超市員工年終工作總結12篇
總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,為此我們要做好回顧,寫好總結。那么你知道總結如何寫嗎?下面是小編幫大家整理的超市員工年終工作總結,希望能夠幫助到大家。
超市員工年終工作總結 篇1
在超市的這一年,自己盡責的做好工作,作為導購員也是去幫助客戶,去讓自己的工作做好,一年下來也是沒有犯什么差錯,同時也是對于超市更加的熟悉了,以后也是要繼續來把導購的工作給做好。
超市工作雖然不是那么的忙碌,但是其實也是有很多的事情要去做的,同時在一些促銷活動以及節慶里面,也是很忙碌的,這一年工作也是在防控工作給做好的情況下去盡責的完成,我知道作為一名導購員,去為客戶服務好,推薦合適的商品給到他們,同時也是盡責來完成超市的一些銷售工作,和同事們也是愿意配合,無論是理貨或者是在排列方面去幫一些忙我都是會做好的,既然在超市,那么超市的事情也是自己要去上心,而我也是沒有覺得有些事情不是我崗位范圍的就不去做,其實很多事情給做好了,也是熟悉了,同時也是可以讓我更好的來做好自己的一個導購工作,服務于客戶,當然自己也是有些推薦方面的確還做的不是那么好的,這些也是自己的經驗要去提升,同時通過這一年導購也是看到自己和之前相比也是有了更大的一個進步。
工作之余,我也是會和同事們多去交流,熟悉和了解超市的情況,多去學習一些相關的銷售技巧,懂得工作上其實很多的事情,自己要多去思考才行,而不是說一天的事情做完就好了,很多的.時候一些事情其實做完更是要去反思,只有如此,你才能明白自己哪些方面是做得還不夠好的,同時也是去提升后也是可以看到和之前的自己相比有進步,更能把導購給完成了,特別是一些活動產品的銷售工作更是如此,其實超市的人流量很大,而能抓住機會也是可以把銷售做出很大的成績,這也是需要自己去思考,去想一些辦法才行的。同時這一年也是很感激同事們的一個幫忙,特別是在疫情嚴重的那段日子,我們要去做好工作并不是那么的容易,但是大家都是堅持了下來,同時也是通過這份工作讓我們也是感受到的確有很多收獲。
可能別人會覺得這是個簡單的工作,但基礎工作里頭其實能學到可以積累的都是要靠自己去思考,同時也是會讓自己有工作的經驗累積,我也是會繼續把導購工作在來年做好,并且不斷去提升自己和他人溝通,去做好銷售服務。
超市員工年終工作總結 篇2
時光如梭,20xx年工作已接近尾聲,回憶一年的工作有的有失,現將總結如下:
一、熟悉并做好超市工作流程,嚴格對商品把關。
作為超市的老員工要熟悉各環節工作流程,理貨、補貨、收銀、接貨、小餐車效勞,由于超市工作的不定性和特殊性,要求我們必須做到業務多能手,怎樣做好一個理貨員,看似簡單枯燥的工作,也是直接面對旅客的效勞,自身的一言一行表達著超市的效勞質量和效勞水平,理貨員的工作職責上班后要認真做好交接班情況,巡視賣場,有無新品上市,核對商品標價簽,做好商品前進陳列,保持商品的飽滿、美觀,查看商品庫存數做到心中有數。做好商品平安工作,隨時查看商品日期,對過期的商品及時撤架,并詳細記錄。
二、對顧客做好優質效勞,滿足顧客購物需求的同時增加超市營業額。
引導顧客購物,熱情耐心細致,解答顧客詢問,利用多說一句話營銷方式介紹當地特產,滿足顧客需求,增加銷售額。隨著冬季的天氣變冷,超市新上了圍巾等冬季保暖用品,我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾,我耐心的給予解答并推薦,最后男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件普通的小事,但我體會到對顧客的效勞一是要會察言觀色,二是要耐心細致,做好細節效勞。
三、積極投稿,傳遞正能量。
在超市中的好人好事、會議精神、總站指導思想和企業文化,我都深刻體會,用文字表達出來,為總站通訊和超市博客積極發稿宣傳,傳遞了超市團隊的正能量。
四、缺乏和打算。
1、缺乏創新意識,做事不夠細致。
2、業務不夠扎實,存在僥幸心里,得過且過。
3、處理問題不夠靈活,呆板、教條。
