壽司活動策劃書

壽司活動策劃書

　　時間過得太快，讓人不知所措，工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作又將翻開新的一頁，迎來新的任務(wù)和目標(biāo)，做好策劃書，讓自己成為更有競爭力的人吧。那么你會寫策劃書嗎？以下是小編為大家整理的壽司活動策劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

壽司活動策劃書1

　　1、活動目的：為了更好的向全校及其會員傳播日本壽司等文化，為了更好的提高全校學(xué)生的手動能力，為了更好的促進(jìn)會員間的互動，讓更多學(xué)生對我協(xié)會有更多的認(rèn)識，對日文及其文化產(chǎn)生興趣。

　　2、活動名稱：第七屆日語協(xié)會壽司制作大賽

　　3、活動時間：11月29日下午2：00-5：40

　　4、活動地點：桂園宿舍樓前的停車場

　　5、組織形式：壽司制作大賽：分83組，每小組2-6人,分4輪比賽

　　6、策劃主辦單位：日語協(xié)會

　　7、活動主題：創(chuàng)意壽司制作大賽

　　8、贊助單位：花田壽司

　　前期準(zhǔn)備

　�。�1）宣傳方式：橫幅，海報，咨詢點，會員部通知會員；口號：“o i shi su shi yummy ”（ ぉしし yummy funny）

　　（2）物資準(zhǔn)備：見附表一

　　(3)人員安排：

　　1） 咨詢點設(shè)6人（兩人派傳單，4人負(fù)責(zé)和收費(fèi)工作，會員免費(fèi)，非會員交收3元）

　　設(shè)點兩天，每天兩班：11：30~12：30與17：00~17：45

　　每部門每班派出3人，由各部長于18日前安排（安排見附表二）

　　2) 外聯(lián)部拉比賽贊助，于比賽當(dāng)日的13：30邀請花田師傅即場教工作人員做壽司

　　3）宣傳部

　�。�1）于17號前制作并張貼海報（內(nèi)容：壽司，興奮的人群，胸有成竹的壽司師傅）；18號前準(zhǔn)備好宣傳單（要特別鳴謝花田壽司）；號碼牌。宣傳部及其他工作人員于13：00開始布置場地

　　會員部

　�。�1）于19日前通知會員該活動，（2）于27日前通知會員簽到時間、制作用時、預(yù)先為作品起名、自備小刀等并確認(rèn)參賽組；（3）比賽當(dāng)日分派4人于比賽前20分鐘開始簽到，前10分鐘電話通知未到參賽組。（4）比賽計時（剩5分鐘提醒）和計分員名兩名

　　5）秘書處

　�。�1）于16日前申請一，二，三飯的咨詢地點；（2）于22日前申請比賽場地，麥克風(fēng)，音響，活動板，白板筆，帳篷，桌椅（3）29日早上10點以前完成部分物資采購、準(zhǔn)備，見附表（4）派票員兩名，物資管理、分派員4名（5）27號前準(zhǔn)備小藥箱（止血貼，止血油等）

　　6）學(xué)術(shù)部

　　兩人負(fù)責(zé)現(xiàn)場拍攝，拍攝參賽組比賽過程和展示的作品，一人負(fù)責(zé)比賽時的音樂設(shè)備；27日前準(zhǔn)備背景音樂，側(cè)重于動感，由于申請不到音響，準(zhǔn)備兩臺手提電腦和小音箱

　　7) 組策部

　　設(shè)計門票和評分表、計分表，簽到表

　　8）主持人四位，負(fù)責(zé)主持持比賽，活躍氣氛并在比賽期間訪問個別參賽者（盡可能借到麥，如老師上課用的）

　　9) 機(jī)動小組于比賽當(dāng)天12：00開始搬運(yùn)比賽物資和比賽后歸還申請物資，先搬運(yùn)帳篷、兩張臺和椅子，準(zhǔn)備大本營；再搬運(yùn)參賽桌；最后搬運(yùn)壽司制作材料和獎品（秘書處干事）

　　10）場控8名（a~h）見附表四；（場控a：1~3組；場控b：4~6組，依次按序跟進(jìn)，場控g：19~22組，其中場控h協(xié)助接待人員帶參賽組進(jìn)場）負(fù)責(zé)比賽秩序還有比賽期間清理布置

