淺談日本網紋甜瓜大棚栽培技術

淺談日本網紋甜瓜大棚栽培技術

　　論文關鍵詞 日本網紋甜瓜；大棚栽培；育苗；定植；田間  論文摘要 了日本網紋甜瓜大棚栽培技術，包括育苗、栽培場地的選擇、定植、田間管理、采收等，以供種植戶參考。

　　日本網紋甜瓜瓜型優美，風味誘人，在日本深受廣大消費者的喜愛。由于它適應性廣、效益好、售價高，近幾年在我國各地廣泛引種。筆者根據在日本學習和回國后試種經驗將其栽培技術總結如下，供種植戶參考。

　　1育苗

　　日本網紋甜瓜生長周期較短，從播種到收獲約4個月，因此育苗的好壞直接影響著定植后的成活率、雌花著生和坐果率的高低以及果實的大小，此外對病蟲害的抗性和發生也有直接的關系。

　　1.1苗土的準備

　　采用不帶病蟲源的菜園土1/3和優質腐熟堆肥2/3作為基本，1m3的苗土另加入過磷酸鈣1.5kg、菜籽餅5kg及雞糞5kg。苗土應當于前一年堆積熟透，到用時加入上述肥料混合均勻，然后加入5~10mL，混合后覆薄膜進行悶土2~3d，同時還需要對營養缽等育苗器具與材料進行徹底消毒。

　　1.2播種與育苗

　　1.2.1用種量。1hm2土地需種子2.25~2.70萬粒。春、夏栽培，約栽種2.1萬株/hm2；秋季栽培，栽種1.5~1.8萬株/hm2。

　　1.2.2播種。為了使瓜苗整齊一致，春播需進行催芽；夏季溫度較高，可進行直接播種。條件許可，最好用營養缽育苗，同時也便于管理。發芽的最適宜溫度為28~30℃，溫度過高過低均不利其發芽。發芽后為了防止幼苗徒長最好控制在25℃以內。如采用營養缽育苗，要注意每缽的含水量相同，才能使幼苗生長一致；床土不可過干或過濕，過濕易導致病害發生。掌握“見干見濕、澆則必透”的原則。澆水可于早晚進行，特別是夏天注意中午不澆水。

　　1.2.3育苗。定植苗，春栽的苗齡為30~35d，夏栽稍短，秋栽最短15~20d為好。春栽苗為3.0~3.5葉，夏栽苗為2.5~3.0葉，秋栽苗為2.0~2.5葉。由于秋栽苗苗齡短，需特別注意做好移栽工作。

　　2栽培場地的準備

　　排水良好是首選條件，低濕地不適宜種甜瓜。對土質沒有特殊要求，但以土層深厚、富含有機質的土壤為佳。采用標準大棚栽培。寬度至少要求在4.5m以上，過分狹窄，邊行甜瓜易受雨水的影響。高度過低則不利于莖蔓的直立生長。肥料以農家肥為主，一般需施入碳銨82.5~120.0kg/hm2，過磷酸鈣120.0~247.5kg/hm2，氯化鉀120~150kg/hm2，農家肥（堆肥）22.5~30.0t/hm2。根據大棚大小、土質的好壞來決定壟的寬窄。每壟栽2株制壟寬度為180~200cm，栽1株寬度為120~150cm。作秋季栽培以1株為好，因后期日照時間較短。株距為35~50cm。

　　3定植

　　移栽時土溫要求達到18℃以上。春季如果在低溫時強制栽種，會導致僵苗，后期著果不好和果��；夏秋季最好在傍晚或陰天選擇晴暖無風的天氣進行移栽，夏季栽植時如遇高溫干燥則不易成活。因此，營養缽和定植穴都必須充分澆足水，定植后每株還需澆足水1~2次，才能確保移栽成活。

　　4田間

　　4.1溫度管理

　　大棚內白天溫度以28~30℃為最佳。如果棚內溫度過高，會導致雌花的灼傷、坐果率低和畸形果的發生，特別是作為秋季種植的前半期，要注意通風換氣，使棚內溫度盡可能地接近生長適溫。夜晚要求棚內溫度以不低于15℃為好，如果棚外夜間氣溫在15~17℃，可于晚上進行通風換氣，如果棚外夜間氣溫過低，則需閉緊大棚采取白天通風換氣。開花期和果實膨大期以確保大棚內夜間溫度18~20℃最為理想。另外，需指出的是在果實表面網紋形成時期，如遇溫度驟升，會引起過分蒸發而導致裂果的產生。

　　4.2水分管理

　　定植到坐果要求保持土壤濕潤，絕對不允許土壤過分干燥。但是適當的干燥卻有利于根系的深扎。坐果以后，要重視灌水有利于結大果。分多次灌水比一次性漫灌要好，特別是坐果后7d內幼果膨大非�？�，決不可缺水。坐果后15d左右，是果實膨大和網紋形成期，適當減少灌水可有效防除裂果的產生和側蔓的發生。接近收獲期要特別注意不能灌水，要防止雨水進入大棚，不然會引起大量裂果和果實糖度不足。

　　4.3整蔓

　　每株留1主蔓和第10~13節位的側蔓作為結果蔓，其余側蔓全部除去。主蔓摘心期為全部展開葉片達16~17葉，結果蔓上部有10張葉子，在主蔓的第20~23節進行摘心。留下的預定結果蔓，每個蔓在開花前留下2葉摘心，細弱蔓則可留3葉摘心。摘心、抹芽等作業需在晴天的白天進行，

　　傍晚進行后傷口不易干燥。特別是秋季栽培，如在陰雨天進行易得蔓枯病。適當摘除底部的老葉有利于通風，以增強植株對病蟲害的抗性。有8張葉片完全展開后，摘除最基部的2張葉片。開花期再行摘去基部2張葉片。收獲前10d左右，摘去基部的枯黃老葉。

　　4.4授粉與去雄

　　授粉可采取棚內放蜂。蜂箱搬入前7d停止棚內施，于開花前3d左右搬入蜂箱置于大棚的北側，出口朝南擺放。人工授粉，采當天開放的雄花花粉涂抹在雌花的柱頭上，應在上午10時前結束。

　　4.5疏果、吊果與套袋

　　花后7d左右，果實可達雞蛋大小，選擇最好的幼果每株留1果，其余摘除。然后用塑料繩把該果吊住，使果蔓呈水平狀為好。此時由于果實幼嫩表面布滿絨毛，要特別注意不可碰傷。為了防止太陽對果實的灼傷，使其與網紋生長一致，著色均勻，吊果后網紋形成之前進行套袋，可采用舊報紙折疊成傘狀于果蒂部套住果實。

　　4.6病蟲害防治

　　以防為主，適時用藥。網紋甜瓜前期要把防病重點放在猝倒病、蔓枯病和病毒病方面；中后期以防霜霉病、病和疫病為主。蟲害要以防蚜蟲、虱和根結線蟲等害蟲為主。以上各種病蟲害防治方法具體可參照黃瓜病蟲防治。

　　5采收

　　甜瓜糖度在接近成熟收獲期呈直線上升，因此準確掌握采收期是獲得優果的關鍵之一。一般品種的成熟期為謝花后55d左右，但因管理好壞、氣候和土質的不同亦有一定的差異。在開花盛期作上標志，根據該品種特有的成熟特征，在預定成熟期觀察果皮顏色、彈性、果蒂處葉片葉色變化來確定正確收獲期。采收應選在晴天的上午進行，托住果實，剪下整條果蔓，然后以果實橫徑長為準修齊果蔓，分級包裝上市。

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