在20xx年工作中,業務不僅要扎實、全面、精細,制定出工作方案,拓寬市場渠道,實現多元化經營模式,增強自信心,用自己的'工作方法對新事物敢于突破和嘗試。學會統籌安排,工作要用心,細節見成效。工作重在到位。要學會自我調節情緒,自我鼓勵,增強自我的榮譽感。遇到問題時要時刻調整心態,學會換位思考,調動團隊的積極性,促進團隊的核心力和凝聚力,用一顆感恩的心,為順和奉獻自己的微薄之力。
超市員工年終工作總結 篇3
轉眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了,回顧這短短的幾個月中,我做為超市的一名質監員,學到了很多這方面的知識,但是也存在一些不足之處。
一、在過去的這些日子里,我學會了怎么樣開展商品質量檢查。
在沒做質量監督員以前,自己對商品質量及國家的法律法規還是漠不關心,在事業部組織的培訓中使我充分的認識到商品質量的重要性,根據上級的要求我依據國家的相關法律來對照工作,這樣一來我從實踐中獲得經驗在不斷培訓中獲得知識。首先從手工臺帳開始著手,給員工進行基礎培訓對臺帳上所要求的內容如實認真的填寫,每一項都做到有票可依有據可查。每天我會在營業前對生鮮區重點商品進行檢查,從主廚、熟食、現制糕點的食品簽日期以及更換,再到商品的新鮮度都要做到看、嘗、聞,發現不合格商品及時下架,并以整改通知單時刻督促部門對不符合要求的部位進行整改;現場制作因為涉及到加工用的原料和配料所以索證索票及進貨的手續也成了一項瑣碎而煩雜的'工作,但是原料嚴格按要求加蓋加膜絕不允許裸露。
二、針對糧油區散裝商品的特點我們從標簽到配料表
我們都按要求執行,對外包裝到生產日期到保質期、合格證我們都在不斷的摸索經驗,對外包裝不符合要求的一律不許進賣場在上貨口就進行了嚴格把關。對于包裝類商品的保質期的檢查,每次在檢查中發現即將臨期的商品時,自己記錄在本子上,以便在日后的檢查中進行復查,每周定期安排各部門主管進行質量的檢查,指定排面逐一排查,防止出現問題商品。在日常的檢查中,發現日期模糊的、雙日期的等問題商品,都進行了下架處理,并對廠家進行了處罰。
三、根據市農辦的要求
重新規范了蔬菜農藥殘留的自檢工作,自檢結果通過賣場質量公示牌向顧客及時公示。同是我認真學習各項管理制度和相關的法律法規充實自己的頭腦不斷提高自己的業務水平豐富自己的知識面,從網上查閱有關商品質量、抽檢不合格等商品的信息,及時轉發給大家。我每天都會把日志上記錄的事件特別是涉及商品質量問題的信息在晚例會中傳達給各部門。
四、果蔬、生鮮、鮮活新鮮度的檢查
生鮮部門基本都是民生的商品,關系到老百姓的口碑,所以新鮮度至關重要。每天對果蔬的每個排面都要仔細的檢查,根據事業部的要求,每天分三個時間段對重點商品進行出清檢查,以保證商品的新鮮度。對庫房商品進行日期的標注,做到先進先出。每天以表格的形式把檢查情況匯總,進行上報。
隨著對質監工作的熟悉,我也認識到了自己的不足之處,在新的一年中提升自己:
1、資質的管理,把檔案按部門分開做到統一管理并不斷的整理,過期的資質及時通知商品部向廠家索要最新的資料,以備職能部門的檢查和對賣場商品的監控。從緊張到理性,從遇事束手無措到處事不驚,都是在質量監督員崗位上鍛煉的結果。為以后做一個合格的管理者打下基礎。
2、在處理顧客投訴以及與職能部門交往的過程中我不斷提升自己的溝通協調能力和綜合素質水平,F在專業的職業打假、惡意投訴以及消費者的維權意識很強,我知道只有自己不斷的豐富和掌握商品知識和相關的法律法規才能更勝一籌,接待職能部門才能運籌帷幄處事不驚。
3、對主廚的管理。由于前期對主廚的要求比較松,所以在衛生等一些細節方面存在著問題,在今后的工作中要嚴格要求,提高自己的標準,從而使得主廚的管理上一個新的臺階。
4、對新鮮度的檢查。提到新鮮度,大多都在果蔬,而忽略了水產、生肉,果蔬除了對上貨嚴要求外,日常的維護特別重要,及時挑揀不新鮮的,進行處理。水產的新鮮度,要多查閱關于這方面的知識,來豐富自己,從而檢查的更細致。
在以后的工作中,我要繼續提高認識水平主動性,要更加嚴于律已對工作上要高標準、嚴要求,在一些具體問題上要求新、求細、求精。工作中的成績給予了我今后開展工作可以借鑒的豐富的經驗,工作中的不足更給予了我繼續開拓創新、迎難而上的信心和動力。今后的工作將會給我一個更大的挑戰,面對自身發展需求以及競爭環境的需要,我將以百倍的信心和努力去面對!
