【推薦】超市管理制度13篇
在當(dāng)下社會(huì),制度使用的情況越來(lái)越多,制度一經(jīng)制定頒布,就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用,是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢?下面是小編整理的超市管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市管理制度1
一、超市員工
1、超市員工每一天必須在開(kāi)門(mén)之前把本柜組貨架的商品衛(wèi)生打掃干凈,
貨源擺放整齊。如在巡店經(jīng)理巡店時(shí)檢查出以上問(wèn)題,將對(duì)其進(jìn)行處罰。
處罰金額:20元—50元
2、超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準(zhǔn)出現(xiàn)閑雜物品,庫(kù)存商品
不準(zhǔn)不封箱就陳列到貨架上頭,庫(kù)存箱或商品應(yīng)大小統(tǒng)一陳列;處罰金額20元—100元。
3、超市員工每一天在配送中心的貨源到超市以后,協(xié)助超市微機(jī)員理貨,
核對(duì)直配單數(shù)量和實(shí)際數(shù)量是否相符,檢查商品的包裝情景、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,杜絕過(guò)期商品進(jìn)入本柜組。否則將對(duì)超市經(jīng)理和柜組員工進(jìn)行。
處罰金額:20元—100元。
4、超市員工每一天檢查本柜組的商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保質(zhì)期在三
年的商品必須在離到期一年時(shí)通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在一年的商品必須在離到期半年時(shí)通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在半年的商品必須離到期三個(gè)月通知超市經(jīng)理。然后由超市經(jīng)理匯總報(bào)表上報(bào)采購(gòu)經(jīng)理。如不上報(bào)所造成的損失由超市負(fù)責(zé)并罰款。
處罰金額:100元—200元。
5、超市員工應(yīng)及時(shí)統(tǒng)計(jì)本柜組的所有缺貨和需要的退換的貨源,直接
上報(bào)給部門(mén)經(jīng)理,不準(zhǔn)出現(xiàn)貨架缺貨現(xiàn)象,否則處罰超市經(jīng)理和柜組員工。
處罰金額:50元—200元。
6、超市員工應(yīng)全心全意為顧客服務(wù),不準(zhǔn)出現(xiàn)與顧客爭(zhēng)吵或態(tài)度惡劣
現(xiàn)象,否則將進(jìn)行處罰。
處罰金額:50元—200元。
7、超市員工應(yīng)經(jīng)常統(tǒng)計(jì)超市滯銷(xiāo)商品和暢銷(xiāo)商品,及時(shí)上報(bào)超市經(jīng)理,
所報(bào)結(jié)果由超市經(jīng)理匯總上報(bào)配送中心進(jìn)行處理,目的為增加超市
柜組營(yíng)業(yè)額。
二、超市收款人員
1、應(yīng)樹(shù)立超市良好形象,杜絕與顧客爭(zhēng)吵現(xiàn)象,如有突發(fā)事件應(yīng)及時(shí)
通知超市經(jīng)理進(jìn)行處理,否則將進(jìn)行處罰。
處罰金額:50元—200元。
2、如出現(xiàn)收款或輸入錯(cuò)誤,顧客找回,否則將對(duì)超市經(jīng)理及收款員進(jìn)
行處罰。
處罰金額:20元—100元
3、在超市每一天結(jié)賬時(shí),收款員必須認(rèn)真核對(duì)帳目,如出現(xiàn)假幣、賬目
不符現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)通知配送中心辦公室人員,認(rèn)真核實(shí)是否屬于計(jì)
算機(jī)故障,如屬人為失誤,將由超市經(jīng)理與收款員承擔(dān)。
4、在每一天的銷(xiāo)售過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)超市收款員私自退貨(經(jīng)超市經(jīng)理同
意并簽字的除外)的現(xiàn)象。
處罰金額:20元—100元
5、收款機(jī)區(qū)域內(nèi)不得出現(xiàn)雜物如:私人購(gòu)買(mǎi)物品、寄存物品或商品,
收款員應(yīng)堅(jiān)持收款機(jī)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔,不準(zhǔn)在收款機(jī)上張貼條碼、
編碼,交班時(shí)應(yīng)正常操作,更換收款員用戶名。交班時(shí)應(yīng)注意財(cái)務(wù)
的交接情景,確認(rèn)無(wú)誤后上崗。出現(xiàn)問(wèn)題將進(jìn)行處罰。
處罰金額:20元—100元
6、收款員當(dāng)天結(jié)賬時(shí),超市經(jīng)理(或值班經(jīng)理)需在場(chǎng),如結(jié)賬時(shí)出現(xiàn)
短款或多款,數(shù)額較大的(低于5元以下的應(yīng)屬于人為現(xiàn)象)應(yīng)及時(shí)
告知配送中心辦公室人員,核實(shí)求證是否屬于計(jì)算機(jī)故障,如屬人為
原因賬務(wù)不清的,將由超市經(jīng)理與收銀員共同承擔(dān)職責(zé)。
三、超市促銷(xiāo)人員及外賃區(qū)員工
1、嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)章制度,對(duì)于超市內(nèi)更換更新制度,促銷(xiāo)人員及
外賃區(qū)人員都將獲得一份規(guī)章制度。
2、促銷(xiāo)人員及外賃區(qū)員工應(yīng)嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)定的工作時(shí)間,全部登
記點(diǎn)名,(和超市內(nèi)部員工一齊點(diǎn)名,上班、下班)如發(fā)現(xiàn)上班時(shí)間
發(fā)現(xiàn)員工空崗、遲到、早退現(xiàn)象,巡店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)后進(jìn)進(jìn)行做來(lái)源罰。
處罰金額:50元—200元
3、促銷(xiāo)人員及外賃區(qū)員工工作時(shí)間內(nèi)必須穿工裝,不穿工裝一律不準(zhǔn)在
賣(mài)場(chǎng)內(nèi);
4、促銷(xiāo)人員及外賃區(qū)員工工作期間不準(zhǔn)串崗,不允許長(zhǎng)時(shí)間接待親戚、友
人等或長(zhǎng)時(shí)間通電話,冷落顧客,如有發(fā)現(xiàn),巡店經(jīng)理將進(jìn)行處罰。
處罰金額:50元—200元
5、促銷(xiāo)人員及外賃區(qū)員工工作期間,不準(zhǔn)做場(chǎng)外交易(以低于超市內(nèi)價(jià)格
售與顧客或加贈(zèng)于顧客禮品)。
處罰金額:100元—500元
6、促銷(xiāo)人員及外賃區(qū)員工工作時(shí)間或休班時(shí)間一律不準(zhǔn)在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)吃飯,
聽(tīng)MP3、玩手機(jī)游戲、嬉鬧等。
處罰金額:50元—200元
7、銷(xiāo)人員及外賃區(qū)員工工作時(shí)間外出,需告知店長(zhǎng),店長(zhǎng)在考勤表上登
記,休班、休假應(yīng)書(shū)面寫(xiě)休班、休假條,休班時(shí)間按超市規(guī)定與內(nèi)部員工休班制度一樣(休班條必須由龐經(jīng)理簽字與超市經(jīng)理簽字);特殊外賃區(qū)員工如生肉柜組,銷(xiāo)售完商品后,如提貨等事宜,應(yīng)告知店長(zhǎng),需由店長(zhǎng)同意后方可離店
處罰金額:50元—200元
8、超市內(nèi)部貨架牌面,除超市內(nèi)柜組人員,其他人無(wú)權(quán)更改牌面,如發(fā)
現(xiàn)供應(yīng)商或促銷(xiāo)人員私自更改的。予以處罰。
處罰金額:50元—200元
9、銷(xiāo)人員及外賃區(qū)員工工作期間,應(yīng)樹(shù)立超市整體形象,堅(jiān)持站姿,久
坐3分鐘以上者,超市經(jīng)理將予以處罰。超市經(jīng)理不重視的,巡店經(jīng)理如發(fā)現(xiàn),超市經(jīng)理共同予以處罰。
處罰金額:50元—200元
四、超市后臺(tái)微機(jī)管理員:
1、嚴(yán)格按照配送中心的直配單或配送中心出示的貨源數(shù)量單據(jù)點(diǎn)貨,嚴(yán)
格檢查進(jìn)入超市商品的質(zhì)量(包裝情景、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)。
處罰金額:50元—200元。
2、當(dāng)天收到的直配單必須當(dāng)天入賬,新商品到超市必須及時(shí)接收新商品
信息和打印出標(biāo)價(jià)簽。
處罰金額:50元—200元
五、夜間值班人員
1、超市夜間值班人員必須在每一天晚上八點(diǎn)之前到超市,由超市經(jīng)未經(jīng)配送中心通知,不允許私自退貨,如發(fā)現(xiàn)罰款50元-200元。每一天結(jié)賬完畢后必須上傳數(shù)據(jù),如工作不到位罰款20元-100元。
理點(diǎn)名;如出現(xiàn)遲到現(xiàn)象罰款20元—100元。
2、夜間值班人員到達(dá)自我所值班地點(diǎn)之后不準(zhǔn)再離開(kāi)。如擅自離
開(kāi)罰款100元。
3、夜間值班人在值班期間不準(zhǔn)酗酒,不準(zhǔn)帶自我的朋友進(jìn)入值班
地點(diǎn),值班期間不準(zhǔn)睡覺(jué),出現(xiàn)重大人為問(wèn)題,后果自負(fù)并罰款200元。
超市管理制度(六):
作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn),以方便顧客為宗旨,本著對(duì)超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度,凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度:
1.服務(wù)員在工作時(shí)間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時(shí)間必須佩戴工作牌,下班時(shí)間沒(méi)到不得提前脫工作服或摘工作牌。
2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報(bào)各種違紀(jì)行為,根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎(jiǎng)勵(lì)。員工不得私自帶包入賣(mài)場(chǎng)內(nèi),下班不得夾帶賣(mài)場(chǎng)內(nèi)任何物品出門(mén),不得偷吃偷拿賣(mài)場(chǎng)內(nèi)任何物品。
3.愛(ài)惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值賠償;不能亂寫(xiě)亂涂,尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價(jià)簽上、貨架等處亂寫(xiě)亂畫(huà),聽(tīng)從管理人員的統(tǒng)一安排。
4.要勤儉節(jié)儉。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱(chēng)物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。
5.不遲到,不早退,按時(shí)上下班,高高興興上班來(lái),平平安安回家去。
6.臨期產(chǎn)品提前下架問(wèn)題:保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個(gè)月下架;保質(zhì)期12個(gè)月的產(chǎn)品提前2個(gè)月下架;保質(zhì)期18個(gè)月的產(chǎn)品提前3個(gè)月下架;保質(zhì)期6-10個(gè)月的產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過(guò)期導(dǎo)致貨物不能及時(shí)退換出去,該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部職責(zé),自我將過(guò)期產(chǎn)品買(mǎi)走。
7.貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,老日期在外;同等價(jià)位,同等類(lèi)別擺在一齊,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,日期臨近不新鮮等問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng),產(chǎn)品銷(xiāo)售后要及時(shí)向移動(dòng)和補(bǔ)加貨架上庫(kù)存的貨。
8.稱(chēng)散貨時(shí)要認(rèn)真查看plu號(hào),不能出錯(cuò),員工對(duì)自我區(qū)域的物品價(jià)格、位置要清楚,顧客詢問(wèn)物價(jià)時(shí)要如實(shí)回答,無(wú)標(biāo)價(jià)簽應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上。
9.愛(ài)護(hù)公共衛(wèi)生和公共財(cái)產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,堅(jiān)持衛(wèi)生間里面整潔。
10.上班時(shí)間不得玩、打手機(jī),不得聚在一齊高聲談笑;不得看報(bào)或雜志等,不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺(tái)上;不得坐在地上擦貨;上班時(shí)間不得購(gòu)物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會(huì)客時(shí)間不得超過(guò)10分鐘。
