工地食堂管理制度匯總(15篇)
隨著社會一步步向前發展，制度對人們來說越來越重要，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的工地食堂管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
工地食堂管理制度1
1、重視食堂管理工作領導，明確專人負責管理。
2、加強對炊事員的宣傳教育，炊事員必須掌握食品衛生知識，樹立服務于一線，服務于職工的宗旨，不斷提高技術業務知識，提高服務質量和飯菜質量。
3、食堂必須具備必要的、整潔的，保證飯菜和茶水供應設施和冷藏、通風等設備。食堂要遵守食品衛生"五、四"制，經常保持室內環境清潔，應具備防滅蚊、蠅、鼠和蟑螂等害蟲的'設施，立盛飯菜留樣餐具等消毒制度，防止食物中毒。
4、庫房整潔衛生通風，預防蟲害、霉變，堅持定期消毒制度。炊事員必須持有健康證上崗，并每年必須體檢一次，發現不適應炊事員崗位應立即調離。
5、建立采購驗收制度，加強經濟指標管理，接受職工的膳管會的監督檢查，食堂帳務每月上墻公布一交，做到收支基本平衡。
6、做好防火、防盜工作，嚴格資金，菜飯票保管制度，妥善保存原始憑證，做到手續完善，食堂工作臺帳齊全，食堂配有滅火器。
工地食堂管理制度2
為維護工地正常的飯堂秩序,用餐安全，給全體員工一個優良用餐環境,特制定本制度！
一：廚房管理
1：廚工守則，衛生條例
(1)工作時必須自查食物是否變質、變味現象，發現問題及時清除。
(2)嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中毒，如發現食物中毒事件，所有責任由食堂承包人承擔。
(3)工作中嚴格按項目部伙食的標準，以最大限度地做到色香味，花樣、品種多樣化。
(4)整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供應；
(5)廚房每天清理干凈，每月至少四次大掃除，確保廚房環境衛生，項目部隨時抽查廚房衛生，如果發現衛生清潔不合格，第一次進行口頭警告，第二次發現罰款100元，以此遞增。
(6)衛生許可證由食堂承包人辦理
2：廚房管理制度
(1)廚房所購回之食品，由項目部不定期進行抽查，抽查內容：食品質量、品種。對不合格食品，立即清除。
(2)任何人不得以任何理由拿取廚房物品。
(3)項目部用餐的伙食標準為四菜一湯，兩葷兩素，并且必須使用桶裝食用油，項目部按每月300元每人伙食補貼給食堂。
(4)食堂的伙食標準由項目部定價，不得擅自調價，如發現每次罰款500元。
(5)項目部提供燒水爐，由食堂燒開水，自早晨5點到晚上12點，必須保證有足夠的飲用開水。下午6點到晚上11點必須保證有足夠的洗澡水。
(6)項目部要集餐或接待領導時，食堂必須及時安排，否則延誤，罰款500元每次。
(7)項目部提供除炊具以外的所有物資（其中包括：建立食堂，用餐桌子，凳子，灶，電風扇及冰箱等，并提供一間房間供食堂人員住宿）
(8)項目部提供的所有物品，食堂人員必須愛護使用，如發現故意損壞或丟失，照本物品價格的雙倍罰款。
(10)食堂違反以上規定，經三次警告仍無改正，項目部有權辭退食堂承包人。;
二：員工用餐制度：
1：就餐一律在餐廳進行，工區內任何地方不得烹煮飯菜，如發現罰款每人每次100元。
2：嚴格按餐廳就餐時間用餐，其餐廳開放時間如下：
具體用餐時間按各部門下班時間表規定時間為準。
3：員工打飯/打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理。
4：就餐時要有良好的`姿態，不得揮動筷、匙、叉，妨礙鄰桌，不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
5：果核骨制，剩飯剩菜，不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面，倒置指定桶內。
6：各班組如晚間加班，須在下午16：30前通知廚房，以便廚房提前準備，如食堂延誤工人用餐，每次罰款500元。
奧克斯項目部
XXXX年X月X日
一、開飯時間
早餐：7:30~7:55