超市員工年終工作總結 篇4
員工是一個企業賴以生存和發展的基石,一個企業的問題一般都可歸結到人的問題。如何得到一只優秀的員工隊伍往往成為困擾管理者的難題。而對于我們來說講,做一名營業員容易,但要做一名優秀的營業員就難了。
一、耐心細致。
工作看似簡單簡單,實則不然。比如。員每一天都要核對衣物數量、數量和品種以及提醒存款時間和金額等。任何一個環節的疏忽和紕漏,都會直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡單的小事,但電訪工作正是由這樣一些細微瑣碎的小事串結而成,所以,只有養成耐心細致的工作作風,才能讓客戶享受到更優質的服務,從而為雙方建立互信平臺營造一個和諧的氛圍。
二、聲音甜美。
聲音甜美是做好工作的輔助條件……做為一個窗口,所以聲音在這樣一個場合會有著特殊的作用,甜美的聲音能給客戶一個先入為主的好印象。每個工作人員每一天早上工作前都要先做一下深呼吸,然后沖著鏡子微笑一分鐘,這不是孤芳自賞,而是為了提醒自我――如果不能保證自我的聲音悅耳動聽,那至少要做到甜美柔和。甜美的聲音會讓客戶情緒舒暢,感覺是在一種溫暖如家的氛圍里,享受真誠的服務。
三、寬容平和。
“寬容比原諒更重要”,這是我的工作心得。在某些時候,我們常常會受到客戶或。的指責和質問,對此,我們就應以寬容之心對待,不能老想著自我的無辜和委屈。如果我們將心比心、換位思考的話,就會明白他人的不滿也在情理之中。如果我們抱著原諒的高姿態,以為自我是在包容對方的過錯,長此以往,就會構成一種惡性循環,從而直接影響服務質量和同志之間的親密關系。
四、復雜的人際關系。
在服務活動中,最主要的.兩種人際關系是顧客關系和同志關系。酒店是一個復雜多變的環境,我們應對的是層次不一樣、素養程度不一樣、人本身性格也存在很大差異的人群,由于服務行業職業的需要,即使遇到歪曲事實、情緒激動、甚至責罵的顧客,我們也要全身心地投入,持續冷靜平和、理解的心態,并幫忙解決問題,以維護良好的關系。但這也無疑會使。的工作壓力增加。
一言以蔽之,“真情服務天地寬”,相信只要我們一如既往地付出真心、誠心和細心……的路會越走越寬、越走越遠!
超市員工年終工作總結 篇5
作為xx超市的一名員工,我深切感到xx超市的蓬勃發展的態勢,x超市人的拼搏向上的精神。祝愿xx超市20xx年銷售業績更加興旺!