11.對(duì)待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵斗毆等,員工之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭(zhēng)吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時(shí)開(kāi)除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,不能沒(méi)有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團(tuán)隊(duì)合作精神。
12.顧客來(lái)?yè)Q貨,態(tài)度必須要好,凡是顧客換貨,一律不準(zhǔn)補(bǔ)票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票,一次罰款30元。
13.員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說(shuō)有損超市利益的話。服務(wù)員的會(huì)員卡一律不準(zhǔn)借給顧客,提倡顧客主動(dòng)辦卡,告知顧客會(huì)員卡的好處和優(yōu)惠政策。
14.各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤(pán)點(diǎn)時(shí),發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷,此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。
15.員工交接班時(shí)的主要任務(wù)是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時(shí)間以接待顧客為主,員工搬貨、擦貨時(shí)必須要細(xì)心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價(jià)賠償。
16.老員工辭職必須提前1個(gè)月寫(xiě)申請(qǐng)報(bào)告,否則扣除合同保證金600元和最終一個(gè)月的工資,新員工到崗必須干滿3個(gè)月方可辭職。如果1個(gè)月沒(méi)干滿者工資分文沒(méi)有。如果干滿1個(gè)月沒(méi)干滿5個(gè)月要離開(kāi)者,扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。
17.每月請(qǐng)假超過(guò)3天的員工,本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個(gè)月發(fā)工資時(shí)再發(fā)。
18.新員工試用期間不得請(qǐng)假,試用期如有不遵守賣(mài)場(chǎng)內(nèi)以上規(guī)定或無(wú)法勝任賣(mài)
場(chǎng)內(nèi)的工作,即不被錄用,立即辭退。
19.每位新員工第一天到崗必須購(gòu)買(mǎi)人身意外保險(xiǎn),金額為174元,保期為一年。沒(méi)買(mǎi)保險(xiǎn)者不得上崗,(附:工作期滿3個(gè)月的員工,保險(xiǎn)費(fèi)用由本超市承擔(dān),未滿3個(gè)月員工,有本員工自我負(fù)擔(dān),一單投保概不退還,如有特殊情景離職,可攜帶超市團(tuán)體保險(xiǎn)單復(fù)印件,無(wú)原件拿走。)
超市管理制度(七):
一、在崗員工或新員工規(guī)定上班時(shí)間如下:
11店:早6:30---晚10:00
22店:早7:30---晚7:30
33店:按商場(chǎng)規(guī)定的時(shí)間上下班
44店:按商場(chǎng)規(guī)定的時(shí)間上下班
以后開(kāi)店待商榷,員工有事請(qǐng)假扣除當(dāng)天工資。
二、員工必須服從百源連鎖超市股東委員會(huì)制定的管理章程工作,有意見(jiàn)可明確提出,做到進(jìn)取肯干。早晨上班前先打掃衛(wèi)生,再整理商品做到室內(nèi)干凈整潔,貨物擺放整齊。對(duì)超市和服裝店的結(jié)賬進(jìn)貨由連鎖超市股委會(huì)共同制定的方案實(shí)施。
1、當(dāng)天結(jié)算帳目,每一天經(jīng)營(yíng)的數(shù)額如實(shí)報(bào)帳;
2、11店由張書(shū)玉負(fù)責(zé)報(bào)帳、進(jìn)貨;
3、22店由王文貴負(fù)責(zé)報(bào)帳進(jìn)貨,貨款自由支配;
4、33店由于思涵負(fù)責(zé)報(bào)帳、進(jìn)貨;
5、44店由孫艷麗負(fù)責(zé)報(bào)帳。
每位員工進(jìn)取工作如實(shí)報(bào)帳,每一天午時(shí)由超市指定人員去每個(gè)店結(jié)帳,工資統(tǒng)一發(fā)放,由店負(fù)責(zé)人要貨,股東委員會(huì)統(tǒng)一配送,每個(gè)店必須賣(mài)一些庫(kù)存減少批發(fā)總址積壓負(fù)擔(dān)。
6、員工不準(zhǔn)挪用占有超市資金,每月一開(kāi)支,結(jié)付清工資后,把店里屬于百源連鎖超市的貨款當(dāng)天結(jié)清,不準(zhǔn)干與百源連鎖超市以外的工作,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)辭退。挪用或占用資金數(shù)額大的,追究其法律職責(zé)。
新員工培訓(xùn)上崗合格者錄用,培訓(xùn)期三天,合格按正常上班開(kāi)工資,不合格的按每一天10元給予補(bǔ)償。
員工月工資1200.00元,副食超市有獎(jiǎng)金和提成,服裝店每個(gè)店月銷(xiāo)售300條以上,按每條4元提成,不夠300條,每條3元。
以上條款請(qǐng)員工認(rèn)真閱讀適當(dāng)自我的條件,簽字生效。不簽字者屬于放棄百源員工的資格,一個(gè)月一盤(pán)庫(kù),掉庫(kù)由店負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)補(bǔ)償。
店負(fù)責(zé)人簽字:
超市管理制度(八):
一、目的
為做好服務(wù)工作,進(jìn)一步提升員工的素質(zhì),調(diào)動(dòng)廣大員工的進(jìn)取性和主動(dòng)性,更好地為顧客服務(wù),特制定本制度。
二、范圍
適用于xx超市全體員工。
三、員工管理制度
第一條日常工作管理制度
。1)員工上班前,應(yīng)認(rèn)真檢查儀表儀容是否規(guī)范,工牌是否佩戴規(guī)范。
。2)在指定區(qū)域排隊(duì),準(zhǔn)備參加班前會(huì)。
(3)班前會(huì)時(shí),認(rèn)真聽(tīng)講,服從安排。
。4)班前會(huì)完畢后,根據(jù)開(kāi)會(huì)資料,進(jìn)行補(bǔ)貨、清潔及開(kāi)店前的準(zhǔn)備工作,迎接顧客到來(lái)。
。5)整理陳列商品,及時(shí)補(bǔ)充商品,做到庫(kù)有柜有。商品陳列要到達(dá)整齊、清潔、豐滿、美觀,要按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行陳列,既要方便顧客挑選,又要擺放安全。
。6)整理檢查商品,如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的商品和“三無(wú)”商品(無(wú)品名、廠名、廠址)一律不準(zhǔn)上柜。
。7)檢查標(biāo)簽和廣告標(biāo)識(shí),做到標(biāo)識(shí)準(zhǔn)確,一貨一簽(散裝除外),貨簽對(duì)位,字跡清楚,pop懸掛規(guī)范。
(8)備好零用錢(qián)和包裝用品,售貨工具(扎口袋、封口帶、扎口機(jī)、電子秤、刀、剪、夾子、小票、筆)。
。9)在超市通道遇見(jiàn)顧客時(shí),應(yīng)主動(dòng)給顧客讓道。
。10)員工應(yīng)嚴(yán)格按照公司規(guī)定的時(shí)間就餐,并保證正常工作進(jìn)行。
。11)出入員工通道時(shí)須佩帶工牌,不許攜帶私人物品進(jìn)入超市。
(12)員工下班時(shí),不得在超市長(zhǎng)時(shí)間逗留、閑聊。
。13)防損、防火安全
①每位員工應(yīng)具備較強(qiáng)的防損、防火意識(shí),杜絕一切不安全因素發(fā)生。
②在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)盜竊行為及現(xiàn)象時(shí),應(yīng)立即制止,并迅速通知管理人員。
、塾盟⒂秒妵(yán)格遵守安全操作程序,下班認(rèn)真檢查水源、電源的關(guān)掉情景。
、芤(jiàn)到顧客遺失的財(cái)物應(yīng)立即上交服務(wù)臺(tái)。
、莘阑鹁砗熼T(mén)下不允許放置任何物品。
。15)班前會(huì)
、賳T工每一天列隊(duì)召開(kāi)班前會(huì),管理員按排當(dāng)日工作,并檢查員工儀表、儀容情景。
。16)交接班
、俳唤影嗲埃绨鄦T工應(yīng)將交接班資料(如班前會(huì)資料;商場(chǎng)布置的工作;上午銷(xiāo)售中的問(wèn)題;商品情景等)記錄下來(lái),確保交接資料全面、準(zhǔn)確。
、谖鐣r(shí)班員工換好工裝,戴好工牌,自查儀表儀容貼合要求后,提前10分鐘方可進(jìn)入專(zhuān)柜交接。
、劢唤油戤叄绨鄦T工應(yīng)迅速離崗。
④上、下班員工不許在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)更換工裝及整理儀表儀容,下班員工嚴(yán)禁在本崗位逗留,與在崗員工閑聊。嚴(yán)禁因交接班而影響接待顧客。
第二條上崗
1、員工必須經(jīng)過(guò)崗位培訓(xùn)后經(jīng)考核合格才能正試上崗。
2、員工試用期為壹個(gè)月,實(shí)習(xí)期為貳個(gè)月,員工入職滿三個(gè)月后給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。
3、員工正式上崗即開(kāi)始記算工齡。員工在公司實(shí)際工作年限滿半年后開(kāi)始追加工齡補(bǔ)貼,第一個(gè)半年為每月工齡補(bǔ)貼貳拾元,下一個(gè)半年開(kāi)始按上半年度工齡補(bǔ)貼的基數(shù)乘1.5倍計(jì)算。工齡補(bǔ)貼最高限為每月不超過(guò)捌佰元。
第三條考勤卡、考勤管理
員工以打卡為出勤的唯一依據(jù),打卡由員工本人完成,班中急事臨時(shí)請(qǐng)假或班中餐外出用膳同樣應(yīng)打卡。
第四條請(qǐng)銷(xiāo)假
1、除每月班輪休以外的休假一律應(yīng)請(qǐng)假。
2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺(tái)長(zhǎng)審批,四天以上至七天由現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理審批,七天以上的假期由公司主管審批。
3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級(jí)醫(yī)院診斷證明可帶薪休假。
4、員工入職滿一年后,每年享有一周帶薪年假。
5、無(wú)論任何形式的假期,期滿回公司均應(yīng)到人事管理部門(mén)銷(xiāo)假。
第五條員工待遇:
1、節(jié)假日享有休假的權(quán)力,若因工作需要員工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國(guó)慶、春節(jié)的假日加班,每滿一個(gè)工作日加發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班,每滿一個(gè)工作日按基本工資乘1.5倍計(jì)發(fā)加班費(fèi)。
2、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動(dòng)合同》。《勞動(dòng)合同》簽定后按廈門(mén)市勞動(dòng)保障局的相關(guān)規(guī)定辦理社保。
第六條辭職、辭退
1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報(bào)告,經(jīng)逐級(jí)審批后方可離職。
2、公司調(diào)整機(jī)構(gòu),壓縮編制須裁減員工時(shí),應(yīng)提前十天通知被裁減的員工本人。
3、員工嚴(yán)重違反公司勞動(dòng)紀(jì)律或在社會(huì)上參與打架斗毆、酗酒鬧事或觸犯法律被政法機(jī)關(guān)傳拘、收審者一律給予開(kāi)除。若員工的行為已給公司造成負(fù)面影響,已除名的員工公司保留經(jīng)過(guò)法律程序追究其相關(guān)民事職責(zé)的權(quán)力。
第七條獎(jiǎng)懲
(一)員工有突出表現(xiàn)者,公司給予精神或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);
1、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遵紀(jì)守法、超額完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),表現(xiàn)突出者;
2、為公司發(fā)展出謀獻(xiàn)策,其提議和意見(jiàn)為公司所采納,取得顯著成效者;
3、為維護(hù)公司利益和壞人壞事作斗爭(zhēng),使公司財(cái)物不被侵害者;
4、舉報(bào)公司內(nèi)部的瀆職行為,為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者。
(二)員工有下列行為者,公司將給予處罰:
1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當(dāng)班遲到超過(guò)三十分鐘按曠工論處。當(dāng)年度累計(jì)達(dá)八小時(shí)給予除名。
2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時(shí)者,當(dāng)天按曠工論處。
3、非因工作需要班中接聽(tīng)手機(jī)、小靈通或向外撥打電話者每次罰款人民幣兩元。
4、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導(dǎo)許可,擅自利用工作之便向廠商、供貨商購(gòu)買(mǎi)批價(jià)商品或向廠商、供貨商索要贈(zèng)品、試用品等,一經(jīng)查實(shí),每次罰款人民幣伍拾元。情節(jié)嚴(yán)重者直接開(kāi)除。
5、工作人員私下收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商家、廠家的饋贈(zèng)、錢(qián)物,一經(jīng)查實(shí)概予除名。
超市管理制度(九):
1、目的
為規(guī)范超市商品管理,堅(jiān)持超市商品良好的進(jìn)銷(xiāo)存秩序,保證每月盤(pán)點(diǎn)誤差率在可控范圍內(nèi),特制訂本制度!
