企業食堂安全工作總結

企業食堂安全工作總結

　　工作總結是怎么樣寫的呢？不同的工作有不同的寫法，大家一起看看下面哦！

　　企業食堂安全工作總結

　　一、基本狀況：

　　后勤管理組共有職工2人、外聘員工25人，擔負著較為繁重的內外接待、員工就餐等項工作任務。

　　在后勤服務公司的領導下，在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支持下，我們緊密圍繞地質局的整體工作大局，精心搞好了各項生活服務工作。

　　截至目前，職工食堂收入xxx元，固定成本xxx元，變動成本xxx元，利潤為xxx元。

　　二、今年以來的主要工作狀況：

　　職工食堂、金地苑物業是后勤管理組服務工作的重要組成部分，擔負著職工餐、局機關的接待任務工作和單身職工宿舍樓的管理工作。

　　這兩個單位工作質量的好壞，直接關系到廣大員工的切身利益。

　　因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：

　　1、圍繞大局，提高認識。

　　今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作全年奮斗目標，堅持以人為本，關心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。

　　個性是我們能夠根據本單位的實際，堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務工作中去。

　　今年以來，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領導和員工的稱贊。

　　2、加強管理，規范運作。

　　職工食堂的工作經常與干部職工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。

　　在這種狀況下，我們沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務。

　　今年以來，我們沒有辜負局領導和廣大干部職工的期望，領導以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創造良好的服務條件，為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。們在抓好各項管理的同時，還在改變經營模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了超多工作。

　　我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為干部職工帶給便利條件。

　　3、團結協作，優質服務。

　　招待所和職工食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與沙運司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關。

　　個性是我們所承擔的許多大中型對外接待任務，直接涉及到沙運司的對外形象。

　　因此，我們在有關部門的配合下，堅持搞好內部團結協作和提高優質服務。

　　個性是今年以來，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。了不影響正常工作運轉，凡有大中型接待任務，我們內部的員工都能夠服從領導的安排，不分行業，不講條件，全力以赴搞好接待工作。

　　今年以來，食堂所承擔的三桌以上的接待任務達十多次，但每一次接待任務都能夠圓滿地完成，受到沙運司領導的'信賴和大家的好評。

　　我們還把沙運司內部單身干部員工的就餐和住宿服務當成工作重心切實抓緊抓好。

　　目前，沙運司各項生產經營任務緊張而繁忙，尤其是一些長期在各個生產經營第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到xx就餐和住宿，作為后勤生活服務單位，能夠設身處地的為他們著想，使他們xx能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。

　　為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平，招待所及時為大家換發被褥、床單，并在具體的服務工作上做到了態度和藹可親，環境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。

　　就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照沙運司領導的要求，在服務態度和飯菜質量上多下功夫。

　　此刻，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應，每頓的主食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。

　　為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工帶給滿意和優質的服務。

　　職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于理解大家的監督。于職工食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家帶口的在職工食堂就餐了。

　　為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚。

　　當然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距局領導的要求和廣大干部職工的期望還有必須距離。

　　個性是在沙運司目前快速發展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。

　　這些，都有待于今后不斷得到改善。

　　三、今后的工作打算：

　　一是要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。

　　加強生活服務工作是沙運司黨委、沙-運司貫徹落實科學發展觀，堅持以人為本，關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。心干部職工的生活服務問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。

　　因此，我們在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉化為具體行動，千方百計，創造好的條件，更進一步辦好職工食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為沙運司的可持續發展作出自我應有的貢獻。

　　二是要不斷強化管理，切實抓好服務上檔次工作。一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現三個轉變、到達四個滿意率。

　　圍繞一個中心，就是緊緊圍繞沙運司的各項工作目標，把做好生活服務工作與沙運司發展的大局緊密結合起來，以優質服務穩定民心，以滿意服務贏得民心，從而到達凝心聚力，促進發展的目的。

　　突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務，為干部職工辦好事、辦實事。

　　透過我們的努力，真正使生活服務工作成為沙運司領導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。

　　實現三個轉變，就是要實現思想模式、管理方式和工作作風的轉變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準，不斷促進各項工作上臺階、上水平。到達四個滿意率，就是透過我們的努力，使職工食堂、招待所兩個方面的服務滿意率有較大提高，實現生活服務的社會效益和經濟收入到達“雙贏”的實際效果。

　　三是用心負責，認真搞好食物安全和衛生工作。

　　生活服務工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。

　　因此，我們必須要認真貫徹《食品衛生法》，把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到職責到人，抓緊抓實，抓出成效。

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