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試論禮貌原則、新課程標(biāo)準(zhǔn)與跨文化教學(xué)
論文摘要：基于禮貌原則探討高中教學(xué)中的跨教學(xué)。在英語教學(xué)中體現(xiàn)跨文化教學(xué)理念是新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，也是英語教學(xué)改革中把重點從技能轉(zhuǎn)向?qū)崿F(xiàn)多種交際目標(biāo)的需要，因此有效地進(jìn)行跨文化交際教學(xué)成為英語者重要的研究內(nèi)容。
論文關(guān)鍵詞：禮貌原則；英語教學(xué)；跨文化意識；教學(xué)途徑
每一種語言都反映出使用該語言的國家和在不同的時期所特有的文化現(xiàn)象。在以往的教學(xué)中，教師往往把主要精力集中在語言知識的傳授上，而忽視了文化背景知識對語言的重要作用，培養(yǎng)出來的大部分學(xué)生盡管掌握的詞匯量很大，語法知識也很好，但卻缺乏在不同的場合恰當(dāng)?shù)厥褂谜Z言的能力。
依據(jù)新課程編寫的人教社高中英語教材。每個話題中蘊藏著豐富的文化內(nèi)涵，不僅有中國的歷史文化的發(fā)展和創(chuàng)新，同時也涵蓋了西方的歷史、、文化、民俗、風(fēng)情等廣泛知識。筆者在使用本教材的教學(xué)過程中，深刻地體會到英語教師不僅僅是語言知識提高的協(xié)助者，更是文化傳遞的使者。人們在語言交際中往往需要遵守語言規(guī)約，即受到禮貌原則的約束。在不同的國家和地區(qū)生活和學(xué)習(xí)，在交際中尊重交際對象的文化習(xí)俗有利于交際的成功。交際中尊重對方基于遵守一定的禮貌原則。
一、禮貌原則
Leech的禮貌原則雖然不是放之四海而皆準(zhǔn)的原則，但是在跨文化交際中確實有一定的啟發(fā)作用。英國語言學(xué)家Leech提出的禮貌原則對美國語言家Grice(1967)提出的合作原則給予了補充和完善。包括六條準(zhǔn)則，每條準(zhǔn)則下面分兩條次則。
(1)得體準(zhǔn)則(rractMaxim)：減少表達(dá)有損于他人的觀點，是別人少吃虧多收益。
(2)慷慨準(zhǔn)則(GenerosityMaxim)：減少表達(dá)利己的觀點，使自己多吃虧少收益。
(3)贊譽原則(Approbation Maxim)：減少表達(dá)對別人的貶損。
(4)謙遜原則(ModestyMaxim)：多貶低自己，少贊譽自己。
(5)一致原則(AgreementMaxim)：減少自己與他人在觀點上的不一致，盡量增加一致。
(6)同情原則(Sympathy Maxim)：減少自己與他人在感情上的對立，盡量增加同情。
禮貌原則傾向于以聽話人的感受為豐，盡量讓對方多受益，從文化或者的視角盡量贊譽對方，貶低自己，即貶己尊人。因此，在英語教學(xué)中不僅教學(xué)生講英語，而且會講合適、得體、禮貌的英語。新的英語課程標(biāo)準(zhǔn)中突出了文化意識目標(biāo)。
二、新課標(biāo)中跨文化意識目標(biāo)
課程目標(biāo)中的文化教學(xué)包括綜合語言能力中的文化目標(biāo)以及文化意識目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生了解和掌握相關(guān)的文化目標(biāo)有利于在交際中做到禮貌有效的跨文化交際，我們有必要熟悉課程標(biāo)準(zhǔn)中的文化教學(xué)目標(biāo)(見表1、表2)。
2001年7月，我國針對基礎(chǔ)的課程標(biāo)準(zhǔn)(以下簡稱“標(biāo)準(zhǔn)”)中首次出現(xiàn)了“跨”這一概念�！稑�(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了英語教育應(yīng)包括“文化知識、文化理解、跨文化交際意識和能力”的目標(biāo)。中文化教學(xué)的目的是積累英語國家文化的知識、培養(yǎng)跨文化交際意識和能力，培養(yǎng)學(xué)生對文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性。
