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環境表面清潔與消毒管理制度（通用5篇）
隨著社會不斷地進步，越來越多人會去使用制度，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的環境表面清潔與消毒管理制度（通用5篇），歡迎閱讀與收藏。
環境表面清潔與消毒管理制度1
一、消毒負責部門：
校長負總責，學校總務處負責監督、指導、檢查，相關人員具體實施。
二、消毒范圍：
學校所有教室及功能室（地面、桌椅、門扶手等）、走廊、宿舍、廁所以及手可以觸摸的地方。尤其是學生經常接觸的物品要進行全面徹底消毒并做好記錄。廁所用生石灰粉進行消毒。
三、消毒時間：
每周對校園進行衛生大掃除，確保校園整潔干凈。每天應有一定時間（中午12：30時下午學生放學后17：30時）打開教室門窗、寢室窗戶通風，保持室內空氣流通。保潔員按時負責進行每天的'公共衛生環境打掃工作，定期做好消毒工作。
四、異常情況：
如發現校內出現類似“流感”現象傳染病，班主任及教師及時向校領導匯報，學校及時上報相關部門并進行監控，并做好相應的消毒措施。對患傳染病學生上課的教室、及時進行空氣消毒和物體表面的消毒，情節嚴重的及時聯系家長進行隔離治療。消毒結束后進行通風換氣。
五、餐飲具消毒：
1、 食堂工作人員按食堂衛生管理制度的要求，做好消毒工作。
2、 學生應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服，經常晾曬被子。
六、消毒記錄：
專人記錄消毒情況，消毒人員若貽誤消毒工作造成不良后果，按相應的教師管理辦法進行處理。
環境表面清潔與消毒管理制度2
由于公路工程施工在野外作業，條件差，工作任務繁重。因此，搞好環境衛生就特別重要，同時搞好施工環境衛生也可以說是保障施工生產安全所必備的條件和需要。所以必須高度重視，特別是作為第一責任人的項目經理更應負責組織做好本項工作。
1．環境衛生管理責任區的劃分
為了創造舒適的工作環境和為施工安全創造條件，養成良好的文明施工作風，保證職工身體健康，施工區域和生活區域應有明確劃分，一般可把施工區和生活區分成若干片，分片包干，建立責任區，從道路交通、消防器材、材料、構件堆放、倉庫、加工棚、維修棚、預制場到垃圾、廁所、廚房、宿舍、火爐、吸煙等都有專人負責，做到責任落實到人(名單上墻)，使文明施工、環境衛生工作保持經�；⒅贫然�、規范化。
2．環境衛生管理措施與要求
(1)施工現場要天天打掃，保持整潔衛生，場地平整，各類物品堆放整齊，道路平坦并滿足施工要求，無堆放物、無散落物，做到無積水、無黑臭、無垃圾，有排水措施。生活垃圾與生產垃圾要分別定點堆放，嚴禁混放，并應及時清運到規定地點。
(2)施工現場嚴禁大小便，發現有隨地大小便現象要對責任區負責人進行處罰。施工區、生活區有明確劃分，設置標志牌，標牌上注明責任人姓名和管理范圍。
(3)衛生區的平面圖應按比例繪制，并注明責任區編號和負責人姓名。
(4)施工現場零散材料和垃圾，要及時清理，垃圾臨時放置不得超過3天，如違反本條規定要處罰工地負責人。
(5)辦公室內做到天天打掃，保持整潔衛生，做到窗明地凈，文具擺放整齊，達不到要求，對當天值班員罰款。
(6)職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序，室內和宿舍四周保持干凈，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及時外運。發現不符合本條要求，處罰當天衛生值班員。