中餐: 12:00~12:40
晚餐：18:00~19:40(根據每天收工的情況，靈活確定)
二、食品衛生
做好中餐準備工作，為確�，F場工作人員中餐能吃到熱飯熱菜，對在現場就餐的人員備保溫飯盒，在早餐時備好飯菜，保證食品質量。
三、食品儲存
四、食用具清洗消毒
1、食堂制作間的飲具宜存放在封閉的櫥柜內，刀、盆、案板等飲具應生熟分開。食品應有遮蓋，遮蓋物品應有正反標識。各種佐料和副食品應存放在密閉器皿內，并應有標識。
2、用餐人員配備專用餐具，飯桌上設立公筷；
3、配備兩塊砧板，生熟食品分開。
五、環境衛生
1、食堂室內環境衛生堅持每天清掃，做好日常保潔；
2、做好防鼠工作，確保食品存放不受老鼠污染。
六、個人衛生
就餐人員必須遵守服從食堂的管理，愛護食堂的衛生，不浪費食品，不污染環境。
工地食堂管理制度3
一、堅持為干部職工服務的'方向，做到食品價廉物美，使就餐者吃得便宜，吃得好。
二、做好食品衛生工作，嚴格執行政府部門有關食品衛生的條例和規定，搞好環境衛生和個人衛生，配備必要的衛生設施，做好食品的采購、儲存、保鮮工作和污染、防毒工作，防止食品污染和腐爛變質，杜絕實物中毒事故。
三、提高服務質量，不斷提高烹調技術和飯菜質量，增加花樣品種，多搞有特色和經濟實惠的食品。
四、嚴格進行經濟核算，減少消耗，節約開支，降低成本，增加收入。
五、端正服務態度，搞好服務質量，做到待人熱情有禮，耐心周到。
六、建立健全工作崗位責任制，把辦好食堂落到實處。
工地食堂管理制度4
工地廁所衛生管理制度旨在維護工人的健康和工作環境的整潔，確保施工現場的衛生狀況達到標準，減少疾病傳播風險，提升工作效率。
內容概述：
1、廁所設施維護：定期檢查廁所設施，如沖洗系統、照明設備、門窗等，確保其正常運作。
2、清潔頻率與標準：設定每日清潔次數和清潔質量標準，保證廁所內部無異味、無污漬。
3、垃圾處理：規定垃圾定點投放，定期清理，防止滋生細菌。
4、衛生用品供應：提供足夠的`衛生紙、肥皂等個人衛生用品，并定期補充。
5、使用規定：制定廁所使用規則，如保持清潔、禁止亂丟垃圾等。
6、監督與檢查：設立衛生檢查制度，對廁所衛生狀況進行定期評估和反饋。
工地食堂管理制度5
工地施工管理制度是確保工程項目安全、高效、質量優良的重要保障，它涵蓋了人員管理、作業流程、安全規范、設備維護、環境保護等多個方面。
內容概述：
1、人員管理：包括施工人員的資格審查、培訓教育、考勤制度、崗位職責等。
2、作業流程：明確施工步驟、工序銜接、驗收標準，保證工程進度有序進行。
3、安全規范：設立安全規程，規定防護措施，預防事故的發生。
4、設備管理：設備的'采購、保養、使用和報廢等環節的規章制度。
5、環境保護：遵守環保法規，控制噪音、塵土、廢棄物等環境污染。
6、質量控制：建立質量檢查體系，確保工程質量和耐久性。
7、應急處理：制定應急預案，應對突發事件，如火災、坍塌等。
8、文明施工：規范工地秩序，保持工地整潔，減少對周邊居民的影響。
工地食堂管理制度6
工地食堂管理制度是保障建筑工地工作人員飲食安全、提高工作效率、維護工地秩序的重要措施。它旨在規范食堂的運營，確保食物質量，防止食品安全事故，同時也為工人們提供一個舒適、衛生的`用餐環境。
內容概述：
1、食堂設施管理：包括食堂的清潔衛生、設備維護、消防安全等，確保食堂符合食品安全標準。
2、食品采購與存儲：規定食品采購渠道，強調新鮮度與質量，合理儲存防止變質。
3、食品加工與烹飪：制定食品安全操作規程，如個人衛生、食材處理、烹飪流程等。
4、餐具消毒與使用：明確餐具清洗、消毒標準，防止交叉污染。
5、用餐時間與秩序：設定合理的用餐時間，維護用餐秩序，避免擁擠和混亂。
6、員工健康與培訓：要求食堂員工定期體檢，進行食品安全知識培訓。
7、應急預案：制定應對食物中毒或其他食品安全事件的應急措施。
工地食堂管理制度7
一、工地食堂應設置在遠離廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的地方。
二、食堂制作間的飲具宜存放在封閉的'櫥柜內，刀、盆、案板等飲具應生熟分開。食品應有遮蓋，遮蓋物品應有正反標識。各種佐料和副食品應存放在密閉器皿內，并應有標識。
