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淺談水稻結(jié)實(shí)率低的形成原因及預(yù)防對(duì)策
論文關(guān)鍵詞 水稻；結(jié)實(shí)率低；對(duì)策
論文摘要 分析近年來(lái)寧國(guó)市水稻結(jié)實(shí)率低發(fā)生的原因，提出具體的預(yù)防措施，包括選用良種、適時(shí)播種、合理密植、肥水、病蟲(chóng)害防治等方面的內(nèi)容，從而當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)。
寧國(guó)市地處皖南山區(qū)，水稻生產(chǎn)是糧食生產(chǎn)的重中之重，全年水稻種植面積達(dá)1萬(wàn)多公頃（其中中稻占96%以上）。筆者通過(guò)多年的技術(shù)推廣和廣泛的田間，了水稻結(jié)實(shí)率低的主要發(fā)生原因，并提出了防治對(duì)策。
1造成低結(jié)實(shí)率的原因
1.1不良?xì)夂虻挠绊?
水稻對(duì)溫度反應(yīng)較為敏感，當(dāng)水稻進(jìn)入生殖生長(zhǎng)時(shí)期，特別在孕穗至抽穗揚(yáng)花期，即抽穗前后各10d對(duì)溫度最為敏感，日平均30℃以上會(huì)產(chǎn)生不利影響。高溫會(huì)傷害花粉發(fā)芽力和授粉能力，同時(shí)高溫造成根系早衰，葉綠素含量降低，葉片功能下降，逼熟灌漿不足，呼吸作用強(qiáng)烈，有機(jī)物積累減少，結(jié)實(shí)率降低。開(kāi)花遇大雨或綿綿陰雨會(huì)沖刷掉柱頭分泌物，花粉吸水破裂，空殼增加。穗分化期對(duì)水分敏感，干旱會(huì)引起枝梗、穎花敗育。風(fēng)速過(guò)大，造成花器官傷害，降低結(jié)實(shí)率。
1.2播期不當(dāng)
我市大部分品種播期在5月5日左右，抽穗期在7月底至8月初，正趕上高溫天氣，水稻結(jié)實(shí)率低。近年來(lái)對(duì)水稻種植情況進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)抽穗揚(yáng)花期在7月底8月初水稻結(jié)實(shí)率在50%~70%之間；抽穗揚(yáng)花期錯(cuò)開(kāi)高溫時(shí)期的水稻結(jié)實(shí)率在90%左右。
1.3密度過(guò)大
密度過(guò)大時(shí)不能滿足幼穗的分化、生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，進(jìn)而導(dǎo)致結(jié)實(shí)率低。據(jù)調(diào)查分析，有效穗增加，結(jié)實(shí)率也隨之降低。有效穗160萬(wàn)穗/hm2的結(jié)實(shí)率92%；有效穗220萬(wàn)穗/hm2的結(jié)實(shí)率88%；有效穗260萬(wàn)穗/hm2的結(jié)實(shí)率84%；有效穗290萬(wàn)穗/hm2的結(jié)實(shí)率77%。同時(shí)，密度過(guò)大，個(gè)體之間對(duì)土壤中肥料養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)激烈，病蟲(chóng)害發(fā)生偏重，影響結(jié)實(shí)率和千粒重。
1.4肥水管理不當(dāng)
氮磷鉀配合不當(dāng)，重氮輕磷鉀，致使磷鉀相對(duì)缺乏，導(dǎo)致糖分代謝和遭到破壞，營(yíng)養(yǎng)器官糖分增加，轉(zhuǎn)送到穗部的糖分相應(yīng)減少，使穗分化、灌漿遲緩，甚至遭到破壞，造成結(jié)實(shí)率降低；施肥量過(guò)少，造成早衰，光合作用低，營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致結(jié)實(shí)率低。水稻生長(zhǎng)一生離不開(kāi)水，進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期即孕穗期、抽穗楊花期和灌漿期，需水量劇增。若此階段缺水，花器發(fā)育不良，遇到高溫干旱同時(shí)出現(xiàn)的情況下，水稻結(jié)實(shí)率降低。
1.5病蟲(chóng)害
孕穗期病蟲(chóng)害，造成幼穗不能正常分化，抽不出穗或抽出白穗，產(chǎn)生大量空殼；抽穗揚(yáng)花期病蟲(chóng)害，空秕粒大量增加；后期病蟲(chóng)害，影響灌漿結(jié)實(shí)，形成大量秕粒。
2低結(jié)實(shí)率的幾項(xiàng)措施
2.1因地制宜，選用良種
選分蘗力強(qiáng)，能獲得足夠的有效穗、結(jié)實(shí)率和千粒重高的優(yōu)良品種；選莖態(tài)適中，分蘗不過(guò)于緊集或松散，葉片較窄上挺，后期不貪青或早衰的品種；選花期能忍耐高溫，具有較強(qiáng)抗逆性和豐產(chǎn)性的品種。
2.2適時(shí)播種
雜交水稻結(jié)實(shí)率高低與抽穗揚(yáng)花期的氣候密切相關(guān)，故應(yīng)避免30℃以上高溫和干旱發(fā)生，否則小花敗育，空秕粒高。我市7月中旬到8月上旬常有高溫伏旱或暴雨發(fā)生，因此雜交中稻抽穗揚(yáng)花期應(yīng)安排在7月中旬前或8月中旬后，重點(diǎn)是避開(kāi)高溫干旱，因而要根據(jù)水稻品種、生育期等來(lái)確定適宜的播種期。
2.3合理密植
在適宜的密度范圍內(nèi)，宜稀不宜密，中稻插秧田每穴1～2本，基本苗24萬(wàn)穴/hm2左右，配置方式實(shí)行寬行窄株；拋秧田根據(jù)品種拋?zhàn)慊久?1萬(wàn)株/hm2左右；直播稻播種30kg/hm2左右。
2.4肥水
提倡測(cè)土配方施肥，有機(jī)肥占總施肥量的30%～50%，氮：磷∶鉀（N∶P2O5∶K2O）一般為1∶0.5∶1。控制施氮量和施肥總量。大田的施肥總量為：純氮120～180kg/hm2、磷（P2O5）60～75kg/hm2、鉀（K2O）120～180kg/hm2、硫酸鋅15～30kg/hm2。施肥方法上，氮肥以基、面肥為主（占50%～70%），適施分蘗肥（占20%～30%）和穗肥（占10%～20%）；磷肥全部作基肥施用；鉀肥、基蘗肥各占50%。若抽穗揚(yáng)花期遇高溫，應(yīng)根外噴施磷、鉀肥，根外噴3%的過(guò)磷酸鈣或0.2%磷酸二氫鉀溶液。水稻全生育期采取淺水勤灌、活熟到老。水稻在孕穗至抽穗揚(yáng)花期遇到高溫，應(yīng)及時(shí)采取日灌（深水）夜排降溫。有條件的地區(qū)可采取噴灌的方法降低溫度，減輕熱害，提高結(jié)實(shí)率。
2.5病蟲(chóng)害防治
稻縱卷葉螟、稻飛虱可用樂(lè)斯本1 200~1 500mL/hm2或銳勁特750mL/hm2+撲虱靈750g/hm2防治；紋枯病用5%井岡霉素2 250mL/hm2或愛(ài)苗300mL/hm2防治；稻瘟病用20%三環(huán)唑可濕性粉劑1.5kg/hm2等防治。
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