(7)冬季辦公室和職工宿舍取暖爐，必須有驗收手續，合格后方可使用。
(8)施工現場的廁所，必須天天清掃，并灑布石灰。
(9)施工現場必須設置保溫(冬季)和開水(水杯自備)桶，茶水桶必須有蓋并加鎖。
(10)施工現場的衛生要定期進行檢查，發現問題，應按規章處理，并限期改正。
3．宿舍衛生管理規定
(1)職工宿舍要有衛生管理制度，實行室長負責制，規定一周內每天衛生值日名單并張貼上墻，做到天天有人打掃，保持室內窗明地凈，通風良好。
(2)宿舍內各類物品應堆放整齊，不到處亂放，做到整齊美觀。
(3)宿舍內保持清潔衛生，清掃出的垃圾倒在指定的垃圾站堆放，并及時清理。
(4)生活廢水應有污水池，二樓以上也要有水源及水池，做到衛生區內無污水無污物，廢水不得亂倒亂流。
(5)冬季取暖爐的防煤氣中毒設施必須齊全、有效，建立驗收合格證制度，經驗收合格發證后，方準使用。
6)未經許可一律禁止使用電爐及其他用電加熱器具。
4．辦公室的衛生管理規定
(1)辦公室的衛生由辦公室全體人員輪流值班，負責打掃，排出值班表。
(2)值班人員負責打掃衛生、打水，做好來訪記錄，整理文具。文具應擺放整齊，做到窗明地凈，無蠅、無鼠。
(3)冬季負責取暖爐的看火，落地爐灰及時清掃，爐灰按指定地點堆放，定期清理外運，防止發生火災。
未經許可一律禁止使用電爐及其他電加熱器具。
5．食堂衛生管理規定
根據《食品衛生法》規定，依照食堂規模的大小，入伙人數的多少，應當有相應的食品原料處理、加工、貯存等場所及必要的上、下水等衛生設施。要做到防塵、防蠅，與污染源(污水溝、廁所、垃圾箱等)應保持30m以上的距離。食堂內外每天做到清洗打掃，并保持內外環境的整潔。
1)食品衛生
(1)采購運輸
�、俨少復獾厥称窇蚬┴泦挝凰魅】h以上食品衛生監督機構開具的檢驗合格證或檢驗單。必要時可請當地食品衛生監督機構進行復驗。
�、诓少徥称肥褂玫能囕v、容器要清潔衛生，做到生熟分開，防塵、防蠅、防雨、防曬。
�、鄄坏貌少徶剖鄹瘮∽冑|、霉變、生蟲、有異味或《食品衛生法》規定禁止生產經營的食品。
(2)貯存、保管
①根據《食品衛生法》的規定，食品不得接觸有毒物、不潔物。建筑工程使用的防凍鹽“亞硝酸鈉”等有毒有害物質，各施工單位要設專人專庫存放，嚴禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯，要建立健全管理制度。
�、谫A存食品要隔墻、離地、注意做到通風、防潮、防蟲、防鼠。食堂內必須設置合格的密封熟食間，有條件的單位應設冷藏設備。主副食品、原料、半成品、成品要分開存放。
�、凼⒎裴u油、鹽等副食調料要做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛生。
�、芙褂娩X制品、非食用性塑料制品盛放熟菜。
(3)制售過程的衛生
�、僦谱鍪称返脑弦迈r衛生，做到不用、不賣腐敗變質的食品，各種食品要燒熟煮透，以免食物中毒的發生。
�、谥剖圻^程及刀、墩、案板、盆、碗及其他盛器、筐、水池子、抹布和冰箱等工具要嚴格做到消并有序分開，售飯時要用工具銷售直接人口食品。
�、鄯墙涍^衛生監督管理部門批準，工地食堂禁止供應生吃涼拌菜，以防腸道傳染疾病的發生。剩飯、萊要回鍋徹底加熱再食用，一旦發現變質，不得食用。
�、芄灿檬尘咭磧粝荆瑧猩舷滤词趾筒途呦礈煸O備。
�、菔褂玫拇鷥r券必須每天消毒，防止交叉污染。
�、奘⒎艁G棄食物的桶(缸)必須有蓋，并及時清運。 2)個人衛生
(1)炊管人員操作時必須穿戴好工作服、工作帽，做到“三白”(白衣、白帽、白口罩)，并保持清潔整齊，做到文明操作，不赤背，不光腳，禁止隨地吐痰。