三、食堂必須有衛生許可證，飲事人員必須持身體健康證上崗。
四、炊事人員上崗應穿戴潔凈的工作服、工作帽和口罩，并應保持個人衛生。不得穿工作服出食堂，非炊事人員不得隨意進入制作間。
五、食堂的炊具、餐具和公用飲水器具必須清洗消毒。
六、食堂應加強食品、原料的進貨管理，食堂嚴禁出售變質食品。
七、食堂應配備必要的排風設施和冷藏設施。
八、食堂外應設置密閉式泔木桶，并應及時清運。
工地食堂管理制度8
公司工地管理制度旨在確保施工項目的順利進行，保護員工安全，提升工程質量和效率，維護公司形象，并符合相關法規要求。其主要內容涵蓋了以下幾個方面：
1、工地組織架構與職責
2、安全生產管理
3、施工質量管理
4、設備與材料管理
5、環境保護與衛生規定
6、員工培訓與行為規范
7、應急預案與事故處理
8、監督檢查與考核機制
內容概述：
1、工地組織架構與職責：明確項目經理、工長、安全員等角色的職責，確保責任落實到個人。
2、安全生產管理：制定安全操作規程，定期進行安全檢查，確保工地無安全隱患。
3、施工質量管理：設定質量標準，實施質量控制，保證工程滿足設計和驗收要求。
4、設備與材料管理：規范設備使用、保養與報廢流程，嚴格材料采購與檢驗程序。
5、環境保護與衛生規定：遵守環保法規，控制噪音、塵土污染，保持工地清潔。
6、員工培訓與行為規范：定期開展技能培訓，強化員工安全意識和職業道德。
7、應急預案與事故處理：建立應急響應機制，確�？焖儆行У貞獙ν话l事件。
8、監督檢查與考核機制：設立內部審計，定期評估制度執行情況，對違規行為進行處罰。
工地食堂管理制度9
工地宿舍衛生管理制度是確保工地生活區環境整潔、健康的重要規范，它旨在維護工人們的居住環境，預防疾病傳播，提升工作效率。
內容概述：
1、宿舍布局與設施：規定宿舍的合理布局，包括床鋪、儲物空間、衛生設施等，確保通風良好，減少雜物堆放。
2、衛生清潔：設定每日、每周和每月的清潔計劃，明確責任人，保證宿舍內外干凈整潔。
3、垃圾處理：設立專門的`垃圾收集點，規定垃圾投放時間和分類標準，防止垃圾堆積引發衛生問題。
4、個人衛生：鼓勵工人保持良好的個人衛生習慣，如定期洗澡、換洗衣物等。
5、疾病防控：定期進行宿舍消毒，配備必要的防蚊、防蟲設施，預防疾病傳播。
6、安全管理：強調用電安全，禁止私拉電線，嚴禁在宿舍內做飯、吸煙等行為，防范火災風險。
工地食堂管理制度10
第一章
總則
第一條
為加強建筑工程規劃許可實施情況的監督檢查為加強建設工程規劃許可實施情況的監督檢查，規范建筑工程的規劃核實工作規范建設工程的規劃核實工作，依據《中華人民共和國城鄉規劃法》、《重慶市城鄉規劃條例》等法律法規，結合實際，制定本規程制定本辦法。
第二條
《重慶市城鄉規劃條例》第四十四條的城市、鎮規劃區國有土地上建筑工程的規劃核實鎮規劃區國有土地上建設工程（私有住宅除外）的規劃核實，適用本規程適用本辦法。城、鎮規劃區國有土地上修建私有住宅除外。
第三條
本規程所稱建筑工程規劃核實本辦法所稱建設工程規劃核實，是指城鄉規劃主管部門對建筑工程和市政工程的放線情況和建設情況是否符合建設工程規劃許可證及其附件、附圖所確定的所列內容進行驗核和確認的過程。
第四條
建筑工程規劃核實分為放線核實、基礎竣工核實、工程竣工核實三個環節，分別通過驗核建筑工程的放線報告、基礎竣工測量報告、工程竣工測量報告（以下統稱為測量報告、見附件1）等措施，加強對建筑工程的監督檢查。
市政工程規劃核實分為放線核實、工程竣工核實二個環節，分別通過驗核市政工程的放線報告、工程竣工測量報告（以下統稱為測量報告、見附件1），加強對市政工程的監督檢查。市政工程中的建筑部分規劃核實參照建筑工程核實三個環節進行監督檢查。
建筑工程規劃核實實行責任告知、聯系人、規劃核實確認書等工作制度。
第五條
建筑工程規劃核實的主要內容是：驗核建筑工程放線報告；核實建筑工程是否按照建設工程規劃許可證及附件、附圖確定的所列的內容進行建設；檢查規劃建設用地范圍內應拆除的建筑物是否按規定拆除；核發建設工程竣工規劃核實確認書及附件、附圖；辦理納入建設領域行政審批制度改革試點的建設工程竣工規劃核實確認協辦函，辦理建設工程竣工規劃核實不予確認函等。
市政工程規劃核實的主要內容：
第六條
