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探析服裝專業藝術生及對口生的課程設置
畢業論文內容摘要 :文章闡述了藝術生源與對口生源的課程設置,介紹教學計劃中課程體系的內容編排順序及所要求的基礎知識、專業能力、崗位技能、專業實踐及畢業設計的課題項目實施步驟。使學生認識市場、了解行業的發展方向,加速培養學生較為完整的職業行為能力。
關 鍵 詞 :藝術生 對口生 課程設置 專業能力 崗位技能
一、問題的提出
高等職業教育是一種新的教育類型,兼有職業教育和高等教育的雙重性。高等職業教育是應用技術教育,它更多強調了能力培養,注重可持續性發展素質的培養,是以適應社會發展需要的一種教育模式。綜觀20余年來我國高等服裝教育的發展歷程,雖然進行了一系列的改革,也取得了一定的成效,但和市場需求還有不相適宜的地方。
首先,辦學模式與普通高等院校雷同。學習的內容是按學科體系課程的內容編排的,盡管這一體系考慮了學習過程中,學習者認知的心理順序,即由淺入深、由易到難、由表及里,但課程內容卻是根據結構龐大而邏輯嚴密的學科順序編排的。不僅在宏觀內容的編排上,采取了各門分科課程平行展開的方式,而且各分科課程本身,即微觀的內容編排也是按學科結構平行展開的。這樣對學生來說,學到的知識體系雖然是較完整的,但對所要從事的職業來說,卻是不完整的。這就導致許多服裝專業畢業生到企業崗位上,雖有一定的理論知識,但職業能力較差,企業不得不重新進行上崗培訓。其次,課程內容與課程設置脫節而造成技能教育的重復,或者是知識和技能教育的“空白”。如何提高培養現有的生源質量,讓他們充分適應社會發展需要,成為我們必須面對和著力解決的一個現實課題。
二、課程設置的基礎
針對不同的生源制訂了不同的教學計劃。將教學計劃和教學內容按單元模式設置是教學的一大特色,在教學計劃中既強化必需的理論知識基礎,又突出實踐技能的訓練,使二者有機滲透、互為補充。實習及實際訓練操作占總學時的60%—70%,并堅持技能訓練四年不間斷的教學方法。
根據行業崗位知識與結構形式的多樣性,可按學分制的形式實施專業教學。在統一修完基礎課與專業單元基礎課后,在專業教師的指導下,自行選擇專業崗位的不同方向。專業崗位方向的設置分為服裝款式設計與產品企劃、服裝工藝設計與企業管理、服裝結構設計與營銷方向。這樣既可充分地挖掘學生不同的專業崗位潛力,又能更大限度地滿足行業發展中對不同專業崗位的需求。
三、課程的設置
1.基礎能力課程
對口生源學生實行“1+4”學制。入校第一年,首先,重點加強文化基礎及相關服裝繪畫基礎教學。例如,大學語文、大學基礎英語、計算機基礎、素描、色彩及構成等課程。其次,在教學管理上實行對比制,在教學上實行與藝術生先不同而后同的分級教學。對口生在職高的三年中,進行了服裝結構制圖、服裝材料基礎、服裝縫制工藝等部分初級專業課教學,特別是對服裝縫制工藝課進行了相應的技能訓練,而素描、色彩、構成等藝術方面的知識比較欠缺,并且文化基礎知識也比較薄弱。加強他們基礎文化課教學和藝術基礎課教學是非常必要的一個環節。
藝術生的第一學年、對口生的第二學年,在基礎專業能力課程的設置中,為學生構建一個專業基礎平臺,針對基礎專業課進行重點設置。如:設置了素描寫生、色彩寫生、服裝概論、服裝材料、服裝史論、服裝機械原理、服裝廠設計的課程,使學生從服裝文化、服裝市場、服裝生產等環節形成一個全面的認識,為專業崗位方向的劃分與深入學習,提供了專業能力的基礎素質。對口生相對藝術生又增設了專業素描、藝術概論兩門課程,藝術生增設了服裝技能訓練課程。
3.專業崗位技能課程
藝術生的第三學年和第四學年上學期,也是對口生的第四學年和第五學年的上學期,針對專業崗位的培養目標和指導思想,根據服裝款式設計與產品企劃、服裝工藝設計與企業管理、服裝結構設計與營銷崗位方向,制訂專業教學計劃,按專業課題組來設置課程。設置了男裝款式設計、專題設計、男裝結構設計、立體結構設計、襯衫茄克衫的縫制工藝、西裝旗袍的縫制工藝、服裝CAD、服裝電腦設計。根據不同的培養方向,服裝設計與產品企劃方向增開了影視鑒賞、服裝產品設計、形象設計、服裝綜合設計和視覺傳達等課程。
4.專業崗位實踐課程
藝術生第四學年上學期,對口生的第五學年上學期,在教學內容上將服裝生產一線反饋的信息及時融入課堂中。在各專業方向的課程中,課內實踐性教學環節與理論性教學環節的比例基本為7∶3。藝術生第四學年、對口生第五學年的下學期,讓學生到企業中進行專業實習,以培養學生對產品設計的表達能力、解決實際問題的能力及合作溝通的能力。通過社會實踐,積累必要的實踐經驗,樹立學生的市場觀念及創新意識。在專業崗位實踐中,強調學生的主體地位。
5.畢業設計的課題項目的實施
畢業設計的課題項目,主要以指導教師根據企業、市場需求來確立。學生按不同的專業崗位方向,選擇指導教師,在專業教師的組織指導下,與企業合作開發產品課題項目。課題項目的內容形式,可根據企業品牌的專營方向、定位及要求提供產品設計企劃、款式開發、結構板型,或根據企業提供的面料來設計成品,或向企業提供市場所需調研報告。課題項目的開發與實施,真正使學生的設計與市場緊密地聯系在一起,并得到市場的檢驗。有效地鍛煉、提高學生運用專業知識和方法完成專業課題的能力。指導教師根據教學要求,集中制定教學考試標準,集體評定等次。
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