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談環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)方法
[論文關(guān)鍵詞] 工程 專(zhuān)業(yè) 教學(xué)改革 [論文摘要] 對(duì)高校環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題進(jìn)行了剖析，探索了環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革的新思路、新方法，提出了在調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、教材建設(shè)、改進(jìn)教學(xué)方法和課程考核方式、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)等方面可嘗試的一些方法。
環(huán)境工程開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的主要目的在于通過(guò)教學(xué)使得學(xué)生掌握環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的英文表達(dá)，學(xué)會(huì)撰寫(xiě)英文摘要，提高英文能力，掌握閱讀和環(huán)境工程英文文獻(xiàn)的基本技能。一方面，為畢業(yè)論文服務(wù)；另一方面，為適應(yīng)學(xué)生將來(lái)從事實(shí)際工作和專(zhuān)業(yè)研究的需要。結(jié)合本專(zhuān)業(yè)教學(xué)的實(shí)際情況，對(duì)環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行了一些改革和嘗試。
一、環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
1.專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程設(shè)置不合理，學(xué)時(shí)少，任務(wù)重
環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程設(shè)置不太合理，課程學(xué)時(shí)安排少。很多學(xué)校往往把專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)開(kāi)設(shè)在大三第一學(xué)期，與專(zhuān)業(yè)課程的開(kāi)設(shè)基本上是同步的。由于此時(shí)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)課程剛剛開(kāi)始，學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的了解和理解不夠深入和全面。此外，環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)詞匯量大，長(zhǎng)句多，知識(shí)性強(qiáng)，要通過(guò)短短的20～30學(xué)時(shí)掌握相應(yīng)外文文獻(xiàn)的閱讀、翻譯和寫(xiě)作技巧難度較大，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中很容易產(chǎn)生畏難情緒，學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性。
2.教材種類(lèi)少，教學(xué)內(nèi)容不明確
目前，環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材公開(kāi)出版的很少，很多學(xué)校采用的教材均是自行編寫(xiě)的，選文大多來(lái)源于歐美大學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的一些教材、碩（博）士論文、相關(guān)的書(shū)籍和雜志、國(guó)際會(huì)議發(fā)表的論文、從網(wǎng)站下載的、報(bào)刊科技評(píng)論等，有的是全文選用，有的是節(jié)選部分章節(jié)或段落，難度深淺不一，隨意性強(qiáng)，缺乏明確的教學(xué)目標(biāo)。此外，由于學(xué)時(shí)少，很多任課教師往往會(huì)選擇自己熟悉和擅長(zhǎng)的領(lǐng)域篩選相應(yīng)的內(nèi)容，存在較大的主觀隨意性。
3.教學(xué)方法單一，教學(xué)手段落后
專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)多以教師和課本為中心，采用翻譯和閱讀相結(jié)合的方式，“一言堂”、“滿堂灌”，形式單一，課堂氣氛沉悶，學(xué)生只是被動(dòng)的接受知識(shí)，沒(méi)有機(jī)會(huì)發(fā)揮其積極性和主動(dòng)性。與此同時(shí)，教學(xué)手段也相對(duì)落后，多采用教師講授和板書(shū)的形式，很少采用多媒體教學(xué)。即使使用多媒體教學(xué)，也只有枯燥的詞句翻譯，沒(méi)有圖示講解，也沒(méi)有相配套的語(yǔ)音輔助資料，直接導(dǎo)致了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的下降，甚至產(chǎn)生厭倦情緒，不利于教學(xué)的順利進(jìn)行，影響了教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。
4.師資力量薄弱，教學(xué)水平不高
目前，很多高校的環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)一般都是由專(zhuān)業(yè)教師擔(dān)任的，很多專(zhuān)業(yè)教師的專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)水平較高，但是沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)的英語(yǔ)教學(xué)訓(xùn)練和口語(yǔ)訓(xùn)練，缺乏用英語(yǔ)授課的能力，對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的方法不熟悉，直接導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的下降。而且，由于對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程不夠重視，任課老師隊(duì)伍不穩(wěn)定，教學(xué)質(zhì)量難以保證。
