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談特許經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營誤區(qū)
內(nèi)容摘要:本文指出國內(nèi)一些特許經(jīng)營企業(yè)由于盲目追求擴張速度,沒有處理好特許人與受許人之間的關系,忽視特許經(jīng)營過程中的本土化,忽視知識產(chǎn)權的保護等而導致經(jīng)營失敗,并結(jié)合實際案例提出了相關解決方法! £P鍵詞:特許經(jīng)營 盲目擴張 知識產(chǎn)權我國逐步取消對于特許經(jīng)營的市場準進限制,加快了其在我國的發(fā)展。目前,在我國的商貿(mào)流通行業(yè)、餐飲服務行業(yè)等服務產(chǎn)業(yè),特許經(jīng)營已經(jīng)成為主要的經(jīng)營方式。特許經(jīng)營在我國受到極大的歡迎,也引起廣泛的關注,在多個領域中都有眾多成功的特許經(jīng)營企業(yè)的存在。但是我們也經(jīng)常聽到一些開展特許經(jīng)營企業(yè)的失敗的案例。筆者以為,這些特許經(jīng)營企業(yè)的失敗原因主要是由于這些國內(nèi)的特許經(jīng)營商陷進了經(jīng)營誤區(qū)。
誤區(qū)一:盲目追求擴張速度
特許經(jīng)營企業(yè)成功的關鍵就在于其能夠擁有一整套具有自身特色的經(jīng)營模式和經(jīng)營理念。如享譽全球的麥當勞、肯德基等特許經(jīng)營企業(yè)的成功都依靠于其長期發(fā)展中所形成了一整套的運營模式、工藝流程,以及擁有大量建立在以上貿(mào)易資源基礎之上品牌形象、忠實顧客等。而我國的一些特許經(jīng)營企業(yè)往往在成立之初,就大量的吸引受許人加盟,盲目追求擴張,?茨軌蚪柚鷱V大受許人的氣力,在短期內(nèi)將自己的企業(yè)擴展到更大的地區(qū),盡可能的擴大自己產(chǎn)品的市場影響力。然而其產(chǎn)品工藝、供貨流程及至經(jīng)營模式只是在小規(guī)模的企業(yè)中,或小范圍的地理位置中得到成功應用,還都不足以支持一個大型的跨地區(qū)的特許經(jīng)營企業(yè)的運營。這就可能導致其不同經(jīng)營單位的產(chǎn)品或服務的質(zhì)量無法保證,物流效率下降,特許人治理中樞對于不同受許人的治理能力下降,終極使企業(yè)經(jīng)營陷進困境,直至破產(chǎn)。
在特許經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展歷程中,隨著受許人數(shù)目的增加,特許人對于受許人的治理,受許人之間關系的協(xié)調(diào),原料及產(chǎn)成品在不同經(jīng)營機構之間的運輸調(diào)配的難度都會上升。新設特許經(jīng)營企業(yè)由于缺乏處理以上題目的經(jīng)驗,就會遭遇發(fā)展中的困難,只有在長期的業(yè)務發(fā)展中,逐漸吸取教訓,總結(jié)經(jīng)驗,才能終極形成符合自身發(fā)展的,具有自身特色的經(jīng)營模式與治理制度。盲目追求速度,超過自身能力過度吸納受許人,只會增加自己經(jīng)營中的困難,使自己陷進困境。
誤區(qū)二:對立特許人與受許人的關系
國內(nèi)一些特許經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營誤區(qū)則是在于其將特許人與廣大的受許人之間的關系搞得過于對立。特許經(jīng)營企業(yè)的母公司與加盟商具有同一個目標——追求市場的利潤的最大化,假如二者的關系協(xié)調(diào)好,就完全可以達成雙贏。假如廣大加盟商的經(jīng)營業(yè)績提升上往,那么作為特許人,也可以獲得更多的利潤分成,假如特許人的一些總體經(jīng)營戰(zhàn)略取得成功,其品牌影響力上升,忠誠顧客的數(shù)目增加,也會促進各加盟商的經(jīng)營業(yè)績的上升。但是在經(jīng)營業(yè)績總量一定的情況下,二者的利潤分成又是此消彼長的,假如雙方都希看以一定的手段來降低對方的份額,從而增加自己的份額,對只會把二者的關系搞得僵化,從而導致二者之間的協(xié)調(diào)產(chǎn)生題目,那么不可避免的造成了特許經(jīng)營的企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營陷進困境,造成企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績的下降。
在特許經(jīng)營中,母公司在與加盟商簽定加盟合同時,一般都會對加盟商的經(jīng)營進行一定的限制,如規(guī)定特定的進貨渠道,同一的產(chǎn)品銷售價格,限定某個銷售區(qū)域等。從母公司的角度,一方面它必須通過這些合同條例,協(xié)調(diào)其所有的加盟商之間的經(jīng)營,避免其加盟商之間的惡性競爭,另一方面,為了維護其產(chǎn)品的市場形象,確保其產(chǎn)品質(zhì)量,也有必要對其加盟商的經(jīng)營予以標準化。但是,也有一些特許經(jīng)營企業(yè)為了追求短期的市場效益,可能會人為的進步其對加盟商提供的原材料價格,假如母公司提供的原材料價格大大高于市場的同類產(chǎn)品價格的話,顯然會引發(fā)加盟商對母公司的沖突,從而激化二者之間的矛盾。一些加盟商,出于擴大銷售,增加利潤的考慮,也?赐黄颇腹緦ζ湓趦r格與銷售區(qū)域上的限制。協(xié)調(diào)好特許人與加盟商之間的關系,是特許經(jīng)營企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的條件。