2、適用范圍
本制度適用于芒果KTV。
3、收銀崗位設(shè)定
實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)崗:超市收銀人員一律是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)經(jīng)考核后方可上崗擔(dān)任收銀,其他一切人員嚴(yán)禁入內(nèi)(超市負(fù)責(zé)人主任階以上除外)
4、盤(pán)點(diǎn)日期及誤差品種
4.1每月1日為固定盤(pán)點(diǎn)日,遇特殊假日順延(如1月1日順延至節(jié)后1月4日);
4.2盤(pán)點(diǎn)誤差品種不得超過(guò)5種,盤(pán)虧盤(pán)盈相加金額不得大于100元;盤(pán)盈之商品做充公入庫(kù)處理,盤(pán)虧之物品在規(guī)定品項(xiàng)和金額之內(nèi)門(mén)市吸收超出部分超市部門(mén)負(fù)責(zé)賠償。
5、人員培訓(xùn)及抽檢
進(jìn)入超市人員都要經(jīng)考核合格后方可上崗(針對(duì)超市商品名稱(chēng)價(jià)格要熟記),每月5日由班主管和超市負(fù)責(zé)人對(duì)人員進(jìn)行考核抽檢(誤差3個(gè)記警告處分)
6、商品管理及出品方式
6.1所有商品按先進(jìn)先出原則擺放上架及庫(kù)存,防止商品超過(guò)保質(zhì)期影響質(zhì)量(如有人為原因造成商品超過(guò)保質(zhì)期,造成惡劣影響的,相關(guān)人員將嚴(yán)厲懲處)。
6.2所有商品必需見(jiàn)單出貨,嚴(yán)禁私自不經(jīng)收銀臺(tái)就出品(水果吧臺(tái)要見(jiàn)紅單方可出品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以飛單論處(辭退)。
6.3導(dǎo)購(gòu)在報(bào)商品品名時(shí)必須要聲音宏亮清晰,避免報(bào)錯(cuò)。
6.4超市商品嚴(yán)禁以任何形式暫借,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關(guān)負(fù)責(zé)人將受到嚴(yán)重懲處!
7、獎(jiǎng)勵(lì)與懲處
7.1每月盤(pán)點(diǎn)誤差超過(guò)規(guī)定之品項(xiàng),超市全員記警告處分早晚班超市負(fù)責(zé)人加倍處罰;店總將受連帶
處分。
7.2超市連續(xù)三月盤(pán)點(diǎn)誤差在規(guī)定品項(xiàng)之內(nèi),超市全員記嘉獎(jiǎng)。
8、本制度從年月日起實(shí)施。
超市管理制度(十):
為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來(lái),特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):
1、三不進(jìn)賣(mài)場(chǎng):不穿工作服不進(jìn)賣(mài)場(chǎng);不佩戴工號(hào)牌不進(jìn)賣(mài)場(chǎng);儀表不注重,衣帽不整潔不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)。
2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說(shuō)笑打鬧,不搶購(gòu)快訊商品。
3、三個(gè)必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語(yǔ),有五聲;說(shuō)話誠(chéng)實(shí),幫忙挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。
4、衣著要求
a、個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí)、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并堅(jiān)持頭發(fā)清潔。
b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須堅(jiān)持制服的干凈、整潔。
c、工號(hào)牌:公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌,將會(huì)受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補(bǔ)辦,并繳納工本費(fèi)五元。
5、員工購(gòu)物包裝
公司鼓勵(lì)所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會(huì)員,并享受購(gòu)物樂(lè)趣,故有如下規(guī)定:
a、員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物,也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購(gòu)。
b、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)時(shí)間均理解檢查(購(gòu)物需在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行)。
c、所有員工在未經(jīng)許可的情景下不得購(gòu)買(mǎi)損壞的商品。
d、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí),所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷(xiāo)商品。
超市管理制度2
1、遵守職業(yè)道德、主動(dòng)、熱情、周到地為顧客服務(wù)。
對(duì)待每位顧客必須一視同仁、誠(chéng)信無(wú)欺、不準(zhǔn)以貌取人。
2、上班時(shí)必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。
3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度,上班時(shí)不遲到、不早退。
每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過(guò)3次,將不做任何處罰。
超出后每分鐘扣1元,以此類(lèi)推,同時(shí)扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng),半小時(shí)以上按曠工處理。
4、上班時(shí)不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣(mài)場(chǎng)內(nèi)食用,不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐,不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣(mài)場(chǎng)內(nèi)。
5、不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自我所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑,不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)打接私人電話。
6、在為顧客服務(wù)時(shí),必須面帶笑容、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無(wú)表情、態(tài)度冷淡。
7、在上班過(guò)程中,員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣(mài)場(chǎng)形象的行為,違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理,并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。
8、上班時(shí)必須站立服務(wù),不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。
9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺(tái)產(chǎn)品的情景、主動(dòng)向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情景。
10、當(dāng)顧客買(mǎi)不到商品時(shí),應(yīng)向顧客道歉,并給予提議,其用語(yǔ)為“對(duì)不起此刻剛好缺貨,讓您白跑一趟,您要不要先買(mǎi)別的品牌試一試”或“您要不要留下您的電話和姓名,等新貨到時(shí)立刻通知您”等。
11、不知如何回答顧客詢問(wèn)時(shí),不能說(shuō)“不明白”,應(yīng)回答“對(duì)不起”請(qǐng)您等一下我請(qǐng)值班經(jīng)理主管為您解答。
12、顧客詢問(wèn)商品是否新鮮時(shí),應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客:“必須新鮮”,如果您買(mǎi)回去不滿意,歡迎您拿來(lái)退錢(qián)或換貨。
13、員工應(yīng)經(jīng)常使用如下禮貌禮貌用語(yǔ):“您好,早上好中午好午時(shí)好晚上好!歡迎光臨!請(qǐng)拿好,請(qǐng)慢走,祝您購(gòu)物愉快!歡迎再次光臨!”等服務(wù)用語(yǔ)14、及時(shí)清理、檢查柜臺(tái)、貨架上的商品是否整齊、豐滿,檢查商品標(biāo)簽是否與商品相符。
15、營(yíng)業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺(tái)四周環(huán)境衛(wèi)生,使之整潔、美觀、整理好貨架上商品,商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。
16、上班時(shí),如自我有急事需外出辦理,必須以書(shū)面方式申請(qǐng)。
本柜柜長(zhǎng)同意,
值班主管審核方可離崗,未經(jīng)同意或擅自外出的,按曠工處理。
17、堅(jiān)持銷(xiāo)售區(qū)域的衛(wèi)生干凈,整潔。
隨時(shí)檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。
如果購(gòu)物通道有障礙物影響顧客購(gòu)物,應(yīng)及時(shí)清除。
18、在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。
自我管轄范圍內(nèi),如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自我主動(dòng)拖掃干凈。
如發(fā)現(xiàn)對(duì)顧客有不安全因素的,應(yīng)及時(shí)通知巡視員或柜組長(zhǎng)立刻處理。
若處理不掉的盡快通知商場(chǎng)經(jīng)理。
19、變價(jià)商品更改價(jià)格必須把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價(jià)格后,才能更換標(biāo)價(jià)簽,不準(zhǔn)私自加價(jià)、標(biāo)價(jià)或私分商品。
20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必須對(duì)商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理,如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失,實(shí)物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切職責(zé)。
21、賣(mài)場(chǎng)各區(qū)域領(lǐng)用物品必須先是報(bào)損商品,在沒(méi)有報(bào)損商品的情景下,才能領(lǐng)用正常商品,領(lǐng)用商品時(shí)必須按正常的領(lǐng)用程序填寫(xiě)領(lǐng)用單方可領(lǐng)用,如需領(lǐng)換拖把等貴重商品,必須經(jīng)商場(chǎng)經(jīng)理同意。
22、自我用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當(dāng)。
水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面,拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。
23、在上班期間,各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價(jià)格,即把價(jià)格高的商品更換為價(jià)格低的商品。
自我下班后或通知朋友、親屬前來(lái)購(gòu)買(mǎi),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機(jī)關(guān)處理,并取消當(dāng)事人月工資獎(jiǎng)金及其它補(bǔ)助,其人公司做辭退處理。
24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客,有無(wú)做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原則,經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
由于工作不負(fù)責(zé),造成本柜商品過(guò)期的或霉變的,按商品的價(jià)值由柜長(zhǎng)、柜員承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。
25、凡是大宗購(gòu)物的問(wèn)到商場(chǎng)員工時(shí),應(yīng)及時(shí)與客服部(辦公室)聯(lián)系,由客服主管部門(mén)負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù),各區(qū)域柜組長(zhǎng)、員工不得私自向顧客承諾商品能夠折價(jià)銷(xiāo)售,必須通知客服主管部門(mén)負(fù)責(zé)處理。
26、各柜組長(zhǎng)、員工必須具有較強(qiáng)的防盜意識(shí),異常留意對(duì)容易丟失的本柜商品及其它柜的商品,平時(shí)應(yīng)多觀察、多留意、多走動(dòng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知巡視人員。
如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜,員工內(nèi)盜的應(yīng)及時(shí)與賣(mài)場(chǎng)巡視人員聯(lián)系,協(xié)助抓獲的員工,將給予10-100元獎(jiǎng)勵(lì)。
27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問(wèn),不舉報(bào)的一經(jīng)核實(shí),一律給予辭退并扣除本人當(dāng)月工資及其它補(bǔ)助。
28、員工在上班過(guò)程中,如利用工作之便,監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣(mài)場(chǎng)內(nèi)商品的,包括贈(zèng)品及促銷(xiāo)產(chǎn)品,無(wú)論情節(jié)輕重,一律移交公安機(jī)關(guān)處理,月工資、獎(jiǎng)金等一律扣除,并給予公司500元的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,本人作辭退處理。
29、男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、胡須、長(zhǎng)指甲、染發(fā)、不戴耳墜等,女員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。
30、賣(mài)場(chǎng)全體員工必須嚴(yán)守賣(mài)場(chǎng)的商業(yè)秘密,切實(shí)維護(hù)商場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)利益。
31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣(mài)場(chǎng),如酗
酒者在上班時(shí)間內(nèi)影響工作,給公司帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失或造成不良影響的,一切后果將由本人承擔(dān),其人公司作辭退處理。
32、有事需請(qǐng)假的員工,必須提前請(qǐng)假,病假一天以內(nèi)報(bào)請(qǐng)柜長(zhǎng)批準(zhǔn),二天內(nèi)報(bào)請(qǐng)主管批準(zhǔn),三天以上報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理。
事假1天報(bào)請(qǐng)主管批準(zhǔn),2天以上呈報(bào)總經(jīng)理,未經(jīng)批準(zhǔn)同意不來(lái)上班的按曠工處理。
33、遵守公司員工通道管理制度,自覺(jué)理解值班人員的工作例行檢查,上、下班時(shí)按順序排隊(duì)打考勤卡,不準(zhǔn)替人或叫其他人代打卡。
34、賣(mài)場(chǎng)在活動(dòng)期間的搶購(gòu)價(jià)商品,不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi),私自隱藏或搶購(gòu),違者按內(nèi)盜處理。
上班時(shí)間,不準(zhǔn)將包寄存在服務(wù)臺(tái)或自動(dòng)存包柜。
35、公司每月的一次員工大會(huì),員工必須按時(shí)參加,遲到者按上班考勤算,不來(lái)參加會(huì)議或未經(jīng)同意擅自不參加會(huì)議的,公司將按曠工處理。
36、員工離職必須提前15天以上提交書(shū)面辭職申請(qǐng),否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎(jiǎng)金等。
超市管理制度3
一、工作態(tài)度
1.熱情——以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作,對(duì)待客戶及同事。
2.勉勵(lì)——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。
3.誠(chéng)實(shí)——作風(fēng)誠(chéng)實(shí),反對(duì)虛假作風(fēng)。
4.服從——員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。
5.整潔——員工應(yīng)時(shí)刻注意堅(jiān)持自我良好的職業(yè)形象,堅(jiān)持工作環(huán)境的整潔與美觀。
二、開(kāi)關(guān)門(mén)營(yíng)業(yè)工作
開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)前的工作:
1.工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺(tái),陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉(cāng)庫(kù)。
2.設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。
3.存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。
4.辦公區(qū)的書(shū)面憑證的完整和條理性。
營(yíng)業(yè)結(jié)束后的工作:
1.向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄,便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。
2.補(bǔ)充購(gòu)物袋。
3.確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷。
4.整理收銀臺(tái)和銷(xiāo)售區(qū)。
三、員工的行為準(zhǔn)則
1.必須穿工作服進(jìn)入賣(mài)場(chǎng),儀表要端莊。
2.以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時(shí)不集扎堆閑聊,不說(shuō)笑打鬧。
4.待客必須有禮貌,有敬語(yǔ),說(shuō)話誠(chéng)實(shí),幫忙挑選,當(dāng)好顧客參謀,保證顧客滿意。
5.個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí),干凈,整潔,并堅(jiān)持頭發(fā)清潔。
6.員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物。
7.上班時(shí)間不允許打手機(jī),玩手機(jī),聽(tīng)手機(jī)音樂(lè)。
8.上班時(shí)間不允許吃零食。
9.上班時(shí)不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。
10.庫(kù)房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
五、上班時(shí)
1.上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。
2.上班時(shí)不能與親朋好友閑聊。
3.員工不允許坐在貨物上。
4.員工應(yīng)當(dāng)按照部門(mén)經(jīng)理制定的工作時(shí)間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職處理!