一、xx超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了鑫國發華聯超市這個大家庭,對鑫國發華聯超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報xx,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作四、不足方面與下年工作思路。俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅二年時間,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量?傊,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市鑫國發華聯事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,鑫國發華聯超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的'系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
三、專業知識的學習與市場把控能力的提高超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
超市員工年終工作總結 篇6
在超市的這一年,自己盡責的做好工作,作為導購員也是去幫助客戶,去讓自己的工作做好,一年下來也是沒有犯什么過失,同時也是對于超市更加的熟悉了,以后也是要繼續來把導購的工作給做好。
超市工作雖然不是那么的忙碌,但是其實也是有很多的事情要去做的,同時在一些促銷活動以及節慶里面,也是很忙碌的,這一年工作也是在防控工作給做好的情況下去盡責的`完成,我知道作為一名導購員,去為客戶效勞好,推薦適宜的商品給到他們,同時也是盡責來完成超市的一些銷售工作,和同事們也是愿意配合,無論是理貨或者是在排列方面去幫一些忙我都是會做好的,既然在超市,那么超市的事情也是自己要去上心,而我也是沒有覺得有些事情不是我崗位范圍的就不去做,其實很多事情給做好了,也是熟悉了,同時也是可以讓我更好的來做好自己的一個導購工作,效勞于客戶,當然自己也是有些推薦方面確實還做的不是那么好的,這些也是自己的經驗要去提升,同時通過這一年導購也是看到自己和之前相比也是有了更大的一個進步。
工作之余,我也是會和同事們多去交流,熟悉和了解超市的情況,多去學習一些相關的銷售技巧,懂得工作上其實很多的事情,自己要多去思考才行,而不是說一天的事情做完就好了,很多的時候一些事情其實做完更是要去反思,只有如此,你才能明白自己哪些方面是做得還不夠好的,同時也是去提升后也是可以看到和之前的自己相比有進步,更能把導購給完成了,特別是一些活動產品的銷售工作更是如此,其實超市的人流量很大,而能抓住時機也是可以把銷售做出很大的成績,這也是需要自己去思考,去想一些方法才行的。同時這一年也是很感謝同事們的一個幫助,特別是在疫情嚴重的那段日子,我們要去做好工作并不是那么的容易,但是大家都是堅持了下來,同時也是通過這份工作讓我們也是感受到確實有很多收獲。
可能別人會覺得這是個簡單的工作,但根底工作里頭其實能學到可以積累的都是要靠自己去思考,同時也是會讓自己有工作的經驗累積,我也是會繼續把導購工作在來年做好,并且不斷去提升自己和他人溝通,去做好銷售效勞。
超市員工年終工作總結 篇7
尊敬的各位領導、同事:
大家好!時光如梭,轉眼大半年的時光已悄然過去,在這半年里,由于新任的工作流程生疏,所以在工作中有煩惱、有淚水,但也有完成工作后的歡樂,更多的是領導和同事們對我的熱情幫助和耐心指導,讓我在短暫的時間里熟悉工作內容,使我逐漸成熟,讓我受益匪淺。
在公司,我的工作是最繁雜的,同時也是最不能粗心大意的,所以我沒有轟轟烈烈的成果,但也算經歷過一段時間的磨練,現就這半年來的工作情況向領導及同事作簡要的匯報。
一、目前我的主要工作包括每月月底核算各店面盤點情況。每月盤存前通知各廠家送商品自采單,核算出各店面自采商品的進貨數據,然后把店面上交臺賬與廠家賬目相核對,對有問題的地方及時改進,最后根據核算無誤的盤點賬目統計出各店面的銷售、庫存、及長短款。
二、每月初核算各店面員工工資表。店面工資表是根據當月盤點結果及當月員工考勤進行核算的,在進行核算時,嚴格按照工資制度執行,確保在每月6號前做好工資表,8號左右時工資發到超市店員手中。
三、負責公司員工的考勤及月底交通費用報銷工作。在執行的過程中,嚴格按照公司的規定執行,做到實事求是地統計考勤,次月初統計數據將員工交通費用予以報銷,報交總部并制作工資表。
四、為了便于全面掌握設備資產的分布情況,最大限度地發揮設備資產的使用效益,于今年6月份對每個部門、超市、宿舍進行資產登記,對每一項設備資產進行編號,分別制作成紙板和電子檔的檔案,并附有超市店長及分管主管的簽名認可。
五、行政人事方面的統計和上報工作。在完成日常工作后,建立行政檔案信息庫,根據區域進行分類存檔,包括各部門及店面的會議記錄、月考勤記錄等,每年6月30號前辦理好各超市的證照年檢、變更、注銷工作等,根據總部要求,每天19:00上報公司主要領導次日工作流程及具體工作情況,每月月底將本月工作總結及下月計劃上報總公司領導。
六、每天根據上班打考勤的情況統計當日中餐的訂餐人數,盡可能的避免浪費,細節決定成敗,也體現了公司“精細化”管理的原則。在這半年工作中取得一些成績,但也存在一些不足之處,在今后的工作中還需要進一步做好以下幾個方面的'工作:
1、每月核算店面盤存情況發現問題時如實記錄下來,并及時與主管溝通,了解問題發生的原因所在,在合適的情況下協助主管做好協調工作;
2、每月核算店面工資表時,必須仔細的檢查核實,盡量把錯誤減少到最小,讓主管下店發工資時,不會為我的一時疏忽而備受店員的責備;
3、學會公司文件檔案的管理,每份文件材料分別做紙板和電子檔備份,有效地把公司各類文件歸類和保管,為公司積累資料;
4、做好辦公室內務工作,保持辦公室內的清潔衛生,維護公司的各項辦公設備,確保它們的正常運行,讓領導和同事們在一個舒適的環境下工作。
成功的企業源于卓越的管理,卓越的管理源于完善的制度,隨著公司不斷的發展,我相信公司推行的“精細化”管理,必將讓我們公司今后越做越大,越做越強。今后我決心以主人翁的姿態發揮所長,為公司分擔更多力所能及的事情。
最后感謝公司領導及同事在這半年內對我的工作給予的熱情支持,雖然我還有很多的不足和能力上的欠缺,但我相信,把工作做得更加細致一點、與領導及同事的溝通多一點、對待工作的責任心強一點,借助杜經理7月19日例會上面講的,各人努力、盡心把手上的工作做好,隨著公司的發展與不斷壯大,我們的明天也會更好。謝謝大家!