建筑工程規劃核實分為放線核實、基礎竣工核實、工程竣工核實三個環節，分別通過驗核建筑工程的放線報告、基礎竣工測量報告、工程竣工測量報告（以下統稱為測量報告、見附件1）等措施，加強對建筑工程的監督檢查。
本規程所稱放線報告，是指放線單位依據城鄉規劃主管部門審定的建筑施工圖有關規劃部分內容，對建筑工程實施定位測量形成的測量成果。放線核實，是指城鄉規劃主管部門將放線報告與依法審定的建筑工程總平面圖進行對照，驗核該建筑工程的放線情況與城鄉規劃主管部門審定的總平面圖是否一致。
本規程所稱基礎竣工測量報告，是指放線單位對建筑工程基礎竣工情況驗測形成的測量成果�；A竣工核實，是指城鄉規劃主管部門將基礎竣工測量報告與建設工程規劃許可證及附件、附圖確定的有關建筑基礎規劃部分內容進行對照，驗核建筑工程基礎的建設情況是否與建設工程規劃許可證及附件、附圖相符。
本規程所稱工程竣工測量報告，是指放線單位對建筑工程竣工后進行實地測量形成的測量成果。工程竣工核實，是指城鄉規劃主管部門將工程竣工測量報告與建設工程規劃許可證及附件、附圖所確定的內容進行對照，驗核建筑工程的建設情況是否與建設工程規劃許可證及附件、附圖相符。
第七條
城鄉規劃主管部門在核發建設工程放線通知單時，同時發出建筑工程規劃核實責任告知書（見附件2）。建設單位應將建筑工程規劃核實責任告知書轉送放線單位、設計單位和施工單位。
第八條
建筑工程規劃核實聯系人的主要職責是：負責建筑工程規劃核實的具體工作；監督檢查建筑工程實施規劃許可情況；依法查處建設單位、放線單位、設計單位的違法行為；協調處理建筑工程實施過程中有關規劃問題；有關文件規定的其他職責。
第九條
建設單位應當委托具有相應資質的放線單位對建筑工程實施放線、基礎竣工測量、工程竣工測量。放線單位應及時向城鄉規劃主管部門提供該建筑工程的測量報告。
第十條
放線單位必須具有測繪行政主管部門頒發的城鄉規劃定線測量、規劃驗測測量的測繪資質。
第十一條
測量報告包括文本和附圖兩部分，文本（含電子文本）格式應規范，并與附圖涉及的相關內容保持一致。
第二章
放線核實
第十二條
放線單位應當依據城鄉規劃主管部門出具的建設工程放線通知單和依法審定的建筑施工圖對建筑工程實施定位測量，并及時出具放線報告。
第十三條
放線報告文本應包括放線回單、放線比較分析表（見附件3）等內容。
第十四條
規劃核實聯系人應將建筑工程放線定位的驗核情況如實地填寫在放線回單上，并在放線報告上簽字存檔。必要時，規劃核實聯系人應當到現場核實放線定位情況。
第十五條
建筑工程經放線核實，符合規劃要求的，方可核發建設工程規劃許可證及附件、附圖。
第三章
基礎竣工規劃核實
第十六條
建筑工程基礎竣工，并確定主體工程軸線位置后，建設單位應當書面通知放線單位進行基礎竣工測量。
放線單位自收到建設單位基礎竣工測量書面通知之日起3日內，應當組織人員實施建筑工程基礎竣工測量，并及時出具基礎竣工測量報告。
第十七條
基礎竣工測量報告的文本應包括基礎竣工驗線回單、基礎竣工測量比較分析表（見附件4）等內容。
第十八條
規劃核實聯系人應將建筑工程基礎竣工驗核情況如實地填寫在基礎竣工驗線回單上，并在基礎竣工測量報告上簽字存檔。
第四章
竣工規劃核實
第十九條
建筑工程竣工后，建設單位應當及時通知放線單位進行建筑工程竣工測量、出具建筑工程竣工測量報告。
第二十條
建筑工程竣工規劃核實確認是指建筑工程按照建設工程規劃許可證及附件、附圖所確定的內容全面竣工后，被許可人提出申請，由城鄉規劃主管部門予以竣工規劃核實確認。
第二十一條
因特殊情況確需進行分段、分棟規劃核實的，應由城鄉規劃主管部門局長辦公會研究同意。主城區內的，應由市城鄉規劃主管部門局長辦公會研究同意。
建筑工程竣工分棟規劃核實確認是指兩棟以上的建設工程，其中一棟或幾棟建筑工程竣工后，被許可人提出申請，由城鄉規劃主管部門對已竣工建筑工程予以竣工規劃核實確認。分棟竣工規劃核實的建筑與相鄰其他建筑的間距，應滿足規劃管理技術規定要求，同時應具有完整的使用功能、相應的配套設施，并能正常投入使用。
建筑工程竣工分段規劃核實確認是指一棟或幾棟建筑工程竣工后，被許可人提出申請，由城鄉規劃主管部門對已竣工的部分建筑予以竣工規劃核實確認�？⒐ひ巹澓藢嵈_認的部分建筑應具有相對獨立、完整的使用功能和配套設施，并能正常投入使用。