5.課程考核方式
專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的考核主要采取開(kāi)卷筆試的形式，考試內(nèi)容側(cè)重對(duì)詞匯掌握、閱讀翻譯能力的考核，對(duì)聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)能力缺乏具體的考核內(nèi)容。而且很多內(nèi)容都是課文中講解過(guò)的，這樣主觀上給學(xué)生一種消極應(yīng)對(duì)的態(tài)度，無(wú)法真正地教師的教學(xué)水平和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
二、環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)方法探索
1.明確教學(xué)目標(biāo)，重視教材建設(shè)
專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)注重實(shí)用性，不僅包括本科畢業(yè)論文中的英文摘要，還包括進(jìn)入后的諸如英語(yǔ)面試、基本專(zhuān)業(yè)資料的閱讀等應(yīng)用。因此，文章難度選擇應(yīng)該在能夠清楚地介紹專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，難度適中，篇幅不宜太長(zhǎng)，有代表性的專(zhuān)業(yè)詞匯出現(xiàn)頻率要高些。在課堂講授過(guò)程中注意專(zhuān)業(yè)知識(shí)的導(dǎo)入，減輕學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。文體的選擇也應(yīng)注意形式的多樣性，除了專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)，還應(yīng)增加廣告、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)等文體。
2.改革授課形式，加強(qiáng)師生互動(dòng)
（1）教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式多樣化，
環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)本身是枯燥的，再加上專(zhuān)業(yè)課程的滯后，畏難情緒導(dǎo)致學(xué)生的積極性不高。這就要求盡可能采用趣味性和多樣化的教學(xué)手段，來(lái)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)涉及很多水、氣、土壤等介質(zhì)中的環(huán)境現(xiàn)象與過(guò)程的描述以及污染控制工程流程等內(nèi)容。在教學(xué)過(guò)程中，可以將學(xué)生已經(jīng)熟悉的知識(shí)或較抽象、學(xué)習(xí)起來(lái)較困難的內(nèi)容借助多媒體、錄像、圖片、電影、動(dòng)畫(huà)等工具，以此來(lái)提高學(xué)習(xí)興趣。這種教學(xué)手段形象、生動(dòng)、直觀、信息量大，使學(xué)生在視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)上受到直接的刺激，提高學(xué)習(xí)熱情。例如，在講解各類(lèi)除塵器（precipitator）的教學(xué)過(guò)程中，可以結(jié)合各類(lèi)除塵器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)剖面圖和工作原理的仿真動(dòng)畫(huà)，使之生動(dòng)易懂。
（2）課前預(yù)習(xí)，課后復(fù)習(xí)
環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，需要大量的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯訓(xùn)練，要想在短短的每周2～3學(xué)時(shí)的課堂上完成是不現(xiàn)實(shí)的。筆者在進(jìn)行專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐的過(guò)程中，對(duì)學(xué)生首先要做到課前預(yù)習(xí)，就下次課即將講授的新詞匯短語(yǔ)、新課文、背景等進(jìn)行預(yù)習(xí)，并采取課堂隨機(jī)點(diǎn)名檢查的方式進(jìn)行考核，計(jì)入平時(shí)成績(jī)。其次，課后給學(xué)生布置適量的寫(xiě)譯練習(xí)，要求用英文回答每個(gè)單元后的問(wèn)答題，既鞏固了專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又復(fù)習(xí)了英語(yǔ)。
（3）課堂注重聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯全方位訓(xùn)練
與基礎(chǔ)英語(yǔ)相比，專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)有自身的特點(diǎn)，除了專(zhuān)業(yè)詞匯、術(shù)語(yǔ)及特定的構(gòu)詞方法外，還有科技文體、句法結(jié)構(gòu)、語(yǔ)態(tài)、時(shí)態(tài)等方面的特點(diǎn)，這些是專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程需要重點(diǎn)傳授給學(xué)生的知識(shí)。當(dāng)然，考慮到專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的實(shí)用性，也不能忽略聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng)。
