酒店?duì)I銷策劃方案范文集合七篇
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,就需要我們事先制定方案,方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過程。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編幫大家整理的酒店?duì)I銷策劃方案7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店?duì)I銷策劃方案 篇1
一、時(shí)間:
二、地點(diǎn):**大酒店
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。
3、 ktv
a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房*萬元/天,餐飲*/天,ktv*/天,休閑中心*萬元/天?傆(jì)*萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。
3、租用一臺專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
6、消費(fèi)卷制作400張。
附:廣告詞
1、 新娛樂 新消費(fèi) 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多
2、新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一
3、“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”
酒店?duì)I銷策劃方案 篇2
一、活動目的
11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”,為了體現(xiàn)平臺聊天交友的特色,緊扣“男人節(jié)”的活動契機(jī),為廣大男女單身客戶牽線搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié),獻(xiàn)桃花禮”的活動方案!
二、活動整體安排
活動時(shí)間:20xx年11月11日
活動目標(biāo)用戶群:會員客戶、高端客戶、中端客戶與dj管家、公關(guān)模特互動。 活動介紹:情歌對唱、劈酒大賽
內(nèi)容一:
凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“情歌對唱”的客戶可您可邀請dj管家、模特與你比賽
內(nèi)容二:
凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請dj管家、模特與你比賽
三、宣傳方式
短信發(fā)送日期:20xx年11月10日 短信文案:
為迎接“男人節(jié)”的到來,真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠,跳進(jìn)戀愛城堡,另有萬元大獎(jiǎng)等著你!
四、比賽規(guī)則
注:每個(gè)房間必須有3組人員或3組人員以上,才可舉行此活動,否則視為無效。 情歌對唱比賽規(guī)則
1)當(dāng)晚必須開房消費(fèi)的客人才可參與此
活動(只限于歌朝區(qū),會所不參加) 2)情歌對唱比賽:(選擇2首情歌進(jìn)行比賽,歌曲由客人和dj管家或公關(guān)模特商選歌曲)
、倜總(gè)包房:情歌對唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;
② 情歌對唱比賽由評委評出名次,評委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、各部門總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打); ③每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名
劈酒比賽規(guī)則
、倜總(gè)包房:劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人,(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;
、 劈酒比賽由評委評出名次,評委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、部門總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);
、叟戚斱A評定:一局3個(gè)回合,共三局定輸贏; ④每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名
五、比賽獎(jiǎng)品:啤酒一打(價(jià)值480元)
六、其它注意事項(xiàng)
1、 此次活動內(nèi)部員工參與客人互動;
2、 此次活動在公開,公平,公正的原則下進(jìn)行; 3、 活動解釋權(quán)歸盛世歌朝所有。
七:部門配合
部門跟進(jìn)事項(xiàng)一覽表
八、評估活動的效果
1)從客戶口中取知玩的是否開心來評估(由dj 、營銷人員來取證相關(guān)信息) 2)從促銷的酒水的多少來評估(財(cái)務(wù)報(bào)表)
3)從客人玩的總過氛圍來評估(由現(xiàn)場管理人員來評估)
九、活動總結(jié) 1)要求增加的內(nèi)容 2)要求改進(jìn)的內(nèi)容 3)要求刪除的內(nèi)容
4)為了下次活動的更加完善,請各部門提出建議和監(jiān)督
以上妥否,敬請批示! 呈報(bào):總辦
抄送:營運(yùn)部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、營銷部、保安部、工程部
酒店?duì)I銷策劃方案 篇3
要面對市場,就會有淡旺季,酒店也不例外,進(jìn)入淡季,隨之而來的是門庭冷落車馬稀,面對住客少的冷清局面,很多酒店業(yè)采取收縮戰(zhàn)略,減少市場投入,廣告、促銷、網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)與維護(hù)等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點(diǎn),也許還真能做到淡季不淡。
一、渠道創(chuàng)新,尋找新的銷量增長點(diǎn)
在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點(diǎn)水出來就得開創(chuàng)新的渠道開源引流,當(dāng)新的渠道給銷量帶來新的增長以后,我們才不會老是把時(shí)間浪費(fèi)在那條干毛巾身上。那么,這個(gè)渠道創(chuàng)新又該從哪些方面入手呢?