(2)炊管人員必須做好個人衛生，要堅持做到四勤(勤理發、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。
6．炊事人員健康證
為加強建筑工地食堂管理，嚴防腸道傳染病的發生，杜絕食物中毒，把住病從口入關，各單位要加強對民工食堂的治理整頓。凡在崗位上的炊管人員，必須持有所在地區衛生防疫部門辦理的健康證和崗位培訓合格證，并且每年進行一次體檢。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動性肺結核，滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病，不得參加接觸直接人口食品的制售及食品和器具的洗滌工作。民工炊管人員無健康證的不準上崗，否則予以經濟處罰，責令關閉食堂，并追究有關領導的責任。
7．集體食堂發放衛生許可證驗收標準
(1)新建、改建、擴建的集體食堂，在選址和設計時應符合衛生要求
30m內不得有露天坑式廁所、暴露垃圾堆(站)和糞堆畜圈等污染源。遠離有毒有害場所
(2)需有與進餐人數相適應的餐廳、制作間和原料庫等輔助用房。餐廳和制作間(含房)、建筑面積比例一般應為1：1．5。其地面和墻裙的建筑材料，要用具有防鼠、防潮和便于洗刷的水泥等。有條件的`食堂，制作間灶臺及其周圍要鑲嵌白瓷磚，爐灶應有通風排煙設備。
(3)制作間應分為主食間、副食間、燒火間，有條件的可開設生料間、摘菜間、冷葷間、面點間。做到生與熟，原料與成品、半成品，食品與雜物、毒物(亞硝酸鹽、農藥、化肥等)嚴格分開。冷葷間應具備“五�！�(專人、專室、專容器用具、專消毒、專冷藏)。
(4)主、副食應分開存放。易腐食品應有冷藏設備(冷藏庫或冰箱)。
(5)食品加工機械、用具、炊具、容器應有防蠅、防塵設備。用具、容器和食用苫布(棉被)要有生、熟及反、正面標記，防止食品污染。
(6)采購運輸要有專用食品容器及專用車。
(7)食堂應有相應的更衣、消毒、綴洗、采光、照明、通風和防蠅、防塵設備，以及通暢的上下水管道。
(8)餐廳設有洗碗池、殘渣桶和洗手設備。
(9)公用餐具應有專用洗刷、消毒和存放設備。
(10)食堂炊管人員(包括合同工、臨時工)必須按有關規定進行健康檢查和衛生知識培訓并取得健康合格證和培訓證。
(11)具有健全的衛生管理制度。單位領導要負責食堂管理工作，并將提高食品衛生質量，預防食物中毒，列入崗位責任制的考核評獎條件中。
(12)集體食堂的經常性食品衛生檢查工作，各單位要根據《食品衛生法》有關規定和本地頒發的《炊食行業(集體食堂)食品衛生管理標準和要求》及《建筑工地食堂衛生管理標準和要求》進行管理檢查。
8．職工飲水衛生規定
施工現場應供應開水，飲水器具要衛生。夏季要確保施工現場的涼開水或清涼飲料供應，暑伏天可增加綠豆湯，防止中暑脫水現象發生。
9．廁所衛生管理
(1)施工現場要按規定設置廁所，廁所的合理設置方案：廁所的設置要離食堂30m以外，屋頂墻壁要嚴密，門窗齊全有效，便槽內必須鋪設瓷磚。廁所要有專人管理，應有化糞池，嚴禁將糞便直接排人下水道或河流溝渠中，露天糞池必須加蓋。
(2)廁所定期清掃制度：廁所設專人天天沖洗打掃，做到無污垢、垃圾及明顯臭味，并應有洗手水源，市區工地廁所要有水沖設施保持廁所清潔衛生。
(3)廁所滅蠅蛆措施：廁所按規定采取沖水或加蓋措施，定期打藥或撒白灰粉，消滅蠅蛆。
總之，公路工程施工現場各有差異，路基工程線長點多，橋梁工程和隧道工程施工則相對集中。在文明施工和環境衛生保護工作中要參考上述有關管理措施與規定要求，結合施工現場的實際情況和安全施工的要求制定出切實可行的文明施工與環境保護的計劃、措施與要求。