英語課程標(biāo)準(zhǔn)中跨文化交際意識的培養(yǎng)體現(xiàn)高中英語學(xué)習(xí)的全過程，在高中課本中的內(nèi)容安排也充分體現(xiàn)了跨文化交際的知識，不同的文化有相同的禮貌規(guī)約，也有不同的禮貌習(xí)俗。如中國文化重視集體文化，個體文化要服從集體文化，與集體相和諧；而中尊重個人的權(quán)利是禮貌的。比如禮貌原則中的謙遜準(zhǔn)則強(qiáng)調(diào)的是盡量少贊譽自己，而漢文化中謙遜則是多傾向于貶低自己，在聽到別人的贊美時，貶低自己，客套一番，而在西方聽到贊美時則是直接欣然接受，如果這樣的文化差異中的禮貌準(zhǔn)則把握不好，就會導(dǎo)致跨文化語用失誤。張先亮(2000：42)曾給出例子，一中者到國外一研究部門合作一個研究項目。外國專家高興地說：“歡迎你來和我們合作!”中國學(xué)者謙虛地回答：“哪里，不敢當(dāng)，本人才疏學(xué)淺，很榮幸有機(jī)會來貴國學(xué)習(xí)深造!”外國專家信以為真，失望地把這位中國學(xué)者安排在實驗室洗試管。當(dāng)然語用結(jié)果使雙方失望，中國學(xué)者以中國式禮貌謙虛的語言表達(dá)，結(jié)果致使外國專家未能從話語中獲得中國學(xué)者業(yè)務(wù)專長和研究能力的信息。這樣的跨文化語用失誤不是語言聽說技能的錯誤，而是由于對語言中文化的因素。禮貌是遵守的普遍規(guī)則，但在不同的民族文化中的禮貌則是有差異的。在教學(xué)中了解和學(xué)習(xí)漢英文化中的禮貌差異十分必要，然而在目前英語教學(xué)中的文化教學(xué)現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。
三跨文化文化教學(xué)現(xiàn)狀
英語教師必須從傳統(tǒng)的語言教學(xué)順利過渡到語言與文化相融合的英語教學(xué)，即聽說讀寫教學(xué)與文化教學(xué)同步。英語教學(xué)是引領(lǐng)學(xué)生能更好地進(jìn)行跨文化語言交流。語言是文化的載體，不同文化背景的人說話方式或習(xí)慣不盡相同。當(dāng)前課堂上往往偏重語言教學(xué)，忽視文化教學(xué)。筆者在中也發(fā)現(xiàn)了同樣的不容樂觀的結(jié)果。在以題為您知道“跨文化交際”這個術(shù)語嗎的調(diào)查中，有一多半教師填“不知道”�！霸谟⒄Z教學(xué)中您會常提及并介紹語言背后的文化嗎”的調(diào)查中，有近85％的教師在英語教學(xué)中“不常提及”。在訪談老師“你是怎么處理文化教學(xué)的”時，老師們的回應(yīng)令人驚訝。教師A：“啊?啥是文化教學(xué)，不知道啥是文化教學(xué)!不咋教，課文遇到，順其自然，沒有文化專題，為了完成教材(笑)，不過講講也是有好處的�！苯處烞：“文化教學(xué)?哪有文化教學(xué)!!沒有文化呀!Readingculture都刪掉了”；當(dāng)問到“上課講不講文化?”教師A：“上課聯(lián)系到的文化怎么會不講?如禮儀，只是比較淺顯”；B：“不教，一般刪除”；C：“沒時間講。”D：“順其自然，有興趣就教，一般不教�！�
調(diào)查結(jié)果令人深思，英語課程標(biāo)準(zhǔn)中的文化教育發(fā)展目標(biāo)并沒有在實際的英語課堂中得到有計劃落實，最多也只是“順其自然”。陳申(2001：11，12)曾指出，無論我們采用什么語言教學(xué)方法，都會自然而然地導(dǎo)致文化教學(xué)。因此，目前教師在教學(xué)中有意無意問滲透文化知識，主動進(jìn)行文化教學(xué)意識淡薄，更無法主動積極有計劃、有步驟地實施文化教學(xué)。
美國外語教學(xué)專家溫斯頓·布倫姆伯克說過：“采取只知其語言而不懂文化的教法，是培養(yǎng)語言流利的大傻瓜的最好辦法。”英語教學(xué)不僅是傳授語言知識，更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生遵守禮貌規(guī)則下的跨文化交際能力，培養(yǎng)他們應(yīng)用外語進(jìn)行跨文化交際的能力。這里僅就人教社高中一年級教材第一冊(下)教材中所含的跨文化教學(xué)的覆蓋面列表如表3所示。
