關于冬至的農事活動總結(精選6篇)
不知不覺中一個豐富多彩的活動結束了,相信你一定有很多值得分享的收獲,是時候靜下心來好好寫寫活動總結了。那么什么樣的活動總結才合適呢?以下是小編為大家整理的關于冬至的農事活動總結(精選6篇),歡迎閱讀與收藏。
冬至的農事活動總結1
“冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。”看到這首兒歌,您的腦海里是不是回憶起小時候和家人一起包餃子過冬至的情景呢?冬至到,寒意濃,但高新一幼的每個教室里是卻是暖意四溢,溫暖喜氣。為增進孩子們對中國傳統節日的了解,高新區第一幼兒園組織幼兒和家長一起包餃子、過冬至的活動。
活動海報發出以后,得到了爸爸媽媽們的大力支持,他們協助老師進行活動準備及分工,家長朋友自帶圍裙、搟面杖、案板、電磁爐、湯鍋等用具,來到幼兒園和小朋友們一起包餃子,爸爸們更是絲毫不落后,搟起面皮來也是有模有樣,真是不輸媽媽們呢!廚師叔叔更是精心為小朋友們準備了好吃的五彩面團和餃子餡,有用南瓜汁和的黃色面團,有用菠菜汁和的綠色面團,還有原汁原味的白色面團。
孩子們看著這五彩的面團開心極了,你瞧,他們在爸爸媽媽的幫助下有模有樣的用小手拍餅、搟皮、放餡兒,最后再用小手捏的嚴嚴實實。場面溫馨感人,節日氣氛濃厚,真是一場盛大的“親子盛宴”。
通過此次活動,孩子們在做一做、包一包、嘗一嘗的過程中培養了動手能力,豐富了生活經驗,提升了生活情趣。
冬至的農事活動總結2
在吳地,一直有“邑人最重冬至節”的說法,老蘇州通常將冬至看作是個重大的節日。近期,在玄妙觀社區的活動室里,來自祖國南北不同地域的新老蘇州人們一同提前度過了一個特別的“冬至節”。
一聽到要在社區過“冬至節”,馬阿姨志愿服務隊的老阿姨們一早就忙活開了,張羅著買面粉、買肉買菜、制作餡料,計劃著要制作冬至團、餛飩等等時令美食。我們蘇州人講究“冬至餛飩夏至面”,要過一個像樣的冬至節,怎么能少得了一碗地地道道的蘇式餛飩呢?今天要讓新蘇州們好好品嘗下我們的手藝。
這邊來自北方的張阿姨和于燕也沒閑著,和面、洗菜、剁肉,技藝嫻熟。來自東北的張阿姨說,我們北方啊冬至節也很隆重,就像諺語說的:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!倍恋娘溩右馕吨敖蛔印保绻粤孙溩泳痛碇鴪F圓、順利。餡料的選擇和寓意也有直接關系,最常見的韭菜餡包含著“久財”之意。
于燕一家來自河南,一家三口在蘇州已經有7個多年頭,因為工作的原因,每年的冬至都不能回家過。她說他們那邊和蘇州冬至習俗不一樣,他們不吃餛飩,歷來也只吃餃子。據傳是與紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的典故有關。
張仲景看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
“奶奶,我也要學包餛飩。”于燕7歲的.女兒嬌嬌好奇地喊著。“好,過來奶奶教你!绷_阿姨耐心地拉過嬌嬌。先把方方的面皮鋪開,放一些餡料,然后從外往里對折,再對折,然后用兩個大拇指捏住長方形面皮的兩角,往外一圈,把兩只角捏在一起就好哉。包好的餛飩要能站起來,像一個個元寶一樣。嬌嬌在羅阿姨的幫助下小手小心翼翼地學得有模有樣。旁邊一排排誘人的餛飩和餃子,還有社區面點好手齊阿姨特別趕來制作的白切饅頭,都等著入鍋變成美食。
社區負責人莊謹介紹說,玄妙觀社區里的老蘇州很多,冬至節的氣氛也很濃厚,剛好街道隆重推出“冬至大如年”的品牌特色活動,社區就想著讓新老蘇州人一同過一個溫暖的冬至節,正好也學習到南北方在這個傳統民俗節日的習俗差異。
冬至的農事活動總結3
xx月xx日,是二十四節氣中的冬至,它是年節之尾,象征團團圓圓。為了讓孩子們了解冬至的來歷、感知傳統文化,感受家鄉傳統節日的氛圍,體驗勞動的快樂,學會分享和感恩,讓孩子在真實的活動中快樂地成長。
xx幼兒園借助“冬至節”,結合即將到來的“圣誕節”,邀請家長走進幼兒園,舉行“樂享冬至喜迎圣誕”親子美勞活動,共同歡度特色節日。