分段、分棟規劃核實的建筑工程，在對最后部分進行規劃核實確認時，必須全面完成建設工程規劃許可證及附件、附圖確定的建設內容。
第二十二條
工程竣工測量報告的文本應載明以下內容：建筑工程竣工驗線回單、建筑工程竣工比較分析表（附件5）、建筑工程建筑面積明細表（附件6）、建筑工程建筑面積匯總表（附件7）、其他情況說明等。
工程竣工測量報告的附圖應為實測1：500現狀地形管線圖、實測1：500現狀地形建筑比較圖和各樓層實測平面圖。
工程竣工測量報告中的建筑工程使用功能應嚴格按照建設工程規劃許可證及附圖確定的功能標注。
第二十三條
城鄉規劃主管部門對放線單位提供的工程竣工測量報告等材料核實后存檔。對符合建設工程規劃許可證及附件、附圖的建筑工程，核發建設工程竣工規劃核實確認書及附件、附圖；其中，納入建設領域行政審批制度改革試點的建設項目，還需辦理建設工程規劃核實確認協辦函。不符合的，辦理建設工程竣工規劃核實不予確認函，并對違法建設行為依法予以查處。
工程竣工測量報告中的實測1:500現狀地形管線圖應作為建設工程規劃核實確認書的附圖。
第二十四條
申請竣工規劃核實應提交以下申請材料：
�。ㄒ唬督ㄔO工程竣工規劃核實申請表》（原件１份）；[此表可在各規劃報建窗口領取或在重慶市規劃局公眾信息網下載（http://www.cqupb.gov.cn/）]；
�。ǘ┥暾埲松矸葑C明材料（復印件１份，復核原件）；[申請人委托證明文件、被委托人身份證明材料（證明文件，原件１份；身份證明，復印件１份，核原件）；（限申請人委托他人代辦的）]
（三）建設工程竣工圖（１份，建筑工程只需建施圖有關規劃部分）；
（四）具有相應資質的放線單位出具的工程竣工測量報告（原件１份，附電子文檔）；
�。ㄎ澹┓煞ㄒ幰幎ㄐ枰钠渌牧希ǎ狈荩�
第二十五條
納入《重慶市建設領域行政審批制度改革試點方案》的建設工程，建設單位按照窗口公示的材料備齊相關資料后向核發《重慶市建設工程施工許可證》的建設主管部門提出申請。
未納入《重慶市建設領域行政審批制度改革試點方案》的建設工程，建設單位按照規劃報建窗口公示的材料備齊相關資料后向核發建設工程規劃許可證的城鄉規劃主管部門提出申請。
第二十六條
城鄉規劃主管部門應自收到申請材料之日起5個工作日內作出受理、不予受理或要求補正材料的決定；作出上述決定后逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。
竣工規劃核實應自受理之日起20個工作日內作出決定；不能在上述規定期限內作出的，經市局分管領導或分局負責人批準，可延長5個工作日，并告知申請人延長期限的理由。
納入《重慶市建設領域行政審批制度改革試點方案》的建設工程竣工規劃核實應自受理之日起10個工作日內作出決定。
第五章
法律責任
第二十七條
放線單位出具的放線報告、基礎竣工測量報告、工程竣工測量報告應符合相關法律、法規、規章和規范性文件的規定以及國家有關規范、技術標準、技術規定的要求，并能真實準確地反映建筑工程的修建情況。城鄉規劃主管部門應對其進行抽查。測量報告不合格的，由城鄉規劃主管部門按照《重慶市城鄉規劃條例》第七十三條的規定查處。
第二十八條
建設單位必須嚴格按照建設工程規劃許可證及附件、附圖確定的內容進行建設。
建設單位未按照建設工程規劃許可證及附件、附圖確定的內容進行建設的，城鄉規劃主管部門應當依法查處。建設單位未履行行政處罰決定的，城鄉規劃主管部門不予竣工規劃核實確認。
涉及利害關系人的違法建設行為，城鄉規劃主管部門在辦理竣工規劃核實確認書前，應當先參照《重慶市規劃局行政許可公示聽證暫行規定》的有關規定辦理。
第二十九條
城鄉規劃主管部門在規劃核實過程中，必須依法履行職責，不得濫用職權。有違法違紀行為的，按有關規定處理。
第六章
附則
第三十條
放線單位提供的.測量報告應當符合《建筑工程建筑面積計算規范》（GB/T50353—20xx）和《城市測量規范》（CJJ8-99）。
第三十一條
《重慶市城鄉規劃條例》第四十八條所列鄉、村規劃區內鄉村建設項目的規劃核實，參照本規程執行。
第三十二條