　　接待人員兩名i、j（見附表四），負(fù)責(zé)接待參賽組、說明比賽規(guī)則和遞送獎品

　　11）比賽時每三組由一名場控負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)，共7人；

　�。�5）獎勵方案

　　1） 共設(shè)5個獎項：獎勵前三名，一個最佳創(chuàng)意獎，一個最佳養(yǎng)眼獎

　　2） 第一名：獎勵608元和精美紀(jì)念品

　　第二名：獎勵40元和精美紀(jì)念品

　　第三名：獎勵20元和精美紀(jì)念品

　　最佳創(chuàng)意獎：獎勵精美紀(jì)念品

　　最佳養(yǎng)眼獎：獎勵精美紀(jì)念品

　�。�6）評分標(biāo)準(zhǔn)

　　1) 型、色：30%

　　2) 香、味：50%

　　3) 制作過程：10%

　　4) 成員間合作：10%

　　總分100分，5位評委的總分為500分，最后得分為5位評委的平均分

　�。�7）評分形式

　　評委試吃后，將分?jǐn)?shù)寫在計分表上，亦可以略略點評

　　8）活動流程

　　1) 12:30

　　工作人員集合，工作人員簽到

　　2）12：35~13：45

　　機(jī)動小組搬運(yùn)、準(zhǔn)備比賽物資, 宣傳部及其他工作人員布置場地

　　物資搬運(yùn)順序：1）帳篷，評委席，活動板，音響等搭建大本營的物資（2）比賽用桌 (擺放按場地布置圖)（3）壽司制作材料，礦泉水，獎品等（6人）

　　3）13：40~13：50

　　第一輪參賽組到場時間，接待人員引導(dǎo)參賽隊伍到簽到處簽到、集合還有領(lǐng)取號碼牌

　　4）13：50~13：55

　　接待員引導(dǎo)第一輪參賽組到大本營前集合，第一輪場控ｂ請花田壽司師傅準(zhǔn)備指導(dǎo)制作壽司

　　5）14：00~14：05

　　主持人開場白并宣讀比賽規(guī)則，計分員趁此搬出評委席的臺子作為壽司示范用桌并邀請花田壽司師傅上臺示范

　　6) 14：05~14：20

　　花田壽司師傅示范時間

　　7) 14：20~14：14：40

　　主持人宣布第一輪比賽開始，接待人員和場控安排參賽隊伍有序到對應(yīng)的比賽地點參賽，計時員開始計時；在比賽期間，7名場控負(fù)責(zé)各自的小組，指導(dǎo)他們?nèi)绾沃谱鲏鬯尽?/p>

　　8）14：40~14：50

　　比賽結(jié)束，每組的組長按號碼牌順序輪流把作品端到評委席上，共分4輪；并向評委介紹其作品，每組30秒作品介紹，展示的同時，場控清理桌子，展示完的組由一名主持人引導(dǎo)退場；物資管理員派發(fā)、布置下一輪比賽用的材料；派票員于門口派票。（接待員組織第二輪參賽組集合同時說明比賽規(guī)則）

　　9）14：50~15：00

　　計分員收集評委的評分表并統(tǒng)計分?jǐn)?shù)

　　以下三輪比賽形式與流程和上述雷同，每輪比賽45分鐘，共150分

　　1）15：00~15：45

　　第二輪比賽: 1)14:35~50 簽到；2）14：55~15：25進(jìn)場并比賽； 3）15：25~15：35作品展示，退場，派票員派票 4）15：35~15：45 評分，清理、布置（分派材料）

　　2) 15:45~16:35

　　第三輪比賽：1）15：15~15：35 簽到 2）15：40~16：10進(jìn)場并比賽 3）16：10~16：20 作品展示，退場，派票員派票 4）16：20~16：30 評分，清理、布置（分派材料）

　　3）16：35~17：20

　　第四輪比賽：1）16：05~16：25 簽到 2）16：30~16：55 進(jìn)場并比賽 3）16：55~17：05作品展示，退場，派票員派票 4）17：15~17：25 評分，計分

