創(chuàng)業(yè)項目的策劃書
工作在不經意間已經告一段落了,我們的工作又將迎來新的階段,又有了新的目標,此時需要提前做好策劃書了。相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)項目的策劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)項目的策劃書1
甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。
一、創(chuàng)業(yè)目標
經營目標
在南京師范大學泰州學院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
服務規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業(yè),服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現1+12的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的`意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍
投資是一項經營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴謹的服務管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發(fā)宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。
許愿樹
店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備、預付店租、裝潢、原材料
以上項目將移交專業(yè)人士代為預算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據企業(yè)實力,心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1。立足南京師范大學泰州學院市場,占據一定份額填補南京師范大學泰州學院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2。占領南京師范大學泰州學院市場,建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3。走向泰州市場,開放加盟經營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區(qū)域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在泰州市內擴張連鎖店,開放加盟經營。
創(chuàng)業(yè)項目的策劃書2
為促進我院學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的開展,提高學生自主創(chuàng)業(yè)能力,著力培育有創(chuàng)業(yè)本領、創(chuàng)新意識、創(chuàng)造精神的大學生,支持鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)、以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)。我院特舉辦20xx年新疆農業(yè)職業(yè)技術學院“譯華”杯創(chuàng)業(yè)大賽及創(chuàng)業(yè)孵化項目推介會,方案如下:
一、活動主題
夢想在心中點燃,創(chuàng)業(yè)在腳下實現
二、活動時間
20xx年3月20日—5月10日,具體時間安排為:
宣傳發(fā)動:20xx年3月20日—3月30日;
作品創(chuàng)作及評選:20xx年3月20日—4月10日;
決賽暨頒獎儀式:20xx年5月10日
三、主辦單位
新疆農業(yè)職業(yè)技術學院
四、協辦單位
昌吉州市創(chuàng)業(yè)指導中心,昌吉市譯華職業(yè)培訓學校
五、冠名單位
昌吉市譯華職業(yè)培訓學校
六、資金來源
由新疆農業(yè)職業(yè)技術學院設立創(chuàng)業(yè)基金,從xx年就業(yè)專項經費出列支五萬元,昌吉市譯華職業(yè)培訓學校贊助二萬元,并倡議社會團體及個人(校友)捐助。計劃募集資金十萬元。
七、組織機構
(一)組織委員會
成立新疆農業(yè)職業(yè)技術學院組織委員會(以下簡稱組委會),負責活動的組織協調,組成人員如下:
組長:xx
副組長:xx(昌吉譯華培訓學校校長)
成員:xx
組委會下設辦公室和評審委員會,辦公室設在新疆農業(yè)職業(yè)技術學院就業(yè)辦公室,負責整個大賽日常事務,組成人員如下:
主任:艾xx
副主任:xx
成員:xx
(二)評審委員會
成立“新疆農業(yè)職業(yè)技術學院評審委員會(以下簡稱評委會)”,成員由相關單位人員、專家學者、企業(yè)家、風險機構人員組成,負責大賽評審及工作的組織協調。
八、參賽對象
參加SYB培訓并持證的學院在校學生。
九、活動內容
1、比賽形式
以各分院為單位,初賽時,每個分院推薦5—10份;參賽團隊項目成員不得超過3人,每個團隊或者個人最多申報一個項目。
2、項目要求
參賽項目要求有現實意義,可行性和實操性強。參賽項目應符合國家政策以及當前產業(yè)升級與轉型發(fā)展的導向,有良好的.市場容量和較強的市場競爭力,有較好的潛在經濟效益和社會效益。鼓勵設計具有自主知識產權的創(chuàng)新項目。
3、創(chuàng)業(yè)大賽流程
(1)預選(20xx年4月2日—4月10日)
預選由各分院組織實施。參賽團隊填寫《新疆農業(yè)職業(yè)技術學院創(chuàng)業(yè)大賽報名表》(見附件1),到各分院教學就業(yè)科報名。其中,每分院向大賽組委員會推薦5—10個創(chuàng)業(yè)計劃項目。于4月10日將材料匯總報到大賽組委會辦公室(新疆農業(yè)職業(yè)技術學院就業(yè)辦公室)
(2)初賽(20xx年4月15日—4月20日)
大賽評委會根據《創(chuàng)業(yè)計劃書》對項目進行初評,篩選出20個左右的項目,聘請專家對參賽選手進行培訓,并且進入復賽。
(3)復賽(20xx年4月20日4月25日)
初賽結束后,組委會組織創(chuàng)業(yè)導師對進入復賽的團隊(個人)進行創(chuàng)業(yè)計劃書寫作培訓。評委會對20個創(chuàng)業(yè)項目的計劃書進行書面評審(評審標準見附件3),選出10名參賽選手進入決賽。