高一(下)共l0個單元(Unit13-Unit22)，從表3中可以看出幾乎每個單元(8個單元)安排跨學(xué)習(xí)內(nèi)容，80％的教學(xué)內(nèi)容與跨文化相關(guān)。跨文化學(xué)習(xí)成為教學(xué)的主要部分之一，離開了文化背景的了解，不僅會阻礙教師的教和學(xué)生的學(xué)的效果，更重要的是在現(xiàn)實生活中的跨文化交際中語用失禮或語用失誤�？缥幕浑H是遵循禮貌原則下的交際，比如接受別人夸贊和表揚中國人都要先謙虛或自貶一番，如“哪里哪里”、“差遠(yuǎn)呢”等回答會顯得回答者有禮貌，有修養(yǎng)，符合中國的貶己尊人的禮貌準(zhǔn)則，在西方聽到別人的夸贊要說“Thank you”才是禮貌、得體的回答；中“老師”是一種職業(yè)，也可以用作稱呼語，“老師，您好／您早”中“老師”是有禮貌的敬稱，但在英語里，teacher只是個職業(yè)名，不可以用作稱呼語，“Goodmorning，teacher”是中國式英語，不符合習(xí)慣。如果不了解這些文化因素，在交際中會因文化知識的不夠而不是語言技能的不足導(dǎo)致語言失誤或者語言沖突。語言交際中禮貌原則下的跨文化知識需求的增加與教師教學(xué)中跨文化教學(xué)意識的淡薄正是我們中面臨的問題。
四、啟發(fā)
筆者在中也發(fā)現(xiàn)了同樣的不容樂觀的結(jié)果，在以題為“您知道‘跨交際’這個術(shù)語嗎”的調(diào)查中，有一多半教師填“不知道”。在“在教學(xué)中您會常提及并介紹背后的文化點嗎”一題中78％的教師全部選擇“不常提及”。在電話訪談英語老師“你是怎么處理文化教學(xué)的”時，多數(shù)的回答是“不知道什么是跨文化交際”。因此，我們要激勵老師通過自主學(xué)習(xí)、參加教師培訓(xùn)完善跨文化教學(xué)實踐。
1．提升教師的跨文化教學(xué)意識
教師自主學(xué)習(xí)與接收培訓(xùn)相結(jié)合。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、師范院校引領(lǐng)教師跨文化學(xué)習(xí)，教師提示跨文化教學(xué)，提升跨文化教學(xué)理念。人們在語言交際中要遵守禮貌，同樣的話語在這個是禮貌，而在另一個民族可能就是不禮貌的，所以Leech基于英國文化特點提出了六個禮貌準(zhǔn)則。顧日國基于中國文化特點提出了中國式的五個禮貌準(zhǔn)則，即“自卑而尊人與貶己尊人準(zhǔn)則；“上下有義，貴賤有分，長幼有等”與稱呼準(zhǔn)則；“彬彬有禮”與文雅準(zhǔn)則；“臉”、“面子”與球童準(zhǔn)則；“有德者必有言”與德、言、行準(zhǔn)則。培訓(xùn)者在培訓(xùn)中通過組織活動介紹外國文化，同時又宣傳中國文化，并把所導(dǎo)入的中外史化內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)語言內(nèi)容密切聯(lián)系起來，語言涉及中外的、、風(fēng)土清、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、、價值觀念等。教師自身的積極主動學(xué)習(xí)提升跨文化教學(xué)意識是落實文化教學(xué)的關(guān)鍵。
2．實施文化教學(xué)的途徑
教材中的每個部分都深深地吸引著師生去讀、去寫、去和同學(xué)交流。教材中蘊涵著的大量的背景資料有待于我們?nèi)ビ^察和發(fā)現(xiàn)，挖掘盡量多的文化資源為教學(xué)服務(wù)。
(1)尋找與英語國家相關(guān)的資料，為學(xué)生提供較為清晰的國家概況、地理氣候、國家象征、概貌等。
(2)針對學(xué)生從未有過的生活體驗，盡可能地提供直觀的圖片資料，實物樣品，用以輔助教學(xué)，加深印象。
(3)抓住文化的主干資源，如社會約定俗成的習(xí)語，英語國家人們的生活習(xí)慣以及風(fēng)俗節(jié)日等。如講到美國時，可以激勵學(xué)生找地圖中美國的位置，畫一面美國國旗，下載一些風(fēng)景名勝，準(zhǔn)備一次美國節(jié)日的講座，查找?guī)讞l簡單易懂的成語，了解一些美國習(xí)俗等。
禮貌存在于各種文化之中。西方Leech的禮貌原則、Brown&Levinson的面子理論、東方的顧日國的禮貌準(zhǔn)則(核心是貶己尊人)等對跨文化教學(xué)設(shè)計有重要借鑒作用，是有效跨文化交際研究的參考資源。
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