從消費(fèi)者的購物渠道的相似性出發(fā)重新設(shè)計(jì)流通渠道或是發(fā)掘新的消費(fèi)群也是新渠道開發(fā)的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢,淡季需求不旺,企業(yè)的營銷應(yīng)更強(qiáng)調(diào)競爭導(dǎo)向,把更多的精力放在觀注和分析競爭對手上。相對而言,旺季則應(yīng)強(qiáng)調(diào)需求導(dǎo)向,順應(yīng)消費(fèi)者需求的功能創(chuàng)新對于“取利”更有現(xiàn)實(shí)意義。提高銷量是淡季營銷最直接、最現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。
“旺季做銷量,淡季做市場”,這句話在營銷人員中廣為流傳,實(shí)際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養(yǎng)生息,已然成為大多數(shù)公司的運(yùn)行規(guī)律。這本也無可厚非。但常理的存在,也是機(jī)會的存在。同時(shí),淡季銷量的增長顯然不會來源于市場的增量,而是來源于對手的減量。說白了,就是在對手松懈時(shí)從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。
“旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷量的根本策略——以比對手更強(qiáng)的促銷、更廣的宣傳和更低的價(jià)格進(jìn)行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個(gè)度。而且,淡季做銷量,同樣重在取勢。另外,創(chuàng)新很重要。營銷的本質(zhì)就是要將同質(zhì)的產(chǎn)品賣出不同來。創(chuàng)新就是要?jiǎng)?chuàng)造差異化,差異性的促銷,差異性的市場定位和市場選擇來完成淡季銷量的增長。
1.適時(shí)推出新品
在淡季適時(shí)推出一些新產(chǎn)品,可以有效地切割對手的市場份額。從取勢的角度來看,能強(qiáng)化企業(yè)品牌在消費(fèi)者心中的地位。對于營銷預(yù)算有限的企業(yè),以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯(cuò)的影響力。因此要強(qiáng)化和開發(fā)淡季渠道。例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛 ,我覺得酒店就可以利用這一天氣的優(yōu)勢,可以推出別樣“澡堂”的活動,其實(shí)酒店這些房間與其空著浪費(fèi)資源,還不如用作暫時(shí)的澡堂 ,反正酒店有自己的`鍋爐?梢源虺鰪V告以比澡堂更優(yōu)越的條件來吸引顧客,充分利用這一資源。當(dāng)然客
房部與餐飲部相關(guān)聯(lián)地可以推出吃飯滿300送房間2小時(shí)的活動,因?yàn)轭櫩蜁X得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業(yè)的效益,也可以帶動客房業(yè),帶來回頭客,穩(wěn)定客源。
2.市場轉(zhuǎn)移
淡季除了有時(shí)間限制外,還有區(qū)域限制。也就是說 ,在同一時(shí)間內(nèi),在不同的區(qū)域市場,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時(shí)期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節(jié)的旅游旺季。從酒店著手,在旅游旺季時(shí)期面對的大多數(shù)是游客,而在淡季時(shí)期也是旅游淡季,因此面對的客源有很大的不同,這時(shí)市場轉(zhuǎn)移就顯得十分重要,在這個(gè)淡季時(shí)期又是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當(dāng)?shù)厥忻竦幕顒。?dāng)然在其他淡季也必須應(yīng)該重新分析市場,分析這個(gè)時(shí)期主要的客源。
二、新觀念、新機(jī)制的注入
酒店管理層應(yīng)該致力于新觀念、新機(jī)制的引進(jìn),以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業(yè)文化,逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念。通過發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵(lì)員工們敬業(yè)、樂業(yè)。注重加強(qiáng)溝通、縮小差異,在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上盡力排除不符合現(xiàn)代企業(yè)觀念的因素,樹立正氣、排除不良因素的干擾,將負(fù)面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經(jīng)營管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說“人心齊,泰山移”,有了統(tǒng)一的觀念和新機(jī)制,就形成了統(tǒng)一協(xié)作的團(tuán)隊(duì),酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機(jī)。越是淡季,酒店的員工就更應(yīng)該做到一心一意為酒店著想,工作更應(yīng)該負(fù)責(zé),振奮精神。
三、拓展經(jīng)營思路、開辟客源市場
酒店管理層要注重突出民營企業(yè)對市場敏銳應(yīng)變的優(yōu)勢、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識、管理創(chuàng)新、思維創(chuàng)新、運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動各方面的積極因素。管理層根據(jù)淡季銷售的特點(diǎn),進(jìn)行市場細(xì)分,調(diào)整定位,拓寬市場,培養(yǎng)客戶群。采取方便有效的淡季套票,通過降低成本、提高住房率,彌補(bǔ)因房價(jià)差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。
四、積極適應(yīng)市場、調(diào)整定位
酒店餐飲部可以說是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況,酒店領(lǐng)導(dǎo)一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優(yōu)秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調(diào)動了老員工的積極性。注重運(yùn)用新觀念面對市場,加強(qiáng)對知識更新重要性的認(rèn)識,積極啟動管理人員的創(chuàng)新思維,對外根據(jù)市場需求,及時(shí)調(diào)整了市場定位。
根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布,制定促銷方案。對內(nèi)加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整和更新菜品,吸引并留住穩(wěn)定的客戶群,得到良好的市場反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預(yù)算任務(wù)。旅游淡季只是對住房有影響,而對于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績以彌補(bǔ)客房部的空缺。
酒店?duì)I銷策劃方案 篇4
一、活動時(shí)間:20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;
二、活動地點(diǎn):XX;
三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會員充值任您選;
四、活動目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;
五、促銷對象:住店散客;
六、活動宗旨:完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個(gè)性化服務(wù);
七、活動內(nèi)容:
1)午夜房:從7月XX日起,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)),僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間,房價(jià)為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;