(4)決賽(20xx年4月28日5月10日)
決賽每場限時15分鐘。先由參賽團隊結合PPT進行8分鐘以內的項目展示陳述,評審團接著就相關問題向團隊(個人)進行詢問。評審團根據評審標準對項目進行評分,評出相關獎項,并現場頒獎。
十、表彰獎勵
比賽項目設一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎4名。
一等獎團隊(個人)可獲創(chuàng)業(yè)基金10000元,二等獎團隊(個人)可獲創(chuàng)業(yè)基金5000元,三等獎團隊(個人)可獲創(chuàng)業(yè)基金3000元。
優(yōu)秀獎團隊(個人)可獲創(chuàng)業(yè)基金1000元。
十一、報名方式
1、參賽團隊(個人)憑身份證明(學生證)在各分院教學就業(yè)科辦公室領取并填寫報名表,報名即可參加比賽。
2、報名材料報名時,各參賽選手須提交以下材料:①參賽選手報名表紙質版一式兩份,電子版一份(附件1);②創(chuàng)業(yè)項目計劃書紙質版一式兩份,電子版一份;
③參賽選手2寸彩色免冠照片兩張(貼在報名表正面);④參賽選手身份證、學生證復印件一份。(復印在同一張紙上)
十二、工作要求
(一)高度重視,加強領導。此次活動是是促進大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要舉措,各分院要高度重視,把這項工作列入重要議事日程,責任到人,狠抓落實。
(二)廣泛發(fā)動,大力宣傳。各分院要積極整合資源,充分利用各種宣傳媒介,層層發(fā)動,層層動員,廣泛組織學生積極參與此項活動,形成一定的規(guī)模和聲勢,營造濃厚的活動氛圍。
(三)扎實推進,務求實效。各分院要把握活動結合點,把競賽與促進大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的政策宣講結合起來、與完善大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務與分院孵化基地建設結合起來、與培育和宣傳大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀典型結合起來;要把握活動關鍵點,深刻理解各個競賽環(huán)節(jié),有序推進活動,確保活動取得實效。
十三、特別聲明
1、組委會將嚴格保守參賽作品涉及的技術秘密和商業(yè)秘密。參賽者與發(fā)明創(chuàng)造或專利技術持有人的一切糾紛與組委會無關。
2、參賽者需要遵守附件二的所有條款。
創(chuàng)業(yè)項目的策劃書3
創(chuàng)業(yè)計劃書一般的格式,創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,世界創(chuàng)業(yè)實驗室消息:還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。不過,創(chuàng)業(yè)計劃書也有一般的格式,需要涵蓋以下必須的內容。
首先需要6C的規(guī)范。
首先是Concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什么。
其次是Customers(顧客)。顧客的范圍要很明確,比如說認為所有的女人都是顧客,那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是Competitors(競爭者)。需要問,你的東西有人賣過嗎,是否有替代品,競爭者跟你的關系是直接還是間接等。
第四是Capabilities(能力)。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館,如果師傅不做了找不到人,自己會不會炒菜?如果沒有這個能力,至少合伙人要會做,再不然也要有鑒賞的能力,不然最好是不要做。
第五是Capital(資本)。資本可能是現金,也可以是有形或無形資產。要很清楚資本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借貸的有多少。
最后是Continuation(持續(xù)經營)。當事業(yè)做得不錯時,將來的計劃是什么。
一般來說,創(chuàng)業(yè)計劃書有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分,就是事業(yè)的主要內容。然后是財務數據,比如營業(yè)額、成本、利潤如何,未來還需要多少的資金周轉等等。第三是補充文件,比如有沒有專利證明、專業(yè)的執(zhí)照或證書,或者是意向書、推薦函。
通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進入的是什么行業(yè),賣什么產品(或服務),誰是主要的客戶,所屬產業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。
第二章:產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什么,有什么特色,你的產品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市常首先需要界定目標市場在哪里,是既有的`市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預算。
第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創(chuàng)業(yè)或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務如何;他們與本業(yè)務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:財務需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。
第九章:風險。不是說有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等,并注意當風險來時如何應對。
第十章:成長與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化。
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