5.上半時(shí)上廁所不能超過(guò)15分鐘。
6.上班時(shí)不允許睡覺(jué)。
7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元,重者開(kāi)除。
六、售貨員的職責(zé)
1.負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。
2.隨時(shí)問(wèn)經(jīng)理并匯報(bào)缺貨情景,調(diào)查市場(chǎng)變化。
3.及時(shí)向經(jīng)理反映快過(guò)期產(chǎn)品。
4.若發(fā)現(xiàn)過(guò)期產(chǎn)品未及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)者,請(qǐng)自動(dòng)買(mǎi)回。
5.熟識(shí)產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自我管理區(qū)商品的基本知識(shí)。
6.要有強(qiáng)烈的職責(zé)心,防止商品損壞或丟失。
7.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
七、收銀員
1.收銀員要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。
2.收銀員買(mǎi)東西要讓其他收銀員收款,堅(jiān)決不能自我收款。
3.收銀員家人買(mǎi)東西,請(qǐng)自我回避,讓其他收銀員收款。
4.收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。
5.若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。
6.顧客要的貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。
7.員工打爛貨物自動(dòng)交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。
八、衛(wèi)生
1.值日人員按時(shí)清理衛(wèi)生。
2.把衛(wèi)生間,宿舍衛(wèi)生打掃干凈。
3.若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。
九、經(jīng)理崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。
2.負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。
3.做一個(gè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。
4.保證在超市遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會(huì)效益。
5.保證超市安全,教育員工牢固樹(shù)立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。
6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。
7.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8.負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。
9.負(fù)責(zé)送貨商,廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。
10.負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷(xiāo)售情景。
11.經(jīng)營(yíng)的品種類(lèi)別要齊全,品種豐富。
12.及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。
13.負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。
十、安全規(guī)則
1.禁止在賣(mài)場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。
2.禁止將任何東西堆放在安全門(mén)及安全通道前,以免阻塞。
3.所有員工必須保證自我及同事的安全,對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件要提出警告,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門(mén)主管。
4.員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
5.員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。
6.禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí),禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7.員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)進(jìn)取參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8.員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。
1開(kāi)除者本月沒(méi)有工資。
2驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn),兩個(gè)人堅(jiān)守,兩個(gè)人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無(wú)人搬扣5元,送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開(kāi)除。
3上班要點(diǎn)名考勤,遲到一次扣10元。
4下班要關(guān)機(jī),若發(fā)現(xiàn)為關(guān)機(jī)者罰10元,嚴(yán)重者開(kāi)除,
5收銀員若長(zhǎng)短款都要賠償。
超市管理制度4
一、店面員工工作程序
1、更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;
2、參加班前會(huì),了解公司的規(guī)章,信息以及面臨的問(wèn)題;
3、進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng),各部門(mén)分配工作;
4、清理自我負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;
5、逐一檢查貨架,確保整齊,安全;
6、整理貨架,確保整齊,安全;
7、準(zhǔn)備好足夠的購(gòu)物車(chē),購(gòu)物籃及相關(guān)工具;
8、微笑服務(wù),隔三米向顧客問(wèn)好;
9、同事之間協(xié)調(diào)工作,輪換工作;
10、不斷整理貨架,補(bǔ)充商品;
11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;
12、處理破損索賠商品;
13、做好樓面衛(wèi)生;
14、做好交接班記錄;
15、夜班員工,工作分派。
二、商品布置,陳列,銷(xiāo)售
1、一般商品的陳列
(1)分類(lèi)清晰;
(2)價(jià)格從高至低順序排列;
(3)高價(jià)商品放在主信道附近;
(4)展示面統(tǒng)一,整齊;
(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。
2、新奇商品的布置
(1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷(xiāo)商品;
(2)商品交叉布置;
(3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專(zhuān)銷(xiāo)貨展銷(xiāo)。
3、貨架頭商品布置
(1)銷(xiāo)售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)銷(xiāo)售呈上升趨勢(shì)的商品;
(4)季節(jié)性商品。
4、店內(nèi)商品補(bǔ)充
(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;
(2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;
(3)熱門(mén)商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來(lái);
(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力,時(shí)間。
5、店面整理
(1)隨時(shí)保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;
(2)了解哪些商品已很多銷(xiāo)售,哪些已無(wú)存貨;
(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;
(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則);
(5)錯(cuò)置商品的收集。
(2)商品的計(jì)算機(jī)庫(kù)存顯示為負(fù)數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷(xiāo)售;
(3)商品無(wú)銷(xiāo)售報(bào)告。
6、破損控制
(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;
(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;
(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗(yàn)收,陳列,溫度,保險(xiǎn))。
7、退貨給供貨商
(1)商品滯銷(xiāo)或過(guò)季,供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;
(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。
8、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
(1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅(jiān)固,不破損搖晃;3)堅(jiān)持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
(2)貨架頭的`標(biāo)準(zhǔn):1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置很多暢銷(xiāo)上官;2)同類(lèi)商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;3)時(shí)刻堅(jiān)持豐滿且整潔。
(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):1)全部售貨區(qū)域堅(jiān)持干凈,任何時(shí)候都要做到無(wú)灰塵,垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。
超市管理制度5
1.目的:
『企業(yè)是始于人而只于人的事業(yè)』此說(shuō)明企業(yè)非但由人所組成,由人所運(yùn)作,并且其目標(biāo)之有效達(dá)成,
端賴全體人員之團(tuán)結(jié)合作,全力以赴,否則必難期有功,而組成或集合全體員工在一齊共同行動(dòng),視需
有必須秩序與紀(jì)律,作為規(guī)范全體組成人員之行為準(zhǔn)則,方能避免團(tuán)體變成一盤(pán)散沙的烏合之眾。為保
證公司各項(xiàng)生產(chǎn)與工作正常進(jìn)行,提高公司生產(chǎn)、工作效率和管理水平,建立有序的工作、生活環(huán)境,
特制訂本制度。望全體員工自覺(jué)遵循。
2.新進(jìn)人員報(bào)到:
經(jīng)采用之員工于報(bào)到時(shí),需繳交以下數(shù)據(jù):
2.1身份證影印本1份及相片2張。
2.2辦公室人員需學(xué)歷證件影印本1份。
2.3經(jīng)歷證件影印本1份(如證照或技術(shù)檢定證明)。
2.4其他應(yīng)繳交之體檢報(bào)告數(shù)據(jù)或證明文件或保證書(shū)。
3.超市操作規(guī)范:
3.1員工行為規(guī)范
(1)不準(zhǔn)挪用和賒銷(xiāo)店內(nèi)財(cái)物。
(2)上班時(shí)間不允許抽煙、喝酒、吃零食。
(3)不脫崗、串崗、不聊天、不上班睡覺(jué),不準(zhǔn)遲到、早退、隨便請(qǐng)假。
(4)不打架罵人、不說(shuō)笑、打鬧。
(5)不準(zhǔn)亂蹲亂坐,不準(zhǔn)衣冠不整。
(6)不準(zhǔn)怠慢顧客,更不允許與顧客爭(zhēng)吵。
(7)不準(zhǔn)倚靠柜臺(tái)和貨架、手插進(jìn)衣袋、腳踏貨架,不準(zhǔn)趴、伏、坐于柜臺(tái)和賣(mài)場(chǎng)內(nèi)。
(8)不準(zhǔn)放個(gè)人物品在收銀臺(tái)和賣(mài)場(chǎng)(如手提包、錢(qián)包、用餐飯盒、水杯等)。
(9)不準(zhǔn)無(wú)理取鬧,頂撞領(lǐng)導(dǎo),不服從安排。
(10)不準(zhǔn)上班接、打私人電話不準(zhǔn)上班會(huì)客。(特殊情景需經(jīng)當(dāng)班職責(zé)人同意)
(11)不準(zhǔn)透露門(mén)店任何商業(yè)信息,如遇問(wèn)題,須報(bào)備課長(zhǎng)、處長(zhǎng)處理。
(12)提倡互相監(jiān)督,相互提醒。
3.2儀表規(guī)范
(1)頭發(fā)干凈,梳理整齊。
(2)女士不披散頭發(fā)長(zhǎng)發(fā)應(yīng)扎整齊。
(5)面部整潔,女士不描眉紋眉。
(6)上班時(shí)間女士應(yīng)化淡妝不得濃妝艷抹。
(11)不得留長(zhǎng)指甲。
(12)女士不得涂有色指甲油或染指。
(14)衣服常換洗,不得有異味。
(15)衣服干凈整齊,上班要穿工作服。
(16)當(dāng)班時(shí)間,不得穿短褲、裙子、超短裙等奇裝異服。
3.3門(mén)店衛(wèi)生規(guī)范
(1)店面整潔干凈、明亮、布局合理氣氛和諧。
(2)貨架柜臺(tái)和商品干凈整潔無(wú)積塵蜘蛛網(wǎng),按規(guī)定陳列。
(3)柜臺(tái)、地面等就每一天清潔,不得有污跡。。
(6)門(mén)口干凈、整潔、無(wú)煙頭、雜物、垃圾、廢棄紙皮擺放整齊,垃圾筒定期清洗,地面無(wú)積塵、香口膠雜物等。
(8)店內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備完好,功能正常。
(10)消防設(shè)備完好,能正常使用。
(11)衛(wèi)生間,長(zhǎng)期堅(jiān)持干凈、整潔、衛(wèi)生,并注意防火、防電、防水、防盜。
(12)倉(cāng)庫(kù)陳列有序、整潔。
3.4營(yíng)業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)范
(1)崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)店服規(guī)范,做到儀容瑞正,儀表整潔,禮貌待客,誠(chéng)實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守門(mén)店的
