主題綜合實踐活動總結
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以促使我們思考,是時候寫一份總結了。總結你想好怎么寫了嗎?以下是小編整理的主題綜合實踐活動總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
主題綜合實踐活動總結1
本著“為學生的幸福人生奠定基礎”的理念,我們六年級綜合實踐活動課的開發,充分以學生的發展為本,著重培養既有底氣又有靈氣且具有創新精神、實踐能力的現代小學生,全面實施素質教育;讓每一個學生都從學校走進家庭、社會、大自然等更為廣闊的課堂中,邊實踐、邊學習,并整合學科知識和德育、智育、體育、藝術等方面的活動,綜合運用課內外知識進行探究、實踐。
一、根據學校、班級實際,科學確定活動內容
1、自主化
在計劃制定方面,我們注重全員參與,自主制定。即教師、學生都參加到班級計劃制定的活動中來,它經過了由上而下、由下而上兩個輪次。由上而下,即由學校領導、教導處將確定的我校綜合實踐的課程理念、目標向下傳達,組織教師學習領悟,讓每一位綜合實踐活動指導教師充分了解本課程的性質、任務、本校的活動特色等;由下而上是指內容的制定全員參與,由學生到指導教師最后再匯總到主管的教導處。
2、多角度
在確定本學年的活動內容時,首先在學生中展開廣泛的討論,讓他們圍繞書上的課題,選擇自己感興趣的一個方面,再由指導教師根據匯總的情況進行梳理、篩選、歸類,上報科學的、可行的課題,最后由教導處做通盤搭配,根據各班級確定的研究主題進行統一的規劃安排,制定計劃。
3、系列化
同一個主題,不同的活動內容,由此體現課題的層次性與新穎性,形成一個序列,這是在綜合實踐活動中的一個創新。如古詩文誦讀”——讀詩、背詩、對詩、演詩,豐厚學生的文化底蘊;“安全在我心中”――讓學生報道學校、班級的安全事,收集“十大安全法則”,開展以安全為主題的聯合晨會……全面鍛煉學生瀏覽、搜集、整合信息的能力,全面提高學生素養。
二、培養了各種能力,滿足學生成長的需要和社會發展的需要
綜合實踐活動課程注重學生多樣化的實踐性學習方式,轉變學生那種單一的以知識授受為基本方式、以知識結果的獲得為直接目的的學習活動,強調多樣化的實踐性學習,如探究、調查、訪問、考察、操作、服務、勞動實踐和技術實踐等。如;在《一元錢究竟有多重》這一活動中,我們組織學生親歷“掙一元錢、說一元錢、花一元錢”的過程,品味一元錢的價值,懂得“一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力惟艱”的道理,學會尊重父母,形成正確的金錢觀。
在一系列的活動中,他們學到了課本中學不到的知識,培養了觀察、思考、社會交際等各種能力和嚴謹的科學態度。
綜合實踐活動為學生的發展開辟了面向生活、面向自然、面向社會的廣闊空間,學生在這個大空間里發展綜合實踐能力、創新精神和探究能力,發展多方面的情感、態度和價值觀,培養各種能力,綜合實踐活動將成為學生成長的一片綠洲。
主題綜合實踐活動總結2
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米,是開發區一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的.泰國風情,國際品質的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風味菜肴,享受服務員的殷勤周到的服務。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
三、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習機會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
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