對于一家特許經(jīng)營企業(yè),作為特許人在具體經(jīng)營中推出一些總體經(jīng)營戰(zhàn)略時,如推出新產(chǎn)品,進行價格調(diào)整時,應該廣泛征求眾多受許人的意見,在充分考慮受許人的意見的基礎之上,達成一個能夠讓特許人與受許人都可以接受的總體策略,這才可以消除二者之間的沖突,有助其在利益上終極達成一致。
誤區(qū)三:忽視本土化
一些特許經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營誤區(qū)則是在其擴張過程中過于夸大其產(chǎn)品的標準化特性,卻忽視了其產(chǎn)品或者服務的本地化。很多特許經(jīng)營企業(yè)者已經(jīng)把其經(jīng)營業(yè)務擴張到了一個很大的區(qū)域。題目是在其業(yè)務擴張過程中,各加盟商一般都是運用母公司的運營模式進行經(jīng)營的,特許人要求各受許人承諾按照同一的治理制度,經(jīng)營方式,以同樣的品牌,同樣的生產(chǎn)工藝,向市場提供同樣標準的產(chǎn)品或者服務。
為了保證其品牌的市場形象,保證其產(chǎn)品與服務的質(zhì)量的可靠性,特許人要求受許人按照標準化的方法提供標準化的產(chǎn)品是無可厚非的,甚至可以說,標準化的品質(zhì)是特許經(jīng)營賴以發(fā)展的基礎。
但是在實際商務領域,各地之間由于其傳統(tǒng)文化,民間習俗的不同,可能會有不同的禁忌或喜好。那么特許企業(yè)的標準化的產(chǎn)品很難符合所有市場中的消費者的消費偏好。在這種情況下,特許經(jīng)營企業(yè)假如想把其業(yè)務擴到更廣的市場,那么在業(yè)務擴張的同時,也有必要根據(jù)不同地方的習俗,對其經(jīng)營方式、產(chǎn)品結(jié)構進行一些小的調(diào)整,以適應市場的需要。在這方面,著名的國際性特許品牌肯德基就相對做得比較好,其主要產(chǎn)品是全球同一標準的雞肉、漢堡等,但是其位于世界各地的加盟店也會針對當?shù)氐莫毺乜谖,在產(chǎn)品上進行一些小小的創(chuàng)新。產(chǎn)品或服務的小小變動,很可能就在市場上對顧客產(chǎn)生極大的影響,增強顧客對于此類產(chǎn)品的親近感,增加市場銷量,從而影響企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績。因此,特許經(jīng)營企業(yè)也必須注重其經(jīng)營與產(chǎn)品的標準化與本地化之間的協(xié)調(diào)題目,在保證生產(chǎn)工藝、品牌形象的同一的基礎之上,進行技術創(chuàng)新,針對不同市場的顧客的偏好的差異,對于產(chǎn)品作一些細微的改動,從而贏得消費者。
誤區(qū)四:缺乏知識產(chǎn)權保護
對于任何一家特許經(jīng)營企業(yè)來說,其特有的運營模式、治理制度、專有產(chǎn)品、商標標識等核心貿(mào)易資源都可以視為其知識產(chǎn)權。對于這些核心貿(mào)易資源的知識產(chǎn)權的保護的好壞,對于保證企業(yè)在市場中的核心競爭力,維護企業(yè)的效益會具有相當重要的意義。
一家特許經(jīng)營企業(yè)在通過授權經(jīng)營的方式引進加盟商的同時,也就伴隨著其運營模式,專有產(chǎn)品等知識產(chǎn)權的轉(zhuǎn)讓,假如沒有做好其知識產(chǎn)權的保護工作,那么其加盟商很輕易就學會其核心技術,并可能將其泄露出往的話,一方面特許人對于廣大加盟商的控制力將削弱,另一方面,市場上也會出現(xiàn)大量提供相同或者相類似產(chǎn)品的企業(yè),市場競爭加劇,企業(yè)效益就會受到影響,在這種情況下,這個企業(yè)也很難得到長久的發(fā)展。近些年,在我國有很多曾經(jīng)紅火一時的一些特色菜館,在選擇通過特許經(jīng)營方式擴張業(yè)務后,其專有技術就被流傳到了市場上,短時間內(nèi)市場上就出現(xiàn)了眾多類似的菜館,從而使該企業(yè)失往市場競爭力。因此,對于一家特許經(jīng)營企業(yè)來說,很重要的一點就是如何在轉(zhuǎn)讓其技術、經(jīng)營模式的同時,還能把握一些核心的技術要素,從而在市場上保持其特色,維持其競爭力。
對于特許經(jīng)營企業(yè)來說,加強其產(chǎn)品的知識產(chǎn)權保護,首先,就應該及時把其每一項技術創(chuàng)新成果以申報專利的方式確定自己的正當?shù)匚,從而在市場上出現(xiàn)侵犯其知識產(chǎn)權的行為時,可以依法得到相應的保護。其次,應該聯(lián)合一些消費者組織,知識產(chǎn)權保護組織,法律部分等相關單位,經(jīng)常調(diào)查業(yè)內(nèi)市場,及時察覺任何一起侵犯其知識產(chǎn)權的行為,并通過正當途徑尋求法律保護,懲罰侵權者,從而給市場中的侵權人敲響警鐘,減少其侵權動機。
參考文獻:
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2.郭冬樂.中國貿(mào)易理論前沿.社會科學出版社,2000
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