各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。
2、熟識(shí)店內(nèi)商品和商品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志及自已職責(zé)區(qū)內(nèi)商品的基本知識(shí),包括商品的名稱(chēng)、規(guī)格、用途、保質(zhì)期限、消費(fèi)使用方法和日常銷(xiāo)量等。
3、了解相關(guān)商業(yè)法規(guī),熟識(shí)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。
4、掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),正確打貼價(jià)格標(biāo)簽。
5、注意查看商品有效期限正確維護(hù)商品,防止過(guò)期、變質(zhì)、破損商品上架銷(xiāo)售。
6、洞察顧客進(jìn)場(chǎng)習(xí)慣和購(gòu)買(mǎi)重心,了解商場(chǎng)的整體布局和商品陳列的基本方法和原則,并隨時(shí)對(duì)職責(zé)區(qū)域內(nèi)的陳列商品進(jìn)行整理。
7、隨時(shí)掌握商品銷(xiāo)售的動(dòng)態(tài),及時(shí)按規(guī)范作要求完成取貨和補(bǔ)貨上架作為并及時(shí)提出補(bǔ)貨提議。
8、要有強(qiáng)烈的職責(zé)心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。
9、了解賣(mài)場(chǎng)內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護(hù)知識(shí),能夠排除一些小的故障。
10、負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)、商品、貨架、通道的衛(wèi)生,保證門(mén)店的清潔度。
11、負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的顧客接待、導(dǎo)購(gòu)。
(2)作業(yè)要求
1、理貨時(shí)要將不一樣的商品歸回原位堅(jiān)持衛(wèi)生化陳列。
2、進(jìn)行加貨作業(yè)時(shí)要做到先進(jìn)先出原則,發(fā)現(xiàn)臨近保質(zhì)期的商品要立即告知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),采取措施。發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)破損的商品要立即下貨架。并報(bào)備上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)作相應(yīng)處理。
3、理貨時(shí)要檢查標(biāo)價(jià)牌與實(shí)物是否一一對(duì)應(yīng),嚴(yán)格按照理貨作業(yè)程序進(jìn)行。
4、對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的貨架商品要認(rèn)真管理做好防竊、防損。
5、營(yíng)業(yè)員在理貨過(guò)程中由于人為原因造成的商品破損,由個(gè)人承擔(dān)并且立刻買(mǎi)單。
6、對(duì)顧客要做到熱情服務(wù),見(jiàn)到顧客要點(diǎn)頭,微笑打招呼。
7、對(duì)顧客的問(wèn)題不能解決,需及時(shí)移交給其他同事或告知當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo),并對(duì)相關(guān)問(wèn)題做好記錄。
8、推薦商品時(shí),要尊重顧客意愿,不能誤導(dǎo)顧客更不能死纏爛打。
3.5商品管理規(guī)范
(1)商品收貨
1、點(diǎn)清商品數(shù)量規(guī)格是否與貨單一致。
2、商品包裝外觀是否完整(標(biāo)簽、日期、廠家)
3、保質(zhì)期限是否合符行業(yè)要求。
4、弄清供應(yīng)商名稱(chēng),門(mén)店內(nèi)是否有該供應(yīng)商以前的退貨。
5、收貨人簽字并標(biāo)注收貨日期。
6、如有短貨由送貨人在單上劃掉并簽名確認(rèn)方可生效,不可私自在單上涂改。
7、如有退貨須填寫(xiě)返廠單,由供貨商簽名確認(rèn)。
(2)商品品質(zhì)
1、無(wú)假冒偽劣商品。
2、無(wú)過(guò)期變質(zhì)破損商品
3、沒(méi)有“三無(wú)”商品(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)商標(biāo))。以上若有,相關(guān)職責(zé)人則受相關(guān)處罰。
(3)商品陳列
1、按單品為存要求,暢銷(xiāo)商品豐富。
2、利用有效貨架空間,商品整齊有序。
3、醒目,讓顧客愉悅,有吸引力。
4干凈無(wú)積塵,外包裝或外形完整。
5、易放易拿,標(biāo)答對(duì)應(yīng),陳列整齊完整。
6堆頭顯眼、有量感、POP廣告牌醒目干凈。
(4)促銷(xiāo)商品
1、促銷(xiāo)價(jià)格嚴(yán)格按照活動(dòng)要求。
2、特價(jià)牌有顯特價(jià)提示、活動(dòng)時(shí)間。
3、簡(jiǎn)報(bào)派發(fā),告之顧客活動(dòng)資料,打動(dòng)顧客。
4、促銷(xiāo)按要求發(fā)放,不得出售或挪用。
(5)庫(kù)存
1、目標(biāo)庫(kù)存量及單類(lèi)商品適量。
2,商品堅(jiān)持期不可超過(guò)限期的23。
3、商品過(guò)期、積壓或商品嚴(yán)重缺貨,職責(zé)人將受到相關(guān)處罰。
(6)商品信息
1、定期對(duì)商圈的了解(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)以及目標(biāo)顧客的消費(fèi)變化),并提交書(shū)面報(bào)告。
2、定期對(duì)業(yè)態(tài)的了解(本行業(yè)的發(fā)展變化以及流行商品的變化),并提交書(shū)面報(bào)告。
(7)商品的報(bào)損
1、失去商品價(jià)值和意義的商品(過(guò)期、變質(zhì)、陳舊、破損等)必須要報(bào)損。
2、食品類(lèi)的商品報(bào)損由店長(zhǎng)簽名后方可有防損進(jìn)行處理。
3、商品報(bào)損超出額定范圍應(yīng)由相關(guān)職責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。
3.6收銀員操作規(guī)范
(1)崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格尊守門(mén)店的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,正確迅速結(jié)賬,做好對(duì)顧客的收銀服務(wù)工作。
2、保證收銀機(jī)的清潔衛(wèi)生及正常使用,學(xué)會(huì)日常的維護(hù)及簡(jiǎn)單的故障排除。
(2)作業(yè)要求
1、收銀員不得私自查看門(mén)店錄像資料或電腦中查看當(dāng)班的銷(xiāo)售金額。
2、準(zhǔn)確正確識(shí)別紙幣,收銀機(jī)操作訓(xùn)練。
3、收銀員不得私自將當(dāng)日銷(xiāo)售貨款移作他用,收銀員每一天交班前或營(yíng)業(yè)結(jié)束后必須清除掛帳單,交班后立即將銷(xiāo)售款上交財(cái)務(wù)。
4、收銀員“三聲”服務(wù),唱收唱付,使用禮貌用語(yǔ),如“您好”﹗歡迎光臨﹗共多少錢(qián)﹗收您多少﹗找您多少﹗等,親自提醒點(diǎn)清余款,若有少許顧客換商品交有服務(wù)臺(tái)處理。
5、謹(jǐn)防高檔貴重商品被調(diào)包,若有大單購(gòu)物或顧客高峰,加多營(yíng)業(yè)員協(xié)助裝袋,并加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)看管。
6、在上崗期間,收銀員不得擅自離開(kāi)收銀臺(tái)。
7、收銀員不得漏收商品款項(xiàng)。
8、如收銀員對(duì)帳時(shí)短款,由收銀員寫(xiě)出原因,對(duì)短部分進(jìn)行賠償,如收銀員對(duì)帳時(shí)多款超過(guò)千分之五,要對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)處罰。如收銀員經(jīng)常出現(xiàn)長(zhǎng)短款現(xiàn)象,輕者調(diào)換工作崗位,重者予以辭退。
9、收銀員每一天交班前或營(yíng)業(yè)結(jié)束后,必須清除掛賬單。收銀員上崗時(shí)不允許在收銀區(qū)域存放私人物品及現(xiàn)金,如發(fā)現(xiàn)作偷盜論處。
10.任何收銀員不能私自外出換零錢(qián)。
11、3.7安全操作規(guī)章
(1)消防安全
1、門(mén)店消防設(shè)施必須齊全。
2、買(mǎi)場(chǎng)內(nèi)平時(shí)應(yīng)堅(jiān)持疏散通道的暢通,不準(zhǔn)堆放任何物品于疏散通道上。
3、用電須遵守相關(guān)安全規(guī)定,不可用大功率電器。
4、正確規(guī)范使用生活工作中的工具、用具、掌握水、電、氣的使用常識(shí)。
5、應(yīng)急燈必須能夠正常使用。
(2)門(mén)店安全
1、貨架頂部不可放置較重的商品或物品。
2、商品、貨架的擺放必須嚴(yán)格規(guī)定,附合要求。
4、如果發(fā)現(xiàn)任何可疑人員,應(yīng)密切注意,如有情景立即向公安機(jī)關(guān)匯報(bào)。
5、要嚴(yán)格遵守商品管理規(guī)范。
4.出勤及考勤管理:
4.1工作時(shí)間:
1、本公司因業(yè)務(wù)需求,得依勞動(dòng)法有關(guān)規(guī)定調(diào)整休息日、上班時(shí)間工作班次及加班,從業(yè)人員應(yīng)予配合,不得借口拒絕。
2、本公司從業(yè)人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班,除規(guī)定免打卡人員外,均須按時(shí)親自打卡,有關(guān)上班遲到、早退、曠工規(guī)定如下:
(1)從業(yè)人員每上下班各打一次卡凡逾規(guī)定上下班時(shí)間5分鐘者視為遲到或早退但偶發(fā)事件經(jīng)主管核準(zhǔn)當(dāng)日補(bǔ)假者視為請(qǐng)假否則依下表處罰之:項(xiàng)次遲到早退處罰方式
1超過(guò)5分以內(nèi)由主管口頭警告不可超兩次,超過(guò)者每次罰10元
2超過(guò)6-15分罰10元由工資中扣款
3超過(guò)16-29分罰20元由工資中扣款
4超過(guò)30分鐘以上罰30元工資中扣款
1.月累計(jì)遲到、早退3次或累計(jì)超過(guò)30分鐘,記小過(guò)一次并扣10%工資。
2.忘記打卡應(yīng)在隔日由部門(mén)主管簽字確認(rèn),否則視同曠工。
(1)如因公差等工作原因而未能正常打卡時(shí),依外出申請(qǐng)單或出差證明文件辦理。
(2)拖延打卡以謊報(bào)加班者,予以記小過(guò)處分,再犯者予以記大過(guò)處理,第三次予以開(kāi)除。
(3)凡未經(jīng)辦理請(qǐng)假手續(xù)(填寫(xiě)請(qǐng)假單)或假滿未經(jīng)續(xù)假或請(qǐng)假未準(zhǔn),而擅不出勤者或其事假未先辦理請(qǐng)假手續(xù)者均以曠工論處。
(4)委托他人打卡者經(jīng)查屬實(shí),雙方處以曠工一日并記大過(guò)一次論,再犯者則予以開(kāi)除。
(5)遲到、早退達(dá)1~4小時(shí)者,屬曠工半天,扣罰1天工資。
(6)遲到、早退達(dá)4~8小時(shí)者,屬曠工一天,扣罰2天工資。
(7)凡有遲到或早退者,當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金將不發(fā)放。
(8)凡一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工2天或年累計(jì)5天者,公司有權(quán)開(kāi)除之。
5.工資計(jì)算方式
5.1新進(jìn)同仁待遇,經(jīng)試用三個(gè)月合格,視表現(xiàn)情景調(diào)整之。
5.2薪資之調(diào)整需視公司營(yíng)運(yùn)及管理狀況、外界薪資水平、并斟酌個(gè)人所負(fù)職責(zé)與績(jī)效辦理之。
5.3公司實(shí)行薪資保密制度,從業(yè)人員不得討論、或泄露自我和他人之薪資情景,否則一律開(kāi)除。6.請(qǐng)假規(guī)定:
6.1給假之規(guī)定如下:
6.1.1公假:依法規(guī)定應(yīng)給予公假者,工資照給,其假期視實(shí)際需要訂之。
6.1.2事假:a.員工有要事必需親自處理者,得在事前請(qǐng)無(wú)薪之事假,薪資以日薪計(jì)算之。
b.各部門(mén)主管應(yīng)留意控制請(qǐng)假人數(shù);請(qǐng)假超過(guò)7天以上必須經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)。
c.全年請(qǐng)事假不可超過(guò)15天,事假期間不發(fā)工資,超過(guò)規(guī)定天數(shù)不準(zhǔn)在請(qǐng)事假。
d.連續(xù)請(qǐng)事假30天以上者,應(yīng)辦理退職或留職停薪手續(xù)。
6.1.3病假:因普通傷害、疾病或生理原因必需治療或休養(yǎng)者(應(yīng)以電話或他人代請(qǐng)假),凡超過(guò)1
天以上,須附公立人民醫(yī)院開(kāi)具之醫(yī)療證明,病假期間不發(fā)工資。
6.1.4婚假:服務(wù)滿半年未滿一年的員工,如本人結(jié)婚給予無(wú)薪婚假三天,滿一年者給予7天,
滿二年以上者給予10天。
6.1.5喪假:父母、養(yǎng)(繼)父母、配偶、子女給予10天無(wú)薪假,外祖父母或親兄弟姐妹者,給予
5天無(wú)薪事假,路程擔(dān)誤可另計(jì),須附相關(guān)資料,否則以曠工論。
6.1.6產(chǎn)假:女性同仁生育者,給假45天(含節(jié)假日),難產(chǎn)者加給30天,均為無(wú)薪假。
6.2請(qǐng)假手續(xù):請(qǐng)假時(shí),應(yīng)于事前親自以口頭或書(shū)面敘明請(qǐng)假理由及天數(shù),但遇有緊急事故得委托他人代辦請(qǐng)假手續(xù),辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí)得提出有關(guān)證明文件,一并隨假卡送審。
6.3請(qǐng)假天數(shù)未滿七天者,請(qǐng)假流程如下:
7.外出規(guī)定:
7.1上班中,因故離開(kāi)崗位者須向當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)備。
7.2有特殊事故因公外出時(shí),需經(jīng)課長(zhǎng)→店長(zhǎng)方可外出。
8.服務(wù)手則:
8.1從業(yè)人員均需遵守公司一切規(guī)章、制度、辦法及規(guī)定,且須服從主管人員之合理指揮,不得陽(yáng)奉陰違或敷衍了事之情行出現(xiàn)。
8.2從業(yè)人員對(duì)所經(jīng)辦業(yè)務(wù)應(yīng)嚴(yán)守機(jī)密,且不得窺探非其經(jīng)辦之機(jī)密。
超市管理制度6
組織架構(gòu):
開(kāi)店、閉店時(shí)間:
冬季(10月1日--4月30日) 夏季(5月1日--9月30日)