環境表面清潔與消毒管理制度3
一、嚴格按照教育現代化和綠色幼兒園創建有關幼兒園環境建設的要求，對幼兒園環境建設作好整體規劃。有計劃地實施，創建符合幼兒特點的凈化、綠化、美化的文明幼兒園。
二、配備必要的衛生用具和設施，園內設有公共垃圾箱，食堂內有專門的消毒和滅蠅設備，沒有煙塵等空氣污染。
三、落實衛生包干，堅持檢查評比。進一步落實“任務到組，責任到人”的清包干方法。教室、寢室由教師負責打掃保潔；清潔區、會議室等由教師、職工分工負責打掃保潔。做到幼兒園無雜草，墻壁無灰塵、污染，地面無果皮、紙屑、煙蒂、痰跡。不隨便大小便，不亂倒垃圾。廁所和垃圾箱由專人或值日生每天打掃、沖洗或清理。幼兒園內負責人堅持每天一次檢查，兩周一小評，一月一總結。
四、落實綠化管理責任制，搞好幼兒園綠化。采取專職人員管理和師生共同管理的方法。做到管好、管全，多種樹木，多栽花草。創造條件，努力挖潛，力爭綠化面積達到規定指標。
五、環境布置樸素美觀，體現教育性。幼兒園的'整體性布局和各個部位的建筑造型及其裝飾都要規范、和諧，有利于教育教學工作。主題墻和家長之友內容定期更換，新鮮悅目。布告、通知等正確使用簡化字，字體工整，行文規范。
六、園舍設備齊全，保持清潔衛生。班級教室、專用教室、辦公室及寢室等門窗玻璃齊全，桌椅排列整齊，窗明幾凈，各類物件安置有序。各類用房定期作安全檢查，粉刷油漆，并及時進行維修，不準繼續使用危房。自行車停放在車棚或指定地點，排列整齊。
七、幼兒寢室清潔衛生，床鋪整齊，物品安放有序。
八、食堂桌椅擦凈，排列整齊，地面、洗碗池及其他地方經常保持整齊，無亂倒飯菜現象，食堂內無蠅、無鼠、無蟬螂。
環境表面清潔與消毒管理制度4
為進一步加強社區環境衛生管理，提高社區環境衛生收集清運與清掃保潔工作質量，結合社區實際，特制定社區衛生工作管理制度。
一、社區衛生工作要求
�。�1）居民區街巷、樓幢、公共場所應保持整潔，無亂搭亂建、亂寫亂畫，無污水、污物，無隨地便尿，無違章種植，無飼養家禽家畜，無違章養犬。
（2）居民區道路應路面平整，無坑洼，無積水，無積存垃圾；道路兩側無雜草、雜物，溝渠暢通。
（3）居民區商店門前應保持整潔，不得存放貨物及店外經營；經批準臨時設置的銷售網點應配備密閉垃圾容器，及時清除垃圾，做到攤收地凈；飲食店有下水設施，無污水溢流。
�。�4）居民區內的農貿市場路邊菜場，保持攤位整潔。
�。�5）居民要自覺遵守規定，養成良好的衛生習慣；按期繳納衛生清掃保潔費用。
（6）居民區衛生設施應布局合理，管護良好；居民區應當實行垃圾袋裝清運措施，用于收集垃圾和廢物的容器應密封性好并定期消毒；居民區公廁要有專人管理，堅持經常消毒，做到無糞便溢流，無糞垢，無尿堿，無異味。
（7）居民區內無衛生死角，實行“一天一掃，全天保潔”制度；樓道內無亂堆亂放、亂貼亂畫，地面無積塵、垃圾；樓頂整潔無雜物。
�。�8）居民區內花壇、綠化帶、草坪要造形優美，修剪整齊，無缺株、雜草和雜物，樹木管理良好。
（9）開展除“四害”活動，無“四害”滋生地，“四害”密度應當達到國家標準。
（10）積極開展創建衛生先進社區和健康社區活動。
二、轄區單位衛生職責：
�。�1）轄區單位是其區域范圍的衛生責任管理單位，負責對責任區域范圍內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃進行統籌管理。
�。�2）轄區單位要根據社區的道路、街道、居住區、人流密集區等區域范圍劃分若干個環境衛生清掃保潔責任區，安排固定的保潔人員專人負責。