超市員工年終工作總結 篇8
剛剛過去的xxxx年,xx店生鮮區運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷,F就xxxx年超市工作做如下總結。
一、xx19年至xxxx年銷售情況對比與分析
通過上表對比,水果組出現負增長,熟食組銷售同比負增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長的主要原因是,x市離xx較遠,運輸成本高,售價上高于本地,加上經常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于xx年。熟食組出現銷售上同比xx年負增長xx%的原因是,在xx年聯營供應商面包撤場,至今未找到供應商進場。南北干貨組在xx年的銷售提升快,在x月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門xx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執行精益化管理的方針。
xx19年xx店銷售xx元,生鮮部銷售xx元。銷售占比為xx%,較去年同期增長xx%,從財務報表得出xx年毛利額是xx元,xx年毛利額是xx元,同期增長了xx%。日均來客數xx人,較去年同期增長xx%。日均客單價xx元,較去年同期增長xx%。xx年生鮮部銷售任務是xx萬(原來計劃xx萬減xx月份任務)現完成xx萬完成率為xx%。但在同時公司對于毛利率的要求為xx%。生鮮部只達到了xx%完成率是xx%,營業外收入部分公司要求為xx萬元,而本部門完成了xx萬元,完成率為xx%。根據以上數據分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業外收入的部分,還有所欠缺。xx21年應在提高業務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。
二、xxxx年超市主要工作內容
1、xxxx年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節、購物節、周年慶活動,取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破xx萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節性及上市時機,根據季節因素、對季節商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規范清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。
3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。完成對島柜的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。
4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。
三、存在不足和需改進的地方
xxxx年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創新,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現在:
1、對生鮮區域的設備正常運營、日常維護、保養工作的實施及設備的`用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。
2、對熟食,鮮肉分割的專業技能學習不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。對聯營商品關注度不夠,造成聯營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進行巡查制度,并作記錄,發現異常及時跟進。對于聯營商加強管理,特別是大節的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯系統各模塊的作用,增強對數據的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。
四、xx21年的工作計劃
一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:
1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發展,確保門店業績的正常增長。
2、做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優化要從三個方面進行:一是品項優化,我們要及時洞察市場信息,根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優化,我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整,以期讓商品發揮出的銷售潛力;三是促銷優化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。
3、確保商品質量,全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。
4、加強費用的控制,開源節流,降低營運成本。一方面要勵行節約,做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創收。
5、落實安全責任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經營安全。
總之,去舊迎新,我們要不斷總結,在新的一年中,我們將按照計劃計真執行,不斷根據市場需要調整工作細節,完善工作方案,不斷改進服務質量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰,取得更好的成績。
超市員工年終工作總結 篇9
20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在某某超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。我的成長來自某某超市這個大家庭,為某某超市明年更好的發展盡自己的全力是義不容辭的責任。
20xx年11月剛進入某某超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的`太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在20xx年的時候,某某給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在某某超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。在20xx年,某某超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。
