進(jìn)口食品倉(cāng)庫(kù)的管理制度
第一章入庫(kù)驗(yàn)收制度
第一條商品入庫(kù)卸車時(shí)，收貨人員要到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)卸。品種多、數(shù)量大、規(guī)格復(fù)雜的入庫(kù)商品，卸貨時(shí)嚴(yán)格按品種;—規(guī)格廠貨號(hào)堆放廠以便清點(diǎn)驗(yàn)收。
第二條倉(cāng)庫(kù)對(duì)入庫(kù)的商品，要根據(jù)海關(guān)蓋有騎縫章的備案清單所列項(xiàng)目嚴(yán)格驗(yàn)收。隨車清單、磅碼單和運(yùn)單不能作為驗(yàn)收的依據(jù)，但上述單據(jù)所列品種、數(shù)量等必須與正式入庫(kù)憑證相一致。驗(yàn)收時(shí)要做到：
一、認(rèn)真審核正式入庫(kù)憑證所列項(xiàng)目是否正確，印簽是否齊全，隨車清單、磅碼單和運(yùn)單所列品種、數(shù)量等與正式入庫(kù)憑證是否一致。
二、根據(jù)正式入庫(kù)憑證所列項(xiàng)目，逐項(xiàng)與實(shí)物核對(duì)，搞好數(shù)量驗(yàn)收、品種驗(yàn)收和包裝驗(yàn)收。
數(shù)量驗(yàn)收：根據(jù)正式入庫(kù)憑證所列的商品數(shù)量，認(rèn)真清點(diǎn)件數(shù)，并注意每件商品外包裝上標(biāo)明的內(nèi)裝數(shù)量。對(duì)于計(jì)重商品，要校準(zhǔn)磅秤，認(rèn)真過(guò)磅檢斤，也可根據(jù)商品的實(shí)際情況，進(jìn)行抽磅或理論推算重量;需要檢尺的商品，要認(rèn)真核尺。檢斤、檢尺的入庫(kù)商品，要認(rèn)真填寫磅碼單和尺碼單。
品種驗(yàn)收：根據(jù)正式入庫(kù)憑證所列的商品名稱、規(guī)格、貨號(hào)、等級(jí)、色別、箱號(hào)、商檢號(hào)碼、尺碼、重量、唆頭等，與實(shí)物認(rèn)真核對(duì)，檢查有無(wú)差錯(cuò)。
包裝驗(yàn)收：根據(jù)有關(guān)規(guī)定，檢查包裝物質(zhì)量是否符合要求，有無(wú)霉變、銹損、蟲蛀、溶化、潮濕、污染、變型、破損等異狀。在檢查包裝時(shí)，如發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)有疑情，需要拆箱檢驗(yàn)的，要及時(shí)報(bào)告海關(guān)及主管領(lǐng)導(dǎo)，共同開拆檢驗(yàn)。
商品的內(nèi)在質(zhì)量和包裝內(nèi)的數(shù)量驗(yàn)收，由存貨單位負(fù) 責(zé)。如海關(guān)認(rèn)為有必要開箱檢查，倉(cāng)庫(kù)要積極給予協(xié)助。
三、凡從外地或外倉(cāng)轉(zhuǎn)運(yùn)來(lái)的商品，性能不穩(wěn)定容易發(fā)生問(wèn)題和霉變的商品;雨、雪天非特殊情況停止驗(yàn)收。要作為重點(diǎn)驗(yàn)收商品，嚴(yán)格檢驗(yàn)。
四、入庫(kù)商品驗(yàn)收后，單貨相符，并與承運(yùn)單位交接清楚后。倉(cāng)庫(kù)收貨人員要在正式入庫(kù)憑證和回單上簽收，并報(bào)海關(guān)一份存查。在驗(yàn)收過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)品種、規(guī)格不符，件數(shù)或重量溢短，包裝破損、潮霉、污染和其他問(wèn)題，要詳細(xì)作出書面記錄，由倉(cāng)庫(kù)收貨入和承送單位有關(guān)人員共向簽字，并及時(shí)報(bào)告海關(guān)、主管領(lǐng)導(dǎo)和存貨單位，以便研究處理。
第三條 倉(cāng)庫(kù)對(duì)于貨已到而正式入庫(kù)憑證未到的商品，不能驗(yàn)收入庫(kù)。為了方便存貨和承運(yùn)單位，可先根據(jù)車運(yùn)單點(diǎn)清件數(shù)，暫時(shí)妥善堆放，但必須與其他貨物嚴(yán)格分隔清楚，絕對(duì)不允混架，待正式入庫(kù)憑證到達(dá)后，再按入庫(kù)驗(yàn)收程序正式驗(yàn)收。
第四條 商品入庫(kù)驗(yàn)收無(wú)誤后，要及時(shí)安排貨運(yùn)碼垛存放，同時(shí)記帳、登卡、填寫儲(chǔ)存憑證，詳細(xì)記明商品名稱、花色規(guī)格、批次、包裝、件數(shù)、重量、運(yùn)輸工具、單位號(hào)碼、驗(yàn)收情況、存放地點(diǎn)、入庫(kù)日期和存貨單位等，做到帳、卡齊全，帳、卡相符。貨卡懸掛在貨架上，一垛一卡;儲(chǔ)存憑證可一式多聯(lián)，結(jié)送存貨單位作為提貨依據(jù)，轉(zhuǎn)給倉(cāng)庫(kù)帳務(wù)人員作為分戶商品帳頁(yè)使用，其中一聯(lián)送交海關(guān)備案。
第二章 在庫(kù)保管制度
第五條 入庫(kù)商品驗(yàn)收以后，倉(cāng)庫(kù)要安排適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存場(chǎng)所，做到分區(qū)、分類、分批次存放和管理。在同一區(qū)域存放的商品，必須互不接觸，互不混淆。
