日語專業畢業論文可參考題目
一、語言學方向
1.日本鐮倉時代文學探索
2.談日本文字的發展.
3.中日寒暄語之我見
二、日本文學
1.《我是貓》賞析
2.現代中日文學之異同
三、日本文化、社會、語言與文化
1、從日本人的習慣看其心理
2.淺談豐田企業文化
3.論日本企業文化給我國企業發展的啟發
4.論日本國花---纓花
5.中日酒文化之比較
6.論日本飲食文化
7.論中日茶文化的異同
8.淺談日本禮儀
9.論日本的劍道精神
10.日本清酒的起源
11.淺談日本藝妓
12.論中日禮節的差異
13.關于人口老齡化
14.關于戰后日本女性社會地位提高的研究
15.關于現代日語的敬語
四、外語教學理論與實踐
1.大學日語聽說探索
2.試談日語單詞的速記法
3.淺談日語助詞
4.論中日教育的發展前景
明治維新對日本近代教育制度的影響
日本汽車企業集團用語中語言變遷的觀察研究
從島國日本看日本人的安全意識
從企業博客的語言看日本企業文化傳播
從“真心話和場面話”來考察日本人的人際關系
從やる、くれる探討日本人“知恩”精神
日本人“縮志向”的考察與分析
從“勝組”“負組”看日本人中流意識變化
外來語背后的日本人的異文化意識
對日本傳統祭祀文化的考察
日本傳統祭祀文化研究
忠義--日本社會の柱
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因此透過壽司的制作和發展歷程就可以看出日本人善于思考,富有創新精神;追求自然,崇尚自然;日本人的創新意識,日本人追求的自然與完美,以及生活的快節奏。日本民族對自己的文化有著自己的看法,日本文化的融合性,日本文化的包容性,是日本文化得以強大的推動力。
追求自然,崇尚自然,形成了日本料理的特色。壽司的崇尚自然,保持生鮮,正是日本人所追求的。
日本文化幾乎就是世界文化的大熔爐,既重視傳統又善于創新,飲食文化也是文化中相當重要的一部分,在反映日本飲食文化的眾多食物中,最具代表性的便是壽司,本文。。逐漸深入的分析日本食文化的特點,進而得出日本博大精神文化的優點。
隨著飲食業的快速發展,食文化也發生了質的變化,但是這種變化更加突出的體現了日本人注重創新的精神。在高效率快節奏的日本社會中,壽司仍然受到許多人的青睞,從小小的壽司中,反映出日本飲食文化的許多優點,這是值得世界人今后學習和借鑒的。
追求自然,崇尚自然,形成了日本料理的特色。壽司的美味不僅體現在食上,更體現在形與色上,這都是日本人所追求的料理美
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