　　注意：場控?zé)o需引導(dǎo)退場，參賽組留下，為頒獎儀式觀眾；前三輪得分前6名的參賽組到比賽場地集中

　　10）17：25~17：40

　　計分員統(tǒng)計第四輪分?jǐn)?shù)，統(tǒng)計出四輪前三名高分組和其他兩個獎項得將組，交給簽到員

　　應(yīng)急措施

　　1.天氣過于惡劣導(dǎo)致活動無法進(jìn)行則現(xiàn)場通知參賽者改期進(jìn)行，協(xié)助場控人員安排在場人員有序離場。

　　2.若音響設(shè)備在比賽中途發(fā)生故障，可立即聯(lián)系技術(shù)中心的老師請求幫助，若還是不可用，放棄使用音響，靠主持人活躍氣氛。

　　3.若參賽者弄傷了，應(yīng)馬上出動藥箱，進(jìn)行處理，若情況嚴(yán)重應(yīng)馬上送往校醫(yī)室或醫(yī)院進(jìn)行處理。

　　4.比賽中若有小組遲到，比賽正常進(jìn)行，由下一組補(bǔ)上，結(jié)束前還沒到則取消比賽資格。

　　5.評分結(jié)果不滿，引起在場人員起哄，場控要馬上控制情況。

　　6.報名過于火爆導(dǎo)致人手不足，則適當(dāng)增加若干名工作人員。

　　7.若時間不夠用，可適當(dāng)延長活動時間。

　　附表

　　附表一：物資準(zhǔn)備（29號前）

　　申請、贊助物資

　　物資

　　準(zhǔn)備部門

　　時間

　　備注

　　手提電腦2臺，音響，相機(jī)

　　學(xué)術(shù)部

　　27日前準(zhǔn)備

　　主持比賽

　　活動板1張，桌子15張，椅子25張，帳篷2個

　　秘書處

　　25日前申請

　　布置比賽場地，其中一個帳篷用于簽到處

　　50卷壽司材料，竹簾3卷

　　花田壽司贊助

　　28日前

　　由秘書處跟進(jìn)