�。�3）轄區單位要對垃圾收集清運與保潔人員的到崗、保潔等日常工作進行管理，督促清掃保潔人員開展工作，確保垃圾定點定時收集清運，做到垃圾日產日清；
（4）轄區單位負責安排專人每周對責任區內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃工作進行不定期巡回檢查。
三、小區衛生工作制度：
�。�1）工作責任：小區保潔員對衛生責任區內每天所產生的果皮、紙屑、煙頭、塑料袋、廢棄物等一切垃圾，按照劃分的'責任管理區按時進行清掃、保潔，做到早上普掃徹底，上、下午巡回保潔。同時也要對違規投放垃圾、隨處丟棄廢棄物等違法行為進行制止，并對違法人員進行勸導，講解保潔制度，以達到宣傳教育目的。
�。�2）工作標準：清掃保潔工作必須達到四無（無堆積物、無果皮紙屑、無污泥惡臭、無人畜糞便），做到四凈（路面凈、綠化帶四周凈、墻根凈、公共場地凈）。
�。�3）工作時間（可隨季節作適當調整）：一般清掃保潔時間為早上5：00到晚上7：00，特殊要求的路段除外。做到早上7：00前完成普掃一次，其他時間為循環往復的清掃保潔。
�。�4）工作紀律：小區保潔人員要服從管理，認真操作、文明清掃，做到不漏掃、不丟段。要嚴格遵守工作時間和請假制度，不得串崗、脫崗、打堆聊天、干私活等，上崗時必須按要求穿戴好工作衣、帽。
四、垃圾清運制度
�。�1）負責垃圾清運的人員每日早晚兩次上路清運垃圾，確保垃圾日產日清。
�。�2）清運對象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放點及其沿街店鋪的垃圾桶，確保垃圾堆放點無可見雜物，
五、監督管理
（1）社區環境衛生主管部門要依法履行監督管理職責，管理單位及社區環境衛生監督員要進行不定期的巡查、檢查，檢查督促是否按照規定要求及時清掃保潔、收集清運，并做好巡查、檢查記錄。
�。�2）巡查、檢查結果作為社區環境衛生的考核獎懲和拔付保潔費用的主要依據。
環境表面清潔與消毒管理制度5
為了有效地防止傳染病的發生，保證師生的身體健康、生命安全，促使學校教育教學工作順利開展。貫徹預防為主的原則，根據上級有關文件精神要求，結合我校實際情況制定本校通風消毒制度。
一、學校環境衛生消毒制度：
1、加強教室、食堂、廁所、辦公室等校園環境衛生的打掃和保潔，尤其是衛生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、培養良好的衛生習慣。
3、教室的通風和消毒一樣，是防止傳染病發生的重要措施，各班要安排專人，做好教室的通風工作和消毒工作，殺滅病原菌，從根本上杜絕傳染病的.發生和流行。并做好消毒記錄。
4、教室應在每天上課前開窗通風，每天保持通風直到放學，其他教學用房也要每天開窗通風。
5、樓道、廁所、辦公室等公共場所的消毒工作由總務處安排專人每周兩至三次進行。
6、班級每星期兩次用噴霧消毒劑，噴灑教室，進行對教室消毒，并做好消毒記錄。
二、個人衛生要求：
1、學生應勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。
2、學生飲水必須自帶水杯。
3、保持居住房間的通風換氣。
4、避免和來自疫區的人員來往，如要接觸，應做好個人防護措施（戴口罩），盡量縮短接觸時間，不要直接面對，并保持1米以上的距離，在接觸后及時做好必要的.消毒工作（醫用酒精擦拭）。
5、咳嗽和打噴嚏時不要正對別人。應使用紙巾保護遮掩口鼻
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