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采購工作月總結范文6篇
總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以使我們更有效率,讓我們一起來學習寫總結吧?偨Y怎么寫才是正確的呢?下面是小編整理的采購工作月總結范文,希望能夠幫助到大家。
采購工作月總結范文1
一直以來,食堂工作本著食品衛(wèi)生質量的好壞,直接關系到每一個人的生命安全和健康,努力提高機關就餐人員身體素質為基本觀點。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求,認真貫徹食品衛(wèi)生法,進一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1—6月份共接待就餐人員近七萬人次,具體做了以下幾個方面的工作:
一、樹立全心全意為機關服務的思想,提高員工愛崗敬業(yè),踏實工作的自覺性。我們始終把為機關干部職工服務貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié);教育員工牢固樹立服務意識,進一步強化服務觀念,使員工的服務意識得到進一步提高。為了使機關干部職工健康膳食,廚師之間相互交流,相互學習,取長補短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的.早點。通過學習,使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改進,形成了良好的工作氛圍。
二、重視飲食。衛(wèi)生安全工作,嚴把進貨關。為了確保,用餐人員的飲食安全,保證飲食衛(wèi)生質量,杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認真學習食品衛(wèi)生法,嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,食品存放儲存關,同時讓食堂所有員工大家參與,全員監(jiān)督。在食品采購中,我們經常去市場作調查,了解物品的質量、市場價格,避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨,不收不進質量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素,我們每天進行排查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,即時食堂處理不了的,也都及時報告分管領導。因此,食堂工作無一例安全隱患發(fā)生,就餐秩序穩(wěn)定。
三、不斷提高伙食質量,讓領導和用餐人員放心。為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心,我們用心制訂每日食譜,根據(jù)食堂這幾年的實踐經驗和平時用餐人員的喜好,對菜譜不斷改進,從而對三餐營養(yǎng)進行搭配,從食品的味道、顏色上下功夫,保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣,讓用餐人員有選擇的余地。特別是領導餐廳除了大廳供應所有的品種之外,我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領導的好評。
總之,食堂在保障為機關后勤服務取得了一些成績,但也存在一些需要改進的地方。我們要進一步從用餐人員的需求出發(fā),不斷改進就餐食譜,搞好營養(yǎng)搭配,推出新菜。同時,還要改進工作方法,關心員工,做到使就餐人員高興而來,滿意而去。
采購工作月總結范文2
又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!感恩的心,感謝愛生,讓她伴我一生,讓我作堅強的自己。感恩的心,感謝命運讓我認識愛生,花開花落我一樣會珍惜!新的一年已經開始了,我將過去一年中的工作總結如下:
眾所周知采購部是公司業(yè)務的龍頭老大,是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我調到如此重要的崗位上,給我一個學習的機會,讓我從原來對采購的一無所知到認識了更多的人和事,接觸了更多新鮮的事物,學到一些新的知識,增長了更多見識!在劉董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過一年多的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。
了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的`忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等,相信這些我都已經做到了。
在這里我還要對公司所有業(yè)務人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫存成本。截止今年12月底,共計降低成本、節(jié)約費用達69萬元。別外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,包括所有通過銀行托收的客戶,經過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
最后,感謝公司所有領導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功?傊,在新的一年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內心的真誠和體察入微服務對待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點開始,邁向成功!
采購工作月總結范文3
來到我們公司擔任采購助理的工作,差不多剛好滿一年的時間,這一年來,我也是積極的學習,認真的跟隨采購做好工作,現(xiàn)在就我這一年來的工作總結如下。
一、學習
剛進入公司的時候,我很多方面不是那么的懂,在采購部跟隨同事一起做采購的工作,也是從開始什么都不懂,到漸漸能更好的配合同事工作,作為采購助理,雖然主要的采購工作不是我負責的,但是對于采購的.流程,采購的資料,采購物資信息的收集都是需要我去做的。
剛開始工作的時候,我在同事的帶領下,漸漸熟悉了我們公司的采購流程,了解了我們需要采購的物資是有哪些,我也學到了如何去和供應商談判,才能拿到更低的采購價格,采購的工作并不是那么簡單,不像我們日常在街上買東西那樣,看到喜歡的就買,或者根本不考慮價格的問題,公司的采購,不但是要確定要需要的物資是什么樣的,同時對于價格,質量也是有自己的標準,我在工作中也是漸漸的熟悉和了解了該如何的去做。
二、工作
在漸漸熟練了工作該如何開展之后,我就正式的上手工作了,同事也沒有像開始那樣教我了,而是把任務給我,讓我自己完成,我知道,只有自己真的去做了,那么才能夠知道自己做的怎么樣。有哪些不足,要去改進,或者對哪些方面是不熟悉的,要繼續(xù)的去學去加深。
作為助理,我積極的配合采購同事收集市場的信息,了解最新的物資價格情況,并做好表格給采購參考,確認哪些物資是現(xiàn)在就需要采購的,哪些供應商是值得我們繼續(xù)合作,又有哪些新的供應商是可以去考慮的。
一年的工作下來,我已經可以很熟練的做好自己本職的工作,為采購去服務,交代的任務也是能圓滿的完成,同時我也是發(fā)現(xiàn)了我自己有些方面是不足的,對于物資的了解還不夠,供應商的尋找還是太慢,不能較快的找到更加合適的供應商,這些都是需要我在以后的工作當中去改進,去加強的。
在新的一年里,我要繼續(xù)的做好我的工作,同時把自己不足的地方改進,讓自己能把采購助理的工作做好,并且能在以后有機會自己去做采購,向上更進一步,在職業(yè)的路途中,只有不斷地去努力,那么才能得到機會,得到晉升。
采購工作月總結范文4
20xx年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。在領導和同事們的關懷和指導下,我通過不懈努力,今年各方面均取得一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報:
一、通過日常工作積累我對工作崗位的認識
一直以來采購員的工作是服務于生產,它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產就是采購員的客戶,質量、數(shù)量、交貨期就是生產的要求。生產的三點要求對采購員來說是三點責任:向誰買,買多少,何時買。
我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產為目的`、以貨比三家為前提、以質量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。
二、明確崗位職能,認真做好采購工作
在“明確目標,勇于負責,主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。在部門領導和同事的積極配合下,共計完成臨時采購xx份,完成x月度采購計劃內所有采購項目,共計費用xx余萬元,采購項目涉及辦公用品、工索具、碼頭輔助設施、廚房用品和常用物資等。完成公務車維修保養(yǎng)付款工作x次,產生費用xx萬元。以上工作執(zhí)行情況良好,并較圓滿的完成采購任務,隨著物資倉庫的建立,在xx月初開始辦理入庫手續(xù)。
完成辦理合同文件xx余件,共起草x項購置合同,合同涉及金額達xx萬元,參與采購物資驗收工作xx起,并完成已落實合同檔案移交工作。
三、根據(jù)公司需求,挑選優(yōu)秀供應商