本規程自20xx年12月5日起施行，有效期為5年�！吨貞c市建設工程竣工規劃驗收暫行規程》（渝規發［20xx］147號）、《重慶市規劃局建設工程跟蹤管理辦法》（渝規發［20xx］54號）同時廢止。
附件：
1、測量報告的制作要求；
2、重慶市建筑工程規劃核實責任告知書；
3、建筑工程放線比較分析表；
4、建筑工程基礎竣工比較分析表；
5、建筑工程工程竣工比較分析表；
6、建筑工程建筑面積明細表；
7、建筑工程建筑面積匯總表。
附件1：
測量報告的制作要求
一、（放線回單的制作要求）放線回單應載明以下內容：建設單位名稱、建設工程名稱、位置、規劃許可情況、應拆建筑的拆除情況、放線測量成果、以及其他情況說明等。
二、（放線比較分析表的制作要求）放線比較分析表應將放線測量成果與依法審定的建筑工程施工圖有關的建筑定位數據進行對照，制作建筑工程放線比較分析表。
三、（放線報告附圖的制作要求）放線報告的附圖應當在城鄉規劃主管部門審定的建筑工程總平面圖上制作，并將擬建建筑工程的平面位置、控制角點坐標，以及與其他建（構）筑物的間距、與各類規劃控制線的距離準確、清晰地標注在附圖上。
四、（基礎竣工驗線回單的制作要求）基礎竣工驗線回單應載明以下內容：建設單位名稱，建設工程名稱，建設單位聯系人及電話，建筑工程位置，施工單位、監理單位名稱，基礎竣工測量成果及情況說明等。
五、（基礎竣工測量分析表的制作要求）基礎竣工測量分析表應載明基礎竣工測量成果數據、放線測量成果數據等內容，并與規劃許可情況進行比較分析。
六、（基礎竣工測量報告附圖的制作要求）
基礎竣工測量報告的附圖應在放線單位提供的放線報告附圖上制作，并將建筑工程基礎竣工總平面位置、間距，以及與其他建筑物、各類規劃控制線的距離等的實測數據標注在附圖上。
七、（建筑工程竣工驗線回單的制作要求）
建筑工程竣工驗線回單應包括以下內容：建筑工程概況、竣工測量委托書（或協議）、放線單位名稱（蓋章）、資質證書及其法定代表人姓名、測繪作業人員姓名、建筑面積計算依據等。其中，建筑工程概況應載明建設單位、建筑工程名稱、施工單位名稱、監理單位名稱，建筑工程位置、建設工程規劃許可證編號及簽發時間、建設總規模，每棟建筑的層數以及其他應注明的情況等內容。
八、（建筑面積明細表的制作要求）
建筑面積明細表應按照建設工程規劃核實確認書的標準格式文本和內容制作，并將每棟建筑工程的建筑面積分別匯總，制作建筑面積匯總表。
建筑面積實測數據應與對應的規劃許可數據進行比較，并注明其差值。
九、（現狀地形管線圖的制作要求）現狀地形管線圖除應按地形圖的制作要求的制作規范標注地形、地貌、地物外，還應載明建筑工程的±0.00層標高、屋頂標高、建筑制高點標高（僅限于有限高要求的區域）、地下管網。其范圍應包括城鄉規劃主管部門劃定的規劃建設用地范圍以外周邊30-50米的區域。
十、（現狀地形建筑比較圖的制作要求）現狀地形建筑比較圖是指在建筑工程竣工實測現狀地形圖上疊加各類規劃控制線、放線附圖中的建筑放線位置。
十一、（樓層平面圖的制作要求）樓層平面圖應載明建筑工程各樓層的使用功能、各邊的長度、立體式（機械式）停車庫的凈高等內容。
附件2：重慶市建筑工程規劃核實責任告知書
�。ńㄔO單位）：
為加強建筑工程的規劃核實工作，保障建筑工程嚴格按照規劃許可的要求順利實施，根據《重慶市城鄉規劃條例》、《重慶市建筑工程規劃核實工作規程》，我局將對你單位xx建筑工程的放線、基礎竣工、工程竣工等三個環節進行規劃核實，并指定重慶市規劃局xx區分局的同志作為為該工程的規劃核實聯系人，聯系電話為xx�，F將有關事項告知如下：
一、規劃核實聯系的職責：
�。ㄒ唬┴撠熃ㄖこ桃巹澓藢嵉木唧w工作；
�。ǘ┍O督檢查建筑工程實施情況；
（三）查處建設單位、放線單位、建筑設計單位的違法行為；
�。ㄋ模﹨f調處理建筑工程實施過程中其他有關規劃問題；
�。ㄎ澹┯嘘P文件規定的其他職責。
二、建設單位的職責：
（一）應在施工現場公示經城鄉規劃主管部門依法審定的建設工程設計方案總平面圖；
�。ǘ⿷e極配合城鄉規劃主管部門對建筑工程實施規劃核實，并提供與規劃核實相關的文件、資料；
（三）嚴格按照建設工程規劃許可證及其附件、附圖所確定的內容建設，不得擅自修改。確需修改的，應向建筑工程所在地城鄉規劃主管部門提出申請，經依法批準后，方可修改；