總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為某某的發展奉獻自身全部的能量。
超市員工年終工作總結 篇10
已經又到了一年的年底了,今年在超市的工作可以說是結束了。這一年自己一直用一個好的態度去面對自己每一天的工作,雖然超市的工作是比較的簡單的,但不認真的話不管是什么樣的工作都是不能夠做好的。今年的工作一直都比較的順利,自己沒有遇到過什么困難,在工作中自己也沒有出現過錯誤,還是很不錯的。在開始新的一年的工作之前,自己要為今年的工作做一個總結。
一、個人表現
在我自己看來今年我的表現還是很不錯的,在工作中基本上是沒有出現過錯誤的。超市的工作是比較的簡單的,只要自己平時能夠多注意,就不會出現很嚴重的錯誤,頂多就是一些沒什么影響的小錯誤。這一年我自己是很認真的在完成工作的,我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個崗位上工作就是必須要認真的,這是我的工作態度。
我可以說是一個比較勤快的人了,勤快的人不管做什么事情都是能夠做好的,在哪里也都能夠受到歡迎。自己也因為這樣的工作態度受到了很多的夸獎,雖然這樣工作是會累一些,但總比出錯之后再后悔要來得好。今年自己也能夠做到嚴格的遵守超市的規定,不會去做一些違反規定的人。我的性格就是這樣的,是不會去做一些不允許的事情的。所以一年下來我也還沒有受到過批評,雖然說工作能力并不是特別的突出吧,但作為一名超市的員工其實也只要做到認真的對待自己的工作就可以了,不需要有很強的工作能力。
二、個人總結
這一年的工作還是比較的累的,在上班的時候是不能坐下休息的,所以站一整天的話是非常的累的,每天下班之后覺得腰酸背痛的。雖然休息一個晚上之后自己又能夠恢復,但有的時候也是會有不想做的想法的。其實要不是為了生活我想應該是沒有人會喜歡上班的,但既然自己在這里工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的最大的.困難就是和其它同事的相處了吧,總有人像閑著沒事一樣的喜歡找別人的麻煩,這就是我最不喜歡這個工作的地方。畢竟在超市工作的都是年紀比較大的人了,麻煩事確實是挺多的。
新的一年自己也要繼續的努力吧,做好自己的工作就行,不用去管其它人的看法。在明年我也會保持現在的一個工作狀態的,更好的去完成自己的工作。
超市員工年終工作總結 篇11
當初進入工作崗位時,我什么都不懂,對崗位、操作的概念理解只限于書面,從來沒有親身操作過,對于蔬果理貨更一竅不通。我知道xx集團是一個大型商廈。是一個人人向往的行業,進入xx是我的榮幸,以下是我的總結。
在領導和主管的教導下鼓勵下,我學到了很多的專業知識。記得剛開始的時候我對工作中一些問題總是不能得心應手,工作效率也不是很高。但是在各位領導和老員工們的幫助下,我每天擠出一定的時間不斷充實自己,堅持不斷地學習理論知識、總結工作經驗,努力提高綜合素質,不斷加強思想工作和技術操作方面的一些知識,嚴格遵守各項規章制度,完成了自己崗位的各項職責。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論,老員工們教我怎樣理貨和清理臺面,經過一段時間的鍛煉和學習,我也開始慢慢的獨立操作,并能夠管理好自己的責任區。
回想這x年在工作中既有辛酸也有快樂,過去的三年風風雨雨似乎都浮現在眼前,我非常感謝領導們對我的栽培,讓我在人生中得到了最寶貴的工作經驗和社會經驗。增強人與人的溝通能力明白了很多的做人道理,在工作中不斷的完善自我。
總之,在上級領導和師傅們的關心幫助下,我的各方面都有了很大的進步,技術方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的'進步和成績,但是在一些方面我還是存在著不足。
在今后的工作中,我會認真的做好每天的工作,把學到的技術體現在工作中,在工作中能采取積極主動,能夠參加每項工作。更加嚴格要求自己,時刻牢記責任、狀態、奉賢、危機八字方針努力工作回報企業。有時候也會遇到一些技術方面不懂的問題,還是會虛心請教。在以后的工作中我會更加強自身學習,提高自身素質.要堅持每天在多擠出一定的時間不斷充實自己,端正態度,改正方法,廣泛汲取各種知識,并把所學運用到工作中,在時間中檢驗所學知識,查找不足,提高自己,防止和克服輒嘗淺止,一只半解傾向。爭取把自己工作上的不足掌握的更加透徹,為服務一線工作做出更大的貢獻。
最后感謝xx又給了我一次機會,我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實力,發展如此之快的企業而感到驕傲和自豪。在今后工作中我將加強自我管理意識,勇于開拓創新,不斷提高自我能力,在企業領導的帶領下使自己的工作達到一個更高的層次。以后我依然努力工作,我會用虛心的態度和飽滿的熱情做好工作,我信心百倍,一定要成為一名更優秀的xx員工。讓我們攜手共創友誼的美好明天。
超市員工年終工作總結 篇12
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xx這個大家庭里使我得到了的鍛煉,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xx這個大家庭,為xx明年更好的發展盡自己的全力是義不容辭的責任。
一、工作階段
x月的需要,我被調到xx超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報xx,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。
店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。
二、員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的'必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自xx市場的xx員工到xx市場超市的xx工再到x份xx六部門乙班xx員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
三、專業知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對明年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。
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