選擇供應商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接關系到所采購產品的質量、價格、服務等方面,所以選擇一個優(yōu)秀的供應商對于我的工作來說非常重要。
我通過以下途徑來選擇:
1、公開征求的方式
以公開招標的方式來尋找供應商,使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應商,換言之,若最適合的供應商不主動來投標,恐怕就會失去公開征求的意義。
2、通過同行業(yè)介紹
所謂“同行是冤家”是指業(yè)務人員之間,因為彼此間爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。
3、市場尋找
完成xx余起采購詢價和市場摸底工作,來往傳真、郵件xx余份,走訪供應商x家,其中有生意來往xx家。經過挑選,建立長期合作單位供應商x家,其中工索具生產商x家,日常物資供應商x家。
四、積極適應和遵守公司制度,進一步加強工作責任感
今年以來,公司的各項規(guī)章制度得到進一步完善,本人總是積極適應這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。
采購工作月總結范文5
今年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了必須的成績,總結如下:
一、完成工作方面:
1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時供給給相關技術部門,為產品設計選材供給圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,經過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。
2、與各供應商建設立并堅持良好的關系,明年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個適宜的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,堅持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協(xié)助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調,盡努力按照我司的標準供應產品。
4、今年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其供給必要的資料。
二、采購工作的幾點體會:
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應商的管理協(xié)調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。
4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工職責感覺,明年采購部將異常注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)明白得到提高的同時,業(yè)務素質及職責感十分重要,做一個有職責感的采購員,把好公司的進口關。
三、采購工作上的小要求:
對各部門的請購問題上,期望請購部門給采購部必須的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天立刻要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點和不足:
1、關于鳳崗深聯(lián)設備新裝s11—250kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并供給相關的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現(xiàn)了低壓計量柜不貼合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全能夠避免的,可是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。經過這次的'教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設備進廠前,各種相關資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。
2、供應商體系沒有完善,對重要的材料設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情景沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能到達夢想的效果。
以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也期望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和提議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才能夠提高得更快。
五、明年的工作計劃:
1、完善供應商體系,對重要材料設備的供應商要求到達2—3家,確保材料設備能夠了及時供應。隨時關注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)有潛力的供應商,不斷優(yōu)化供應商體系,在工本中不斷改善工作方法,不斷積累經驗。
2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不一樣程度上漲或是下調,采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。
3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場,以及工程所需的設備的各種質資。
4、采購物資進行分類,制定分類物資采購制度,如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買量大則能夠降低成本。
5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情景,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。
6、采購員的產品知識及業(yè)務素質經過培訓和相互學習,使專業(yè)知識及業(yè)務水平得到提高,同時培養(yǎng)新進人員,使之盡快熟悉工作。
在明年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業(yè)的產品知識,增強職責意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
采購工作月總結范文6
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報今年的工作狀況:
一、如何開展采購工作
主要工作流程:
1、采購及時,確保經營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認,目前已利用網絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先務必保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評,對其合同資料進一步的補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經營成本;
3、服務水平
現(xiàn)為酒店帶給服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎;
4、標準化
為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
二、20xx年工作計劃:
1、延續(xù)以今年的工作小結作為基礎,對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預案措施。
2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、貼合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而構成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。
三、存在問題:
1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本;
2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門帶給較多、有用的.信息和原材料;
3、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
四、展望
這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購務必擁有較強的溝通協(xié)調潛力和采購經驗,我明白自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發(fā),到達熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是十分困難的,但是,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫忙,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。
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