�。ㄋ模⿷芯哂邢鄳Y質的放線單位對上述建筑工程實施放線、基礎竣工、工程竣工等三個環節的測量；
�。ㄎ澹⿷c規劃核實聯系人應保持工作聯系，及時將建筑工程的放線報告、基礎竣工測量報告、工程竣工測量報告等材料、分別報請建筑工程所在地城鄉規劃主管部門予以核實后，方可開展下階段的工作；
�。┎话凑战ㄔO工程規劃許可證及其及附件、附圖所確定的內容進行建設的或建筑工程放線、基礎竣工、工程竣工等三個環節未經規劃核實擅自開展下階段工作，出現違法建設行為的，應承擔相應的法律責任；
三、放線單位、建筑設計單位、施工單位的職責：
�。ㄒ唬┓啪�單位、建筑設計單位應當按照國家或本市有關城鄉規劃、測繪技術標準的規定進行測量和設計；
�。ǘ┓啪�單位應當具有相應的測繪資質，并對其出具的測量報告的真實性負責。
（三）建筑設計單位、施工單位不得違反建設工程規劃許可證及其附件、附圖的要求擅自變更設計和施工；
四、規劃核實聯系人不履行職責、濫用職權、或其他違法違紀行為，建設單位、放線單位、建筑設計單位和施工單位有權向城鄉規劃主管部門舉報。舉報電話：（）。
五、建筑工程規劃核實工作流程。
�。ㄒ唬┙ㄖこ谭啪�核實：建設單位向城鄉規劃主管部門提出申請→城鄉規劃主管部門向申請單位發放放線通知單→建設單位聯系放線單位到現場測量→放線單位向建設單位和城鄉主管部門同時提供放線報告→建設單位向城鄉規劃主管部門申請驗核放線報告→城鄉規劃主管部門向建設單位核發建設工程規劃許可證及附件、附圖。
�。ǘ┙ㄖこ袒A竣工規劃核實：建設單位在基礎竣工后通知放線單位→放線單位進場測量→放線單位向建設單位和城鄉規劃主管部門同時提供基礎竣工測量報告→建設單位向城鄉規劃主管部門申請基礎竣工核實→城鄉規劃主管部門將核實情況填寫在基礎竣工驗線回單上并明確是否符合規劃許可要求。
�。ㄈ┙ㄖこ炭⒐ひ巹澓藢崳航ㄔO單位在工程竣工后通知放線單位→放線單位進場測量→放線單位向建設單位和城鄉規劃主管部門同時提供工程竣工測量報告→建設單位向城鄉規劃主管部門申請建設工程竣工規劃核實確認→城鄉規劃主管部門向建設單位核發建設工程竣工規劃核實確認書。
工地食堂管理制度11
為搞好飲食衛生，保障廣大職工的身體健康，特制訂以下管理制度。
1、食堂炊事員需接受健康檢查取得健康證后方可上崗。
2、餐具、刀具等應定時消毒，并做到生、熟分開。
3、食堂葷菜需經登記檢驗，質量符合要求方可食用，肉類、禽蛋、水產品等食物要注意保鮮期。
4、食堂從業人員要養成良好的衛生習慣，上崗前要先洗手消毒、穿戴清潔的工作衣帽，做到不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指等級做到'三白'工作。
5、食堂公共場所要時刻保持衛生整潔，并備有滅蠅、滅鼠設施。
6、食堂禁止出售腐敗變質的.食物，每餐出售的菜肴均需做好食堂留樣記錄。
7、項目部每月組織兩次對食堂衛生管理情況進行檢查，根據有關制度進行獎懲。
工地食堂管理制度12
工地治安管理制度是確保建筑工地安全、秩序和效率的關鍵組成部分，它涵蓋了人員管理、設備安全、現場監管、應急預案等多個方面。
內容概述：
1、人員管理：包括員工的身份驗證、出入登記、行為規范等，旨在防止非法入侵和內部違法行為。
2、設備安全：涉及機械設備的使用、維護、存儲，防止盜竊和意外事故。
3、現場監管：通過定期巡邏、監控系統等方式，確保工地的日常運作符合安全標準。
4、應急預案：制定應對火災、塌方、盜竊等突發情況的'預案，提高應對速度和效果。
5、法規遵守：確保所有活動符合國家和地方的建筑法規及安全規定。
6、培訓教育：定期對員工進行安全知識和應急處理的培訓，提升自我保護意識。
工地食堂管理制度13
建筑工地門衛管理制度主要涉及以下幾個方面：
1、門衛崗位職責
2、進出人員管理
3、車輛與物資管理
4、應急處理程序
5、工作紀律與行為規范
6、監控設備與記錄管理
7、培訓與考核機制
內容概述：
1、門衛應確保工地的安全，防止未經授權的.人員、車輛及物資進出。
2、對進入工地的所有人員進行身份驗證，登記相關信息，并嚴格執行訪客管理制度。
3、管理和指導工地內的車輛交通，確保道路暢通無阻，避免安全事故的發生。
4、對出入工地的物資進行檢查，防止丟失或被盜，確保施工材料的安全。
