超市年終工作總結范文集錦六篇
總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可以使我們更有效率,為此要我們寫一份總結?偨Y一般是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的超市年終工作總結6篇,歡迎大家分享。
超市年終工作總結 篇1
隨著春節的臨近,20××年已經進入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領導者到決策者,從不適應到適應,從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領導的關心和指導下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務。一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費用收取,商品展示及商品安全,員工培訓與活動,賣場環境整改,員工隊伍的建設等均有了提高與突破。
剛剛過去的20××年,美好家園XX店生鮮區運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷,F就20××年超市工作做如下總結。
一、銷售情況對比與分析
通過上表對比,水果組出現負增長,熟食組銷售同比負增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長的主要原因是,芒市離昆明較遠,運輸成本高,售價上高于本地,加上經常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于20××年。熟食組出現銷售上同比20××年負增長-34.28%的原因是,在20××年聯營供應商面包撤場,至今未找到供應商進場。南北干貨組在20××年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門20××年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執行精益化管理的方針。
20××年XX店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長1.5%,從財務報表得出20××年毛利額是131878.22元,20××年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數1799人,較去年同期增長7.21%。日均客單價55.4元,較去年同期增長31.6%。20××年生鮮部銷售任務是729萬(原來計劃800萬減12月份任務)現完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據以上數據分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業外收入的部分, 還有所欠缺。20××年應在提高業務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。
二、超市主要工作內容
1、20××年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節、購物節、周年慶活動,取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節性及最佳上市時機,根據季節因素、對季節商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規范清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。
3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。完成對島柜的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。
4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的'準時完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。
三、存在不足和需改進的地方
20××年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創新,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現在:
1、對生鮮區域的設備正常運營、日常維護、保養工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。
2、對熟食,鮮肉分割的專業技能學習不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。對聯營商品關注度不夠,造成聯營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進行巡查制度,并作記錄,發現異常及時跟進。對于聯營商加強管理,特別是大節的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯系統各模塊的作用,增強對數據的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。
四、工作計劃
一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:
1 、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發展,確保門店業績的正常增長。
2 、做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優化要從三個方面進行:一是品 項優化,我們要及時洞察市場信息,根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優化,我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整, 以期讓商品發揮出最大的銷售潛力;三是促銷優化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。
3 、確保商品質量,全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃, 確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。
4、加強費用的控制,開源節流,降低營運成本。
超市年終工作總結 篇2
在過去的一年里,本超市又創造了一個佳績,因此我對全年中的銷售旺季作以下總結:
二月。這一個月是全年里盈利最高的一個月。由于月前已作好了以“提高商品價格,降低進貨價格,欺騙消費者”為總的方針,所以這個月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的.努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案,是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發,是他們為了超市獻出了青春,再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監獄的“烈士”,是他們為超市獻出了生命,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多么偉大的精神呀!讓我們為他們熱烈鼓掌吧! > 五月。在這個月我們應感謝宣傳部門。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市創造了很大的利益。是他們引導了潮流,是他們創造了時尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。
在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節左右,由于學校會組織同學們去春游、掃墓,而且在學生當中浪費攀比之風漸長,這對銷售是很有好處的,同時母親節、父親節、教師節等,也是我們大賺一筆的好機會,我們把握的相當好。 > 同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否會被工商部門查到,我們的上級已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機會來了,我們的創業空間是十分巨大的。
超市年終工作總結 篇3
時光飛逝,轉眼間XX年就已經過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的`工作又是重要的。做商管工作必須要有較強的責任心,工作時必須細心,還要有耐心。正是基于這些認識,在平時的工作中我總是這么要求自己的;仡欉^去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:
一、為收銀員做好后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作,嚴格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。
二、配合課長做好收貨工作。收貨時認真負責,點清貨物的數量看清貨物的質量,做到不少貨,不讓質量差的貨物混進賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協助運回門店。
三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤點工作。數據力求準確及時,為營運提供參考數據。
四、嚴格按財務部的要求,按時將各種單據匯總并上交。
五、做好超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費資源。
以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進。在新的一年時我將會更加努力做好自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發展壯大獻出自己的一份綿薄之力!