活動前夕,幼兒園廚房的阿姨用胡蘿卜、紫薯、菠菜、火龍果榨出各色果蔬汁并和出五彩面團,為活動做好精心準備;顒娱_始前,老師給孩子們講述了冬至的習俗由來及冬至的小故事,然后,帶領孩子們一起認識各種包餃子所需要的原材料和用具。
活動中,孩子們戴著“圣誕帽”在優美的圣誕旋律下幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。家長和孩子們積極參與,相互合作,用靈巧的雙手包出一個個形狀各異、造型百態的五彩餃子。在煮餃子過程中,各班老師適當穿插冬至兒歌及有趣的圣誕親子游戲,帶領家長和孩子們一起制作圣誕小禮物。
場面溫馨感人、其樂融融,快樂無比。吃餃子環節更是精彩疊加,看著自己親手包的五彩餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時,孩子們拿起碗和勺,爭先恐后品嘗自己的勞動果實,家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子,快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。真的是一場盛大的“親子盛宴”。
本次親子美勞活動,為家園溝通搭建了良好的平臺,讓孩子們在歡樂的親子氛圍中感受到節日的傳統習俗!讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂與濃濃的親情!更讓每一個孩子在活動中快樂的成長!
冬至的農事活動總結4
冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。為了使孩子了解這一節日的意義、感受傳統文化,培養幼兒的動手能力、參與意識,體驗勞動的快樂,學會分享和感恩,特舉行了本次活動。
活動中,孩子們一起了解冬至的來歷,講冬至的故事,跟著音樂做《包餃子》律動,了解做餃子的過程。同時給孩子們提供了一個自己動手的機會,每班邀請五名家長來班上,和孩子們共同包餃子,幼兒雖然年齡小三歲多,雖然動作不那么靈活,但他們那認真的模樣像小大人一樣。孩子們躍躍欲試,家長們便在旁邊指導,有些嘗試著搟餃皮,有些研究著餃子餡,有的認真觀察怎樣包,有些拿著包好的餃子展覽……他們感受到了包餃子的樂趣。孩子們從家里帶來了電磁爐、電飯鍋、案板、搟面杖等用具,他們一個個大顯身手,忙得不亦樂乎!孩子們品嘗著自己包的熱氣騰騰、美味可口的餃子,歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。
一位家長在微信上說平常工作忙,根本沒有時間陪孩子,更別說包餃子了,感謝幼兒園組織了這次冬至活動。大部分奶奶為了參加幼兒園的活動,提前一天在家為家人包好了冬至餃子凍在冰箱里!敖裉旌蛯O子、孫女一起包餃子,感覺非常有意思、有意義,感謝市直幼兒園給了我們這次機會。
通過這次活動,孩子們在體驗我國傳統習俗的同時,還享受到幼兒園大家庭帶來的特別關愛與溫暖,不僅給孩子們的課堂增加了色彩,也讓孩子們過上了別具一格的冬至節。
冬至的農事活動總結5
作為二十四節氣之一的冬至,自古以來就是中華民族的傳統節日,民間素有“冬至到,吃水餃”的諺語。今天是一個古老的傳統節日——冬至,它是我國農歷二十四個節氣中一個非常重要的節氣。針對小學生傳統節日不會過的現狀,青年路小學二二班特開展 “冬至節活動”,進一步引導學生以開放的視野理解和尊重多元文化。
我首先引導學生科學認識冬至節。二年級學生著重了解冬至節,由老師負責資料收集、研究和整理,在本周的班隊會上向學生系統地介紹冬至節的起源、傳說、飲食文化、本地民俗等有關冬至節的知識。學生們搜集冬至節的資料,并要求學生根據自己的興趣愛好制作手抄小報、寫出調查報告等在班隊會上評比交流。
在家庭里,號召同學們和家長一起包餃子,品餃子,感受節日的氣氛,增強實踐能力。
通過開展活動,引領學生加深對“冬至節”的了解,進而讓學生認同冬至節,喜愛傳統節日,賦予傳統節日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。
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