5、制定并執行應急處理預案，如遇突發事件，門衛需迅速、準確地報告并協助處理。
6、門衛需遵守工作紀律，保持良好的職業形象，不得私自離崗或懈怠職責。
7、利用監控設備進行24小時監控，記錄工地活動，以便日后查閱。
8、定期對門衛進行安全知識培訓和考核，提高其業務能力和應急反應能力。
工地食堂管理制度14
一、所有員工應按時就餐，如因工作需要推遲就餐時間，應由部門負責人提前通知，以便食堂做好相應準備。
二、員工進入食堂后，必須遵守秩序，打飯、菜時要自覺排隊，服從食堂人員管理和勸告，不得爭先恐后，不推敲盆、碗、桌椅及大聲喧嘩。
三、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費，養成勤儉節約的良好習慣。
四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。
五、食堂內不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
六、就餐人員一律服從食堂管理和監督，愛護公物、餐具，講究道德。
七、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務有意見，可向辦公室提出，不要與食堂人員爭吵。
八、就餐人員不許把食堂的餐具拿出食堂就餐區或帶回宿舍、辦公室占為已有，要愛護食堂的公物和設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。
九、對食堂的飯菜質量和食堂工作人員的服務態度有意見者，可向項目部辦公室協商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規定者，項目部有權給予相應處罰。
一、項目部的后勤管理人員、專職安全員負責抓好工地食堂的管理和考核工作。
二、就餐人員必須遵守和服從食堂的管理，愛護食堂的'公共設施，不浪費食品，不污染環境。做到文明用餐，講究禮讓，按先后順序自覺排隊就餐，不準在餐廳大聲喧嘩，禁止隨地吐痰。
三、炊事員及幫廚人員須注重個人衛生習慣，要做到衣著整潔、勤洗手、勤剪指甲，在操作時不吸煙、不掏耳朵、不得對著食品打噴嚏。
四、食堂操作區，非工作人員不得入內。不準在食堂內聚眾聊天、洗漱、洗衣服、打牌和睡覺。
五、貫徹《食品衛生法》，不買、不做腐爛變質的食品，謹防食品中毒。沒有特殊情況或未經領導同意，炊事員不準為他人開小灶。
六、炊事員搞好廚房和餐廳衛生，做到廚房、餐廳環境衛生整潔、桌凳及地面干凈、炊具擺放井然有序，做好餐廳衛生及餐器具消毒工作。
七、食堂按時開餐，對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，炊事員根據事前預約和通知及時予以安排，不得借故推諉。
八、職工食堂本身是為職工生活服務的，后勤管理人員應努力提高服務質量，千方百計讓職工滿意。合理安排，精打細算，厲行節約，努力減少損耗和浪費。
九、食堂采購人員必須大公無私，樹立一切為項目部職工考慮的思想，不徇私情，不謀私利；同時要把好質量關，堅決不采購腐爛變質的原料，預防和杜絕病從口入。
十、食堂管理人員要強化食品安全衛生意識，確保質量，杜絕食品安全事故發生。
工地食堂管理制度15
工地文明施工管理制度旨在規范施工行為，保障工地安全，提高工作效率，同時維護城市環境和公眾利益。這一制度涵蓋了施工現場的管理、人員行為規范、環境保護、安全措施、質量控制等多個方面。
內容概述：
1、施工現場管理：包括工地的整潔、設備的擺放、施工區域的劃分、警示標志的設置等，確保工地有序運行。
2、人員行為規范：規定員工的`著裝、作業行為、休息時間、緊急情況應對等，保證人員安全和團隊協作。
3、環境保護：強調減少噪音、塵土飛揚、廢棄物處理等，以減小施工對周圍環境的影響。
4、安全措施：設立安全規程，如定期檢查設備、設置防護設施、進行安全培訓等，防止安全事故的發生。
5、質量控制：制定質量標準，進行質量檢查，確保工程符合設計和規范要求。
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