　　三輪車一輛

　　秘書處

　　27日前申請

　　搬運(yùn)物資

　　膠帶8米

　　秘書處

　　27日前

　　劃分比賽場地

　　購買物資

　　物資

　　準(zhǔn)備部門

　　時間

　　備注

　　價格

　　海報一張（2m*1m），傳單（500份），號碼牌

　　宣傳部

　　海報和傳單：16日前

　　其他：26日前

　　77元

　　保鮮袋100個，一次性手套350雙，紙盤100個

　　秘書處

　　28日前

　　提供給參賽者

　　35元

　　竹簾15卷，米飯、蟹柳、紫菜38份

　　秘書處

　　29日前

　　提供給參賽者

　　150元

　　芥末兩支，醬油一支

　　秘書處

　　29日前

　　提供給參賽者

　　15元

　　氣球，剪刀，雙面膠，彩帶，卡紙等若干

　　宣傳部

　　25日前

　　布置場地

　　15元

　　礦泉水10支

　　組策部

　　29日前

　　嘉賓飲用

　　10元

　　精美紀(jì)念品兩份，百力滋六盒

　　秘書處

　　27日前

　　得獎組和得分第4、5、6名的參賽組,紀(jì)念品可以是小盆栽

　　50元

　　獎金，獎狀5張

　　秘書處

　　獎狀：27日前

　　獎狀內(nèi)容：恭喜以＊＊為代表的壽司制作小組榮獲××獎，特發(fā)此獎，以資鼓勵

　　125元

　　藥箱一盒

　　秘書處

　　27日前

　　10元

　　門票（400張）

　　秘書處

　　26日前

　　5元

　　簽到表、評分表

　　組策部

　　27日前

　　2元

　　總計

　　484元

　　附表三：比賽規(guī)則

　　1）分四輪比賽，每輪大約21小組，各有25分鐘的制作時間，30秒的作品展示、介紹時間

　　2）活動會為每個參賽組準(zhǔn)備適量的壽司制作材料，包括：竹簾，壽司米、蟹柳、紫菜適量

　　3）到展示、介紹時間時，每一行輪流展示，分４輪，由小組長端到評委席,每輪的小組長按順序到評委席中央介紹，其他的人在評委席旁等候

　　4）比賽結(jié)束后由各組負(fù)責(zé)人引導(dǎo)退場

　　5）評分標(biāo)準(zhǔn)：色、型３０％；味、香５０％；制作過程１０％；成員間合作１０％

　　6）如前三名中有同分：評委再投票決定

　　7）前三名的獎勵分別為：第一名獎金60元

　　第二名獎金40元

　　第三名獎金20元

　　最佳養(yǎng)眼獎會根據(jù)參賽組的制作過程評比；獎勵精美紀(jì)念品

　　最佳創(chuàng)意獎由評委商量評出：獎勵精美紀(jì)念品

壽司活動策劃書2

　　一、活動目的

　　為了使我院學(xué)院學(xué)生對文化的了解不簡單停留在書本上，而是能更深入到日常生活中，這次活動不僅讓大家增進(jìn)了對美食文化的理解，更多的是大家在團(tuán)隊合作中體會到的快樂和成就感。豐富校園生活，彰顯在校大學(xué)生青春活力。

　　二、活動主題

　　美食達(dá)人，創(chuàng)意DIY

　　三、時間、地點

　　比賽地點：主教樓廣場

　　比賽時間：五月中下旬

　　四、比賽流程

　�。�1）比賽形式：

　　比賽參賽選手定為10人。比賽流程分三個環(huán)節(jié)。

　　第一個環(huán)節(jié)為壽司廚房，參賽選手按照之前抽簽

　　進(jìn)行做壽司（壽司名字由各組自行命名），時間為30分鐘，在這30分鐘內(nèi)做完三個，未做完者，則為失敗，然后交由評委評分，然后評委給分，每個壽司滿分為10分，最高分者為三十分。

　　在參賽者做壽司的過程中，進(jìn)行觀眾游戲，知識搶答，共十道搶答題，答對者可得到小獎品一份。

　　第二個環(huán)節(jié)為壽司知多少，每位參賽者可請一位現(xiàn)場觀眾作為搭檔，以兩個人為一組，答對加分，共10題，每題十分。每組搶答，答錯不扣分，可繼續(xù)搶答。

　　第三個環(huán)節(jié)為辣辣壽司游戲，十位參賽者分為兩隊，每隊五人，在現(xiàn)場隨機(jī)抽取10位觀眾以自愿為原則參加，5人為一隊，加上參賽者，共十人一隊。兩隊派出的1人要說一段話，各人要說出一個數(shù)字（例如三個三個邊個食 粵語三個三個要誰吃 ，如果兩邊加起來有三個人站起來就算說中的人那隊輸了，輸了那隊就要吃芥末壽司。贏的那隊每人都有獎品一份和參賽者每人加50分，輸?shù)囊魂爡①愓呙咳思?0分。

　　加分賽：各隊選派一名隊員，由組委會給出的題目中選擇一到兩道題目回答。

　�。ň唧w比賽流程參看附件1）

　�。�2）獎項設(shè)置：一等獎 1人 獎品（團(tuán)隊）

　　二等獎 2人 獎品（團(tuán)隊）

　　三等獎 3人 獎品（團(tuán)隊）

　　優(yōu)秀獎 4人 證書+獎品（團(tuán)隊）

　　最具創(chuàng)意獎 1人 證書+獎品（個人）

　　五、報名工作

　　1)電子郵箱報名（郵箱地址）

　　2)現(xiàn)場報名：在南區(qū)、北區(qū)擺攤現(xiàn)場報名（具體時間待定）

　　六、 宣傳工作：

　　1)在各通知欄出通知通告

　　2)在學(xué)院各個教室寫通知

　　3)掛橫幅 、貼海報（以上要寫明競賽主題，時間，地點，比賽形式)