聽(tīng)。聽(tīng)力訓(xùn)練可以穿插在整個(gè)課堂教學(xué)過(guò)程中。如教師用雙語(yǔ)講課，通過(guò)給學(xué)生提供一個(gè)，養(yǎng)成思維的習(xí)慣，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性。當(dāng)然，也可以采用多種多樣的教學(xué)形式和教學(xué)內(nèi)容，如利用多媒體播放一些科教光盤(pán)，如Discovery中關(guān)于溫室效應(yīng)、全球變暖、臭氧層空洞、酸雨等科普類(lèi)的環(huán)保小短片。在鍛煉專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)聽(tīng)力的同時(shí)，也極大地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
說(shuō)。要讓每個(gè)同學(xué)都有開(kāi)口鍛煉的機(jī)會(huì)。正式上課前，可以開(kāi)展“3分鐘”之類(lèi)的英語(yǔ)口語(yǔ)練習(xí)。在課堂教學(xué)中，可以輪流安排讓每位同學(xué)朗讀3～4個(gè)句子，或者就課堂提問(wèn)要求學(xué)生盡量用英文回答。這樣做提高了學(xué)生的自信和表達(dá)能力，能讓每個(gè)同學(xué)都參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)。
讀。要提高專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的閱讀和能力，首先要掌握一定數(shù)量的專(zhuān)業(yè)詞匯和專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)詞匯很多都是復(fù)合詞、縮略詞及利用前后綴構(gòu)成的派生詞。因此在每個(gè)單元的詞匯教學(xué)中，應(yīng)注重構(gòu)詞法的分析，介紹一些常見(jiàn)的前后綴和詞根以及詞性的變化規(guī)律，幫助學(xué)生理解和記憶。如硝酸鹽（nitrate）、亞硝酸鹽（nitrite）、硫酸鹽（sulphate）、硫化物（sulfide）,等等。在課堂上要多采用啟發(fā)式的提問(wèn)，學(xué)習(xí)一個(gè)詞根后，立刻給出一個(gè)含有該詞根的新詞讓學(xué)生進(jìn)行聯(lián)想學(xué)習(xí)。
專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)注重行文連貫、簡(jiǎn)潔，力求客觀和準(zhǔn)確，句子以長(zhǎng)句和被動(dòng)語(yǔ)態(tài)居多，大量使用名詞化結(jié)構(gòu)、非限定動(dòng)詞和后主定語(yǔ)。因此，在教學(xué)過(guò)程中要穿插科技英語(yǔ)文體的介紹和翻譯技巧的傳授，注重培養(yǎng)學(xué)生分析句子結(jié)構(gòu)尤其是復(fù)雜長(zhǎng)句句子結(jié)構(gòu)能力。通過(guò)典型句子分析，結(jié)合專(zhuān)業(yè)知識(shí)背景，訓(xùn)練學(xué)生分清句子種類(lèi)、找句子主干的能力。教學(xué)過(guò)程中，可以利用多媒體將每個(gè)句子中的主句以不同顏色和字體與修飾成分區(qū)分開(kāi)，將謂語(yǔ)以粗體字顯示，并讓學(xué)生共同參與朗讀，使他們?cè)谧x句和斷句的同時(shí)了解句子的語(yǔ)法構(gòu)成。
寫(xiě)譯。對(duì)于很多高校，大三學(xué)生開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的一個(gè)主要目的是為畢業(yè)論文服務(wù)。這一點(diǎn)直接表現(xiàn)為畢業(yè)論文的外文翻譯任務(wù)和正文中英文標(biāo)題、英文摘要和圖表的英文翻譯。根據(jù)筆者多年本科畢業(yè)論文的體會(huì)，很多學(xué)生往往借助工具或在線翻譯軟件來(lái)完成，結(jié)果驢唇不對(duì)馬嘴。因此，除了加強(qiáng)課堂講解訓(xùn)練，課后布置適當(dāng)?shù)臐h英和英漢翻譯作業(yè)是非常有必要的，尤其是要讓學(xué)生充分利用的數(shù)字資源，根據(jù)畢業(yè)論文課題的要求查閱相關(guān)外文文獻(xiàn)，在閱讀文獻(xiàn)的同時(shí)，掌握英文摘要的撰寫(xiě)。
3.更新考核方式，注重課堂考核
考核是檢查教學(xué)效果、督促學(xué)生學(xué)習(xí)的有效手段之一。為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，應(yīng)加大平時(shí)成績(jī)的比重，考核方式也應(yīng)該多樣化，如在每次課堂教學(xué)結(jié)束后安排適當(dāng)?shù)臏y(cè)試，綜合課堂表現(xiàn)、課后作業(yè)、出勤等方面。期末考試試題題型盡量多樣化，可以增加口試、摘要等內(nèi)容。
4.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)既是一門(mén)語(yǔ)言課，又具有專(zhuān)業(yè)課的特點(diǎn)。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)任課教師既要熟悉本專(zhuān)業(yè)的課程體系，掌握各專(zhuān)業(yè)主干課程的內(nèi)容，了解學(xué)科的前沿動(dòng)態(tài)，還需要較高的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯水平，同時(shí)具備一定的英語(yǔ)課堂教學(xué)組織能力。因此，學(xué)校應(yīng)充分利用現(xiàn)有資源，多方式、多渠道的加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。首先要穩(wěn)定教師隊(duì)伍，不能隨意指定。其次，對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)任課教師進(jìn)行培訓(xùn)或者提供出國(guó)或訪學(xué)的機(jī)會(huì)，開(kāi)闊眼界，提高英語(yǔ)口語(yǔ)授課的能力和水平。
“授之以魚(yú)，不如授之以漁”。只有學(xué)生真正掌握了環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的方法和技巧，才能真正發(fā)揮專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的重要意義和作用。
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