們通過對社會及市場的觀察,結合自身特點,策劃制定有一定實際價值的奮斗方案。激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。

          四、主辦單位:院團委

          承辦單位:土木工程系就業創業部

          贊助單位:待定

          五、活動主體

          1、籌備階段

         。1)活動宣傳

          ◆海報宣傳:在活動前,通過在一教門口展出宣傳海報來告知全系同學該活動的基本情況(要求海報能夠深刻體現活動主題,并且內容新穎,有直觀的表達效果)——宣傳組

          ◆班級宣傳:為了達到宣傳力度,做到全系參與,在活動前,安排部門干事帶上相關的宣傳資料在班上的就業創業委員的配合下將資料發放到各個班級并告知本次活動的基本內容,同時統計報名人數!蜆I創業部全體干事

          ◆咨詢宣傳:在活動前及整個活動過程中,在1604值班室就業創業部設立咨詢點,為同學們詳細解答一系列問題,使同學們更能了解活動情況!蛋喔墒

         。2)組織

          ◆聯系比賽場地:確定初賽及復賽的比賽地點

          ◆主持人:待定(要求普通話很好,能靈活應變,具有感染力)

          ◆參賽人員:初賽:全系報名參加演講的各位選手

          復賽:經初賽選拔。(6—8名)

          ◆邀請人員:初賽:土木工程系就業創業部三位部長及幾位干事(具體人員待定)

          復賽:發請柬邀請評委:學院領導、學生會干部。(共9名)

          ◆出席觀眾:初賽:各位選手

          復賽:每個班選5名同學代表班級參加

         。3)PPT及活動背景音樂:

          ◆做一個關于能反映當前就業創業形勢的PPT(要求內容符合活動主題,深刻新穎)——策劃組

          ◆選幾首活動過程中的背景音樂,用于活動開始前,及在活動過程中的一些停歇時間(要求歌曲內容積極向上,給人以奮斗拼搏的激勵)——活動組

         。4)后勤工作及舞臺部分

          ◆購買物品:證書,獎品(獲獎者),舞臺裝飾品——外聯組,財務組

          ◆借用物品:音響設備,花盆——秘書組,資料組

          ◆場地布置:舞臺裝飾、開場和結束音樂及音響設備調試、后期清理等——就業創業部全體干事

          ◆抽簽及現場秩序的維持:確定復賽的順序安排,提前告知參賽選手做好演講準備!邉澖M

          2.比賽前期階段:參賽選手需提前準備一份就業創業演講稿,在比賽之前交到1604值班室就業創業部審核。

          3.比賽階段:

          ◆初賽

         、贂r間:4月13日(具體比賽時間待定)

          ②地點:1616

         、壑黝}:積聚就業跬步,點亮創業夢想

         、鼙荣惲鞒蹋

          主持人致開幕詞并且介紹到場的評委及比賽的規則。

          演講比賽正式開始。

          帶所有選手比賽完后,邀請評委代表上臺簡單講評

          主持人致閉幕詞。

          賽后第二天公布進入復賽的選手并通知其做好復賽的準備

          ◆復賽

         、贂r間:4月17日(具體時間待定)

         、诘攸c:八角演講廳(提前申請)

         、垩葜v環節:

          第一環節——選手演講

          限時:時間必須在5分鐘以內

          主題:積聚就業跬步,點亮創業夢想

          第二環節——現場問答

          PS:每位選手演講完畢,必要時評委可向選手提問或做簡單點評

         、芰鞒蹋

          主持人致開幕詞并且介紹到場的評委,嘉賓

          主持人邀請評委代表學生會主席發言

          主持人介紹比賽的規則和評分細則

          播放PPT,同時主持人根據PPT播放的'內容作相應的講解

          PPT播放完后,主持人引入演講比賽

          當第四個選手演講完后,進入表演環節(目的激發觀眾熱情,放松選手緊張心情,活躍活動氣氛。)

          待所有選手比賽完后,進入互動節目——通過屏幕轉動,選出回答問題的觀眾,問題內容主要是就業創業方面的,回答問題的觀眾可獲得精美小禮品一份,(在進行互動節目時,統計出最后兩位位選手的得分)

          主持人公布最后兩位選手得分,然后邀請評委代表團總支副書記做活動講評,工作人員進行名次排序

          主持人上臺宣布比賽結果(依次由優秀獎到一等獎)

          嘉賓,評委,選手,全體工作人員合影留念

          4.現場各組分工

          ◆舞臺部分:主持人,音響,裝飾舞臺——就業創業部全體干事

          ◆秩序部分:觀眾秩序——活動組,策劃組

          ◆禮儀部分:引領嘉賓評委就坐,收發評分表——資料組,秘書組

          ◆統分計時部分:統計分數,排名,計時,提醒時間——宣傳組

          ◆后勤機動:外聯組

          六、活動預算

          ◆海報,橫幅待定

          ◆提供礦泉水供評委,參賽選手及工作人員待定

          ◆榮譽證書及獎品等待定

          ◆會場布置物品費用待定

          ◆請柬待定

          合計:待定

          七、注意事項

          ◆籌備階段各組分工合作,出現問題及時聯系,共同解決問題。工作嚴格按照進度表進行,每完成一項任務互相轉告;

          ◆會場布置方式要求大方得體;

          ◆活動前預備話筒,賽前注意音響的調試工作;

          ◆確定到場嘉賓的工作要求及時無誤;

          ◆準備一些互動游戲在統分的時候過度,在觀眾互動環節進行人員統分,◆公布名次,由優秀獎開始至一等獎

          ◆整個活動過程中,部門各干事應積極、主動。若有突變情況或臨時安排,以當時情況安排為準。

          附件

          比賽規則

          (一)參賽須知

          1.參賽對象:土木工程系大一、大二的所有同學

          2.各參賽選手必須遵守演講比賽遵守演講比賽負責小組的規定,按時參加抽簽、比賽。

          3.各參賽選手必須在賽前20分鐘入場。

          4.參賽選手次序嚴格遵守比賽規則,在比賽過程中,若有異議,有評委裁定。各參賽選手及相關親友團必須遵守會場紀律,不起哄,不和倒彩,做文明參與者。

          (二)比賽要求

          1、比賽采取命題演講方式進行,比賽演講稿必須圍繞業創業主體展開,結合實際,突出亮點,主題鮮明。

          2、比賽順序有抽簽決定,選手遲到1分鐘視為棄權。

          3、演講時間為5分鐘內分鐘,超過5分鐘均相應扣分。

          (三)評分標準

          ◆初賽

          本次比賽中主題演講采用10分制,要求準確的主題內容和得體的表達形式相統一。

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