　　七、主辦單位：

　　陽江職業(yè)技術(shù)學(xué)院美食文化社

　　八、面向?qū)ο螅喝�院學(xué)生

　　各系、各社團(tuán)也可派出代表隊參與

壽司活動策劃書3

　　一、前言

　　為了提高校園文化氛圍，豐富大家的課外娛樂生活，提升學(xué)生的生活品質(zhì)，增強(qiáng)我們的綜合素質(zhì)，激發(fā)大家積極向上的生命熱情，為同學(xué)們創(chuàng)造更好地交流、學(xué)習(xí)和娛樂的平臺和自我展示的平臺。此次壽司活動面向教學(xué)研究會成員，活動由教學(xué)研究會負(fù)責(zé)，主要目的是增強(qiáng)大家的動手能力，在快樂的環(huán)境下進(jìn)行交流。加強(qiáng)協(xié)會內(nèi)部各位成員的聯(lián)系。

　　二、活動的時間地點

　　未知

　　三、活動內(nèi)容

　　活動流程

　　1、將有會長簡單說明制作壽司的方法，比賽評選規(guī)則（規(guī)則不要太苛刻）。

　　2、參加成員可自愿分成幾組，每組推選一名隊長，將活動所需物品按量發(fā)到每組成員手中，在隊長的帶領(lǐng)下開始各自做壽司。時間為30分鐘，并為作品取名字。

　　3、時間到時，由會長品嘗各個隊伍的壽司，按比賽規(guī)則選出冠軍。

　　4、頒發(fā)禮品，冠軍隊伍每個成員都要發(fā)表獲勝宣言。

　　經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　活動之前準(zhǔn)備肉松，番茄醬，沙拉醬。以及各種時令蔬菜，紫菜片，米，魚，干海鮮，魚子醬，芥末，壽司專用醋竹簾。冠軍獎品一份。共計150元左右

　　四、總結(jié)

　　相信在這次活動中，社團(tuán)成員可以增進(jìn)友誼，更加了解彼此，為以后的活動打下良好的基礎(chǔ)。

壽司活動策劃書4

　　第一部分活動概述

　　一、活動背景：教育技術(shù)學(xué)xx級是青春活力，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的集體。教師節(jié)來臨，我們希望用美食感謝老師，用創(chuàng)意表達(dá)真情。

　　二、活動主題：和老師一起做壽司，在美食diy中享受教師節(jié)。

　　三、活動目的：加強(qiáng)對美食文化的理解與認(rèn)識；加強(qiáng)交流，增進(jìn)同學(xué)間的友誼，師生之間的默契；在團(tuán)隊合作中體會到的快樂和成就感；豐富校園生活，彰顯我們的青春活力。

　　四、活動名稱：壽司diy快樂ing。

　　五、活動時間：xx年9月9號（星期日）上午9點。

　　六、活動地點：基礎(chǔ)教學(xué)中心院樓107房間。

　　七、活動對象：基礎(chǔ)教學(xué)中心教育技術(shù)學(xué)xx級全體同學(xué)及部分老師。

　　八、組織單位：基礎(chǔ)教學(xué)中心教育技術(shù)學(xué)xx級班委會。

　　第二部分活動分工

　　一、前期準(zhǔn)備：班委會商討活動細(xì)節(jié)，并制定切實可行的活動策劃，分工如下：

　　安波負(fù)責(zé)申請107房間，準(zhǔn)備電飯煲，音響設(shè)備，布置現(xiàn)場。

　　曾現(xiàn)報負(fù)責(zé)購買相關(guān)的食材和活動道具，準(zhǔn)備現(xiàn)場音樂，布置現(xiàn)場。張瑩淵負(fù)責(zé)寫活動策劃書，ppt制作，購買相關(guān)的食材和活動道具，統(tǒng)計活動經(jīng)費(fèi)，布置現(xiàn)場。

　　陳錢錢負(fù)責(zé)做好活動的宣傳工作，組織同學(xué)前來參與活動，并統(tǒng)計人數(shù)，布置現(xiàn)場。

　　杜佳芝負(fù)責(zé)ppt的制作，購買相關(guān)的食材和活動道具，布置現(xiàn)場。王一帆負(fù)責(zé)準(zhǔn)備盛裝壽司的紙盤子和塑料盒子，布置現(xiàn)場。

　　二、活動分工：班長和團(tuán)支書負(fù)責(zé)組織，其他班委做好活動中的紀(jì)律工作及安全宣傳并清點人數(shù)，保證活動的.流程順利進(jìn)行。