開(kāi)店時(shí)間:07:50
閉店時(shí)間:冬季21:00(夏季:21:30)
工作時(shí)間(兩班三倒):
員工:
早班:07:30-12:00(4小時(shí)30分)
晚班:17:30-冬季21:00(3小時(shí)30分鐘)/(夏季:21:30)
中班:11:30-18:00(6小時(shí)30分)
防損、生鮮蔬菜員工:
早班:07:00-12:00(5小時(shí))
晚班:17:30-冬季21:00(3小時(shí)30分鐘)/(夏季:21:30)
中班:11:30-18:00(6小時(shí)30分)
行政班:07:30--12:00(4小時(shí)30分) 13:30--18:00(4小時(shí)30分)
吃飯時(shí)間:
上三班倒的,無(wú)吃飯時(shí)間。
上行政班的,12:00—13:30為吃飯時(shí)間。
工作時(shí)間(兩班倒):
員工:
早班:07:30-15:00(7小時(shí)30分)
晚班:14:30-冬季21:00(6小時(shí)30分鐘)/(夏季:21:30)
防損、生鮮蔬菜員工:
早班:07:00-15:00(8小時(shí))
晚班:14:30-冬季21:00(6小時(shí)30分鐘)/(夏季:21:30)
行政班:07:30--12:00(4小時(shí)30分) 13:30--18:00(4小時(shí)30分)
吃飯時(shí)間:
早班吃飯:10:40--11:20--12:00(40分鐘),或11:00—11:40—12:20(40分鐘)
晚班吃飯:16:40--17:20--18:00(40分鐘),或17:00—17:40—18:20(40分鐘)
收銀部、防損部吃飯時(shí)間可分為3批,每批30分鐘。
薪資制度:
日均工資=(基本工資+崗位工資)/當(dāng)月日歷天數(shù)。
實(shí)際工作日:不包含休假、法定節(jié)假日、請(qǐng)假的天數(shù)。
計(jì)薪工作日:包含休假、法定節(jié)假日,不包含請(qǐng)假天數(shù)。
應(yīng)發(fā)工資= 日均工資*計(jì)薪工作日+全勤獎(jiǎng)-缺勤應(yīng)扣+工齡工資+其他應(yīng)發(fā)-其他應(yīng)扣+績(jī)效工資基數(shù)*績(jī)效系數(shù)。
全勤獎(jiǎng):每月100元,請(qǐng)假或曠工超過(guò)一天(含),扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng),正常休假不扣全勤獎(jiǎng)。新員工不是從每月1日開(kāi)始上班的不發(fā)全勤獎(jiǎng)。
工齡工資:工作滿一年加50元,6年封頂。
工資發(fā)放日期:每月15日之前發(fā)放上月工資,工資按自然月計(jì)算。
工資、獎(jiǎng)金保密制度。
試工期:3天(無(wú)薪)。
試用期(實(shí)習(xí)期):3個(gè)月,工作表現(xiàn)優(yōu)異者可提前轉(zhuǎn)正,但不得低于1個(gè)月,試用期執(zhí)行試用期工資標(biāo)準(zhǔn),一般為:(基本工資+崗位工資)*80%+全勤獎(jiǎng)-缺勤應(yīng)扣+其他應(yīng)發(fā)-其他應(yīng)扣。
新員工工作不滿15天離職的,工資不予發(fā)放。
員工工服押金:300元,工牌費(fèi)10元。員工離職時(shí)工服和工牌須交回。
促銷(xiāo)員工服押金:300元,工牌費(fèi)10元。促銷(xiāo)員離職時(shí)工服和工牌須交回。
入職滿6個(gè)月以上的,離職時(shí)全額退還工費(fèi)押金和工牌費(fèi);未滿6個(gè)月的,離職時(shí)不予退還。
員工健康證費(fèi)用:先自費(fèi)辦理,保留發(fā)票,工作滿1年給予報(bào)銷(xiāo)。
促銷(xiāo)員健康證費(fèi)用:先自費(fèi)辦理,由促銷(xiāo)員跟廠家協(xié)商能否給予報(bào)銷(xiāo)。
收銀員備用金:500元,由收銀員自備,存放在財(cái)務(wù)室,收銀員辭職時(shí)方可帶走。
延時(shí)加班費(fèi):
工作未完成,延時(shí)2小時(shí)以內(nèi)不計(jì)算加班費(fèi)。超過(guò)2小時(shí)的部分,按小時(shí)計(jì)算加班費(fèi),滿半小時(shí)的按半小時(shí)計(jì)算。加班前,各部門(mén)經(jīng)理需填寫(xiě)加班申請(qǐng)單,報(bào)店長(zhǎng)、總經(jīng)理審批。
法定節(jié)假日:
春節(jié)休假3天,如果加班,按3倍工資計(jì)算(含當(dāng)日工資)。其他法定節(jié)假日不休假,不計(jì)加班費(fèi)。
請(qǐng)假制度:
1、員工請(qǐng)事假、病假
請(qǐng)假1天的由部門(mén)經(jīng)理、人事批準(zhǔn);2至3天的由部門(mén)經(jīng)理、人事、店長(zhǎng)批準(zhǔn);4天及以上由部門(mén)經(jīng)理、人事、店長(zhǎng)、總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假手續(xù)交人事存檔。
2、助理及以上的管理人員
請(qǐng)假1至3天的,由部門(mén)經(jīng)理、人事、店長(zhǎng)審批;請(qǐng)假4天及以上的,由部門(mén)經(jīng)理、人事、店長(zhǎng)、總經(jīng)理審批。請(qǐng)假手續(xù)交人事存檔。店長(zhǎng)直管的部門(mén),員工請(qǐng)假參照本條規(guī)定。
3、請(qǐng)假規(guī)定
。1)員工每月?lián)Q休最多3次(含),換休連休最多3天(含)。非特殊原因不準(zhǔn)調(diào)班。調(diào)班的簽字權(quán)限參照請(qǐng)假的簽字權(quán)限。
。2)員工請(qǐng)假由部門(mén)經(jīng)理指派其他人作為其職務(wù)代理,代理人全權(quán)代理請(qǐng)假人的工作。
。3)員工連續(xù)請(qǐng)假或休假超過(guò)7天(含),其所跨越的節(jié)假日將計(jì)入假期。
。4)連續(xù)請(qǐng)假不得超過(guò)15天(含),特殊情況者,須先辦理離職手續(xù),假期休完后至人事部辦理復(fù)工手續(xù)。
。5)員工請(qǐng)假,應(yīng)于事前親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。
。6)凡未請(qǐng)假、請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)、假滿未經(jīng)批準(zhǔn)續(xù)假者視為曠工,按曠工有關(guān)規(guī)定處理。情節(jié)嚴(yán)重者,予以辭退。
。7)若有急病或急事,來(lái)不及填寫(xiě)請(qǐng)假單者,須提前半小時(shí)打電話向部門(mén)經(jīng)理請(qǐng)假,事后及時(shí)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則按曠工處理。情節(jié)嚴(yán)重者,予以辭退。
(8)上早晚班的員工,每月休假2天。新進(jìn)員工,出勤滿14天(2月份出勤滿13天),可休假1天。
(9)上行政班的員工,每月休假3天。新進(jìn)員工,出勤滿9天(2月份出勤滿8.5天),可休假1天。(30/2=15;30/3=10;30/4=7.5)(28/2=14;28/3=9.33;28/4=7)
(10)員工考勤卡一個(gè)月內(nèi)未打卡簽卡次數(shù)不能超過(guò)3次(除正常公休和換休外)。未打卡的需部門(mén)經(jīng)理簽字。
4、婚假(有薪假)
法定婚假3天,假期內(nèi)工資按當(dāng)月的日平均工資計(jì)算。婚假只限一次休假,須提前15天申請(qǐng)。工作不滿一年的員工,不享受婚假。
5、員工產(chǎn)假(無(wú)薪假)
須先辦理離職手續(xù),假期休完后至人事部辦理復(fù)工手續(xù)。
6、喪假(有薪假)
員工直系親屬(父母、子女、配偶)去世,可批準(zhǔn)3天喪假。員工的兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、公婆、岳父母去世,可批準(zhǔn)1天喪假。喪假假期內(nèi)工資按當(dāng)月日平均工資計(jì)算。
7、事假(無(wú)薪假)
員工不得無(wú)故請(qǐng)假,若因特殊原因需請(qǐng)假者,須提前填寫(xiě)《員工請(qǐng)假單》經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。時(shí)間較長(zhǎng)的假期,須提前15天申請(qǐng)。凡請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)或假滿未經(jīng)批準(zhǔn)續(xù)假者視為曠工,按曠工有關(guān)規(guī)定處理。
8、病假(無(wú)薪假)
申請(qǐng)程序與事假申請(qǐng)程序相同。若有急病,來(lái)不及填寫(xiě)請(qǐng)假單者,須提前半小時(shí)打電話向部門(mén)經(jīng)理請(qǐng)假,事后憑醫(yī)院證明補(bǔ)辦手續(xù),否則按曠工處理。
超市管理制度7
一個(gè)好的超市離不開(kāi)超市倉(cāng)庫(kù)管理制度,只有做好超市倉(cāng)庫(kù)管理制度這個(gè)看起來(lái)不起眼但實(shí)際很重要的一個(gè)方面才能確保超市正常營(yíng)運(yùn)。
倉(cāng)庫(kù)管理作業(yè)
1、倉(cāng)庫(kù)管理作業(yè)是指商品儲(chǔ)存空間的管理,在做好倉(cāng)庫(kù)管理作業(yè)要注意一下問(wèn)題:庫(kù)存商品要及時(shí)進(jìn)行定位管理,就是要把不同的貨物分類(lèi)、分區(qū)來(lái)管理,并用貨架放置,方便貨物的出入。在倉(cāng)庫(kù)分區(qū)中,至少要有三個(gè)區(qū)域:大量的存儲(chǔ)區(qū),即以箱或棧板方式儲(chǔ)存;小量存儲(chǔ)區(qū),即將零散的商品放在陳列板上;退貨區(qū),將退貨的貨物放置專(zhuān)門(mén)的貨架或區(qū)域上。這個(gè)是超市倉(cāng)庫(kù)管理制度最基本的一點(diǎn)。
2、所規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)區(qū)域分區(qū)后在倉(cāng)庫(kù)的入口處貼一張配置圖,方便存齲小量?jī)?chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬?藏)庫(kù),也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。
3、儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。
4、要注意倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。
5、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。
盤(pán)點(diǎn)作業(yè)
盤(pán)點(diǎn)作業(yè)也應(yīng)該列入超市倉(cāng)庫(kù)管理制度之中,盤(pán)點(diǎn)只要做好了,才可以保證超市上商品的及時(shí)上架。在盤(pán)點(diǎn)作業(yè)中要注意以下幾點(diǎn):
1、倉(cāng)庫(kù)中的商品要注意先進(jìn)先出的原則,當(dāng)然還有種普遍的方法,就是運(yùn)用彩色管理方法,例如,每周或每個(gè)月用不同顏色的標(biāo)簽也示區(qū)別,用來(lái)區(qū)別進(jìn)貨的日期。
2、倉(cāng)庫(kù)管理人員要多與訂貨人員進(jìn)行溝通,方便到貨的存放。
3、在盤(pán)點(diǎn)工作中,要注意建立盤(pán)點(diǎn)配置圖。對(duì)每個(gè)區(qū)域進(jìn)行編號(hào),然后對(duì)每個(gè)區(qū)域進(jìn)行責(zé)任分區(qū),以便控制盤(pán)點(diǎn)的進(jìn)度。
以上提到的知識(shí)超市倉(cāng)庫(kù)管理制度的一些基本問(wèn)題,超市倉(cāng)庫(kù)管理制度的實(shí)行要注意細(xì)節(jié)與實(shí)際情況的結(jié)合,做到具體問(wèn)題具體分析。
超市管理制度8
為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來(lái),特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):
1、三不進(jìn)賣(mài)場(chǎng):不穿工作服不進(jìn)賣(mài)場(chǎng);不佩戴工號(hào)牌不進(jìn)賣(mài)場(chǎng);儀表不注重,衣帽不整潔不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)。
2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說(shuō)笑打鬧,不搶購(gòu)快訊商品。
3、三個(gè)必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語(yǔ),有五聲;說(shuō)話誠(chéng)實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。
4、衣著要求
A、個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí)、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。
B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。
C、工號(hào)牌:公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌,將會(huì)受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補(bǔ)辦,并繳納工本費(fèi)五元。
5、員工購(gòu)物/包裝
公司鼓勵(lì)所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會(huì)員,并享受購(gòu)物樂(lè)趣,故有如下規(guī)定:
A、員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物,也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購(gòu)。
B、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)時(shí)間均接受檢查(購(gòu)物需在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行)。
C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購(gòu)買(mǎi)損壞的商品。
D、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí),所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷(xiāo)商品。
超市管理制度9
一、店面員工崗位職責(zé):
1、保障庫(kù)存商品銷(xiāo)售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源
2、保持銷(xiāo)售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)
3、保持通道的順暢,無(wú)空卡板、垃圾