第六條 倉(cāng)間面積的利用要合理規(guī)劃，干道、交道要?jiǎng)澗�，垛位標(biāo)志要明顯，要編順序號(hào)。商品移離原貨垛位置，要及時(shí)修改保管卡片上的存放地，移離原倉(cāng)間的商品，要及時(shí)通知帳務(wù)人員調(diào)整帳頁(yè)，防止錯(cuò)亂。上述商品移離作業(yè)均應(yīng)及時(shí)書面通知海關(guān)備案。
第七條 碼垛要整齊、平穩(wěn)、牢固、堆碼商品層次要分明，分層標(biāo)量，軋準(zhǔn)數(shù)字，懸掛貨垛卡;嘜頭、標(biāo)記向外，便于本庫(kù)及海關(guān)清點(diǎn)、檢查。
第八條 定期盤點(diǎn)庫(kù)存，以貨對(duì)卡，以卡對(duì)帳，做到帳、貨、卡三相符;發(fā)現(xiàn)溢、短情況和商品異變情況，必須及時(shí)查清原因，并按規(guī)定報(bào)告海關(guān)，不得隱瞞。
第三章 出庫(kù)復(fù)核制度
第九條 商品出庫(kù)，及時(shí)認(rèn)真搞好備貨工作，待正式經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn)蓋有放行章的提貨單到達(dá)后，再按提貨單(出庫(kù)憑證)認(rèn)真搞好復(fù)核工作，做到手續(xù)完備，交接清楚，不錯(cuò)發(fā)、錯(cuò)送。復(fù)核內(nèi)容包括：
一、認(rèn)真審查正式出庫(kù)憑證填寫的項(xiàng)目是否齊全，有無(wú)海關(guān)批準(zhǔn)和印簽，所列提貨單位名稱、商品名稱、規(guī)格、重量、數(shù)量、嘜頭、合約號(hào)等，是否正確。
二、根據(jù)正式出庫(kù)憑證所列項(xiàng)目，與備好的商品對(duì)照，逐項(xiàng)復(fù)核，檢查有無(wú)差錯(cuò)。
三、需要計(jì)量、計(jì)尺的商品，要與提貨人一起過(guò)磅(也可根據(jù)商品的`情況抽磅或理論換算重量)，一起打尺!要填到磅碼單或尺碼單，并會(huì)同提貨人簽字。
商品出庫(kù)經(jīng)過(guò)復(fù)核無(wú)誤后，方可發(fā)送。
第十條 商品出庫(kù)以后，保管人員應(yīng)在當(dāng)日根據(jù)正式出庫(kù)憑證銷卡、銷帳，并點(diǎn)清貨垛余數(shù)與帳、卡核對(duì)，做到帳、貨、卡三相符，同時(shí)，要將有關(guān)的憑證單據(jù)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，轉(zhuǎn)交帳務(wù)人員登帳復(fù)核。并將正式出庫(kù)憑證中的一聯(lián)簽名后送交海關(guān)備案。
第十一條商品出庫(kù)，嚴(yán)禁口頭提貨、電話提貨、白條提貨，保稅商品出庫(kù)必須辦理正式手續(xù)經(jīng)海關(guān)核準(zhǔn)。
第四章 業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)制度
第十一條認(rèn)真積累各項(xiàng)業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)資料，搞好單證流轉(zhuǎn)和原始記錄的登計(jì)統(tǒng)計(jì)，及時(shí)向海關(guān)和有關(guān)部門提供各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)字。
第十二條按時(shí)匯總編制倉(cāng)庫(kù)日、月、季、年的業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，以及月度收、付、存情況表，做到數(shù)字準(zhǔn)確，字跡清楚，上報(bào)及時(shí)。
第十四條定期整理原始記錄和單證，裝訂成冊(cè)，妥善保存，以便查考。未經(jīng)海關(guān)同意不得私自銷毀。
第五章 事故報(bào)告制度
第十五條 凡是由于倉(cāng)庫(kù)職工不認(rèn)真貫徹執(zhí)行規(guī)章制度，違反海關(guān)規(guī)定。工作不負(fù)責(zé)任，擅離職守而造成的倉(cāng)儲(chǔ)事故，都是倉(cāng)庫(kù)的責(zé)任。
第十六條 發(fā)生倉(cāng)庫(kù)事故后，要將事故發(fā)生的時(shí)間、原因、損失情況和直接責(zé)任者等及時(shí)上報(bào)海關(guān)及上級(jí)的主管部門，并要求一事一報(bào)。
第十七條 倉(cāng)庫(kù)對(duì)于各種倉(cāng)儲(chǔ)事故，都要本著‘‘三不放過(guò)”的原則，認(rèn)真調(diào)查研究，并查清情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，切實(shí)改進(jìn)工作，同時(shí)要根據(jù)事故的性質(zhì)和情節(jié)，分別作出嚴(yán)肅處理。
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