　　三、后期工作：王漢梅負(fù)責(zé)攝像，留影，并將照片傳入班級博客中作為紀(jì)念。班干部帶頭清掃活動后的現(xiàn)場，不留垃圾。張瑩淵負(fù)責(zé)撰寫新聞稿。

　　第三部分活動內(nèi)容

　　活動擬定于9月9日上午9點正式開始

　　一壽司介紹：介紹做好壽司的步驟和關(guān)鍵，展示一些美觀美味的壽司樣式（約5分鐘）——張瑩淵負(fù)責(zé)。

　　二壽司diy：同學(xué)們大展拳腳，分成4組動手自己做壽司，期間歡迎同學(xué)們踴躍為自己的小組點歌或者獻(xiàn)歌（約60分鐘）。

　　三壽司作品展示：每個小組派同學(xué)上來介紹自己的得意之作，評委將對其打分，通過小組才藝展示進(jìn)行加分（約15分鐘）。

　　四獻(xiàn)唱環(huán)節(jié)：神秘嘉賓獻(xiàn)歌，評委進(jìn)行分?jǐn)?shù)統(tǒng)計（約5分鐘）。

　　五頒獎典禮：宣布獲獎小組，并有好禮相送（約5分鐘）。

　　六游戲環(huán)節(jié)：游戲一：不知道的秘密——有懲罰游戲二：傳戒指——有懲罰。

　　七合影留念。

壽司活動策劃書5

　　【活動意義】

　　壽司制作，既可以鍛煉學(xué)生們的動手能力，也可以讓學(xué)生們了解日本文化，作為社團(tuán)也可以更好地服務(wù)學(xué)生，為他們的日常生活增添色彩。

　　【活動背景】

　　壽司，日語名：し，sushi（四喜飯），也作“鮨”或“鮓”音(SUSI)或(sushi)既可以作為小吃也可以作正餐，壽司

　　花色種類繁多。

　　日本常說“有魚的地方就有壽司”，這種食物據(jù)說來源于亞熱帶地區(qū)，那兒的人發(fā)現(xiàn)，如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi)，積在壇中埋入地下，便可長期保存，而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味，這也就是壽司的原型

　　【活動目的】

　　1.通過這次壽司制作活動的展開，希望同學(xué)們能在活動中增進(jìn)彼此間的了解、深化相互的友誼，達(dá)到進(jìn)一步融洽學(xué)校氛圍的目的；

　　2.同時加深同學(xué)們對于壽司文化的了解；

　　3.鍛煉學(xué)生們的動手能力；

　　4.為同學(xué)們的課余時間增加樂趣，服務(wù)在校學(xué)生。

　　【主辦單位】

　　櫻花社

　　現(xiàn)視研

　　三人行社團(tuán)

　　【活動時間地點】

　　第一階段：活動報名

　　時間：XX年3月15日

　　活動地點：一食堂門口

　　活動內(nèi)容：學(xué)生現(xiàn)場報名，分為大眾評審團(tuán)報名和參賽報名，根據(jù)選手人數(shù)選取評審團(tuán)人數(shù)

　　第二階段：作品評比和展示

　　活動時間：20xx年3月16日

　　活動地點：二食堂。

　　活動內(nèi)容：現(xiàn)場制作壽司并進(jìn)行評比

　　【內(nèi)容與流程】

　　3月12-14，短信進(jìn)行宣傳，學(xué)生可通過短信進(jìn)行報名。

　　3月15日，在一食堂門口擺攤進(jìn)行現(xiàn)場報名

　　3月15日，外出購買食材

　　3月16日，在二食堂進(jìn)行現(xiàn)場比試，并進(jìn)行評比

　　【經(jīng)費(fèi)預(yù)算】

【壽司活動策劃書】相關(guān)文章：

家常壽司的做法10-08

壽司的做法介紹10-17

墨魚壽司的做法10-12

素食壽司的做法10-12

日式壽司詳細(xì)教程10-10

美味壽司的做法10-10

壽司米的做法10-09

雙拼壽司的做法10-09

怎么簡單做壽司10-09

蝦尾壽司做法10-08