4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿
5、及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品
6、保證銷(xiāo)售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡
7、整理庫(kù)存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序
8、先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期
9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)
10、微笑服務(wù),禮貌用語(yǔ)
二、主要工作:
(一)補(bǔ)貨
1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼
2、檢查價(jià)格卡是否正確,包括促銷(xiāo)商品的價(jià)格檢查
3、商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)
4、補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)
5、新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫(kù)存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期
6、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象
7、補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出
8、檢查庫(kù)存商品的包裝是否正確
9、補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢
(二)理貨
1、檢查商品有無(wú)條形碼
2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放
3、貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)
4、不補(bǔ)貨時(shí),通道上不能堆放庫(kù)存
5、不允許隨意更改排面
6、破損/拆包貨品及時(shí)處理
(三)促進(jìn)銷(xiāo)售,控制損耗
1、依照公司要求填寫(xiě)“三級(jí)數(shù)量帳記錄”,每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫(kù)存量、銷(xiāo)售量、進(jìn)貨量
2、及時(shí)回收零星商品
3、落實(shí)崗位責(zé)任,減少損耗
(四)價(jià)簽/條碼
1、按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼
2、價(jià)格卡必須放在排面的最左端,缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上
3、剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷(xiāo)毀
4、條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>
(五)清潔
1、通道要無(wú)空卡板、無(wú)廢紙皮及打碎的物品殘留
2、貨架上無(wú)灰塵、無(wú)油污
3、樣品干凈,貨品無(wú)灰塵
(六)整庫(kù)/庫(kù)存/盤(pán)點(diǎn)
1、庫(kù)房保持清潔,庫(kù)存商品必須有庫(kù)存單
2、所有庫(kù)存要封箱
3、庫(kù)存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全
4、盤(pán)點(diǎn)時(shí)保證盤(pán)點(diǎn)的結(jié)果正確
三、輔助工作:
(一)服務(wù)
1、 耐心禮貌解答顧客詢問(wèn)
2、補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品
3、及時(shí)平息及調(diào)解一些顧客糾紛
4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)等
5、對(duì)不能解決的問(wèn)題,及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào)
(二)器材管理
1、賣(mài)場(chǎng)鋁梯不用時(shí)要放在指定位置
2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置
3、理貨員隨身攜帶:筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干
4、各種貨架的配件要及時(shí)收回材料庫(kù),不能放在貨架的底下或其它地方
(三)市調(diào)
1、按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)
2、市調(diào)資料要真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、有針對(duì)性
(四)工作日志
1、條理清楚,字跡工整
2、每日晚班結(jié)束時(shí)寫(xiě)
3、交待未完成的工作內(nèi)容,
四、倉(cāng)庫(kù)保管員的崗位職責(zé):
1、保管員是物資保管的直接責(zé)任人,負(fù)有對(duì)物資入庫(kù)驗(yàn)收,出庫(kù)復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。
2、嚴(yán)格手續(xù),出入庫(kù)物資做到:收有憑,發(fā)有據(jù),及時(shí)記帳,手續(xù)清楚,帳物相符。
3、掌握保管物資的性能和要求,提高保管水平。
4、加強(qiáng)管理,合理規(guī)劃,庫(kù)房使用要做到“堆垛整齊,方便收發(fā),方便檢查”。
5、講究文明衛(wèi)生,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。
6、要妥善保管好庫(kù)存物資,分門(mén)別類(lèi)擺放整齊,按時(shí)做好物資的清盤(pán)報(bào)表工作。
7、完成實(shí)訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
五、超市收銀員崗位職責(zé):
1、對(duì)顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
2、顧客離開(kāi)時(shí)要幫助顧客將商品裝入購(gòu)物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。例如:歡迎再來(lái)。
3、商品確認(rèn)
(1)、超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。
(2)、裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購(gòu)物袋中的現(xiàn)象。
(3)、對(duì)體積過(guò)大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。
(4)、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。
六、人員管理制度:
1、員工按公司要求統(tǒng)一著裝,佩戴工牌
2、按時(shí)打卡簽到,遲到按公司規(guī)定扣除工資
3、早退、請(qǐng)假應(yīng)事先向上級(jí)部門(mén)請(qǐng)于批準(zhǔn),否則一律曠工處理
4、參加班前會(huì),了解公司規(guī)章、信息以及面臨問(wèn)題
5、按時(shí)按量完成本職工作
6、同事間協(xié)調(diào)工作,不情緒化工作
7、微笑服務(wù),禮儀周全
超市管理制度10
一).消防設(shè)施、消防器材管理規(guī)定
消防設(shè)施是指用于火災(zāi)報(bào)警、防火排煙和滅火的所有設(shè)備。消防器材是指用于撲救初起火災(zāi)的干粉和1211滅火器及其他滅火專(zhuān)用輕便器材。消防設(shè)施是人身安全的重要保證,因此,任何器材和消防設(shè)施必須保證靈敏可靠,保證良好狀況。根據(jù)中華人民共和國(guó)消防條例。特制定本規(guī)定:
1.保安部全面負(fù)責(zé)超市所屬的消防報(bào)警設(shè)施、滅火器材的管理,負(fù)責(zé)定期檢查、試驗(yàn)和維護(hù)修理,以確保完備,并建立檔案登記。
2.超市保安部負(fù)責(zé)維護(hù)、管理超市公共場(chǎng)所內(nèi)的消火栓。在重大節(jié)日前對(duì)器材、裝備進(jìn)行檢查,春秋季進(jìn)行試噴抽查。
3.各部門(mén)、班組對(duì)本崗位的消防器材由義務(wù)消防員進(jìn)行兼管,定期進(jìn)行維護(hù),禁止無(wú)關(guān)人員挪動(dòng)、損壞消防設(shè)施。防止消防器材丟失,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)保安部。
4.嚴(yán)禁非專(zhuān)業(yè)人員私自挪用消防器材,各部門(mén)、班組的消防器材因管理不善發(fā)生丟失、損壞,該部門(mén)、班組應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。
5.禁止無(wú)關(guān)人員動(dòng)用消火栓內(nèi)的設(shè)備,禁止將消火栓用于其它工作。動(dòng)用消火栓必須向保安部報(bào)告。
6.嚴(yán)禁以任何理由阻擋、遮攔、裝飾、侵占、利用、拆除消防設(shè)施及消防標(biāo)志。
7.本規(guī)定未盡條款,均執(zhí)行消防法規(guī)所規(guī)定的有關(guān)條款。
二).公寓防火制度
1.公寓內(nèi)所有的裝飾材料,應(yīng)采用非燃材料,或難燃材料。
2.禁止將易燃易爆物品帶入公寓,凡攜帶易燃易爆物品進(jìn)入公寓,需立即交服務(wù)處專(zhuān)門(mén)儲(chǔ)存,妥善保管。
3.禁止在公寓區(qū)燃放煙花爆竹。
4.公寓內(nèi)應(yīng)配有禁止吸煙標(biāo)志、應(yīng)急疏散指示圖及內(nèi)部消防安全指南。
5.樓層管理員須經(jīng)常向住戶宣傳,不要躺在床上吸煙。煙頭和火柴不要亂扔亂放,應(yīng)放在煙灰缸中。入睡前應(yīng)將音響、電視機(jī)關(guān)閉;人離開(kāi)房間時(shí),應(yīng)將房?jī)?nèi)的電燈關(guān)掉。
6.樓管員應(yīng)保持高度警惕,平時(shí)應(yīng)不斷巡視查看,發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患應(yīng)及時(shí)采取措施。
三).辦公區(qū)防火制度
1.辦公區(qū)嚴(yán)禁吸煙,并在明顯位置設(shè)置防火標(biāo)志。
2.辦公區(qū)不得儲(chǔ)存雜物,不得堆放易燃易爆物品。
3.辦公區(qū)不得使用電爐、酒精爐、熱得快、電飯鍋等電熱工具。
4.如發(fā)現(xiàn)違反此制度者,將對(duì)責(zé)任人處以50-200元罰款,給責(zé)任部門(mén)處于以500-20xx元的罰款,并給予通報(bào)批評(píng)。
5.因違反此制度而造成火災(zāi)事故者,將依法追究當(dāng)事人及主管領(lǐng)導(dǎo)的刑事責(zé)任。
四).小區(qū)消防安全制度
1.經(jīng)營(yíng)單位必須遵守有關(guān)消防的法律、法規(guī)、條例以及華聯(lián)制定的各項(xiàng)消防安全規(guī)定。
2.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的安全要有明確的負(fù)責(zé)人,本著
3.經(jīng)營(yíng)單位必須無(wú)條件地接受公安消防部門(mén)和消防安全員工的消防安全檢查,對(duì)檢查出的違法、違章行為及火災(zāi)隱患,必須在限期內(nèi)改正,如逾期不改,由此造成的一切后果,由經(jīng)營(yíng)單位負(fù)全部責(zé)任。
4.經(jīng)營(yíng)單位在開(kāi)業(yè)前必須對(duì)員工做好防火培訓(xùn),經(jīng)考核合格方可上崗。
5.經(jīng)營(yíng)單位在華聯(lián)超市區(qū)域內(nèi)作業(yè)、施工,必須向超市保安部等有關(guān)部門(mén)申請(qǐng),得到允許后,方可作業(yè),如需動(dòng)火作業(yè),必須持有超市保安部簽發(fā)的動(dòng)火作業(yè)證,方可作業(yè)。
6.文明經(jīng)商、禮貌待客,在小吃經(jīng)營(yíng)中各項(xiàng)工作須嚴(yán)格按規(guī)范操作,嚴(yán)禁違章操作。
7.經(jīng)營(yíng)單位必須按《消防條例》配備有效地、足夠地消防器材,以保證經(jīng)營(yíng)的安全。
8.經(jīng)營(yíng)單位使用燃?xì)庥镁?必須經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢測(cè)合格,并保證其日常安全使用和維護(hù)、保養(yǎng)工作。
9.經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)服從xx消防安全管理、監(jiān)督、檢查,對(duì)不承擔(dān)責(zé)任書(shū)所規(guī)定的責(zé)任、違反消防條例或由于工作疏忽等原因,給超市造成損失或惡劣影響的,華聯(lián)有權(quán)依情節(jié)輕重對(duì)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行警告并處以100元-1000元的經(jīng)濟(jì)處罰,限令停止整頓,直至追究法律責(zé)任。
五).燃?xì)獍踩褂霉芾硪?guī)定
為確保燃?xì)獾陌踩褂?維護(hù)保障超市的正常經(jīng)營(yíng)秩序和利益,防止因燃?xì)馐褂貌划?dāng)發(fā)生火災(zāi),特制定本規(guī)定:
1.燃?xì)馐褂貌块T(mén)定期對(duì)燃?xì)夤艿兰叭細(xì)饩哌M(jìn)行安全檢查,杜絕因設(shè)施及設(shè)備的損壞、帶故障運(yùn)行造成的安全隱患,發(fā)現(xiàn)損壞、銹蝕立即采取有效防護(hù)措施,并及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門(mén)。
2.燃?xì)獠僮魅藛T上崗前應(yīng)由所在部門(mén)對(duì)其進(jìn)行燃?xì)獍踩僮髋嘤?xùn),作到
一知:燃?xì)獍踩褂靡?guī)定 二知:燃?xì)饩邩?gòu)造
一會(huì):燃?xì)獍踩僮魇褂?二會(huì):保養(yǎng)維護(hù)燃?xì)饩?/p>
三會(huì):發(fā)現(xiàn)隱患,處理意外險(xiǎn)情
3.涉及使用燃?xì)獾牟块T(mén),須設(shè)有專(zhuān)職安全員,負(fù)責(zé)燃?xì)獾娜粘9芾怼?/p>
4.燃?xì)饩弑仨氂蓪?zhuān)職操作人員使用,任何與燃?xì)獠僮鳠o(wú)關(guān)或與之工作無(wú)關(guān)的人員,不得進(jìn)入燃?xì)獠僮鏖g。
5.任何部門(mén)和個(gè)人,不得對(duì)燃?xì)夤艿馈㈤y門(mén)、開(kāi)關(guān)、計(jì)量表、灶具私自拆改,使用燃?xì)饩邍?yán)格按照先點(diǎn)火后開(kāi)氣的順序進(jìn)行操作。
6.定期清洗燃?xì)獠僮鏖g的排煙道,避免因排煙道積油、積污過(guò)多而引起的火災(zāi)事故。