超市年終工作總結 篇4
一、個人工作總結 時間過的真快,轉眼之間本年度已經接近尾聲,我是6月30來到白象春華求是學校,承蒙領導不嫌棄我是一個初出茅廬什么都不懂的混小子,并接納了我在單位工作,這是我走出“幼稚圓”的第一份工作,當然也少不了我在這里工作的頭銜——市場專員,大專我學的是機電一體化專業,對于單位給我安排的市場營銷工作,剛開始我對于這份來之不易的工作真是有心拿的起,無心做的好,因為我沒有接觸過市場營銷這一塊專業,我都不知道做一些什么,做起來就相當吃力。在我不解與困惑的同時,僅憑對市場工作的熱情,單位的領導對我的成長倍感厚望,曾很多次找我談心,提供我在工作精神上結實的信心和動力,伏案沉思這半年,我做一下簡單的總結。
歸納以下幾點: 1. 一切從零開始,積極學習市場運作有關方面的專業知識,努力做到專業知識程度向市場這方面發展; 2. 積極完成領導安排的有關工作,做到工作上有問題及時向領導尋求解決問題的方案,不懂就問,努力把工作做好; 3. 工作于實際相符合,調研市場前景,并做好相應的市場計劃; 4. 分析市場需求,尋求招生市場關鍵在于哪,對市場的認識也有一個比較透明的掌握,并做好市場月報表; 5. 在不斷的學習知識和積累經驗的同時,自己的能力,業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高; 6. 在每個月里設計好當月招生廣告,如:廣告紙、調幅、寫真廣告等,并積極的投入到市場的運作; 7. 對于市場活動,如講座、校外設點宣傳,能很好的做好市場活動的策劃,并執行; 8. “知彼知己,百戰不殆”調研當地其他培訓同行的有關動態,分析效果,可行性時加以模仿;
二、部門工作總結 xx年x月x日,白象春華求是學校市場部門成立了,在將近半年時間內,逐步開展市場工作,從什么都沒有的市場部,漸漸的在單位中成長,做到“市場工作先調查,其次匯報,接著計劃,再執行,最后是總結提煉,”現在所需的資料都可以拿出,迎接總部考核。
在單位業績上可以知道我們市場部門是做的不好的,因為今年的招生業績基本是和去年持平,對于當地的一些小型電腦培訓機構來說,地理環境優勢、學校師資都在我們之下,對手只有在項目學費上往下調,這給我們的市場帶來一定的沖擊。我們穩站當地市場那是一個必然性。 下面我對我們部門的工作做一下歸納
1. 部門建設:部門剛剛啟動,市場體系還不是很完整,可是開展市場工作人員嚴重不足; 2. 部門人員培訓:經過大半年的打磨,并參加總部安排的有關市場業務規范及市場運作規范的培訓已經有很多次,已基本上掌握了市場招生工作,但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。
3. 部門工作數據分析:在工作上對于市場數據分析是非常不足的,因為市場招生就是我們的工作,如果學生來報名了,可是我們還不知道他是怎么知道我校有相關的培訓項目; 4. 部門工作情況:工作沒有一個很明確的目標和詳細的計劃,市場人遠沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣; 5. 部門創新性:新業務的開拓不夠,業務增長小,業務能力還有待提高; 6. 整頓單位內部市場品牌資料,迎接總部考核; 7. 以上工作得到了單位同事的大力支持與攜手幫忙才能完成目標,為此我對他們表示由衷的感謝。
三、xx年工作計劃 “運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度市場營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,但是我們還要明白年度市場工作規劃并不是營銷計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。 1. 目標的擬定是來年市場招生工作的關鍵。在新年度市場招生工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的招生目標、廣告費用目標、利潤目標、渠道目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為140萬/年,廣告費用目標為1.2萬/月,渠道開發目標為3條/年,人員配置為3人。
2. 建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊。 人才是企業最寶貴的.資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。 3. 培養市場人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣?偨Y問題目的在于提高市場人員綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業務能力提高到一個新的檔次。 4. 品牌推廣。品牌是一個企業的形象,我們做職業教育企業市場形象推廣是很重要的,我的品牌有:春華、求是、貝盈等,做好品牌的推廣首先我們要制定計劃; 5. 團隊支持。為了保障來年市場招生工作順利高效地實施,我們還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力標準,以更好的發展客戶服務需求,并使客戶向其他課程上轉化。
超市年終工作總結 篇5
沉思回顧,在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,積累了更多的經驗,當然也發現了自身的不足之處。這半年是充實的,為總站超市更好的發展盡自已的全力是義不容辭的職責,F將自我XX的工作總結如下:
一、工作狀況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車服務、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務是超市的第一個形象窗口,收銀服務不單單是為旅客購買商品,結賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務,要從細節上提高細致化服務,在保證收銀區財務安全的同時,還要熱情的為旅客介紹淄博特產,旅客購買商品時猶豫時,我們要用服務技巧熱情帶給合理的推薦,透過這樣細致的人性化服務,會使銷售得到更加穩定的發展。
另外還要加強服務意識和創新,要不間斷的巡視賣場,一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品信息和特產,促進銷售額的增長,在客流不多的`時候,多與旅客溝通,征求他們的意見和推薦,了解旅客的需求動向,及時反饋信息,提升我們的服務水平。同時,多掌握車站班次信息,作為車站超市,盡可能多的為旅客帶給便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務和工作中,情緒難免出現消極狀態,會給旅客帶來負面影響,要及時調整自我的情緒,把快樂與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車站動態和發展形式,以第一職責人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業務素質,加強業務學習,多閱讀營銷方面和顧客心里學的書籍,及時與班科長進行工作溝通,使自我的工作有所重點,有利于工作的順利進行。
超市年終工作總結 篇6
20xx年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發展戰略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內經濟形勢分析
1、國內經濟形勢。受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的'增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。
2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點
。1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
。2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。
。4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。
二、20xx年公司各項數據分析
20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,創利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬元
三、20xx年公司主要工作業績
(一)加快門店拓展,搶占市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業為本,多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發展潛力
1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
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