2)特價(jià)標(biāo)間:從7月XX日起,酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購卡后即可享受房價(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價(jià)168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:從7月XX日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
八、宣傳推廣:
1、人力推廣:各部門互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請相關(guān)客人入住體驗(yàn);
2、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內(nèi)容,
廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
活動時(shí)間:20xx年7月XX日起;
活動地點(diǎn):XX酒店;
1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)
當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn),房價(jià)為:99元/間/晚;
2)特價(jià)房
酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間;
3)打折金卡
從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購卡后即可享受房價(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:
從7月XX日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
酒店?duì)I銷策劃方案 篇5
一、 總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、 策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾) 完成日期:20xx年12月1日 地 點(diǎn):酒店B區(qū)大堂 形 式:
2、制作酒店英文招牌;
3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、 宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:#元)
。1) 在高港電視臺上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
。2) 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
2、 新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:#元)
。1) 由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
三、 酒店收益測算
(一) 收入方面
1、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#萬元
(二) 支出:
1、裝飾費(fèi)用約為#元;
2、 自制成本約為#萬元;
3、 其它費(fèi)用約為#萬元。
酒店整體支出合計(jì)約為#萬元。
酒店?duì)I銷策劃方案 篇6
第一章策劃目的
通過此營銷計(jì)劃使酒店在短期內(nèi)在本地行業(yè)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制。
酒店開業(yè)初期,酒店曝光率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢特點(diǎn),補(bǔ)位缺勢不足形成錯(cuò)位競爭是我們此次營銷策劃的重點(diǎn),最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)
第二章策劃內(nèi)容
確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色
第三章市場形勢分析 第四章市場客源結(jié)構(gòu)分析
根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)市場的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢:高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)良的會議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為本地區(qū)高檔的精品會務(wù)酒店
客源結(jié)構(gòu)可分為:
1)本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會議,及高規(guī)格的接待安排。
2)來本地區(qū)會務(wù)的散客;
4)本地區(qū)上層社會的尖端消費(fèi)群體;
5)本地區(qū)企業(yè)高層會議;
第五章促銷方式
一、媒體(廣告促銷)
確定營銷廣告語及定位廣告語:廣告語的設(shè)定要給顧客提供酒店的定位信息,廣告語不但要簡潔明了朗朗上口,還要給人以精神上的愉悅和享受,從而使賓客對酒店產(chǎn)生親和力縮短了客人與賓館之間的距離,也會增強(qiáng)客人對酒店的忠誠度。
二、報(bào)紙雜志的刊登(暫定)
三、戶外廣告
可在縣區(qū)入口處建立廣告牌,及在縣區(qū)主干道懸掛酒店宣傳彩旗,加大前期酒店宣傳力度。
四、人員促銷(重點(diǎn))
1.開業(yè)前的一個(gè)月左右,設(shè)計(jì)印刷廣告宣傳單冊(1000份),組織營銷人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪。
2.開業(yè)前由營銷人員以電話傳真的方式,上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽訂優(yōu)惠協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。
3.制作有酒店標(biāo)志的小紀(jì)念品,由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈送給大客戶,在以后的營銷活動中也可以使用。
4.與本地的出租車進(jìn)行溝通協(xié)商,以回扣返點(diǎn)的形式給酒店帶來客源。
酒店?duì)I銷策劃方案 篇7
一、活動背景:
目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動目的:
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;
2、拉動散客消費(fèi)群;
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動目標(biāo):
酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬元/月
四、活動時(shí)間6月1日----6月30日
五、活動內(nèi)容:
(1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;
。2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
。3)、整月活動(6月1日—30日):
A.吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈送50元消費(fèi)券;贈券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;
B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)
C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)
D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
。4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,建議價(jià)格不應(yīng)太高)
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
。5)、活動推廣宣傳方案:
A、X展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)
B、店內(nèi)投影循環(huán)播放
C、宣傳單頁(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
D、橫幅(4條)
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