7.燃?xì)獠僮鏖g要保持良好的通風(fēng),發(fā)現(xiàn)燃?xì)馔庑箷r(shí),要采取應(yīng)急措施,開(kāi)窗、開(kāi)排風(fēng)扇,加大通風(fēng)量,嚴(yán)禁吸煙、開(kāi)燈、動(dòng)火。
8.每日班前、班后燃?xì)馐褂貌块T(mén)要對(duì)燃?xì)獠僮鏖g進(jìn)行安全檢查并要有文字記錄。
9.對(duì)保安部門(mén)配置于燃?xì)馐褂脜^(qū)域內(nèi)的消防器材需妥善保管,不得挪做它用,對(duì)閑置燃?xì)庠罹咭?jīng)常進(jìn)行安全檢查。
六).防火檢查制度
1.營(yíng)業(yè)小組及其它部門(mén)要設(shè)立一名防火檢查員,每天進(jìn)行防火檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,并做好檢查記錄。
2.防火檢查員要認(rèn)真負(fù)責(zé),檢查中不留死角,確保不發(fā)生火情。
3.各部門(mén)要在經(jīng)理(主管)帶領(lǐng)下,每月要進(jìn)行兩次防火檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,并把情況向保安部匯報(bào)(書(shū)面材料)。
4.保安部每月不定期的對(duì)各部門(mén)進(jìn)行安全防火檢查,主要檢查放火制度措施是否落實(shí),有無(wú)重大火險(xiǎn)隱患,有無(wú)安全防火檢查記錄,以消防工作為依據(jù),協(xié)同各部門(mén)做好安全防火工作。
附:《消防安全日查情況表》
填寫(xiě)說(shuō)明:
1.按年、月、日各兩位填寫(xiě)
2.檢查人員簽字
3.檢查情況
4.遺留隱患具體情況
5.保安主管簽字,并簽署意見(jiàn)
超市管理制度11
第一節(jié) 為維護(hù)員工健康及工作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生特制訂本準(zhǔn)則:
一、凡本超市衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,皆依本準(zhǔn)則實(shí)行。本超市衛(wèi)生事宜,全體人員須一律確實(shí)遵行。
二、凡新進(jìn)的員工,必須了解清潔衛(wèi)生的重要性與必須的衛(wèi)生知識(shí)。
三、各工作場(chǎng)所內(nèi),均須介質(zhì)清潔不得堆放垃圾污垢或碎屑。
四、各條主副院長(zhǎng)通道至少每日清掃三次,并采用適當(dāng)?shù)姆椒p少灰塵的飛揚(yáng)。
五、當(dāng)班各柜組回貨驗(yàn)收完畢后應(yīng)及時(shí)入倉(cāng),禁止堵塞通道。理貨時(shí),廢棄包裝物應(yīng)折好送指定地點(diǎn)。
六、第個(gè)工作場(chǎng)所內(nèi),嚴(yán)禁隨地吐痰。
七、飲水必須清潔。
八、洗手池、更衣室及其它衛(wèi)生設(shè)施,必須保持清潔。
九、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
十一、凡可能寄生傳染菌的原料,應(yīng)于使用前適當(dāng)消毒。
十二、各柜組部門(mén)須有充分的光線且適當(dāng)?shù)姆植挤乐轨拍考伴W動(dòng)。
十三、各柜組、各部門(mén)及辦公室、倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)所,由在其間工作的員工負(fù)責(zé)打掃,做到日掃日清,定期大掃除。 十四、各工作場(chǎng)所的窗戶及照明器具的透光部分,均須保持清潔。
十六、垃圾、廢棄物、污物的清除,應(yīng)符合衛(wèi)生的要求放置指定的范圍內(nèi)。
第二節(jié) 衛(wèi)生工作的檢查:
一、當(dāng)班值班人員對(duì)當(dāng)天衛(wèi)生進(jìn)行檢查確認(rèn)。
二、每周客服部要對(duì)衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查。
三、每?jī)芍苡尚姓拷M織一次衛(wèi)生檢查,重大節(jié)日前也要進(jìn)行檢查。
四、衛(wèi)生檢查采用百分制進(jìn)行各項(xiàng)打分、評(píng)優(yōu)。
五、檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),并予以解決。
第三節(jié) 衛(wèi)生工作五不準(zhǔn)
一、準(zhǔn)隨地吐痰。
二、不準(zhǔn)在辦公室、賣(mài)場(chǎng)抽煙、吃飯或飲酒。
三、不準(zhǔn)雜物垃圾掃入他人衛(wèi)生區(qū)。
四、不準(zhǔn)亂扔廢棄物、果皮核。
五、不準(zhǔn)亂倒臟水、茶根、垃圾。
超市管理制度12
就流程來(lái)說(shuō),一個(gè)商品入場(chǎng)應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)驗(yàn)貨、試銷(xiāo)、銷(xiāo)售、下架等過(guò)程,注意商品質(zhì)量檢驗(yàn),防止假冒偽劣商品上架,過(guò)期商品及時(shí)淘汰。陳列有很多原則,關(guān)鍵有同類(lèi)陳列、同牌陳列、同價(jià)陳列,前進(jìn)陳列(新上架的商品陳列在貨價(jià)后部,使臨近過(guò)期的商品先銷(xiāo)售完畢),黃金陳列(3-5層容易被消費(fèi)者注意到的貨價(jià)應(yīng)當(dāng)陳列暢銷(xiāo)品和重點(diǎn)商品)等;商品促銷(xiāo)小超市也可以搞,多留意點(diǎn)大超市的促銷(xiāo)方式,選適合自己的用。
品類(lèi)管理很重要,因?yàn)?0/20法則在超市行業(yè)非常靈驗(yàn),80%的銷(xiāo)量、銷(xiāo)售額、毛利是由20%的商品帶來(lái)的。
首先,做好商品定位,應(yīng)當(dāng)區(qū)分跑量商品和盈利商品,對(duì)每一類(lèi)商品,每類(lèi)商品中的每一個(gè)商品,做到差別定價(jià),像柴米油鹽和知名品牌商品等“價(jià)格敏感”商品應(yīng)當(dāng)?shù)兔?jīng)營(yíng),樹(shù)立低價(jià)形象,集聚人氣,帶動(dòng)銷(xiāo)量;家用日化、餅干小食品可以適當(dāng)提高毛利,保證經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
然后(需要電腦管理,以將商品銷(xiāo)售數(shù)據(jù)輸入電腦為前提),根據(jù)不同的商品定位,分別為每一類(lèi)(當(dāng)然分類(lèi)越細(xì)越有分析價(jià)值)商品的銷(xiāo)量、銷(xiāo)售額、毛利設(shè)定權(quán)重,建立數(shù)學(xué)分析模型,計(jì)算每一個(gè)商品在該類(lèi)商品、一類(lèi)商品的各個(gè)價(jià)格段、規(guī)格段、乃至全部商品中的重要性,進(jìn)行取舍。當(dāng)然,光靠數(shù)學(xué)模型不行,還要根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查和競(jìng)爭(zhēng)狀況進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)判斷。以上方法靠你悟性了,慢慢探索吧。
第三,滯銷(xiāo)品和高庫(kù)存商品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行分析、淘汰,例外情形:雖然滯銷(xiāo)、占庫(kù)存,但具有補(bǔ)齊品類(lèi),符合超市定位的商品應(yīng)當(dāng)保留。
再次,新品引進(jìn)應(yīng)當(dāng)先經(jīng)過(guò)試銷(xiāo),并運(yùn)用上述方法進(jìn)行保留和淘汰。
季節(jié)性商品、節(jié)慶商品對(duì)銷(xiāo)售的影響是很大的,尤其是春節(jié)、元宵、清明、端午、中秋、圣誕,做好節(jié)日商品的選擇和促銷(xiāo),對(duì)大超市來(lái)說(shuō)甚至可以使?fàn)I業(yè)額數(shù)倍增加,小超市也不能忽視。
超市管理制度13
1. 門(mén)店實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制,做到層層有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
2. 實(shí)行各部門(mén)崗位防火責(zé)任制,做到所有部門(mén)的消防工作,明確有人負(fù)責(zé)管理,各部門(mén)均要簽訂《防火責(zé)任書(shū)》。
3. 安全部設(shè)立防火檔案、緊急滅火計(jì)劃、消防培訓(xùn)、消防演習(xí)報(bào)告、各種消防宣傳教育的資料備案,全面負(fù)責(zé)超市的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各營(yíng)運(yùn)部門(mén)則須具備完整的防火檢查報(bào)告和電器設(shè)備使用報(bào)告等資料。
4. 超市內(nèi)要張貼各種消防標(biāo)志,設(shè)置消防門(mén)、消防通道和報(bào)警系統(tǒng),組建義務(wù)消防隊(duì),配備完備的消防器材與設(shè)施,做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。
5. 設(shè)立和健全各項(xiàng)消防安全制度,包括門(mén)衛(wèi)、巡邏、逐級(jí)防火檢查,用火、用電,易燃、易爆物品安全管理,消防器材維護(hù)保養(yǎng),以及火災(zāi)事故報(bào)告、調(diào)查、處理等制度。
6. 對(duì)新老員工進(jìn)行消防知識(shí)的普及,對(duì)消防器材使用的培訓(xùn),特別是消防的重點(diǎn)部門(mén),要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的消防訓(xùn)練和考核,做到經(jīng);⒅贫然。
7. 超市內(nèi)所有區(qū)域,包括銷(xiāo)售區(qū)域、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動(dòng)用明火,存放大量物資的場(chǎng)地、倉(cāng)庫(kù),須設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。
8. 賣(mài)場(chǎng)內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門(mén)指定的明顯位置放置。
9. 禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線、私自拆修開(kāi)關(guān)和更換燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等,如需要,必須由工程人員、電工進(jìn)行操作,所有臨時(shí)電線都必須在現(xiàn)場(chǎng)有明確記錄,并在限期內(nèi)改裝。
10. 商場(chǎng)內(nèi)所有開(kāi)關(guān)必須統(tǒng)一管理,每日的照明開(kāi)關(guān)、電梯統(tǒng)一由安全員關(guān)開(kāi),其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門(mén)負(fù)責(zé),則部門(mén)的管理人員和實(shí)際操作人員必須對(duì)開(kāi)關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。
11. 營(yíng)業(yè)及工作結(jié)束后,要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查,保證各種電器不帶電過(guò)夜,各種該關(guān)閉的開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。
12. 各種電器設(shè)備、專(zhuān)用設(shè)備的運(yùn)行和操作,必須按規(guī)定進(jìn)行操作,實(shí)行上崗證作業(yè)。
13. 柜臺(tái)、陳列柜的射燈、廣告燈,工作結(jié)束后必須關(guān)閉,以防溫度過(guò)高引起火災(zāi)。
14. 貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報(bào)警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持一定間隔(消防規(guī)定垂直距離不少于50cm)。
15. 銷(xiāo)售易燃品,如高度白酒、果酒、發(fā)膠、賽璐珞等,只能適量存放,便于通風(fēng),發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施。
16. 超市內(nèi)所有倉(cāng)庫(kù)的消防必須符合要求,包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風(fēng)、通道等設(shè)置。
消防安全檢查制度
1. 部門(mén)配置消防義務(wù)組員,每天進(jìn)行防火檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記錄上報(bào)。
2. 消防義務(wù)檢查員要認(rèn)真負(fù)責(zé),檢查中不留死角,確保不留發(fā)生火情的隱患。
3. 部門(mén)經(jīng)理/主管每月要進(jìn)行一次消防自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向安全部匯報(bào)(書(shū)面材料)。
4. 安全部每周定期對(duì)全商場(chǎng)進(jìn)行消防檢查,主要檢查防火制度措施是否落實(shí),防火主要器材是否全部符合要求,是否有重大火險(xiǎn)隱患,是否有完整的安全防火檢查記錄等。
5. 安全部的消防安全檢查報(bào)告,每月呈報(bào)店經(jīng)理和總部相關(guān)部門(mén)。
6. 安全部須有專(zhuān)人負(fù)責(zé)政府消防安全檢查部門(mén)對(duì)商場(chǎng)的安全檢查的準(zhǔn)備、問(wèn)題的整改等事宜。
7. 對(duì)火險(xiǎn)隱患,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn),登記立案,抓緊整改;限期未整改者,進(jìn)行相應(yīng)處罰和上報(bào)店經(jīng)理;對(duì)因客觀原因不能及時(shí)整改的,應(yīng)采取應(yīng)急措施確保安全。
8. 檢查消防重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)用電設(shè)備,執(zhí)行定點(diǎn)、定人、定措施的制度,并根據(jù)需要,設(shè)置自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)滅火等新技術(shù)來(lái)加強(qiáng)商場(chǎng)的預(yù)防、滅火功能。
9. 檢查防火檔案、滅火作戰(zhàn)計(jì)劃、季度消防演習(xí)報(bào)告等,負(fù)責(zé)消防的安全員對(duì)相關(guān)的程序是否了解,是否熟知在緊急情況下,所應(yīng)采取的切合實(shí)際的措施。
10. 檢查消防工作定期總結(jié)、評(píng)比、獎(jiǎng)懲情況,特別是對(duì)事故信息的分享,宣傳教育培訓(xùn)工作是否定期、不間斷在進(jìn)行。
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